Yer fıstığının bahçede ve evde saksıda ekimi, yetiştirilmesi ve bakımı

Yer fıstığı inanılmaz tadı ve aromasıyla besleyici bir besindir. Pek çok insan hâlâ yer fıstığının ağaçlarda veya çalılarda yetiştiğine inanıyor. Baharatlı yıllık fındıklar Baklagil ailesinin önemli bir temsilcisidir. Meyveleri toprakta olgunlaştığı için ürün orijinal adını “yer fıstığı” almıştır. Bu nedenle eğer bir kişi kendi yer fıstığı tarlasına sahip olmak istiyorsa yer fıstığı yetiştirmeyi bilmelidir.

Yetiştirmek için yer fıstığı çeşitleri ve çeşitleri

Baklagiller familyasına ait olan yer fıstığının 100'e yakın bitki türü bulunmaktadır. Mahsulün özelliklerinden dolayı ağırlıklı olarak Güney Amerika bölgelerinde yetiştirilmektedir. Ülkede yalnızca iki tür fıstık ekime uygundur: Pinto ve yetiştirilen fıstık. Bitki sayısı 4 gruba ayrılmıştır.

İspanyol

İspanyol cevizi olarak da bilinir. Ana özelliği, diğer çeşitlerden farklı olarak artan yağ içeriğidir. İspanyol çekirdekleri orta büyüklükte olup pembe-kahverengi bir kabukla kaplıdır. Şekerlenmiş ve tuzlanmış fındık ve tereyağı üretimi için mükemmel bir hammaddedir.

Valensiya

Grup, büyük meyveli çeşitlerle temsil edilmektedir. Bitki 1,2 m yüksekliğe ulaşabilir, bir kabukta diğer gruplarda olduğu gibi iki değil, aynı anda 3 adet fındık bulunur, kutudaki tohumlar dikdörtgen şeklindedir ve parlak kırmızı bir kabukla kaplıdır.

Koşucu

Runner grubunun temsilcilerinin lezzet nitelikleri, İspanyol ve Valensiya çeşitlerinden birkaç kat daha üstündür. Meyveler kavurmaya daha iyi tepki verir ve yüksek verim sağlar. Yer fıstığı çok büyüktür ve uzamalarıyla dikkat çeker. Tuzlu bira fıstığı ve fıstık ezmesi yapmak için yetiştirilir.

Virjinya

Diğer temsilciler arasında en kaliteli ürün olarak kabul edilir. Satışa çıkmadan önce Virginia kapsamlı bir seçim sürecinden geçiyor. En büyük meyveler bırakılır ve şekerleme yapımında kullanılır.

Fıstık ekime hazırlanıyor

Daha fazla ekim için meyveleri teknik olgunluğa ulaşmış kavrulmuş fıstıklar seçilir. Bir avuç fındık iki bardak soğuk suya dökülüp bir gece bekletilir. Yer fıstığının ıslatılacağı yer direkt güneş ışığından uzak ve iyi havalandırılan bir yer olmalıdır.

Sabah ıslatıldıktan sonra tohumlar yıkanır ve kurutulur. Geceleri fıstıklar tekrar suyla doldurulur. Islatma ve kurutma döngüsü 3 kez tekrarlanır.

Tanenin üst kısmında bir çıkıntı görünüyorsa bu, ürünün toprağa ekime hazır olduğu anlamına gelir.

Ekim deseni ve derinliği

Ekim prosedürü oldukça basittir:

1. Bitkiler için bir kap hazırlamak ve alt tabakayı doldurmak gerekir.
2. Kutunun ortasına bir tohum konulur ve üzeri toprakla örtülür. Bu durumda derinlik 2,5 cm'den fazla değildir.
3. Bitkinin daha hızlı filizlenmesini ve daha rahat hissetmesini sağlamak için kabın üzerini streç film veya camla kapatın.

Ev yapımı bir seranın periyodik olarak havalandırılması gerekir, böylece oksijen toprağa girer ve toprak biraz kurur. Bu, mantarın ortaya çıkmasının bir tür önlenmesidir. İlk yapraklar toprağın üzerinde belirirse barınak kaldırılır ve fidelerin bulunduğu kap kalıcı bir yere götürülür. Bundan sonra büyüyen fıstıklarla ilgilenmeye başlarlar.

