Havucun yanına pancar ekebileceğinizi herkes bilmiyor. Aynı sırtta bu iki ürün pek iyi geçinemediğinden istisnai durumlarda onları yan yana ekebilirsiniz. Tüm koşullar yerine getirilirse zengin bir hasat elde etmek oldukça mümkündür, ancak bu mahsullerin uyumluluğu çok fazla tartışma konusudur.
İyi bir hasat için temel kural, tohum ekiminde tarım teknolojisine uymaktır. Dikim işleminin gerçekleştirildiği koşulları gözlemlemek de aynı derecede önemlidir. Halkımızın en sevdiği mahsullerden ikisi olan havuç ve pancar için ekimin zamanında yapılması temel olarak önemli bir noktadır.
Birbirine yakın bulunan bitkiler belirli bir şekilde etkileşime girer. Bazıları birbirlerine haşere kontrolünde paha biçilmez yardım sağlarken, diğerleri yalnızca komşularına zarar verir, onu gölgelendirir ve tam olarak gelişmesini engeller. Karışık yatakları düzenlerken hatalardan kaçınmak için, ürün rotasyonu sırasında hangi mahsullerin birlikte büyüyebileceğini ve böyle bir yatağın bakımını nasıl organize edeceğinizi anlamanız gerekir.
Karışık dikimler
Bahçe alanı küçükse ve hala çeşitli bir hasat hayaliniz varsa, bitkileri sıkıştırılmış sıralara ekebilirsiniz. Daha da iyi bir seçim karma yataklardır. Bu, bahçıvanın aynı anda birden fazla ürünü tek bir alanda yetiştirdiği bir seçenektir. Bitkilerin uyumluluğu dikkate alınarak ekilmelidirler. Belirli bir şemaya bağlı kalmak yararlı olacaktır.
İyi bir hasat almak isteyen yaz sakini, sonbaharda gelecek sezon için sahadaki yatakların düzenini, bitki çeşitlerini, bakım seçeneklerini düşünmeye başlar. Elbette kaliteli gübreler, iyi toprak ve becerikli eller olmadan mükemmel bir hasat elde edemezsiniz, ancak mahsullerin birbirleri üzerindeki etkileri açısından doğru şekilde nasıl düzenleneceğini bilmek de önemlidir.
Bitkilerin birbirleri üzerindeki biyokimyasal etkisine allelopati denir. Her iki kültüre de faydalı olan bitkilerin varlığı için koşulları sağlamak üzere tasarlanmıştır. Bazı durumlarda mahallenin moral bozucu bir etkisi olabiliyor. Gerçek şu ki, bitkinin her bir parçası fitositleri ve antibiyotikleri çevreye salıyor - "komşu" tarafından emilen ve yakına yerleştirilen bitkiler üzerinde faydalı veya olumsuz etkisi olan aktif maddeler. Gelecek yıl havuçtan sonra ne ekileceği sorusu ortaya çıktığında da aynı faktör dikkate alınmalıdır.
Başarılı bir hasat elde etmenin anahtarı, yalnızca bir arada var olma yeteneğine sahip değil, aynı zamanda iyi bir hasat üretme yeteneğine sahip bitkilerin yetkin seçimidir. Açık toprakta ve pancarda güzel sağlıklı havuç meyveleri bunun en iyi kanıtı olacaktır.
Bir ekim planının hazırlanması
Bir dikim planının oluşturulmasında mahsullerin uyumluluğu dikkate alınmalıdır. Gelecek yıl kışın havuçtan sonra ne ekileceğine dair bir plan düşünmek daha iyidir, çünkü saha çalışmasının başlamasıyla birlikte yatak oluşturma ihtiyacı ortaya çıkar ve neyin nereye ekilebileceğini düşünecek zaman yoktur.
Bitkiler olgunlaşma açısından farklılık gösterir. Bölgenin rasyonel kullanımı, farklı uzunluktaki vejetatif dönemlere sahip mahsullerin tek bir yere yerleştirilebileceğini varsayar; bu şekilde arazi boşta kalmaz.
Ortak ekimleri planlarken dikkate alınan temel faktör, aynı yataktaki sebzelerin olası uyumluluğudur. Bu faktör gelecekteki hasatı etkileyebilir.
Yazlık evin farklı kısımları toprağın bileşimi ve verimliliği bakımından farklılık gösterir. Mahsuller arasında önemli miktarda besin tüketenler var ve pratik olarak toprak kaynaklarını kullanmayanlar da var. Plan yaparken pancar ekimi ve açık zeminde havuç, mahsullerin bu özellikleri dikkate alınmalıdır.
Bu nedenle, tüm bitkiler üç koşullu gruba ayrılmalıdır:
- Besinleri mümkün olduğu kadar tüketen bitkiler. Bunlar, büyümek için büyük miktarda nitrojen gerektiren sebzelerdir: kabak, lahana, pazı, soğan, biber, domates, salatalık, kabak.
- Ortalama tüketiciler turp, patlıcan, patates, hindiba, ıspanak, alabaşlar, havuç ve pancardır.
- Toprakta bulunan neredeyse hiçbir besin maddesini kullanmayan bitkiler.Bunlara fasulye, bezelye, otlar ve baharatlar dahildir.
Bu duruma göre havuç ve pancar aynı yatağa ekilebilir - sebzeler birbirlerini değerli besinlerden mahrum bırakmaz.
Bununla birlikte, ekimden önce, her iki ürünün de başarılı bir şekilde büyümesi için önemli bir koşul haline gelebilecek ve gelecek yıl havuçtan hemen sonra ne ekilmesi gerektiğini belirlemeye yardımcı olabilecek bazı ayrıntıları yine de hesaba katmalısınız.
