Gorki beyaz keçi cinsi kırsal kesimde yaşayanlar tarafından iyi bilinmektedir. Bunlar günde 1-3 litre lezzetli ve yağlı süt üreten küçük (yaklaşık yarım metre yüksekliğinde) hayvanlardır. Keçiler temiz tutulursa ve kaliteli yemle beslenirlerse neredeyse hiç hastalanmazlar. Bu hayvanlar sıfırın altındaki sıcaklıkları iyi tolere eder, çok hareketlidir ve her yıl 2-3 yavru doğurur.
Cinsin tarihi
Gorki ırkının keçileri, 19. yüzyılın sonlarında İsviçre'den Nizhny Novgorod eyaletine (Gorki bölgesi) özel olarak getirilen Rus keçileriyle Saanen keçilerinin melezlenmesinden ortaya çıktı.Sonuç, yüksek doğurganlık ve üretkenlik oranlarına sahip beyaz hayvanlardı.
Resmi olarak, yeni tür yalnızca Sovyet yönetimi altında tescil edildi. 20. yüzyılın ortalarında Gorki keçileri SSCB'nin kırsal nüfusu arasında popülerlik kazandı. Hayvanlar bugün hala yetiştirilmektedir. Bu cins iddiasızlığı, yüksek verimliliği ve doğurganlığı nedeniyle sevilir.
Açıklama ve üretkenlik
Gorki ırkının görünümü (dış) ve özellikleri:
- renk - beyaz (mümkün olan gri işaretler);
- ceket kısa, pürüzsüz ve hafif tüylü bir astarla;
- vücut yamuk, göbek fıçı şeklindedir;
- göğüs çevresi - 70-77 cm;
- vücut uzunluğu - 65-70 cm;
- baş küçük, sakallı ve küpeli, kulaklar dar ve dik, boyun orta uzunlukta;
- bacaklar birbirine paralel yerleştirilmiştir;
- dişiler genellikle boynuzsuzdur, erkeklerin küçük boynuzları vardır;
- omuzlarda yükseklik - 62 cm, sağ tarafta - 67 cm;
- meme yuvarlaktır (göbekte belirgin süt damarları vardır), iki silindirik meme ucu vardır;
- kadın ağırlığı - 40-45 kg;
- erkeklerin ağırlığı - 55-65 kg;
- dişiler 2-3 çocuk doğurur;
- emzirme neredeyse 10 ay sürer;
- bir emzirme döneminde bir dişi 500 kg'dan fazla süt üretir;
- günlük süt verimi - 1-3 litre;
- süt yağı içeriği - yüzde 4,5-5,5;
- etin kesim verimi - yüzde 45;
- Bir hayvandan yılda 250 gr yün kırkılıyor.
Avantajlar ve dezavantajlar
Bakım ve bakımın özellikleri
Gorki keçileri ılıman karasal iklimi iyi tolere eder. Yılın tüm sıcak dönemi boyunca (ilkbahar başından sonbahar sonuna kadar) hayvanlar meralarda otlatılabilir. Keçiler bölgeyi keşfetmeyi severler ve nadiren tek bir yerde otlanırlar. Bu hareketli hayvanlar genellikle çalıların ve ağaçların yapraklarını yerler.
Kışın muhafaza odasında bir kreş, bir besleme oluğu ve bir suluk donatmak gerekir. Yere saman serilir. Altlık kirlendikçe (her gün) değiştirilir. Hayvanların tutulduğu oda her zaman kuru, sıcak ve temiz olmalıdır. Pencereleri tavanın altına monte etmek daha iyidir. Süt verimi göstergeleri kışın gündüz saatlerinin uzunluğuna bağlı olacaktır (keçiler günün karanlık döneminde yemek yemezler).
