Kiraz domateslerin tanımı, yararları ve zararları, en tatlı çeşitleri

Kiraz domatesleri en eski domates türlerinden biridir. Bahçıvanlar arasında bu tür çeşitler hızla popülerlik kazanmaya başlıyor ve bunda garip bir şey yok. Sonuçta çok güzeller, üretkenler ve oldukça hoş, tatlı bir tada sahipler.


Kompaktlıkları ve hızlı olgunlaşmalarıyla insanları cezbediyorlar. Kiraz domatesleri sadece çeşitli yemeklerin hazırlanmasında değil aynı zamanda süslenmesinde de kullanılabilir.

Avantajları

Kiraz domatesleri çok sayıda avantaja sahip olmaları nedeniyle çok popülerdir:

  1. En tatlı kiraz çeşitlerinin tümü tek tek değil, kümeler halinde büyür. Bu, hasatı çok daha kolay hale getirir.
  2. Domates meyveleri çatlamaz ve bozulmaz, bu nedenle uzun süre saklanabilir.
  3. Kiraz domatesleri kompakt boyuttadır ve atıştırmalıkların hazırlanmasında özenli doğrama gerektirmez.
  4. Domates meyveleri oldukça parlak bir renge sahiptir, bu nedenle sadece yemek hazırlamak için değil aynı zamanda masayı süslemek için de kullanılabilirler.
  5. Kiraz domateslerin küçük bir kök sistemi vardır, bu da onların küçük ekim kaplarında yetiştirilmesine olanak tanır.

Faydaları ve zararları

Yetiştirip tüketmeden önce kiraz domatesin yararları ve zararları hakkında bilgi sahibi olmanız gerekir. İnkar edilemez bu tür domateslerin faydalarıçünkü diğer çeşitlerle aynı faydalı özelliklere sahiptirler. Kiraz domatesleri bol miktarda şeker, vitamin ve antioksidan içerir. Ayrıca insan vücuduna fayda sağlayan birçok element içerirler: kükürt, iyot, krom, fosfor, kalsiyum ve demir.

bir kasede kiraz domates

Kiraz domates neden bu kadar faydalı? Bu tür domateslerin aşağıdaki faydalı özellikleri mevcuttur:

  • K vitamini sayesinde böbrek fonksiyonlarını iyileştirir ve kalsiyumun emilmesine yardımcı olur.
  • Kanser olasılığını ve kardiyovasküler sistem, mide ve yemek borusu hastalıklarını azaltan çok sayıda likopen içerirler. Bu element ayrıca vücudun yağları daha iyi çözmesine yardımcı olur.
  • Kiraz domatesin bir parçası olan serotonin antidepresanların yerini alır ve ruh halini iyileştirir.

Ancak bu tür domateslerin faydalarının yanı sıra zararları da olabilir. Bazı kişilerin kiraz domates tüketmemeleri tavsiye edilir. Bunlar şunları içerir:

  • Ülserli hastalar.Remisyon sırasında domates yememeleri gerekir. Kiraz meyveleri mide mukozasına zarar verebilecek birçok organik asit içerir.
  • Metabolizma bozukluğu olan insanlar.
  • Alerjisi olanlar. Kırmızı sebze veya meyve yemeleri kontrendikedir.
  • Safra taşı hastalığı olan insanlar. Kiraz domatesler choleretic ürünler olarak sınıflandırılır, bu nedenle bu hastalığa sahipseniz bunları kötüye kullanmamalısınız.

Çeşitlerin sınıflandırılması

Çok sayıda farklı kiraz domates çeşidi vardır. Boyut, renk, şekil ve ağırlık bakımından farklılık gösterebilirler. Bazıları özellikle iç mekanda veya dış mekanda ekim için yaratılmıştır. Tüm kiraz domates çeşitleri üç gruba ayrılabilir.

Belirleyici

Bunlar arasında evde yetiştirmeye en uygun olan, alçakta büyüyen kiraz domatesleri bulunur. Karakteristik özellikleri, yaklaşık 40 cm'lik alçak çalılar ve olgun meyvelerin düşük ağırlığıdır.

