Kırmızı kuş üzümü bahçıvanlar arasında popülerlik kazanıyor. Meyveleri hoş bir tada ve birçok faydalı özelliğe sahiptir. Yirminci yüzyılın başından beri yetiştiriciler çeşitli kırmızı kuş üzümü çeşitleri geliştirdiler. En popüler kırmızı kuş üzümü çeşitlerinden biri Hollanda'da yetiştirilen Rovada çeşididir. Bu çeşitlilik, birçok yönden diğer çeşitlerden üstün olan özelliklerle ayırt edilir.
- Rowada kuş üzümünün tanımı ve özellikleri
- Çeşitliliğin ana artıları ve eksileri
- Büyüyen mahsullerin özellikleri
- Bitki dikmek için en iyi yer neresidir?
- Dikim malzemesi seçimi
- Kuş üzümü nasıl ekilir?
- Bakım nüansları
- Besleme ve sulama
- Budama kuralları
- Kış için mahsullerin korunması
- Hastalıklar ve zararlılar
- Septoria (diğer adıyla beyaz nokta)
- Antraknoz
- Frenk üzümü bardağı
- Frenk üzümü safrası yaprak biti
- Bitki yayılımı
- Hasat ve depolama
Rowada kuş üzümünün tanımı ve özellikleri
Rowada kuş üzümü çeşidini anlatırken verimi vurgulamakta fayda var. Bir çalı ortalama on kilogram meyve üretir. Rowada diğer çeşitlere göre büyük bir bitkidir. Çalılar bir metre yüksekliğe ulaşır, fırçalar ise 20 santimetreye kadar uzunluktadır. Meyveleri parlak kırmızı renkte olup, tatlı ve ekşi bir tada sahiptir. Bitki kış donlarına dayanabilir.
Çeşitliliğin ana artıları ve eksileri
Rowada çeşidinin avantajları yüksek verimin yanı sıra meyvelerin tadı ve faydalı nitelikleridir. Ancak kuş üzümünün dezavantajları da yok değil. Çeşitliliğin kalınlaşma eğilimi vardır, bu nedenle çalıların dikkatlice şekillendirilmesi gerekir.
Rowada yaz sıcağını pek tolere etmediği için karasal iklime sahip bölgelerde özelliklerini tam olarak ortaya çıkarmaz. Ayrıca kırmızı kuş üzümü kesimleri siyah çeşitlerden daha iyi kök salmaz.
Büyüyen mahsullerin özellikleri
Birçok bahçıvan erken ilkbaharda fidan dikmesine rağmen, kuş üzümü ekimi yaz sonu, sonbahar başında daha iyidir.
Bitki dikmek için en iyi yer neresidir?
Kuş üzümü güneş tarafından iyi aydınlatılan yerlere dikilmelidir. Bitkinin kuvvetli rüzgarlardan güvenilir bir şekilde korunması için evin arkasına dikim için bir yer seçmek daha iyidir.
Dikim malzemesi seçimi
Toprağa ekim için yıllık büyümeler seçilmelidir. Yaşamın ikinci yılının çekimleri uygun değildir. Kesim yapmak için alt tomurcuğu tabanından 45 derecelik açıyla kesmeniz gerekir. Daha sonra 20 santimetre yukarı ölçmeniz ve son tomurcuğun birkaç santimetre üzerinden ikinci bir kesim yapmanız gerekir. Bu şekilde bir daldan birden fazla kesim alabilirsiniz.
Kuş üzümü nasıl ekilir?
Ekimden önce kırık köklerden kurtulmalısınız. Frenk üzümü köklerini birkaç saat suda bekletin. Dikim için uygun bir yer seçin ve kuş üzümlerini birbirinden bir buçuk metre mesafede sıralar halinde dikin. Dikimden sonra çalılar bol sulanmalıdır. Bitkilerin etrafındaki toprağı on santimetrelik bir talaş tabakasıyla örtün.
Bakım nüansları
Rowada bakım açısından iddiasızdır, ancak sağlıklı bir hasat elde etmek için kuş üzümü için yeterli sulama sağlamak, gübrelemek ve kalınlaşmayı önlemek için bitkiyi düzenli olarak budamak gerekir.
Besleme ve sulama
Rowada, bol miktarda meyve veren bir bitki olarak düzenli sulama ve gübrelemeye ihtiyaç duyar.
Bu kırmızı kuş üzümü çeşidi, sulama gerektiren köklerin yayılmasıyla karakterize edilir. Kök sulaması veya yağmurlama ile sulama yapılması tavsiye edilir. Bol miktarda yaprak ve meyve içeren güçlü çalıları düzenli olarak yıkayın. Bitkiyi akşamları sulamak en iyisidir.
Toprağın durumunu izleyin; yeşile dönmemeli veya çürümemelidir. Toprağın kurumasını önlemek için sulamadan sonra köklere yakın malçlanmalıdır. Köklerin oksijene erişimini sağlamak için toprağın gevşetilmesi gerekir.
İlkbaharın başlarında toprağa güherçile gibi azot içeren gübreler eklenmelidir. Çiçeklenme döneminde bitkinin minerallere ihtiyacı vardır, bu nedenle onu mineral kompleks gübrelerle beslemeniz gerekir. Sonbaharda kök toprağına humus eklenmelidir.
