Hayvancılık, et ve süt ürünlerinin üretimine yönelik, temel ihtiyaç maddelerini ürettiği için talep gören bir endüstridir. Bu nedenle çiftliklerin ve mini çiftliklerin sayısı artıyor. Ancak sığırlar yalnızca doğru koşullarda iyi büyüyebilir ve yüksek süt verimi üretebilir; bu da sığırlar için ekipman olmadan elde edilmesi zordur.
Büyükbaş hayvan çiftlikleri için hangi ekipmanlara ihtiyaç vardır?
İşçilerin yardımıyla 100 veya daha fazla baştan oluşan bir sürüye hizmet verebilirsiniz. Ancak büyük çiftlikler için bu teknolojik olarak mümkün değildir ve kârsızdır. Çünkü bu durumda işçi sayısı çalışma standartlarından hesaplanmaktadır.Bir kişinin vardiya başına 25'ten fazla ineği olmamalıdır. Aynı zamanda hayvanların periyodik olarak yıkanması, sulanması, beslenmesi ve temiz tutulması gerekir.
Ancak insan işi özel ekipmanlarla karşılaştırılamaz. Bu içerir:
- oluklu zemin ekipmanı;
- mekanize içme kaseleri;
- durak ekipmanı;
- süt sağma makineleri.
Mekanize bir çiftlik düzenlemek için tasarım ve inşaat sırasında ekipmanın kurulumu sağlanmalıdır.
Zemin ekipmanı, zemin seviyesinin altında, betondan yapılmış, pompa istasyonlarıyla donatılmış konteynerler ve kılavuzlardan oluşan bir yapıdır. Konteynerlerin üzerine 3,7 cm boşluklu beton veya ahşap zemin döşenir.Bu teknoloji sığırların toynaklarını yaralanmaya karşı korur ve gübre ve kir yerçekimi ile konteynerin içine akmalıdır. Daha sonra kütle, pompalarla özel toplama tanklarına pompalanır. Boşluk sağlanmazsa zemin eğimli yapılır ve poliüretan yatakla kaplanır. Soğuk mevsimde gerekli olan ısı yalıtımlı kum-polimer paspasları da takabilirsiniz.
Verimli süt üretimi için ineklere normal miktarda su sağlanması gerekir. 1. günde inek 50-70 litre tüketmelidir. Aynı zamanda 1 litre içme sıvısıyla hayvan 2 gr'a kadar süt üretir. Mekanize suluklar 500 litreye kadar su alabilen kaplardır. Isı yalıtımlı malzemelerden yapılmışlardır ve sabit bir normal su sıcaklığı sağlamalıdırlar. Sabit bir seviyeyi izleyen bir şamandıra cihazı ile donatılmıştır. Otomatik olarak eski sıvı yenilenmek üzere periyodik olarak boşaltılır.
Çiftlikler aynı zamanda güvenli olması gereken, sığırlara yiyecek sağlayan ve belirlenen alandan ayrılmalarını önleyen durak ekipmanlarıyla da donatılmıştır. Izgaralar, kapılar ve besleme masalarının bulunduğu bölümlerden oluşan bir sistemdir. Tüm elemanlar paslanmaz çelik yuvarlak borulardan yapılmıştır.
Hijyen standartlarını korumak için ekipmanların periyodik olarak temizlenmesi ve yıkanması gerekir. Çiftçinin iyi bir havalandırma sistemi düşünmesi ve yeterli ışığın girmesini sağlaması gerekiyor.
Seçim yaparken nelere dikkat edilmeli
Herhangi bir üretici için ekipman seçerken en önemli kriter ekonomik verimliliğidir. Ancak bu konsept oldukça fazla detay içeriyor. Bu nedenle seçim yaparken aşağıdakilere dikkat etmelisiniz:
- Ekipmanın yapıldığı malzeme. Dayanıklı olmalı, agresif kimyasallara karşı dayanıklı olmalı, korozyona maruz kalmamalı ve iş yükünün baskısına dayanmalıdır.
- Bölümlerin boyutları hayvanın rahat hissetmesine izin vermelidir. Bölümler göğüs ve boyun desteklerinin boyutunu ve yüksekliğini değiştirebilmelidir.
- Personelin işini geciktirmeyecek şekilde koruyucu kaplamanın temizlenmesi kolay olmalıdır.
- Kurulum, sökme ve onarım sırasında üretilebilirlik.
- Dayanıklılık.
- Fiyat ve kalitenin doğru oranı.
Seçilen ekipman bu nitelikleri karşılıyorsa çiftlik sahibine uzun yıllar gelir getirebilecektir.
Hangi sorunlarla karşılaşabilirsiniz?
Çoğu zaman çiftçiler, ekipmanın yanlış kurulumu nedeniyle sığırlarda sağlık sorunlarıyla karşı karşıya kalır. İneklerin yeterli boş alana sahip olması önemlidir, aksi takdirde yanlış pozisyonda dinleneceklerdir.Bu, hayvanın normal şekilde gelişmesine ve planlanan miktarda süt üretmesine izin vermeyen bozukluklara yol açar. Bazen bu tür hastalıklar üreme fonksiyon bozukluğuna yol açar. Bu nedenle bakım personelinin durak ekipmanlarını bireysel olarak ayarlamasını sağlamak gerekir.
Yeterince sıcak ve nemli kum yatağı, toynakların tabanında ülserlerin ortaya çıkmasına neden olur. Bu da sığırlarda topallığa neden olur. Sonuç aktivitede bir azalmadır. İnekler daha az yiyip içerler ve buna bağlı olarak kilo verirler ve daha az süt üretirler. Bu nedenle zeminin durumunu izlemek gerekir. Kuru ve sıcak olmalıdır. Gübre ve kirin özel kaplara alınması işe yaramalıdır.
Sığırların dinlenmesi ve sağılması aynı odada yapılmamalıdır. Hayvanların refahı için özel bir sağım odası kurulmalıdır. Bilimsel çalışmalar bu durumda verimliliğin %20 oranında arttığını göstermektedir. Hayvanların verimli olabilmesi için onlara çok fazla önem verilmesi gerekir. Bu nedenle çiftçilerin, işletme personelinin işlerini iyi yapmasını sağlamaları gerekmektedir.
