Mançurya bıldırcınlarının tanımı ve özellikleri, üremeleri

Bıldırcın yetiştiriciliği, özel yetiştiricilerin kullanımına açık, gelecek vaat eden bir tarım dalıdır. Bıldırcın yumurtası, tavuk yumurtasından daha kalorilidir ve daha fazla fosfor, magnezyum, demir ve B vitamini içerir.Yararlı özellikleri nedeniyle minyatür kuşların protein açısından zengin etleri gibi talep görmektedir. Mançurya bıldırcınları her iki yönde de verimlidir.

Cinsin tanımı, üretkenliği ve özellikleri

Mançurya bıldırcınının görünümü:

• sarı ve kahverengi tüyler dönüşümlü olarak alacalı bir örtü oluşturur;
• hafif gaga ve pençeler;
• dişilerin göğsünde siyah benekler;
• erkeklerin başındaki çizgili başlık.

Bıldırcınlar bıldırcınlardan daha parlaktır ancak tüylerinde daha az siyah nokta bulunur. Farklı cinsiyetteki civcivler, yaşamın üçüncü haftasından itibaren davranış bakımından farklılık gösterir. Erkekler boyunlarını uzatır ve ciyaklar. Cins, yumurta-et cinsine aittir. Mançus'un ağırlığı 270 gramdır. Dikkatli yumurta seçimi ile 300 gram ağırlığındaki “ağır” bireyler yumurtadan çıkar. Fransız çeşidi dört yüz grama ulaşıyor.

Ana artıları ve eksileri

Mançurya bıldırcını, yumurta üretiminde Japon bıldırcınlarından ve ağırlık bakımından Firavun ırkından daha düşüktür. Ancak acemi yetiştiricilerin Mançuryalılarla baş etmesi daha kolay olacaktır.

Altın bıldırcın süs cinsi olarak ilgi çekicidir. Mançuryalıları Teksas bıldırcınlarıyla çaprazlarsanız, 500 gram ağırlığında daha etli melezler elde edersiniz. Kümes çevresinde sakin bir atmosfer hüküm sürmelidir.

Mançurya bıldırcınları keskin seslerle kafeslerinde korkudan uçup parmaklıklara çarpıyor. Kuşlar insanlarla iyi temas kurmazlar ve idare edilmeleri kolay değildir. Tüyleri sıkmak onlara acı verir.

Restoran zincirlerine malzeme tedarik edilirken büyük karkaslarda zorluklar yaşanıyor. Boyutları standart porsiyonlara uymuyor, bu yüzden şefler onları almayı reddediyor. Ancak özel alıcılara satış yaparken ve mağazalar aracılığıyla satış yaparken kuşlarla ilgili sorunlar ortaya çıkmıyor. Önemli olan sıhhi denetimden izin almaktır.

Evde bakım ve bakım

Mançurya bıldırcınları kafeslerde tutulur. Diğer ırklara göre daha iddiasızdırlar. Ancak sıcaklık, nem ve aydınlatmadaki kritik sapmalar, kuşlarda üretkenliğin ve saldırganlığın azalmasına neden olur.

Oda

Bıldırcın kafesleri yalıtımlı bir ahıra veya evin ayrı bir odasına yerleştirilir. Kuşlar sundurmada, balkonda veya bahçede tutulamaz. Çok sayıda bıldırcın için en kabul edilebilir seçenek, aydınlatma, ısıtma ve havalandırma sistemine sahip penceresiz özel bir odadır.

Hücre

Bıldırcınlar ortak kafeslere yerleştirilir. Taslaklardan korunmak için kafesli ön kapılı kontrplak kutu şeklindeki yapıların kullanılması tavsiye edilir. Düzenleme için gereklilikler:

• stoklama yoğunluğu - 30 santimetrekare başına 6 yetişkin kuş;
• ızgara hücresi boyutu - 15x15 milimetre;
• yatak takımları - kalın karton;
• tünek ve yuva eksikliği.

Bıldırcınlar yumurtalar için barınak yapmazlar ve yumurtalarını çöp üzerinde kuluçkaya yatırmazlar. Çiftleşme olasılığını artırmak için genç kuşlar birbirine daha yakın yerleştirilir. Nevresimler günlük olarak değiştirilmektedir. Besleyiciler ve suluklar kafese monte edilmiştir. Ayrıca haftada bir kez banyo yapmak için bir kase kum koyuyorlar.

Sıcaklık

Bıldırcın normu 20-22 santigrat derece artı veya eksi 2 derecedir. Sıcaklık önemli ölçüde düştüğünde anne tavuklar annelik içgüdüsünü kaybederler. Soğuktan sıcağa ve tekrar soğuktan soğuğa geçiş yaparken kuşlar birbirlerine saldırır.

