Çoğunlukla bahçe nanesi olarak adlandırılan Fas nanesi, kıvırcık, yemyeşil yaprakları ve eşsiz aromasıyla dikkat çekiyor. Tat olarak geleneksel biber çeşidine göre daha yumuşak, ferahlatıcı bir aromaya sahiptir.
Çeşitliliğin özellikleri
Fas nanesi kıvırcık bir nane olup, adı Fas'ın Fransa'nın kolonisi olduğu dönemdeki Fransız köklerinden gelmektedir. Sıcak bir iklimde yetişen bu çeşit, yüksek miktarda esansiyel yağ ve mentol içeriğiyle öne çıkıyor ve oluklu yapraklarıyla diğerlerinden öne çıkıyordu. Naneli taze bir aromaya ve ekşi biberli bir tada sahiptir.
Nanenin faydalı özellikleri
Fas'ta faydalı nane özellikleriÇeşitli hastalıklarda profilaksi olarak kullanılır. Yapraklarından mükemmel bir tonik ve canlandırıcı madde olan hayat veren çay hazırlanır.
Bu çeşitliliğin birçok faydalı özelliği vardır:
- Kan basıncı seviyelerini stabilize eder.
- Rahatlatıcı bir etkiye sahiptir.
- Kan damarlarının ve kalbin işleyişi üzerinde olumlu etkisi vardır.
- Sindirim ve gastrointestinal fonksiyonun iyileştirilmesi amaçlanmaktadır.
- Baş ağrılarını ve stresi ortadan kaldırır.
- Kasları gevşetmeyi, kas spazmlarını ortadan kaldırmayı amaçlamaktadır.
- PMS durumunu kolaylaştırır.
Yaz aylarında nane içeceği gerçek bir kurtuluştur ve canlandırıcı niteliklere sahiptir. İnsanlar, duygusal stresi azaltabilen ve beyin fonksiyonlarını uyarabilen, hayat veren doğal nane kaynatmalarını sakinleştirici olarak alırlar.
Tohum hazırlama
Toprağa daha fazla ekim yapmak için özel bir mağazadan ekim örnekleri satın alın. Tohumlar ekimden önce özel bir hazırlık gerektirmez, dezenfeksiyon için zayıf bir potasyum permanganat çözeltisinde tutulabilirler.
İniş yerinin hazırlanması
Nane, besleyici bir toprak bileşimini tercih eder. Fide yetiştirmek için hazır toprağı kullanabilir veya karışımı kendiniz yapabilirsiniz. Bu amaçla eşit oranlarda karıştırın: humus, bahçe toprağı, elenmiş kum, turba. Karışımı dezenfekte etmek için fırında kalsine edilir.
Tohum ekmek için öğle vakti hafif gölgeli, güneşli bir alan seçin.
Ekme
Tohumları kapaklı hazırlanmış plastik kaplara ekmek çok uygundur. Sonuç bir tür mini seradır.Kapların sürekli açılmaması için kapakta küçük delikler açılmaktadır.
Tohumları nemli toprağa ektiğinizden emin olun. Bu amaçla küçük oluklar açılır, gömme derinliği 5 mm'yi geçmeyecek ve seçilen tohumlar buraya dikkatlice yerleştirilir. Nane tohumları yıkanamayacak kadar küçük; bir sprey şişesi kullanın. Üstüne toprak serpin. Ekilen tohumların bulunduğu kap, sıcak bir odada ışıklı bir pencere kenarına yerleştirilir.
Bitki bakımı
Sürgünler göründükten sonra kapağı dikkatlice açın. Genç sürgünlerin uzamalarını önlemek için yüksek kaliteli aydınlatma sağlanır. Yeterli doğal güneş yoksa fideler özel lambalarla aydınlatılır.
Güzel nane nemi sever, bu nedenle sulamanın yanı sıra püskürtülür. Yetiştirilen fideler ayrı kaplara nakledilir veya kalıcı bir yerde açık toprağa ekilir. Baklagillerin, kök bitkilerinin ve çeşitli uzun ömürlü bitkilerin daha önce yetiştiği alanlara genç nane ekilmesi tavsiye edilir.
Nane, hızla büyüyen bir ot gibi her alanı dolduran, sürünen bir bitkidir. Böyle bir sıkıntının oluşmasını önlemek için doğrudan ekimden önce toprağa sınırlayıcılar kazılır, arduvaz levhalar ve saclar kullanılır. Bu yayılmayı önlemek için nanenin geniş kaplarda yetiştirilmesi tavsiye edilir.
Sulamanın özellikleri
Bu çok yıllık bitki son derece nemi sever. Tahammül etmediği durgun nem olmadan orta derecede sulayın. Şiddetli kuraklık dönemlerinde, çok yıllık bitki günlük sulama gerektirir. Akşam saatlerinde nem katarlar. Kuraklık dönemlerinde hayat veren nemin korunmasını sağlamak için ağaç gövdesi çevresi yüksek kaliteli kompostla malçlanır ve toprak düzenli olarak gevşetilir.
Ayıklama ve gevşetme
Fazla yabani otları gidermek için ağaç gövdesini düzenli olarak temizleyin. Toprağın periyodik olarak gevşetilmesi gereklidir, kuru sulama gereklidir.
Hastalıklar
Tohumları açık toprağa ekerken, çeşitli rahatsızlıklarla enfeksiyonu önlemek için birbirlerinden belli bir mesafeye ekilirler. Yapraklarda külleme bulunursa, genç çalılar koloidal kükürt çözeltisi ile işlenerek kurtarılır.
Zararlılar
Narin nane, kurtlar, yaprak bitleri ve beyaz sineklerin saldırısına uğrar, görünümü de sümüklü böcekler tarafından bozulur. Bazı bahçıvanlar yıkıcı böcekleri elle toplar, ancak yine de güçlü bir böcek ilacı ile periyodik tedavi uygulamak çok daha etkilidir. Talimatlar, çay ve demleme yapmak için güvenli hammaddelerin toplanmasının ne kadar süreceğini gösterir.
Hasat ve depolama
Bitkinin yoğun büyüme ve gelişmesinin ilk yılında kurutulmak üzere taze yapraklar toplanır. Bu, çok yıllık kokulu çiçek açmaya başlamadan önce yapılmalıdır, çünkü şu anda yeterli miktarda faydalı madde ve doğal ester biriktirmişlerdir. Tadının en iyi şekilde korunması için toplanan malzeme gölgede kurutulur. Yapraklar bütün olarak kurutulur veya toz haline getirilir, bazen ince dallar halinde kurutulur. Yeşil sürgünlerin tazeliği buzdolabında nemli gazlı bez içinde korunur.
