Vologda kuş üzümünün tanımı ve özellikleri, yetiştiriciliği ve bakımı

Siyah frenk üzümü çeşidi Vologda, Rus seçiminin en iddiasız ve aynı zamanda büyük meyveli çeşitlerinden bir diğeridir. Bu örneğin geçmişi 90'lı yıllara kadar uzanıyor. Aynı zamanda çeşitlilik Devlet Siciline dahil edildi. Vologda, geç olgunlaşma dönemine sahip, dona dayanıklı bir türdür. Bu özellikleri sayesinde popüler oldu. Çeşitlilik orta Volga, Uzak Doğu ve Kuzey-Batı Rusya'da yaygındır.

Vologda kuş üzümünün özellikleri ve tanımı

Burcun yüksekliği 1,5 metreye kadar ulaşır. Bunlar çok büyük rakamlar değil ama bitki yanlara doğru çok yayılıyor, bu da kuş üzümü ekimlerinin sıkışık koşullardan hoşlanmadığı ve çok fazla boş alan gerektirdiği anlamına geliyor. Sürgünlerdeki yapraklar koyu yeşil renktedir, sonbaharda kırmızı-kahverengi olur ve sürgünler bükülerek bükülür. Frenk üzümü çiçekleri Mayıs ayında başlar, çiçekler küçük, sarı-yeşil renktedir ve salkım şeklinde salkımlarda toplanır.

İlk hasat temmuz ayının sonunda hasat edilebilir. Vologda kuş üzümü salkımları oldukça uzundur, 8 ila 10 cm arasındadır ve üzerinde 14'e kadar büyük meyve bulunur. Meyvelerin derisi çok yoğundur, ağırlığı 2 grama kadar ulaşır, püskülün üst kısmında ise 3 gram ağırlığa kadar örnekler bulunur. Meyvenin tadı tatlıdan ziyade ekşidir. Bu gerçek, az miktarda şeker ve bol miktarda askorbik asit bulunmasından kaynaklanmaktadır. Kuş üzümü sorunsuz olgunlaşmaz. Olgunlaşma dönemi ağustos ayının sonuna kadar sürer.

Vologda, zayıf meyve dökülmesiyle karakterize edilir, ancak güneşte meyveler patlayabilir ve yumuşayabilir.

Çeşitlilik kendi kendine tozlaşır, ancak sahaya birkaç kuş üzümü çalısı dikilirse verim önemli ölçüde daha yüksek olacaktır. Hasat yaşamın ikinci yılında hasat edilebilir.

Vologda'nın avantajları ve dezavantajları

Siyah frenk üzümü çeşidi Vologda'nın açıklaması aşağıdaki gibi avantajlarına tanıklık ediyor:

1. Sonbaharda ekildiğinde hayatta kalma oranı iyidir.
2. Meyve verme ikinci yılda başlar.
3. Düşük kış sıcaklıklarına dayanıklıdır.
4. Meyveleri büyüktür ve düşmez.
5. Çeşitlilik külleme, tomurcuk akarı ve diğer spesifik hastalıklara karşı dayanıklıdır.
6. Meyvelerde zengin askorbik asit içeriği.
7. Her türlü hava ve iklimsel büyüme koşullarını kolayca tolere eder.

Kuş üzümü dezavantajları, uzun sürenin yanı sıra salkımdaki meyvelerin zamansız olgunlaşmasıdır. Ayrıca meyveler olgunlaştığında patlar ve ekşi bir tat kazanır, fermente olmaya ve küflenmeye başlar. Çalıların büyümesi için çok fazla alan gerekir.

Yetiştiriciliğin özellikleri

Diğer çeşitler gibi Vologda kuş üzümünün de belirli ekim kuralları vardır.

İniş tarihleri

Mahsul ekimine eylül ayının sonundan ekim ayının sonuna kadar başlamalısınız. Bunlar en uygun zamanlardır; bu zamanda ana çalı zaten yapraklarını döküyor ve kışlama için besin biriktiriyor. Aynı şey yan yavrularda da olur. Bu tür fideleri ekerseniz, ilk soğuk havanın başlangıcına hızla uyum sağlayacaklardır.

İlginç bir gerçek, siyah frenk üzümü çeşidi Vologda'nın kök sisteminin hareketsiz bir duruma girmemesi, yani kışın gelişmesidir. Bu nedenle yeni dikimler hızla kök salıyor ve gelecek yıl ilk sonuçları üretebiliyor.

İlkbaharda Vologda da ekilebilir, ancak bu Nisan ayında kar eridikten ve toprağın üst katmanları çözüldükten sonra yapılır. Ekim tarihlerine ilişkin bu seçenek birçok yetiştirme bölgesi için uygun olmayabilir, çünkü Nisan ayında hava henüz stabil değildir ve don tehlikesi devam etmektedir.

