Siyah İnci frenk üzümü çeşidinin tanımı ve özellikleri, ekimi ve bakımı

Yetiştiriciler tarafından yaklaşık 200 çeşit lezzetli meyve yetiştirilmiş ve Devlet Siciline kaydedilmiştir. Popüler siyah frenk üzümü çeşitlerinden biri, Brodthorpe ve Minai Shmyrev melezlerinin geçmesi sonucu Rus seçiminin başyapıtı olarak tanınan Siyah İnci'dir. Bu çeşitlilik, yetiştirildiğinde güzel, yüksek verimli ve iddiasız bir meyve olan gerçek bir vitamin deposudur.

Çeşitliliğin açıklaması

Siyah inci, sezon ortasında yetişen bir kuş üzümü çeşididir. Tam adı: Altın Siyah İnci. Dış özellikler açısından bektaşi üzümü ve yaban mersini ile benzerdir.

Orijinal çeşitlerin melezlenmesi sırasında çeşitlilik akrabalarından farklılık gösterir:

• yüksek kendi kendine doğurganlık;
• böbrek akarına karşı direnç;
• kokulu çiçekler;
• -30 dereceye kadar donlara dayanıklı kışa dayanıklılık;
• erken çiçeklenme dönemi (Mayıs ortası), Temmuz ayında 1 çalıdan 5 kg'a kadar ilk hasadı zaten hasat edebilirsiniz.

Maksimum doğurganlık ekimin 4-5. yılında görülür. Siyah inciler yıllık olarak ve tek bir yerde 12-15 yıla kadar istikrarlı hasatlar üretir.

Yapraklar

Frenk üzümü yaprakları pürüzsüz, mattır ve beyaz kenarları içe doğru bükülür. Ana renk açık yeşildir. Yaprakların özelliği aşağıya doğru yönelmeleri, köklere doğru eğilmeleri ve sivri köşeleridir (5 adet).

Çiçekler

Siyah İnci'nin çiçekleri altın renkli, kadeh şeklinde, püsküllü ve kırmızı sepallidir.

Meyve

Meyveler yuvarlak şekillidir. Ağırlık - 1,2-1,5 gr Renk, güneş ışığında parlayan inci boncuklar gibi siyahtır. Meyvenin kabuğu yoğundur ve içinde iri tohumlu posa bulunur.

Meyve salkımları eşit şekilde olgunlaşır, düşmez ve uzun süre salkımların üzerinde kalır. Tüm sulu olmalarına rağmen sapların üzerinde sıkıca tutulurlar ve kuru olarak koparılırlar. Esas olarak elle monte edilirler ve nakliyeye oldukça uygundurlar.

Siyah İnci frenk üzümünün özellikleri

Siyah incilerin bektaşi üzümü ile benzerlikleri vardır. Bir çalı gibi dikey olarak 1,5 m yüksekliğe kadar büyür.Genç sürgünler büyüdükçe eğilmeye başlar. Yaşlandıkça dalların rengi gri-sarıya dönmeye başlar. Tomurcuklar kafes şeklindedir, pembedir ve dikdörtgen şekilli sürgünlerin kısa saplarında büyür.

Siyah İnci'nin ana özellikleri:

• çalılar - sarımsı odunsu dallarla yayılıyor;
• meyveler yuvarlak, aynı büyüklükte, güneşte inciler gibi parlıyor;
• havalandırma ve aydınlatma için önemli olan köşeler aşağı bakacak şekilde yapraklar kalınlaştırılmaz;
• meyve veren - düzenli;
• yaprak sapları güçlüdür.

Olgunlaşma süresi ortalamadır. Verimlilik istikrarlıdır.

Referans! Siyah inci, kendi kendine yeten bir kuş üzümü çeşididir, bu nedenle arılardan bağımsız olarak çiçeklenme sırasında tomurcuk akarına ve antraknoza karşı tamamen dayanıklıdır. Her ne kadar külleme karşı dayanıklı olmasa da.

Avantajlar ve dezavantajlar

Birçok bahçıvan aşağıdaki avantajlar nedeniyle bu çeşitliliğe aşık oldu:

• meyvelerde yüksek vitamin ve pektin içeriği;
• istikrarlı yüksek getirilerin geri dönüşü;
• donma direnci;
• alanı süsleyen güzel altın çiçeklerin varlığı;
• nakliye sırasında maksimum güvenlik;
• yüksek neme ve ani sıcaklık değişimlerine dayanabilir;
• antraknoza, böbrek akarına karşı bağışıklık.

Çeşitliliğin dezavantajı külleme toleransının olmamasıdır. Kuş üzümü biraz ekşidir ve bu da bazı yaz sakinleri için kabul edilemez.