Havuç
Havucu hemen hemen her yazlık evde bulabilirsiniz. En uygun komşular şöyle olacaktır:
- adaçayı;
- bezelye;
- fasulye;
- soğan;
- domates;
- turp;
- salata;
- biberiye.
Havucun yanına ekmediğimiz ürünler de var: Kereviz, maydanoz, dereotu. Bu bitkileri belli bir mesafeye yerleştirmek daha iyidir. Toprağın bileşimi konusunda fazla talepkar olmaması gereken havuç öncüllerini unutmayın.
Pancar
Faydalarını abartmak zordur. Vitamin açısından zengin bileşim kışın yeri doldurulamaz, bu nedenle bu sebzeyi yetiştirmek bir zorunluluktur. Herkes diğer mahsullerin yanına ekilip ekilemeyeceğini bilmiyor. Pancarın en verimli etkisi, aşağıdakilerin yakınlarda yetişmesi durumunda olacaktır:
- brokoli;
- Kuşkonmaz;
- salata;
- soğan;
- karnabahar.
Pancarın yakınına hardal ve fasulye konulması tavsiye edilmez.
Havuç ve pancar ne zaman birlikte ekilir?
Açık toprağa havuç ve aynı yatağa pancar ekerken yerine getirilmesi gereken ilk koşul doğru ekim zamanıdır. Bunun için en uygun günler gündüz hava sıcaklığının 3°C'nin üzerine çıktığı dönemlerdir. Bu mahsuller dona karşı iyi tolerans gösterir, ancak yetiştirmek istediğiniz mahsulün türü konusunda dikkatli olmanız gerekir.
Kök mahsulün çeşitliliği havuç ekim tarihini belirler. Çeşitler şunlar olabilir:
- erken olgunlaşma (büyüme mevsimi - 100 güne kadar);
- sezon ortasında (büyüme sezonu - 120 güne kadar);
- geç olgunlaşan çeşitler (büyüme mevsimi - 140 güne kadar).
Nisan ayının sonunda bu mahsulün tohumları toprağa ekilebilir. Bu işlem Mayıs ayının ilk on gününe ertelenirse sezon ortası çeşitlerin ekilmesi gerekir. Uzun süreli kışlık depolamaya yönelik havuçlar haziran ayının başına kadar ekilir.
Önemli, bu pancar ve havuç ekim tarihleri açık alanda çakışabilirler, ancak olgunlaşma süresi açısından çeşitlerin farklı olması gerekir. Pancarlar soğuğa daha dayanıklıdır ancak donlarda ölebilir. Bu, tohum ekiminin Mayıs başından daha erken mümkün olmadığı anlamına gelir. Aynı zamanda sezon ortasında havuç ekimi yapılması gerekmektedir.
Sebze bahçelerinde yatak oluştururken üst kısımların büyüklüğü gibi bir faktör de dikkate alınmalıdır. Havuçlar genellikle güçlenir ve eğer erken çeşitler güneşli tarafa ekilirse, daha sonra pancar üstleri havuç yaprakları tarafından boğulabilir. Bu duruma çok dikkat etmeli ve pancarın yanına orta olgunlukta havuç ekmelisiniz.
Karışık yatağın bakımı için kurallar
Havuç ve pancar yatağının bakımında yapılması gereken başlıca işlemler sulama, gübreleme, ayıklama ve çekmedir. Deneyimli bahçıvanlar büyürken nelerle karşılaşacaklarını biliyorlar. Her bitkiye yaklaşım bireysel olmalıdır çünkü sebzelerin bakım gereksinimleri biraz farklıdır.
Birinci havuç inceltme ilk yaprakların ortaya çıkmasından hemen sonra yapılabilir. Birkaç hafta sonra prosedür tekrarlanır.Ekili bitkiler seyrek fakat verimli bir şekilde sulanmalıdır. Mümkün olduğunda yatağın havuçların yetiştiği kısmını ayıklamalı ve gevşetmelisiniz.
Pancarlar ışığı sevdikleri için sık sık ayıklamaya ve seyrelmeye ihtiyaç duyarlar. Bahçe yatağında gereksiz olan yabani otlar ve bitkiler, gerekli miktarda ışığın girmesini engelleyecek ve pancar hasadı arzulanan çok şey bırakacaktır. Havuç yaprağının güçlü büyümesi nedeniyle güneş ışığına erişim sınırlıysa bu durum meydana gelecektir.
Pancar filizlerinin çıkarılması, iki gerçek yaprağın ortaya çıktığı anda yapılır. Fazlalık iki hafta sonra tekrar çekilebilir, bitkiler arasındaki boşluk yaklaşık 5-7 santimetre olmalıdır.
Bazı bahçıvanlar pancar ve havuçların birbirlerinin tadını değiştirebileceğine inanıyor, bu nedenle yeterli alan varsa onları ayrı ayrı yetiştirmek daha iyi olur. Bu yapılamazsa, her iki ürünün bakımına ilişkin kurallara uyulmalıdır.
Havuç ve pancarların birlikte büyüdüğü bitişik yatağın bakımı yapılırken bitkilerin sulanmasına özellikle dikkat edilmelidir. Bu yöndeki ilk adımlar, tohumları açık toprağa ekmeden önce bile atılmalıdır: Toprağın iyice sulanması gerekir. Tüm suyu emen toprak, neme karşı tamamen geçirgen hale gelecektir.
Kök bitkilerinin yetiştirilmesi sürecinde toprağın eşit şekilde nemlendirilmesi gerekir, aksi takdirde meyveler çatlamaya ve incinmeye başlar.
