İnek yetiştirme çiftlikleri günümüzde popülerdir. Bu karlı bir girişimdir, ancak inşaata başlamadan önce inşaatın en küçük ayrıntılarını dikkatlice düşünmeniz, ahırın gereksinimlerini bulmanız ve bir proje hazırlamanız gerekir. Düzgün yönetilen bir çiftlik, hayvanların verimliliğini artıracak ve sahibinin bir işletme yürütmesine olanak tanıyacaktır.
İnek yetiştiriciliği için iş planı
Tam teşekküllü bir çiftliği işletmek için mali ve organizasyonel konularla ilgili bir takım konuları hesaba katmanız gerekir. Bir iş planı hazırlamak inşaatın net bir şekilde yapılandırılmasına yardımcı olacaktır. Planlama şunları içermelidir:
- finansman yöntemi;
- bir çiftlik ve gerekli hayvancılık için bir arsa satın almak;
- malzeme, ekipman ve iletişim bağlantıları;
- faturalar veya kira;
- personel maaşları;
- yem, vitamin takviyeleri, veteriner ilaçları;
- vergiler;
- tasarım ve planlama maliyetleri;
- geri ödeme periyodu;
- tahmini net kar.
Büyük bir çiftlik kurmayı planlıyorsanız, bu listeye reklam ve perakende satış noktası kurma maliyetlerini de dahil etmeniz gerekir.
Faydaları ve avantajları
Arzu ve iyi tasarlanmış bir planla kendi sığır yetiştirme işinizi yaratabilirsiniz. Birçok kişi 5-10 hayvanlık mini çiftliklerle başlıyor. Ancak maliyetlerin ne kadar çabuk telafi edildiği göz önüne alındığında, yeni başlayan çiftçiler işlerini genişletiyor.
Hem et hem de süt ürünlerine rağbet olduğu biliniyor. Hiçbir aile et ve süt olmadan yemek yiyemez. Olağanüstü yüksek kaliteli bir ürün üretmek ve satmak isteyen acemi bir çiftçi bile hızla düzenli müşteriler bulur. Bu nedenle çiftlik kurmak çoğu zaman başarılı bir iş haline gelir.
Sermaye nereden alınır?
Sığır çiftliği kurmak için başlangıç sermayesi gereklidir. Tam teşekküllü bir çiftlik oluşturmak için yeterli paranın olmadığı sıklıkla görülür. Bu durumda nereden ek fon alabileceğinizi düşünmeniz gerekir.
İnşaata başlarken devletten olası sübvansiyonları öğrenmeniz gerekir. Son dönemde hükümet çiftçilere kapsamlı destek sağlıyor.
Ayrıca bir bankadan kredi çekebilir veya dışarıdan yatırımcı çekebilirsiniz. Ancak fon elde etmek kolay değildir, bu nedenle önceden hazırlık yapmak önemlidir. Yetkili bir iş planı hazırlamanın yanı sıra, bir sunum düzenleme ve alacaklıları gelecekteki işletmenin hızlı geri ödemesi konusunda ikna etme fırsatını bulmanız gerekir. Ortakların çevre dostu bir ürüne ilgisini çekmek de gereklidir.
5 yıl vadeli banka kredisi alınabilmektedir. Acemi bir girişimci, alınan miktarla ekipman, makine, inşaat malzemeleri ve hayvancılık satın alabilecek. 3 milyon rubleye kadar bir çiftliğin kurulması ve sahibinin yaşam koşullarının iyileştirilmesi (250 bin rubleye kadar) için sübvansiyon almak mümkündür.
Yön belirleme
Modern bir inek çiftliğinin iki ana yönü olabilir: et veya süt ürünleri. Her birinin kendine has özellikleri vardır. Bir süt çiftliği için gerekli olan en önemli şey sağım işlemi için geniş bir odadır. İnşaat ve düzenleme gerekliliklerinin katı olduğu ve standartlara göre düzenlendiği unutulmamalıdır. Ayrıca ortaya çıkan ürünlerin toplanması ve daha fazla taşınması için özel ekipman gerekli olacaktır.
Et sektörünün daha ucuz olduğu düşünülüyor. Çiftçinin asıl görevi, daha fazla besi için düve veya boğa seçimine yetkin bir şekilde yaklaşmaktır. Bir et çiftliği ek bina veya özel ekipman gerektirmeyecektir. Sahibinin önceliği hızlı bir şekilde kar elde etmekse, bir et çiftliği kurmanız önerilir.
karlılık
Karlılık çiftliğin yönüne göre hesaplanmalıdır. Çiftlik bir et çiftliği ise besi süresini ve kesim süresini önceden hesaplayabilirsiniz. Et cinsi 16 ayda zirveye ulaşır.En geç altı ay veya bir yıl sonra kesime başlayabilirsiniz (tam süre, satın alırken hayvanın yaşına bağlıdır). Canlı ağırlığın yaklaşık %50'si satışa harcanır. Buna iç organların (sakatat) ağırlığının% 15'ine kadar ekleyebilirsiniz. Daha sonra piyasadaki bir kilogram sığır etinin ortalama fiyatını bulmanız ve kesimden sonra etin ağırlığıyla çarpmanız gerekiyor.