Yatağı hazırlamak

Yatak, iyi aydınlatılan, rüzgarlardan ve kavurucu güneşten korunan bir alanda bulunmaktadır. Genellikle bir yazlık evdeki yüksek çitler boyunca kuş üzümü ekimleri görülebilir.

Toprağı kuş üzümü ekimine hazırlamak için aşağıdakileri yapmak önemlidir:

1. Sahadaki toprağı dikkatlice kazın, yabani otların köklerini çıkarın ve düzeltin.
2. Toprak çok asitli ise 1 m2'ye ½ kg oranında kireç ekleyin.².
3. Kireç tırmıkla toprakla karıştırılır.
4. Delik açıyorlar.Deliğin boyutları şu şekilde olmalıdır: 40 cm derinliğe kadar, 50 cm genişliğe kadar.

Önemli! Saha yakın yeraltı sularından uzakta bulunmalıdır.

Fide seçimi

İki yaşında fidan dikmek daha iyidir. İyi gelişmiş bir kök sistemi ile güçlü olmalılar. Ayrı bardaklarda köklenen filizler mükemmeldir. Ekim sırasındaki strese daha kolay katlanacaklar, aynı zamanda çabuk alışacaklar ve hastalanmayacaklar.

Satın alınan fidenin iki veya daha fazla ana odunlaşmış kökü ve daha küçük yan kökleri olmalıdır. Tek sürgünlü fidanlar da verimli ekim ve bitkinin gelecekteki ekimi için uygun değildir.

Tavsiye! Kökler sarı olmalıdır, eğer renk koyu ise fidenin doğru şekilde saklanmadığı, donduğu veya çürüdüğü anlamına gelir. Fide çiçek açmışsa yapraklar parlak yeşil olmalı, gözle görülür bir zarar görmemeli ve sürgünlerin yüksekliği en az 35 cm olmalıdır.

Çalılar arasındaki mesafe

Yetişkin bir frenk üzümü çalısı için komşu çalılıktan 1,5 metre mesafe gereklidir. Kuş üzümü çit boyunca yerleştirmeye karar verilirse, o zaman ondan da 1,5 metre geri çekilmelisiniz.

Bahçe yatağında çalılar sıra halinde düzenlendiğinde sıralar arasında yaklaşık 2,5 metre bırakılır, böylece şerit boyunca kolayca hareket edebilirsiniz, örneğin çöpleri çıkarırken bir el arabası veya bir sulama kabı ile.

İşlem teknolojisi

Önceden hazırlanmış bir deliğe yarım kova kompost ve çürümüş humus dökülür. Organik madde mineral gübrelerle değiştirilebilir: 200 g'a kadar süperfosfat, 50 g'a kadar potasyum sülfat veya fosfor ve yaklaşık 20 g potasyum Deliğe bir kova su dökün ve biraz ıslanmasına izin verin. Deliğe genç bir fide indirilir.

Önemli! Çalıların daha hızlı güç kazanması için fideyi 45 derecelik bir açıyla yerleştirin.Bu pozisyonda kök boynunda ek tomurcuklar daha hızlı oluşacaktır.

Kökler iyice düzleştirilir ve toprağa serpilir, ardından toprak çalının etrafına ezilir. Daha sonra toprağın çatlamaması ve köklerde boşluk oluşmaması için onu çok iyi sıkıştırmak gerekir. Fidenin etrafına malç dökülen küçük bir hendek yapılır, bu da topraktaki nemin korunmasına ve buharlaşmasının önlenmesine yardımcı olur.

Çeşitliliğe bakmanın nüansları

Tarım tekniklerinin zamanında uygulanması ve bunların doğruluğu, Vologda siyah frenk üzümü çeşidinin daha hızlı büyümesine, güç kazanmasına ve mükemmel bir hasat üretmesine olanak tanır.

Üst giyim

Bu, herhangi bir meyve ve meyve mahsulünü yetiştirirken ana tekniktir. Gelecekteki verimlilik göstergeleri doğrudan buna bağlıdır. Kuş üzümü için hangi gübrelere ihtiyaç duyulduğunu ve ne zaman uygulanacağını önceden öğrenmeye değer.

Dikim sırasında uygulanan gübreler fidelerin iki yıllık aktif büyümesi için yeterlidir. Üçüncü yıldan itibaren kuş üzümü beslenmeye başlanır:

1. Sonbaharda kuş üzümü yapraklarını döktüğünde organik madde ekleyin. Çalıların altındaki alan humusla kaplanır ve daha sonra toprağın üst tabakasıyla birlikte kazılır.
2. Sonbaharda organik maddeye ek olarak mineral gübreler de uygulanır: özellikle kuş üzümü için talimatlarda belirtilen miktarlarda potasyum, fosfor ve azot. Organik maddeyle birlikte kazın.
3. Yumurtalık oluşumu sırasında potasyum-fosfor eklenir, bunlar süperfosfat ve potasyum sülfattır.
4. Azotlu gübreleme yılda üç kez yapılır: ilk özsu akışı sırasında, çiçeklenme sırasında ve meyvelerin toplanmasından sonra.