Fındık çimlendirme yöntemleri

Kendi ürününüzü yetiştirmenize olanak tanıyan birçok teknik vardır. Bu bir pencere pervazına, bir balkona, bir yazlığa ya da evin yakınındaki bir arsaya ait olabilir. Hepsi doğru yaklaşımı gerektirir.

Evde yetiştirmek için bir tencerede

Evde fıstık yetiştirmeye karar verirseniz işe kapları seçerek başlamalısınız. Geniş ve oldukça sağlam olmalıdır. Bu, mahsul için kabul edilemez olan, tencerenin kenarlarından sarkan sürgünleri önlemenizi sağlar. Meyve oluşumu çiçekler göründükten sonra gerçekleşir.

Toprağa daha fazla ekim için kaplarda

Ülkede fıstık ekimi yapılıyorsa kare salma yöntemi kullanılır. Şema - 60 x 60 veya 70 x 70 cm Bir yuvada aynı anda 5 ila 6 yerfıstığı fidanı gelişir. Ekim geniş sıra yöntemi kullanılarak yapılabilir.

Bu durumda sıralar arasında en az 70 cm, çalılar arasında 20 cm boşluk bırakılmalı, fıstıklar 7-8 cm derinliğe kadar serilmelidir.

Baklagillerin bir temsilcisi, yalnızca doğrudan toprağa ekimle değil, fide yöntemi kullanılarak da ekilebilir. Yetiştirilen bitki toprağa ekilir ve bakımı yapılır. Filizlerin kapları küçük olmalıdır. Bunlar, her tohum için ayrı kaplar veya birkaç fide için büyük bir kap olabilir.

Bu yöntemdeki en önemli şey, filizin toprak yumruyla nakledilmesi yeteneğidir. Yer fıstığı kök sistemine zarar verme olasılığı olduğundan bu gerekli hale gelir. Prosedürü gerçekleştirirken dikkatli olmalı ve eylemleri izlemelisiniz.

Serada

Yer fıstığı yetiştirmenin en kolay yolu olarak kabul edilir. Sadece iyi komşular olmakla kalmayıp aynı zamanda birbirlerinin gelişmesine ve büyümesine de katkıda bulundukları için fındıkları domateslerle birlikte ekmek daha iyidir. Mahsulün alana ve ışığa ihtiyaç duymaması için cama daha yakın ekilir. Sera koşullarında fıstık saplarının toprakta kalmamasına dikkat etmeniz gerekir. Bunu yapmak için bağlanırlar. Büyüme mevsimi boyunca yalnızca 1 ekim yapılması gerekir ve mahsul sonbaharda hasat edilir.

Doğrudan toprağa ekin

Açık ekim, dışarının yeterince sıcak olduğu Mayıs ayında yapılır. Toprak +15 °C'ye kadar ısıtılmalı ve daha düşük olmamalıdır. Yer fıstığının en iyi öncülleri kavundur.

Kural olarak, gemiden ayrılma zamanı Mayıs ortasında gerçekleşir. Olumlu tohum çimlenmesi için donma olasılığı tamamen ortadan kaldırılır.Bu tür hava koşulları kültüre zararlı kabul edilir.

Bahçede ürün ekiminde bütün veya kabuklu fasulye kullanılır. Eğer kanat kaldıysa çekirdeklerle birlikte deliğe atılır. Bu teknoloji, bir bitkinin kök sistemini faydalı mantarlarla doldurmanıza olanak tanır.

Yetiştirme için gerekli koşullar

Çalılığın doğru gelişimi ve hızlı büyümesi, insanın tarımsal teknoloji koşullarına uyumuna bağlıdır. Yetiştirme yeri ne olursa olsun - pencere eşiği, sera, yazlık ev veya açık alan, bitki kendini iyi hissetmelidir. Burası evin bir odasıysa orta derecede aydınlatılmalı ve periyodik olarak havalandırılmalıdır.

Aydınlatma

Yer fıstığı tropik bölgelerde yaşar ve bu nedenle uygun aydınlatmaya ihtiyaç duyar. Bunu yapmak için bitkinin gündüz saatlerini artırmanız gerekir. Aydınlatma koşulları ihlal edilirse, bu durum mahsulün kendisini etkileyecektir. Işık eksikliği, mahsulün zayıf büyümesinin nedenidir.