Budama kuralları
Rowada kalınlaşma eğilimi ile karakterize edilir, bu nedenle inceltilmesi gerekir. Çalı gelişiminin başlangıcında, iki sürgün bırakılması ve çalı oluştuğunda - dört sürgün bırakılması önerilir. Üç yaşından sonra, ikinci dereceden sürgünler yoğun bir şekilde büyümeye başladığından çalıların düzenli olarak inceltilmesi gerekir.Dördüncü yıldan itibaren eski büyüme ortadan kalkar. Prosedürü ilkbaharın başlarında ve sonbaharın sonlarında gerçekleştirmek en uygunudur.
Kış için mahsullerin korunması
Rowada dona dayanıklı bir çeşit olmasına rağmen bitki çok fazla hipotermiye maruz bırakılmamalıdır. Kış sıcaklıklarının 35 derecenin altına düşebildiği bölgelerde, bitkiyi hem soğuktan yalıtacak hem de sert rüzgarlardan korumak için dalları yere bastıracak bir barınak sağlanması gerekiyor.
Bu amaçlar için on santimetre derinliğinde hendekler açmak, dalları bunlara indirmek ve gevşek toprak serpmek gerekir. Ayrıca tuğla veya tahta parçaları kullanarak dalları yavaşça yere bastırabilirsiniz. Bunun için metal kullanılamaz. Sabitlemeden sonra çalıların mineral yünlü yalıtımla kaplanması gerekir. Bitkinin oksijene erişmesi gerektiğinden dalları hava geçirmez malzemelerle sarmayın.
İlkbahar çözülme başlangıcında, sapların gecikmeden uyanması ve tam bir hasat vermesi için bitkileri barınaklarından kurtarmak gerekir.
Hastalıklar ve zararlılar
Rowada için en büyük tehlike mantar hastalıklarının yanı sıra yaprak bitleri ve frenk üzümü camı gibi zararlılardır.
Septoria (diğer adıyla beyaz nokta)
Septoria yanıklığı, yapraklarda yavaş yavaş büyüyen ve yaprak dökülmesine neden olan lekelere neden olan parazitik bir mantar hastalığıdır. Nitrafen çözeltisi hastalığın önlenmesine yardımcı olur. Çiçeklenmeden önce çalılara bir Bordeaux karışımı çözeltisi uygulanmalıdır. Ayrıca önleme amacıyla gövde etrafındaki bitki artıklarının derhal temizlenmesi gerekir.
Antraknoz
Bu çeşitlilik için en tehlikeli hastalık. Yaprak kaybına ve meyvelerin çürümesine neden olan bir mantar.Tıpkı septoria durumunda olduğu gibi, antraknozu önlemek için bitki artıklarından zamanında kurtulmak ve bitkilere Bordeaux karışımı çözeltisi püskürtmek gerekir.
Frenk üzümü bardağı
Frenk üzümü cam kurdu, kış için geçen yılki frenk üzümü sürgünlerine yerleşen zararlı bir tırtıldır. Yaşam aktiviteleri sırasında bitkinin tomurcuklarını yerler ve sürgünlere zarar vererek bitkinin kurumasına neden olurlar. Tırtılın etkilediği dallar derhal budanmalı ve yakılmalıdır. Frenk üzümü çiçek açtıktan iki hafta sonra cam görünümünü önlemek için üzerine Karbofos solüsyonu püskürtün.
Frenk üzümü safrası yaprak biti
Frenk üzümü yapraklarıyla beslenen yeşil renkli böcek zararlıları. En çok yaz sezonunun başında aktiftirler. Yaprak bitleriyle savaşmak için çalıların Nitrafen çözeltisiyle işlenmesi yardımcı olur. Yaprak bitlerinden ağır şekilde etkilenen sürgünlerin zamanında imha edilmesi gerekir. Karbofos solüsyonu ile tedavi mücadelede yardımcı olur. Bitkiler çiçeklenmeden önce veya hasattan sonra işlenmelidir.
Bitki yayılımı
Kuş üzümü yeşil veya odunsu kesimler, katmanlama ve bölme yoluyla çoğaltılır. Yaz saati yeşil çeliklerle çoğaltılmaya uygundur. Bir çalıdan yıllık bir sürgün kesilir, birkaç kesime bölünür ve toprağa ekilir.
Ağaç kesimleriyle çoğaltmak için eski sürgünleri seçmeniz gerekir. Bu yöntem yaz sezonunun sonunda kullanılmalıdır. Ağaç kesimleri yeşil kesimlerden daha az kök salmaktadır, bu nedenle bir seraya ihtiyaç duyarlar.
Katmanlama, kuş üzümü yaymanın en uygun yoludur. Genç bir çalının dallarının tabandan 10 santimetre uzakta kesilmesi gerekir. Sonbaharda yeni sürgünlerin ayrılarak dikilmesi gerekir.
Yeterli ekim materyali olmadığında bölme yoluyla çoğaltma kullanılır. Bunu yapmak için iyi gelişmiş bir çalı birkaç parçaya bölünür.
Hasat ve depolama
Kırmızı kuş üzümü hasadı çalı tamamen olgunlaştıktan sonra yapılmalıdır. Meyvelerin kendi ağırlıkları altında kırışmaması için toplama için küçük kaplar kullanmak daha iyidir. Yağmurdan sonra toplanan meyvelerin raf ömrü daha kötü olduğundan meyveler serin ve kuru günlerde toplanmalıdır. Kurutulmuş meyveleri buzdolabında plastik torbalarda saklayabilirsiniz.
Kuş üzümü lezzetini uzun süre koruyabilir, ancak faydalı özellikleri sadece birkaç aylık depolamadan sonra kaybolmaya başlar.