Keçi yetiştiriciliği hayvancılığın popüler bir alanı haline geliyor. Bu hayvanlar hem büyük çiftliklerde hem de özel çiftliklerde tutulur. Bunu her şeyden önce lezzetli, besleyici, sağlıklı süt ve ondan yapılan ürünler uğruna yapıyorlar. Yeni başlayan keçi yetiştiricileri, evcil bir keçinin nasıl doğru şekilde sağılacağını her zaman bilmezler. Ancak süt miktarı ve hayvanın refahı, sağımın temel kurallarına uyulmasına bağlıdır.
Genel kurallar
Süt keçisinin sağlığını korumak ve maksimum miktarda süt elde etmek için genel sağım kurallarına uymanız gerekir:
- keçi ilk kez kuzulamadan önce değil, hemen sonra bir buçuk ila iki saat sonra sağılır;
- Doğumdan 3-4 hafta önce memeyi sağıma hazırlayın;
- daha önce doğum yapmış bir keçiye başlarlar;
- Bir hayvan doğuma kadar sağılırsa, o zaman doğumdan önce sütün her damlasını sağmamalısınız;
- Sağım sırasında keçinin kaba muamelesi kabul edilemez;
- sağım aynı anda düzenlenir;
- tüm prosedürler hayvanın aşina olduğu bir yerde gerçekleştirilir;
- kuzulamadan sonraki ilk hafta hayvan günde 5 defaya kadar sağılır;
- Manuel sağım temiz ve sıcak ellerle yapılır.
Önemli! Sağımı bir buçuk ila iki saat geciktirirseniz süt verimi en az 0,5 litre azalır.
Hayvanın sağım için hazırlanması
Keçinin sağım işlemi konusunda sakin olması için hazırlık manipülasyonları yapılmadan yapılamaz.
Meme hazırlığı
Sütün raf ömrünü sağlamak ve memeyi patojenik mikroorganizmaların girişinden korumak için ılık suyla yıkanması gerekir. Memenin yıkanması süt verimini artırır. Haftada bir kez bebek veya çamaşır sabunu kullanılarak yıkanır.
Modern evcil hayvan sahipleri için, meme uçlarını tedavi etmek için kullanılabilecek köpük üreten cihazlar mevcuttur. Onların yardımıyla "Bioform" gibi özel müstahzarlar köpürtülür. Meme uçları sadece birkaç saniye boyunca köpüğün içine batırılır. Bu tür meme temizliği, birden fazla hayvanın tedavisi için çok uygundur.
Videolu masaj tekniği
Keçileri sağıma hazırlamak için hijyen prosedürlerinden hemen sonra memeye masaj yapmanız gerekir. Bu prosedür 2-3 dakikadan fazla sürmez. Acemi bir hayvan yetiştiricisi bile en basit masaj tekniğinde ustalaşabilir.Keçinin memesi ineğin aksine iki lobdan oluşur. Masaj yapmak için önce iki elinizle bir lobu kaldırmanız gerekir. Birkaç hafif sıkma hareketi yapın. Bundan sonra işlemi ikinci payla tekrarlayın.
Hangi ilaçlar memenin durumunu iyileştirir?
Süt keçisinin memesinin özel yöntemlerle işlenmesi gerekir. Eylemleri dokuları hasardan korumayı, yara iyileşmesini hızlandırmayı ve enfeksiyonları önlemeyi amaçlamaktadır. En popüler:
- Florizin aktif maddesi olan “Zorka” kreması, manuel ve mekanik sağım için kullanılır ve son birkaç on yıldır hiçbir benzeri yoktur;
- Fitolit konsantre ürünü, aloe vera içeren, solüsyon hazırlamak için kullanılan;
- “EloMix” deterjanı doğal sabun içerir, seyreltilerek kullanılır, sprey olarak da kullanılabilir.
Besleme ile kombinasyon
Tipik olarak keçiler sağım sırasında beslenmez. Bu teknik hayvanın dikkatini dağıtır ve süt verimini azaltır. Ancak her hayvanın kendine has bir karakteri vardır. Bazı bireyler o kadar heyecanlıdır ki insanların onlara yaklaşmasına izin vermezler; onları sakin bir şekilde sağmak kesinlikle imkansızdır. Bu durumda yemleme işlemini sağımla birleştirebilirsiniz.
Bir keçi doğru şekilde nasıl sağılır
Çiftlikte 2-4 baştan fazla yoksa, bunları manuel olarak sağmak kolaydır. Hayvan sayısı 5'i aştığında, sahibinin mekanik sağım için bir makine satın alması tavsiye edilir.