Havalandırma

Küçük boyutlarına rağmen bıldırcın aktif olarak ısı üretir. Kuşların bulunduğu oda düzenli olarak havalandırılmalı ancak soğutulmamalıdır. Taslakta Mançurya bıldırcınları tüylerini kaybeder ve daha az yumurta bırakır. Bir egzoz davlumbazı kışın temiz havaya erişim sağlayacaktır. Yaz aylarında evi hafif açık bir pencereden havalandırmak yeterlidir.

Aydınlatma

Kuşlar doğrudan parlak ışıktan korkar. Kümes pencereleri güneye bakıyorsa panjur kullanılarak gölgelendirilir. Floresan lambalar penceresiz bir odaya monte edilir. Geleneksel lambaların izin verilen gücü 50-60 watt'tır.

Nem

Kuru hava bıldırcınlarda susuzluğa ve iştahın azalmasına neden olur, bu da kuşların verimliliğini ve tüylerini olumsuz etkiler. Optimum nem yüzde 65'tir. Kışın yoğun bir şekilde ısıtıldığında odaya su dolu kaplar yerleştirilir.

Endüstriyel içeriğin özellikleri

Kanatlı hayvan çiftliklerinde Mançurya bıldırcını nasıl yetiştirilir:

• 20 metrekarelik büyük bir kafeste 700 kuş tutuluyor;
• Bıldırcın barındırmak için 250 bıldırcın barındırabileceği kafes sistemleri kullanılıyor;
• kafes kompleksleri yumurta toplayıcılar, suluklar ve yemlikler ile donatılmıştır.

Mançurya bıldırcınlarının endüstriyel bakımı evsel ölçekten farklıdır. Metrekare başına 35 bıldırcın düşmektedir. Et için beslenen hayvanlar cinsiyete göre ayrılmamaktadır. Satışa yönelik yumurta elde etmek için yumurta tavukları erkeklerden ayrı tutulur ve özel yemle beslenir.

Diyet

Yabani bıldırcınlar çalılıklarda yiyecek bulur: küçük böcekler, bitki tohumları. Kümes hayvanları daha az aktif bir yaşam tarzına öncülük ediyor. Diyetleri, metabolik dengeyi ve kilo alımını korumak için tasarlanmış ezilmiş tahıllardan oluşur.

Mançurya bıldırcınları için yem bağımsız olarak hazırlanır veya karışık yem eklenir.

Doğumdan itibaren

Mançurya bıldırcını civcivlerinin güçlendirilmiş yiyeceğe ihtiyacı var. Bu nedenle diyetlerinin temeli hazırlanan karışımlardır.

Yumurtadan çıkan civcivler nasıl beslenir:

• 1. gün - haşlanmış yumurta püresi verin;
• 2.-4. Gün - yumurtaya süzme peynir ekleyin;
• 5.-7. Gün - yumurta-lor karışımına buğday gevreği ve karışık yem ekleyin;
• 8-20. Gün - Yumurta yerine haşlanmış havuç, soya fasulyesi küspesi, et atığı ekleyin.

Yaşamın ilk haftasında civcivler günde 5 kez, ikinci haftadan itibaren ise 3-4 kez beslenir.

Büyüme döneminde

Genç kuşlar günde 3 kez beslenir. Optimum yem tüketimi birey başına 30 gramdır.

Karışım tabloda sunulan ürünlerden hazırlanır:

Yumurta üretiminin başlamasıyla birlikte dişilere süzme peynir ve balık unu verilir.

Et almak için

Besi amaçlı bıldırcın ve bıldırcınlar ayrı ayrı oturtulur. Oda sıcaklığı +22 derecede tutulur.

Besleme modu:

• sabah ve öğleden sonra - bitki besinleri, sebzeler;
• akşam - ezilmiş arpa, yulaf, buğday, mısır.

Besili kuşlar günde 4 öğüne aktarılır.

üreme

Üreme için farklı kuluçkalardan 3-4 dişi ve iki ila sekiz aylık bir erkek seçilir. Bir bıldırcın ailesi bir kafese yerleştirilir. Mançurya bıldırcınları doğal olarak yetiştirildiklerinde sürüde hiyerarşi sergilerler. Kuşlar arasında anaerkillik hüküm sürüyor. Lider dişi, besleyiciye ilk yaklaşan ve zayıf arkadaşları uzaklaştıran kişidir. Sürünün lideri en büyük yumurtayı bırakır. Bıldırcın yumurtasının kuluçka süresi 17 gündür.

Önde gelen dişiler bazen agresif davranır ve akrabalarını gagalarlar. Yaşla birlikte Mançurya bıldırcınlarının yumurta üretimi azalır.Yaşlı bireylerin gücü gençlere göre daha düşüktür ve sıklıkla gagalarının altında ölürler. Bıldırcınlar bir yıl, nadiren iki yıl boyunca yumurta bırakırlar. Bu nedenle yumurta üretiminin zirvesini geçen dişiler ayrı bir kafese nakledilir ve beslenir.