Besleme
Gorki keçileri geviş getiren hayvanlardır. Başlıca yiyecekleri yazın ot, kışın ise samandır. Takviyeler (sebzeler, tahıllar) küçük miktarlarda verilir. Midenin düzgün çalışması ve büyük miktarda süt üretimi için hayvanların bol miktarda ot ve saman yemesi önemlidir. Yaz aylarında keçilerin meralarda otlatılması tavsiye edilir. Bir hayvan günde 8 kg'a kadar ot yer. Tercih edilen bitki örtüsü baklagiller ve tahıllardır.
Gorki keçilerine üst pansuman olarak ince doğranmış sebzeler, pancar üstleri ve tahıl karışımları verilebilir. Hayvanlara günde 2 defa su (bir kova su) verilmesi gerekmektedir. Süt verimi sıvı miktarına bağlıdır.
Kışın hayvanlara saman verilir. Günde 2-3 kez besleyin.Bu dönemde üst pansuman olarak saman, ince doğranmış sebzeler, tahıl karışımları (arpa, yulaf, mısır), karma yem ve dallar verebilirsiniz. Bir hayvan günde 2,5 kg'a kadar saman, 1 kg sebze ve 0,3 kg tahıl karışımı yer. Kışın Gorki keçilerinin diyetinde şekerli su, tuz, iğne yapraklı ağaç dalları ve farmasötik vitamin ve mineral preparatları bulunmalıdır.
üreme
Keçilerde ergenlik 5-8 ayda ortaya çıkar. Doğru, dişilerin daha sonra döllenmesi tavsiye edilir. Döllenme için en uygun yaş 13-18 aydır. Dişinin hamileliği 5 ay sürer. Hayvanların sonbaharın sonlarında yetiştirilmesi tavsiye edilir, daha sonra keçiler ilkbaharın başlarında doğar ve yazın meralarda otlatılabilir.
Hamile bir dişi doğuma 2 ay kala kuru süte aktarılır ve yavaş yavaş sağımı durdurulur. Kuzulamadan 30 gün önce sağım tamamen durdurulur. Dişi aynı anda 2-3 yavru doğurur. Keçiler insan yardımı olmadan bağımsız olarak doğum yaparlar. Çocuklar doğumdan hemen sonra kolostrum içmelidir.
Yaşamın ilk günlerinde yavrular günde 5 kez beslenirler. Sonra - günde üç kez. Doğumdan sonraki ilk haftalarda keçi yavruları emzirilir. Daha sonra hayvanlar suni beslenmeye aktarılır ve dişilere süt verilir. Yavrular 3 aya kadar anne sütüyle beslenmelidir. Yaşamın ilk on gününde keçi yavruları bitkisel besinleri denemeye başlar. Genellikle yaz aylarında genç hayvanlar çayırda otlatılır ve kışa yaklaştıkça kesime gönderilir veya satılır. Süt keçileri 10 yıla kadar tutulur; dişilerde en yüksek verimlilik 3-4 yaşlarında ortaya çıkar.
Hastalıklar
Gorki keçileri neredeyse hiç hastalanmaz. Bu hayvanlar mükemmel bir bağışıklığa sahiptir. Hayvanlar 3 aylık olduklarında bulaşıcı hastalıklara (şap hastalığı, çiçek hastalığı, bruselloz, şarbon, kuduz) karşı aşılanırlar.
Başlıca hastalıklar ve tedavisi:
- mastit, meme iltihabı (kirli yatakta kalma, yaralanmalar veya uygunsuz sağım sonucu oluşur) - diyet, inceltici ilaçlar (Oksitosin), sağım, antibiyotiklerle tedavi edilir;
- timpani veya işkembede gaz birikmesi (çiğle kaplı çok miktarda baklagillerin tüketilmesi nedeniyle) - işkembenin kasılmasını uyararak, yemek borusuna bir sonda yerleştirerek, içeriye süt besleyerek tedavi edilir;
- ketoz (aşırı tahıl yemi nedeniyle) - diyet, çam dalları tüketimi, şekerli su, vitamin ve mineral preparatları ile tedavi edilir.