Manuel sağım
Yeni başlayanlar ve deneyimli sağımcılar için çeşitli elle sağım teknikleri uygundur:
- Yumrukla - bu yöntem, hacimli memeye ve oldukça uzun meme uçlarına sahip hayvanlar için kullanışlıdır.Öncelikle başparmağınız ve işaret parmağınızla meme ucunu dip kısmından alın ve patojen mikrop içerebilecek az miktarda süt sağın. Daha sonra meme başı yumrukla kavranarak ritmik olarak sıkılır ve sağım yapılır.
- Sıkıştırma - bu yöntem küçük memeler ve kısa meme uçları için kullanılır. Süt ellerinizle, meme ucunu parmaklarınızla sıkarak sağılır. Bunun için başparmağınızı, işaret parmağınızı ve orta parmaklarınızı kullanabilirsiniz.
- Karıştırma en popüler yöntemdir; sütün büyük kısmı yumrukla, geri kalanı ise tutamla sağılır.
Bazı sağımcılar hayvanın arkasına otururlar ki bu da pek doğru değildir. Hemen hemen tüm deneyimli keçi sahipleri, hayvanın yanında oturmayı ve bunu her zaman bir tarafta yapmayı tavsiye eder.
Makineyi kullanma
Beş hayvandan büyük sürü sahipleri için elle sağım sıkıcı hale gelir. Bu durumda işlemin sağım makinesi ile yapılması daha doğru olur. Sütün ilk porsiyonları elle sıkıldıktan sonra sağım makinesinin bardakları meme uçlarına yerleştirilir.
Mekanik sağımın prensibi vakum oluşturmaktır. Etkisi altında sütün özel bir kutuya akması durur durmaz cihaz kapatılır.
Ev makineleri çoğunlukla bir hayvanı sağmak için tasarlanmıştır. Onun yardımıyla, eğer beceriniz ve biraz deneyiminiz varsa, saatte 10 başa kadar süt sağabilirsiniz. Bir cihazın satın alınması yaklaşık 20.000-30.000 ruble gerektirecektir. Ancak keçi sütü, süzme peynir ve peynirin yüksek maliyeti de dikkate alındığında birkaç ay içinde kendini amorti edecektir.
Modern bir üretici kullanışlı, güvenilir ve nispeten ucuz modeller satmaktadır:
- “Leader 20.2” bir keçi için mobil bir cihazdır, kutunun hacmi 20 litredir.
- “Lider 20.4” iki hayvan için mobil bir modeldir.
- "Çiftçi", bir hayvan için yumuşak koşu özelliğine sahip, kullanışlı ve nispeten hafif bir mobil modeldir.
- “AID-2-04” iki keçi için kuru pompayla donatılmış bir cihazdır.
- “Melasti” - cihaz Avrupa standartlarını karşılar ve birkaç konfigürasyona sahiptir.
Sağım makinesi seçerken bardakların kalitesine ve pompalama gücüne dikkat etmek önemlidir. Bir başın makineyle sağılması yaklaşık 6 dakika sürer. Kolaylık sağlamak için, hayvan için yerden 30-40 cm yüksekte bir stand yapabilirsiniz.
Sonra ne yapmalı?
Manuel veya mekanik sağımı bitirdikten sonra memede süt kalıp kalmadığını kontrol etmeniz gerekir. Bundan sonra işlemeye başlayabilirsiniz. Bu amaçla özel antibakteriyel maddeler kullanılır. Peçeteleri ıslatırlar ve memeyi ve meme uçlarını nazikçe silerler.
Hayvanı sevebilir ve onu bir krakerle ödüllendirebilirsiniz. Bir keçiyi okşamak, onunla güvene dayalı bir ilişki kurmaya yardımcı olacaktır.
Faydalı ipuçları
Bir keçiyi elle sağmak için dakikada 70-75'e kadar hareket yapmanız gerekir.
Bunu daha tecrübeli bir sağımcıdan öğrenebilirsiniz. Bir hayvan süt üretimi için besleniyorsa, süt veren bir cinsin satın alınması tavsiye edilir. Bu tür keçiler sağıma daha kolay alışırlar, doğumdan hemen sonra sağılırlar ve oldukça verimlidirler.
Birçok hayvan sağımdan hemen sonra uzanmayı sever. Bunu önlemek için besleyiciye çekici yiyecekler koyabilirsiniz. Örneğin, biraz yonca veya yonca samanı. Bu teknik memeyi enfeksiyondan koruyacaktır.