Optimum sıcaklık koşulları

Kültür +30 °C sıcaklıkta harika hissediyor. İzin verilen düşük değer +20 °C'dir. İşaret +15 °C'nin altında veya +30 °C'nin üzerinde ayarlanırsa bitki ölebilir.

Nem seviyesi

Yer fıstığı çiçeklenme ve meyve oluşumu sırasında çok fazla neme ihtiyaç duyar. Ancak suyun durgunluğu olmamalıdır. Eylül ayında bol miktarda su verilmesi meyvelerin olgunlaşmasını engellediği için istenmez.

Toprak bileşimi

Yer fıstığı nötr, hafif ve orta derecede nemli toprakları sever. Toprak magnezyum, kalsiyum ve humus içermelidir. için almak daha iyidir büyüyen fasulye kumlu tınlı veya kara toprak.

Yer fıstığı ekimi için ayrılan alan asitli topraklara sahipse kireçlenmelidir.Bu, sonbaharda toprağı kazıp humus ekleyerek önceden yapılır. İlkbaharda fıstık için gelecekteki araziyi de yetiştirmek gerekir.

Fideden ilk hasata kadar eksiksiz bakım

Fasulyeleri toprağa ektikten sonra ekimin bir sonraki aşamasına geçiyorlar: mahsullerin bakımı. Normal büyüme ve gelişme için mahsulün suya, ışığa ve gübreye ihtiyacı olmamalıdır. Fıstık hasadı almanın tek yolu budur.

Toprağı beslemek için gübreler

Ekimden sonra filizlerin 10 cm boya ulaşması için zaman geçmesi gerekmektedir. Şu anda ilk besleme gerçekleştirilir. Kompozisyon özel bir mağazadan satın alınabilir veya bağımsız olarak hazırlanabilir. Meyve vermenin başlangıcında yeniden gübreleyebilirsiniz, ancak bu gerekli değildir.

Bitki Oluşumu

Kural olarak, bir bitkinin çalı oluşumu sırasında nadiren insan yardımına ihtiyacı vardır. Sürgünlerin üst kısımları yere ulaşıp kendini gömmezse fındık olgunlaşamayacaktır. Bu amaçla dallar bükülür veya her çiçeğin yanına toprak dolu bir kap asılır.

Zararlılardan ve hastalıklardan korunma

Yer fıstığı zaman zaman çeşitli zararlıların ve hastalıkların saldırısına yenik düşer. Yataklarda böceklerin ortaya çıkma olasılığını en aza indirmek için ürün rotasyonunu ve tarım uygulamalarını takip etmek gerekir. Bunlar en basit kontrol önlemleridir. Yabani otlar hastalık kaynağıdır, bu nedenle bölgeden uzaklaştırılırlar.

Sulama

Bu prosedür bir tür sulamadır. Toprak kurudukça sulama yapılır. Kaç kez sulayabileceğinizin net bir sayısı yoktur. Toprağa nem katmanın en iyi yöntemi damlama sulamadır.

Fıstık olgunlaşma zamanı

Yer fıstığının ekiminden hasadına kadar geçen süre 6-7 ayı geçmemektedir.Yer fıstığının çiçeklenmesi ve büyümesi durursa bu, yemişlerin olgunlaşmaya başladığını gösterir. Aynı zamanda saplardaki yapraklar hala sararır ve kurur. Eylül ayının ikinci yarısı fındıkların toplandığı dönemdir.

Verimlilik ve hasat

Her çalı yaklaşık 30 fındık kabuğu üretir. Miktarı fıstık türüne göre değişmektedir. Bahçe yatağından meyve toplarken bitkiyi dirgenle kazmaya çalışırlar. Çalılar toplandıktan sonra fasulyeler saplarıyla birlikte gölgeli ve havalandırılan yerlerde kurutulur. Kabuk basıldığında çatırdıyor ve çatlıyorsa, fıstıklar daha fazla depolama için yırtılabilir ve kaplara dökülebilir. Kural olarak kuruması 2 hafta kadar sürer.

Kuruyemişlerin nemlenmesini önlemek için kuru bir yerde saklanması gerekir çünkü bu durum lezzetini bozacaktır. Toplamayı geciktirirseniz fasulyeler ekşi ve acı hale gelir. Bu nedenle lezzetli meyve hasadı alabilmek için kişinin dikkatli olması ve tarım teknolojisi kurallarına uyması gerekir.