Bu tür erken çeşitler, çok iddiasız oldukları ve büyümeleri kolay oldukları için yeni başlayan bahçıvanlar için uygundur.

Örneğin sürgünlerinin tamamı fırça şeklinde bittiği için düzenli olarak çimdiklenmelerine gerek yoktur. Ancak bodur çalılar ciddi şekilde büyümeye başlarsa fazla dalları kesmeye başlamanız gerekecektir. Hasat miktarını azaltabileceğinden fazla yaprakların çıkarılması tavsiye edilmez.

Çoğunluk belirli domatesler çabuk olgunlaşır. Ortalama olarak bu süreç yaklaşık 90 gün sürer. Bir çalıda aynı anda 20'den fazla meyve olgunlaşır. Bu tür domateslerin en büyük avantajı kompakt boyutlarıdır, bu sayede bitkiyi evde küçük saksılarda yetiştirebilirsiniz.

kiraz domates çalıları

belirsiz

Neredeyse tüm en iyi kiraz domates çeşitleri bu kategoriye girer.Belirsiz domatesleri hem açık havada hem de seralarda yetiştirebilirsiniz. Bu tür çalıların bakımı daha zordur: düzenli olarak budanmaları, sulanmaları ve bazen yeniden dikilmeleri gerekir. Ancak bu çeşitlerin meyveleri daha büyük ve daha suludur.

Çalıların enerjilerini gereksiz sürgünlere harcamaması için belirsiz domateslerin periyodik olarak sıkıştırılması gerekir. Sıkıştırma sonrasında tüm besinler meyvenin gelişimine yönlendirilecektir. Kesiklerin daha hızlı iyileşmesi için sürgünler güneşli havalarda sabah budanır.

Bu tür domatesleri yetiştirme teknolojisi diğer türlerin yetiştirilmesinden farklı değildir. Tohumlar mart ayı sonunda ekilir, böylece fideler mayıs ayı başında ekilebilir.

Yarı-determinant

Bu tür domatesler alçak ve uzun çalılar arasında bir şeydir. Oldukça kompakt oldukları için evde ve seralarda yetiştirilebilirler. Bitki, çalılarında 8-10 fırça görünene kadar aktif olarak gelişiyor. Bundan sonra gelişimleri tamamen durur.

Yarı-belirli çeşitler yetiştirirken kıstırma işlemine girmelisiniz. Aynı zamanda çalılardan çok sayıda yaprağın çıkarılması tavsiye edilmez. Çok sıcak koşullarda bitkiye yardımcı olması için en az 25 adet bırakmak gerekir.

En popüler çeşitler

Her çeşidin tanımını içeren bir özellik, acemi sebze yetiştiricilerinin ayırt edici özelliklerini daha iyi tanımalarına ve hangi domateslerin yetiştirilmesinin en iyi olduğunu anlamalarına yardımcı olacaktır.

Kızamık

Bu çeşitlilik sera koşullarında ekim için yaratılmıştır. Birçok bahçıvanın incelemeleri, çalıların sıcaklık değişimleriyle iyi başa çıkmaması nedeniyle açık toprağa ekilemeyeceğini gösteriyor.

Büyüme döneminde çalıların yüksekliği iki metreye kadar büyür, bu nedenle onları bir desteğe bağlamanız ve periyodik olarak kesmeniz gerekir. Çalı oluşumu sırasında sadece iki sap bırakmak daha iyidir. İyi bir hasat elde etmek için bu yeterli olacaktır.

bahçede domates kızamık

Çalılıklardaki meyveler yaklaşık 65 domates içeren salkımlar halinde toplanır. Pürüzsüz bir yüzeye ve oval bir şekle sahiptirler. Tam olgunlaştıktan sonra en büyük meyvenin ağırlığı 50 gramdır. Kızamığın meyve vermesi yaz boyunca sürer ve sonbaharın başlarında sona erer.