Civcivleri bir kuluçka makinesinde kuluçkalamak için, sıcaklık rejimini yetişkin kuşları tutarken olduğu kadar dikkatli bir şekilde gözlemlemek gerekir. Kuluçka ıslahının temel kuralları:

• Yumurtaların yumurtlamadan önceki raf ömrü beş günden fazla değildir;
• depolama sıcaklığı - +12 derece;
• Oda sıcaklığına kadar ısıtılan yumurtaları kuluçka makinesine yerleştirin;
• sağlam kabuklara sahip orta büyüklükte normal şekilli örnekleri seçin;
• Yumurta bırakmadan önce kuluçka makinesini altmış dereceye kadar ısıtın;
• Yumurtaları her 4 saatte bir çevirin.

Kuluçka makinesindeki sıcaklık ve nem:

Yumurtadan çıkan civcivler, sıcaklığı +36 dereceye ayarlayan bir kuluçka makinesine yerleştirilir. Bir ay boyunca sıcaklık her hafta 5 derece düşürülüyor. Bir aylık civcivler normal bir kafese nakledilir ve yetişkin bıldırcınlarla aynı koşullarda tutulur.

Olası hastalıklar

Mançurya bıldırcınlarında aşağıdaki hastalıklar yaygındır:

• sahte veba - yeşil ishale, gagadan hoş olmayan bir kokuya, başın eğilmesine ve ilgisizliğe neden olur. Bıldırcınlar patojenin asemptomatik taşıyıcıları olabilir. Aşamaya bağlı olarak bir antibiyotik kompleksi seçilir;
• ornitoz - kuşlar darmadağınıktır, dağınık görünürler, yoğunlaşan ve ölüme yol açan kasılmalardan muzdariptirler. Hasta bıldırcınlar ortak kafesten çıkarılır ve vitamin kompleksleri ile tedavi edilir;
• helmintiyazis - parazitler solunum yollarını enfekte ederek kuşların boğulmasına neden olur.Tedavi için "Tiabendazole" ilacı reçete edilir;
• aspergilloz - bir mantar enfeksiyonu çoğunlukla genç hayvanları etkiler ve susuzluğa, halsizliğe, nefes darlığına, mavi gagalara ve pençelere neden olur. Hastalığı kendi başınıza tedavi etmek zordur, bu nedenle bir veterinere başvurmalısınız;
• alopesi - A ve B vitaminleri, kükürt ve iyot eksikliğinin yanı sıra odadaki hava akımı veya aşırı ısınma nedeniyle tüyler dökülür. Tedavi için kuşların diyetine vitamin takviyeleri eklenir ve kümesteki sıcaklık düzenlenir.

Bıldırcınların tipik bir sorunu korku yaralanmalarıdır. Kuşlar kafes içinde uçmaya çalışarak kanatlarını ve patilerini yaralarlar.

Yumurtlayan tavukların yumurtlamayla ilgili sorunları vardır:

• yumurta tutma - genç kadınlarda yumurta kanalının zayıf tonu ve vitamin eksikliği nedeniyle oluşur;
• Yumurta kanalının prolapsusu - erken yumurtlama, D vitamini eksikliği ile gözlenir.

Yumurtlama patolojilerini önlemek için bıldırcınlara yem mayası ve balık unu verilir.

Fiyatı ne kadar ve nereden satın alınır?

Farklı yaşlardaki Mançurya bıldırcınlarının ortalama fiyatları:

• günlük ödenek - 25-30 ruble;
• haftalık - 35-50 ruble;
• bir aya kadar - 70-120 ruble;
• aylık - 75-180 ruble.

Yetişkin bireylerin maliyeti yüz ila iki yüz ruble arasında değişiyor.

Aşağıdaki Rus çiftlikleri Mançurya bıldırcını yetiştiriyor:

• “Ural Bıldırcını” - yumurta ve civciv satıyor, kafes ve ekipman üretiyor;
• “Kuş Bahçesi” - Krasnodar'da bulunan, Moskova'da bir temsilcilik ofisi var, çeşitli bıldırcın türlerinin yetiştirilmesinde uzmanlaşmış, kuluçka makineleri, kafesler ve anahtar teslimi çiftlikler üretiyor;
• “My Bıldırcınlarım” genç hayvanlar ve ekipmanlar satan bir aile çiftlikleri ağıdır.

Ayrıca Moskova bölgesindeki özel yetiştiriciler tarafından kuş ve kuluçkalık yumurta satışına yönelik reklamlar verilmektedir.