Siyah inci sertleştirilmiş ve kışa dayanıklı bir çeşittir çünkü seçim Sibirya'nın enlemlerinde yapılmıştır. Ancak yeni türlerin gelişmesi nedeniyle çeşitliliğin artık geçerliliğini yitirdiği düşünülüyor. Bahçıvanlar hala birçok avantajı nedeniyle onu tercih ediyor ve seviyor.

Çeşitliliği büyütmenin özellikleri

İnci, akrabalarından en iyi nitelikleri miras alan iddiasız bir çeşittir. İyi hasat elde etmek için tarımsal teknolojinin belirli kurallarına uymak önemlidir:

1. Fidelerin ekimi esas olarak sonbaharda (Ekim başı) t + 10 + 12 derecede yapılır, böylece soğuk havaların başlamasından önce yeni bir yerde kök salmaları için zamanları olur.
2. Dikim için taslaklardan uzakta, ışıklı alanların seçilmesi önemlidir.
3. Gölgede ekim yapılması tavsiye edilmez.
4. Çalılar birbirini gölgelememelidir, bu nedenle aralarındaki en uygun mesafe 2-2,5 m'dir.
5. En iyi toprak hafif ve hafif asitli, besinlerle donatılmış ve aynı zamanda nemlidir, aksi takdirde meyveler yavaş, ekşi ve küçük olgunlaşır.

Referans! Bu çeşit için tarım teknolojisinin ana noktaları uygun ekim ve çalı oluşumudur. Sonbaharda dikildiğinde genç fideler ilkbaharda hızla büyümeye ve güçlenmeye başlar, ikinci yılda çalı başına 2 kg'a kadar meyve verir.

Bir konum seçme

Rahat ve hızlı bir gelişme için Siyah İncilerin rüzgarlardan korunan açık güneşli alanlara dikilmesi tavsiye edilir. Toprak ideal olarak gevşek, besleyici ve hafif asidiktir.

Kuş üzümü kuraklığa, topraktaki suyun durgunluğuna, kalabalıklaşmaya ve gölgeye tolerans göstermez. Çalı dikerken aralarında en az 1,5 m'lik bir mesafenin korunması önemlidir.

İniş tarihleri

Bitki büyüme mevsimi boyunca ekilebilir:

• sonbaharda, Ekim ayının başında, böylece kuş üzümü güç kazanmak ve ilk dondan önce kök salmak için zaman kazanır;
• ilkbaharda tomurcuklar şişmeden önce.

İlk yılda fideler meyve vermez, sadece büyüyüp güçlenir. Çalı başına 2 kg'a varan verimle ikinci yılda ilk meyveleri tadabileceksiniz.

Tavsiye! İlkbaharda ekim yapmayı planlıyorsanız, tüm işler sonbaharda yapılmalıdır.

Site hazırlığı

Fide dikiminden 1,5-2 ay önce alanın önceden hazırlanması gerekir:

• yabani otlar kökünden sökülür;
• hava geçişini artırmak için toprak kazılır ve gevşetilir;
• humus, kompost ile donatmak;
• gerekirse potasyumlu gübreler ve süperfosfat ekleyin.

Fide seçimi

Çalı satın alırken güçlü ve sağlıklı olduğundan emin olmak için kök sistemini incelemek önemlidir.Ayrıca sürgünlerin tabanından 4-5 adet yeşil tomurcuk uzanmalıdır.

İniş talimatları

Önceden hazırlanmış yer:

• çim ve bitki örtüsünden arındırılmış;
• toprağı 1,5 m derinliğe kadar kazın;
• gübreler, humus (1 kova) ile donatın, her çalının altına 1 m dökün² (süperfosfat, potas veya mineral gübre kullanabilirsiniz).

İniş adımları:

• köklerin gerekli miktarda nemi emmesi için fideleri 2-3 saat suda bekletin;
• birkaç dakika kil püresine batırın;
• bitkileri, kök sistemi yerden biraz yukarıda kalacak şekilde (4-5 cm) deliklere yerleştirin;
• fideleri toprak yüzeyi ile gövde arasına 45 derecelik bir açıyla yerleştirin;
• kuyuları durgun suyla dökün (2 kovaya kadar);
• topraktaki nemi korumak için ağaç gövdesi çevrelerini turba, kompost, talaşla malçlayın;
• sürgünleri yerden 15 cm keserek 5-6 tomurcuk bırakın.

Siyah inci yayılan bir çalı olduğundan, birbirinden 2 m mesafeye dikilmesi önemlidir. Sonbaharda ekim yaparken, çalıların kıştan önce kök salması ve donlara kolayca dayanabilmesi için hava sıcaklığı +8 dereceden düşük olmamalıdır.