Süt çiftliğinden elde edilecek kâra gelince, ineğin yaklaşık 1,5-2 yıl sonra süt sağmaya başlayacağını hesaba katmak gerekir. Bu nedenle hayvanların yaşlarına göre seçilmesi önemlidir. Daha sonra, bir inekten günde ortalama 15 litreye kadar süt alabileceğinizi ve bunu toptan veya perakende olarak satabileceğinizi dikkate almanız gerekir (fiyatlar 2 kattan fazla farklılık gösterir). Bu şekilde bir inekten günlük ne kadar gelir bekleyebileceğinizi kabaca hesaplayabilirsiniz.
Sığır için bir çiftlik nasıl inşa edilir
Çiftlik kurmaya başlama kararı dengeli olmalıdır. Başlangıçta bir dizi sorunu çözmeniz gerekecek:
- bir yer seçin ve inşaat ruhsatı alın;
- inşaat için gerekli malzeme ve araçları satın alın;
- bir inşaatçı ekibi kiralamak;
- Hayvancılıkla ilgilenecek personeli seçin.
Bir çiftlik inşa etmek için izin almadan önce, mimari yapının planını da içeren gerekli belge paketinin toplanması gerekmektedir.
Bir konum seçme
Gelecekteki çiftliğin konumu önemli bir rol oynamaktadır. Çiftlik konut binalarından en az 300 m uzaklıkta bulunmalıdır. Haneye akan su sağlama olasılığının öngörülmesi tavsiye edilir.
Başka bir nüans, yeraltı suyunun oluşmasıdır. Su baskını veya fırtına su baskını önlemek için seviyeleri yerden 5-6 m yükseklikte olmalıdır. Mera için çayırlık olan bir alanın seçilmesi son derece önemlidir. Bu, sürünün günlük olarak egzersiz yapmasına olanak tanıyacak, bu da üretkenliği artıracak ve hayvan sağlığı üzerinde olumlu bir etkiye sahip olacaktır. Yakınlarda bir orman veya koru varsa, hayvanlar kuvvetli rüzgarlardan güvenilir bir şekilde korunacaktır.
İnşaat için hazırlanıyor
Kendi elinizle bir bina inşa etmenin ilk aşamasında, hayvan sayısına, tesisin büyüklüğüne, sürüyü tutma yöntemine, çiftliğin yönüne ve ayrıca bölgenin iklim özelliklerine karar vermeniz gerekir. alan. Buna dayanarak ahır tipini ve inşaat tipini seçmeniz gerekir.
Gerekli malzemeler ve araçlar
Satın almanız gereken araçlar:
- çekiç, çekiçle çekme;
- rulet;
- zımba ve inşaat bıçağı;
- Beton karıştırıcı;
- kürek;
- elektrikli matkap;
- demir testeresi;
- keski;
- elektrikli testere.
Aletler kuru bir yerde saklanır, bu nedenle bir baraka inşa edilmesi tavsiye edilir.
Malzemelere gelince, hayvanların tüm yıl boyunca ahırda tutulacağını anlamak gerekir, bu nedenle yapının kalıcı olması gerekir.
Bir çiftlik inşa etmek için sıklıkla kullanılan geleneksel malzemeler şunları içerir:
- tuğla veya bloklar;
- ağaç;
- çeşitli metal yapılar;
- sandviç paneller.
Malzemenin ısıdan güvenilir bir şekilde korunması gerekir, ancak aynı zamanda kışın da sıcak kalması gerekir.
Boyut hesaplaması
Sığır yetiştiriciliğine ilişkin belirlenmiş standartlar vardır. Onlara göre bir ineğin 5-6 m olması gerekir2. Bu, hem bir mini çiftlik inşa ederken hem de minimum kaynak kullanarak 100 veya daha fazla hayvan için büyük bir çiftlik inşa ederken dikkate alınmalıdır.
Bir iş planı hazırlama aşamasında kafa sayısını planlamalısınız. Gelecekteki binanın büyüklüğü buna bağlı. Düzen önemlidir ve büyük ölçüde çiftliğin yönüne bağlı olacaktır.
İnşaat ile 20 veya daha az baş için ahır bunu kendin halledebilirsin. 30 baş ve üzeri büyükbaş hayvan için inşaatın bir ekip yardımıyla yapılması gerekmektedir.
Tarım ekipmanları
İnşaatın ana aşamalarını tamamladıktan sonra ahırı donatmaya başlamanız gerekiyor. Bir süt çiftliği, bir sağım odasına, ürünleri depolamak için bir odaya ve buzağılar için ayrı bir odaya ihtiyaç duyar. Hafif eğimli zeminler ve atık toplama oluğu hakkında önceden düşünmek gerekir. İklimi sert olan bölgeler için havalandırma sistemi, ısıtma sistemi, aydınlatma, sağım tesisatı, otomatik su ve yem temini gerekecektir.
Tarım ekipmanları
Aşağıdaki ekipman gereklidir:
- içme kaseleri ve besleyiciler;
- yatak takımı;
- taraklar ve fırçalar;
- kafa kilitleri.
Gerekirse hayvanı hızlı bir şekilde sakinleştirmek için her çiftlikte bir şok tabancası bulunmalıdır. Çiftlik büyükse, projeye otomatik cihazların dahil edilmesi mantıklıdır.
Yürüyüş için çayır
Verimliliği artırmanın koşullarından biri günlük egzersizdir. Sahibinin bir yürüyüş alanı donatması gerekiyor. İneklerin yürürken yeşil yem tüketebilmesi önemlidir.
Alan güvenli bir şekilde çitle çevrilmelidir. Bölgeye tatlı su içeren kaplar yerleştirin. Hayvanları güneşten ve yağıştan korumak için gölgelik yapılmasına dikkat edilmelidir.