İnek sütü insanlara büyük faydalar sağlar. Bu ürün, yeni hücrelerin oluşumunu destekleyen çok sayıda protein içerir. İçecek ayrıca vitaminler ve diğer değerli maddeleri de içerir. En iyisi Ev yapımı süt faydalıdır. Aynı zamanda, bir ineğin buzağılamasından sonra ne zaman süt içmeye başlayabileceğinizi de herkes bilmiyor. Bunu hemen yapmak caiz değildir.
Bir inek ne kadar sürede kolostrum üretir?
İnek doğumdan hemen sonra kolostrum üretir. Viskoz kıvamda sarı bir sıvıdır. Bu kitle, bebek için önemli olan birçok doğal immünomodülatör madde ve faydalı unsur içerir.Ürün proteinleri, yağları, karbonhidratları, vitaminleri, mineralleri içerir. İlk birkaç saat buzağının memesine uygulanarak sütün dağılımı sağlanır.
Buzağıda abomasum en gelişmiş proventrikulus olarak kabul edilir. Sütün yemek borusundan girdiği yer burasıdır. Bu bölüm yaklaşık 1,5 litre kolostrum içerir. Daha büyük bir hacimde sindirim bozuklukları riski vardır. Buzağı en az bir hafta bu şekilde beslenir.
Kolostrum yavaş yavaş süte dönüşür. 10 gün sonra normal bileşimine kavuşur. Hayvanların sağımı için yakınlarda yavru bulunması büyük önem taşımaktadır. Bu ilk buzağılayan düveler için çok önemlidir. Yeni doğan yavruların memeleri gelişir ve 5-6 gün boyunca süt içerler. Ancak her şeyi emip çıkaramayacaklar. Ne kadar çok sıvı çıkarsa o kadar çok görünür.
Şunu dikkate almak önemlidir: Süt memede kalırsa, ekşir ve hacmi azalır.
Kolostrumun saf haliyle tüketilmesi önerilmez. Yüksek yağ içeriği ile karakterizedir. Ürünün bileşimi özellikle çocuklar için uygundur. Bazı insanlar besleyici özellikleri nedeniyle karışımı fırında pişiriyorlar.
Bir ineğin düzgün şekilde sağılması nasıl
Bir inekten çok süt alabilmek için onu doğru şekilde sağmak önemlidir. Yem hacmini artırarak bu sürece hazırlanmaya değer. Bunu çiftleşmeden hemen sonra yapmanız önerilir. İyileştirilmiş beslenme, besin maddelerinin birikmesine ve doğuma hazırlanmaya yardımcı olur.
İneğin memesi oldukça hassastır, bu nedenle çok dikkatli bir şekilde masaj yapılması tavsiye edilir. Bu, iyi bir emzirme elde edilmesine yardımcı olur. Cildi mikro hasarlardan korumak için özel merhemlerin kullanılması tavsiye edilir.
Kolostrumu olgun sütten ayırmak için yüksek sıcaklıkta ısıtılması önerilir. Kolostrumun kesildiğini düşünmeye değer, ancak süt kesilmez. Sağıma adapte olmayan ilkel ineklere özellikle dikkat edilmelidir. Bu hayvanlara karşı son derece dikkatli ve sabırlı olmalısınız.
Buzağılamadan sonra inekten elde edilen süt miktarı
Bir ineğin verimliliğini birçok faktör etkiler. Bunlara beslenme, bakım özellikleri ve cins dahildir. Yaş ve hatta mevsim önemlidir. Kışın laktasyon daha azdır. Bu nedenle ineklerin hamileliği genellikle kışa planlanır. Çiftçiler, ilk kez anne olanların ortalama 7-9 litre süt ürettiğini iddia ediyor. İnekler en yüksek verim seviyesine 4-5 laktasyonda ulaşır. Şu anda ortalama 12 litre süt üretiyorlar. Yüksek kalitededir ve çok sayıda protein ve yağ içerir. Hatta ondan peynir bile yapabilirsiniz.
Yaroslavl ve Holstein inekleri günde 40 litreye kadar süt üreten en verimli inekler olarak kabul edilir.
Süt verimini arttırmak için aşağıdaki yöntemlerin kullanılması önerilir:
- büyük hayvanlar çok fazla süt getirdiğinden hayvanlara dengeli beslenme sağlamak;
- gerekirse menüye vitamin ve mineral eklenmesine izin verilir;
- sıcaklığı izleyin - +5 dereceden az ve +20'den fazla olmamalıdır;
- odada sessizlik sağlayın - yoğun gürültü, verimlilik parametrelerini olumsuz yönde etkiler;
- boynuzları hayvanlardan çıkarın - bu, boynuzların büyümesine harcanan selenyum eksikliğinin önlenmesine, vücudun durumunu iyileştirmeye ve verimlilik parametrelerini artırmaya yardımcı olacaktır;
- Hayvanlara iyi bakın ve onları düzenli olarak gezdirin.
Olası sorunlar
Bazen emzirme döneminde bazı zorluklar ortaya çıkar. Yaygın sorunlar şunları içerir:
- Düşük süt verimi. Sağım tekniğinin bozulması veya sağlık sorunlarından kaynaklanırlar. Böyle bir durumda ineklerin kesinlikle programa göre sağılması, memeye düzenli olarak masaj yapılması, hijyen kurallarına uyulması ve emzirmeyi teşvik etmek için diyete yiyecek eklenmesi önerilir. Bunun bir etkisi olmazsa vücudun işleyişinde sorun olduğundan şüphelenmelisiniz. Böyle bir durumda bir veterinerin yardımına ihtiyaç duyulur.
- Süt eksikliği. Bu, agalactia adı verilen daha karmaşık bir durumdur. Görünümü iltihaplanma, bozulmuş süt bırakma refleksi veya beslenme eksikliğinden kaynaklanır. Hamilelik sırasında vücutta birçok önemli süreç meydana gelir. Vücudu zayıflatırlar. Bir veteriner ciddi sağlık sorunlarının ortadan kaldırılmasına yardımcı olabilir. Bazen diyette ayarlamalar yapmak ve evcil hayvanın yaşam koşullarını iyileştirmek yeterlidir.
- Meme şişmesi. Memede kan dolaşımı ve lenf dolaşımının bozulduğu durumlar vardır. Bu şişlik görünümüne yol açar. Sorunların nedeni diyette ekşi ve sulu yiyeceklerin fazlalığı ve fiziksel aktivite eksikliğidir. Doğumdan sonraki bir hafta içinde şişlikler geçmezse bir veterinerin yardımı gereklidir.
Buzağılamadan yaklaşık bir hafta sonra süt tüketilmesine izin verilir. Ancak miktarı birçok farklı faktörden etkilenir. Bunlar, hayvanın gözaltı koşullarını, beslenmesini, cinsini, yaşını ve sağlığını içerir.İneğinize dikkatli bakarsanız süt verimi sürekli olarak yüksek kalacaktır.