Kuş üzümü bakımının incelikleri

İstikrarlı verim elde etmek için temel bakım ayrıntıları. Önemli:

• çalıların etrafındaki çimleri göründükleri anda biçin;
• toprağı gevşetin, oksijenle zenginleştirin;
• çalıların çiçeklenme ve meyve verme döneminde, kışlamadan önce yeterli miktarda nemle doyurulmaları için her kökün altına 3 litreye kadar bol miktarda su uygulayın;
• ilkbaharda - ürede sonbaharda (fosfor, potasyum) gübreleyen gübreler uygulayın;
• periyodik olarak budama: ilk budama - ekimden hemen sonra, sürgünlerde 5-6 tomurcuk bırakarak;
• fazla kök, hastalıklı ve kırık dalların yanı sıra 3 yıldan eski sürgünleri çıkarın ve yalnızca farklı yaşlardaki sağlıklı dalları bırakın.

Referans! Toprağın humus ve gübrelerle doldurulması önerilmez. Çalı dikerken malç eklenirse, artık organik maddeye ihtiyaç duyulmaz.

Sulama kuralları

Toprağın kurumaması gerekir, bu nedenle frenk üzümü çalılarının zamanında sulanmasının sağlanması önemlidir. Özellikle meyve verme, olgunlaşma ve çiçeklenme döneminde. Ayrıca kışlamadan önce her çalının altına toprak dökmeye değer.

Gübre uygulaması

Tavuk dışkısı ve zayıf bir sığırkuyruğu çözeltisi kullanarak periyodik olarak gübrelemeye değer. Fidelerin çiçeklenme döneminde organik madde kullanabilirsiniz.

Çalı oluşumu

Oluşum süreci eski gereksiz sürgün ve dalların uzaklaştırılması, besin bileşenlerinin umut verici alanlara yönlendirilmesidir. Frenk üzümü fideleri dikerken, her gövdede 4'e kadar tomurcuk kalacak şekilde sürgünlerin kesilmesi önemlidir, böylece 2-3 yıl içinde yan sürgünlerin gelişimi teşvik edilir.

Çalı tabanındaki fazla yıllık sürgünlerin kesilmesi ve yıllık olarak bu şekilde devam etmesi, yalnızca 4-5. Yılda sona ermesi önerilir.

Meyve veren bir çalının farklı yaşlarda dalları olmalıdır. Yalnızca hastalıklı, kırılmış ve etkilenmiş sürgünlerin çıkarılması önemlidir. Ayrıca büyüme sağlamayan gençleri de kesin.

Kışlama

Siyah İnci kuş üzümü yüksek kışa dayanıklıdır. Çalılar -35 derecelik donlara karşı oldukça dayanıklıdır. Ancak yaşamın ilk yılında genç filizlerin dondan korunması için kışın üzerini örtmek, çalıları 15 cm toprakla örtmek önemlidir.İlk karla birlikte çalıların çevresi etrafındaki toprağı sıkıştırabilirsiniz. ve tarımsal elyaf döşeyin.

Bitkilerin hastalık ve zararlılara karşı tedavisi

Kuş üzümünün ana düşmanı, genç fideleri ölüm noktasına kadar etkileyen küllemedir.

Hastalıkla mücadele için kimyasal seçenekler:

1. Sığırkuyruğu infüzyonu ve su (1:3). Sığırkuyruğu yerine saman tozu kullanabilirsiniz. Çözeltiyi 3 gün bekletin, daha fazla su ekleyin ve süzün. Her çalıya püskürtün. İşlemi 2 hafta sonra ve üçüncü kez Haziran ortasında tekrarlayın.
2. Çiçeklenme öncesi ve kuş üzümü hasadından sonra yapılan tedavilerle vitriol.

Zamanında bakım yapılmazsa çalılar örümcek akarlarından ve testere sineklerinden etkilenir. Tedavilerde özel preparatlar (Dichlorvos, Fitoverm) kullanılır.

Kuş üzümü için zamanında ve uygun bakım sağlarsanız, zararlıların iyi bağışıklığa sahip güçlü çalılara yerleşmeleri pek mümkün değildir.

Üreme yöntemleri

Siyah inci kuş üzümü 3 şekilde çoğalır: katmanlama, yeşil veya odunsu kesimler.

Hasat ve depolama

Çeşitlilik sezon ortasında kabul edilir, bu nedenle 1 çalıdan 3,5 kg'a kadar ilk hasat Temmuz ayına kadar hazır olacaktır. Meyvenin kabuğu yoğundur. Ağustos ayının sonuna kadar düşmeden, lezzetini kaybetmeden çalıların üzerinde asılı kalacaklar. Meyvelerin taşınması kolaydır. Buzdolabında 20 güne kadar saklanabilir.

Siyah İnci frenk üzümü çeşidinin tanımından ve özelliklerinden yola çıkarak varılan sonuç şu şekildedir: Verimi yüksektir, soğuğa dayanıklılığı 40 dereceye kadardır. Meyvelerin ekşi bir tadı vardır, bu nedenle onları taze yemek en iyisidir. Pektin içeriğinin yüksek olması nedeniyle kuş üzümü yüksek kaliteli jöle reçeli üretir.