Beyaz hindistan cevizi

Bu domates ülkenin hemen hemen her bölgesinde yetiştirilebilir. Ancak orta bölgede, bitki düşük sıcaklıklara iyi tolerans göstermediğinden seraya dikilmesi tavsiye edilir.

beyaz hindistan cevizi domates

Çeşitliliğin ayırt edici bir özelliği iki buçuk metreye kadar büyüyen çalılardır. Jartiyer olmadan bitkiler çok uzun süre dayanmaz, bu nedenle onları hemen bir desteğe bağlamak daha iyidir.

Çeşitliliğin avantajı birçok hastalığa karşı dayanıklılığıdır. Beyaz hindistan cevizi yetiştirirken çalıların hastalanıp öleceğinden endişelenmenize gerek yok.

Meyveleri armut şeklindedir ve onları diğer çeşitlerden ayıran altın rengi bir cilde sahiptir. Olgun kiraz domateslerin ağırlığı yaklaşık 30 gramdır. İşleme, konserve ve taze tüketim için kullanılabilirler.

Zevk

Bu domatesler dışarıya veya seraya ekilebilir. Domates çalıları önceki çeşitler kadar uzun değildir ve yalnızca bir buçuk metredir. Ancak periyodik olarak sıkıştırılmaları ve bağlanmaları da gerekir. Daha fazla verim elde etmek için iki veya üç gövdeli çalılar oluşturulması tavsiye edilir.

Olgun meyveler yuvarlak şekilli ve kırmızımsı renktedir. Ağırlıkları yaklaşık 40 gramdır. Tatlılıkları bakımından diğer domateslerden farklıdırlar.Lokum domatesi genellikle konserveleme ve çeşitli atıştırmalıkların hazırlanması sırasında kullanılır. Domates gerektiren her tarife eklenebilir.

domates lokumu

Thumbelina

Bu erken olgunlaşan çeşit, ekimden 95 gün sonra tamamen olgunlaşır. Çalılar ilkbahar gecesi donlarıyla baş edemediğinden sera koşullarında yetiştirilmesi tavsiye edilir. Bitkinin yüksekliği bir buçuk metre olduğundan bir desteğe bağlanması gerekiyor.

Domates çalıları, yalnızca 20 gram ağırlığında, pürüzsüz ve yuvarlak kırmızı meyveler üretir. Thumbelina'nın verimi oldukça iyidir. Bir metrekareden beş kilo domates hasat edebilirsiniz.

Çeşitliliğin temel avantajları arasında tadı ve en yaygın hastalıklara karşı direnci yer alır.

domates inç

İrlandalı

Irishka, az büyüyen çeşitlerden hoşlanan insanlara hitap edecek. Açık toprağa ekim için idealdir. Bitkinin büyüme mevsimi ortalama 95 gündür. Yükseklikleri sadece 50-60 cm olduğundan domates çalılarının bağlanmasına gerek yoktur.

Yuvarlak meyveler pembedir. Her birinin ağırlığı 75 gramdır. Irishka tadıyla diğer domateslerden farklıdır. Irishka'nın meyveleri en lezzetli ve sulu olanlardır, bu nedenle sıklıkla sos ve ketçap yapımında kullanılırlar. Bir metrekarelik arsadan on kilogram domates hasat edebilirsiniz.

Bahçedeki Irishka domatesi

Domatesin başlıca avantajları arasında hastalıklara karşı dayanıklılığı, nakliyeye uygunluğu ve sıcaklık değişimlerine dayanabilmesi sayılabilir.

Çözüm

Kiraz tohumlarının yetiştirilmesi oldukça basittir. Bunu yapmak için, bu tür domateslerin en yaygın çeşitlerinden kaç tanesinin mevcut olduğunu öğrenin ve en uygun olanı seçin.

mygarden-tr.decorexpro.com
Yorum ekle

;-) :| :X :bükülmüş: :gülümsemek: :şok: :üzgün: :rulo: :razz: :ayyy: :Ö :Bay Yeşil: :yüksek sesle gülmek: :fikir: :yeşil: :fenalık: :ağlamak: :Serin: :ok: :???: :?: :!:

Gübreler

Çiçekler

Biberiye