Organik ve mineral gübrelerin doğru uygulanması, ilkbaharda çalının iyi gelişmesine, kök sisteminin beslenmesine, sonbaharda yeni tomurcuk oluşumuna katkıda bulunur.

Sulama

Sulama kuş üzümü çalıları için önemli bir prosedürdür:

1. İlk sulama bitki uyandıktan sonra, ancak tomurcuklar ortaya çıkmadan önce yapılır. İçinde çözünmüş kabartma tozu bulunan sıcak suyla (70 derece) su. Bu, zararlı böceklerin virüslerini, yumurtalarını ve larvalarını yok edecektir.
2. Toprak kurudukça daha fazla nemlendirme yapılır. Burada hava koşullarını dikkate almanız gerekir. Her çalı 60 litreye kadar suya ihtiyaç duyar.
3. Kuş üzümü çiçeklenme sırasında, kuraklık sırasında, yaprakların düşmesinden sonra sulanır.
4. Meyve olgunlaşması sırasında sulama azalır.

Önemli! Vologda kuş üzümünü çalının altından doğrudan akan bir hortumdan sulayamazsınız, bu kök sistemini aşındırır.

Toprak işleme

Buna yabani otların zamanında temizlenmesi, gevşetilmesi ve malçlanması da dahildir. Yabani otlar, köklerin üst kısmına zarar vermeyecek şekilde elle veya sığ derinliğe sahip küçük bir çapa ile temizlenebilir. Yabancı otların yok edilmesinin yanı sıra toprağın üst tabakası da gevşer.

Gevşetme ayrıca sulamadan sonra, gübre uygulandıktan sonra ve malçlamadan sonra da gerçekleştirilir. Malç için saman, taze talaş, kıyılmış ot, turba ve çam iğneleri alabilirsiniz.

Kış için barınak

Frenk üzümü Vologda, kışa dayanıklı bir çeşit olduğu için özel bir barınak gerektirmez. Ancak kışın az kar varsa, meyve bahçesinin topraklarına kar toplamak için koruma kurulmalıdır. Yüksek kar örtüsü, tesisi buzlu rüzgarlardan mükemmel şekilde koruyacaktır.

Kırpma

Bu prosedür yıllık olarak gerçekleştirilir. Budama, yeni meyve sürgünlerinin büyümesi ve çalıların dallanması için gereklidir. Sezon boyunca kuş üzümü birkaç kez budanır:

1. Genç kuş üzümü ekimi sırasında. Mevcut sürgünler neredeyse yarı yarıya kısalır ve bu da ilave güçlü dalların gelişmesine olanak tanır.
2. Meyveler 1 yaşında dallarda belirir.Aynı zamanda çalılıklarda her yıl birçok yeni sürgün ortaya çıkıyor. Bu nedenle geçen yıl meyve veren dalların budanması gerekmektedir.
3. İlkbaharda kardan kırılan, kemirgenlerden ve hastalıklardan zarar gören kurumuş dallar ve kurumuş dallar kuş üzümünden çıkarılır.

Budama yaparken sürgünlerin durumuna dikkat etmelisiniz. Sürgündeki tomurcuklar şişmişse, büyük olasılıkla bir akar iş başındadır; bu tür sürgünlerin çıkarılması ve yakılması gerekir. Eski dallar sağlıklıysa ve üzerlerinde çiçek tomurcukları varsa ve birçoğu varsa bu çekimi bırakmak daha iyidir. Genç sürgünler genellikle çok kırılgan ve az gelişmiştir; aynı zamanda besin maddelerini kendilerine çekmemeleri için kesilirler.

Hastalıklar ve zararlılar

Frenk üzümü Vologda hastalığa dayanıklı bir bitkidir. Ancak kimse önleyici tedbirleri iptal etmedi. Kuş üzümü aşağıdaki hastalıklar ve zararlılar tarafından saldırıya uğrar:

Toplama ve depolama

Kuş üzümü olgunlaştıkça hasat edilir, hasadın sonu ağustos ayının sonunda gerçekleşir. Meyveler, güneşin tam olarak ortaya çıkmadığı sabah saatlerinde toplanmalıdır. Böyle bir ürün daha iyi hissedecek ve uzun mesafelerdeki her türlü harekete dayanacaktır.

Vologda kuş üzümü saklamanın birçok yolu vardır: dondurulmuş, konserve (kompostolar, konserveler, reçeller). Kuş üzümü herhangi bir biçimde mutfak amaçlarına uygundur.

Frenk üzümü Vologda 1995'ten beri Rusya'da bulunmaktadır. Oldukça uzun bir süre boyunca birçok bahçıvanın favorisi haline geldi. Bu çeşidi yetiştirirken, eksikliklere dikkat etmenize gerek yoktur, çünkü büyük meyve ve hasadın bolluğu çok önemlidir.