Arsa alanı küçükse ve sebzenin bakımı için zaman yoksa zengin bir patates hasadı yapmak zordur. Sebze yetiştiricileri, popüler bir ürün olan saman altında patates yetiştirmenin yeni yöntemlerini sunuyor. Samanları samanla değiştirebilir ve yine de sonbaharda büyük miktarlarda sağlıklı, kaliteli yumrular elde edebilirsiniz. Üstelik sebze yetiştirmek için çok az alana ihtiyacınız var.
Yöntemin avantajları
Patates, geleneksel yöntem yerine saman altında, çuval ve saksılarda yetiştiriliyor.Ancak patateslerin saman veya saman altında yetiştirilmesi tercih edilir, çünkü bu yöntem:
- Çevre dostu. Sonuçta samanda hiçbir kimyasal madde yoktur; saf doğal bir malzemedir.
- Basit. Tohum yumrularının ekimi kolaydır, sebze zor bakım gerektirmez ve patatesler çaba harcamadan veya zorlanmadan kazılır.
- Patatesin büyümesine yardımcı olur. Saman veya saman tabakası sayesinde gelişen nodüllerin etrafındaki nem daha uzun süre tutulur. Ve bitki zararlıları malç tabakasının içine giremez.
- Patateslerin bakımı ve hasadı kolaydır. Sonbaharda yumruları arka tarafa dikerek kazmanıza gerek kalmayacak. Patatesleri samanın altına almak için bir yığın saman veya samanı tırmıklamak yeterlidir. Ve sezon boyunca sebze ekimlerini gevşetmeye veya yokuş yukarı kaldırmaya gerek yok.
- Yüksek verim veren yumrular verir. Bir çalıdan bir kova seçilmiş patates almak kolaydır. Ve ne zaman çeşitli patates yetiştirmek ve bir tesisten daha fazla kova toplanıyor.
Ancak yetiştirme yönteminin başarılı olabilmesi için tohumun nasıl doğru şekilde ve hangi zaman diliminde ekileceği konusunda bilgi sahibi olmanız gerekir.
Saman veya saman altında patates nasıl yetiştirilir?
Patates yumrularını saman veya kuru ot tabakası altında yetiştirmenin birkaç yolu vardır.
Klasik versiyon en sık kullanılır. Hasattan hemen sonra sonbaharda sebze ekimine hazırlanmaya başlarlar. Sebze mahsullerinin bulunduğu alan kazılır ve bitki artıkları ve döküntülerden arındırılır. Güçlü rizomlarıyla patatesleri ezebilen çok yıllık yabani otlardan kurtulmak önemlidir.
Patates için bakir bir arsa veya çavdar, yulaf ve hardalın yetiştiği bir arsa seçmek daha iyidir. Toprağa bırakılan ve çürüyen hardal kökleri toprağı iyi bir şekilde gübreleyecek ve toprağın üst tabakasının hava koşullarından etkilenmesini önleyecektir. Özellikle yazın ikinci yarısında siteye Patateslerin altına yeşil gübre ekilir: hardal, yulaf sonbaharda biçmek için. İlkbaharda geriye kalan tek şey döllenmiş alanı kazmaktır, hepsi bu.
Patates yumruları ekim için önceden hazırlanır. Bir ay önceden kök bitkileri vernalizasyon için kutulara yerleştirilir. Tohum materyali içeren kabı, hava sıcaklığının on beş santigrat derecenin üzerine çıkmayacağı ve on altına düşmeyeceği odalara yerleştirin.
Islak vernalizasyon yöntemi de iki hafta boyunca kullanılır. Meyveli kutulara ıslak talaş veya humus eklenir ve yumruların üzerine dökülür. Patateslerin etrafındaki ortamı saf suyla değil, süperfosfat (otuz gram) ve potasyum tuzu (yirmi gram) ilavesiyle nemlendirin. Gübreler bir kova su içinde çözülür.
Filizlenen yumrular yeşile dönene kadar ışıkta bekletilir. Filizlerin optimal uzunluğu üç ila beş santimetredir. Eğer büyürlerse, ekimden önce gerekli uzunluğa kadar kesilmeleri gerekecektir.
Birçok kişi saman mı yoksa saman mı kullanmanın daha iyi olduğunu merak ediyor. Deneyimli patates yetiştiricileri kuru saman malzemesini seçiyor. Tohum yumruları için güvenilir koruma sağlayacak ve onlara beslenme sağlayacaktır. Saman patates yetiştiriciliğinde de kullanılır ancak taze kesilmiş çimen sebze yetiştirmek için uygun değildir. Aynı pipeti kışın saklamak üzere kuru ve havalandırılmış bir odaya koyarak birkaç yıl üst üste kullanabilirsiniz.
Patatesleri saman veya saman altına adım adım nasıl ekebilirim?
Saman altına patates ekimi her zamanki gibi Mayıs ayında başlıyor. Belirli tarihler hava ve iklime bağlıdır. En geç 15 Mayıs'a kadar ekim yapıyoruz, aksi takdirde yumruların büyüme mevsimi boyunca optimum kütleye ve kaliteye ulaşma zamanı olmayacaktır.
Adım adım iniş şu şekilde gerçekleşir:
- Temizlenen yatağı sulayın, toprağı iyice nemlendirin.
- Filizlenmiş yumrular yüzeye sıralar halinde serilir. Filizler yukarıya bakıyor.Yumrular arasındaki mesafe otuz ila kırk santimetre olmalıdır. Sıralar birbirinden yetmiş santimetre daha uzaktadır.
- Yumruların etrafına bir bardak odun külü dökülür.
- Geriye kalan tek şey, ekilen patateslerin üzerine yirmi ila otuz santimetrelik bir saman veya saman tabakası yerleştirmektir.
Bazı bahçıvanlar malç olarak saman kullanır. Tohum malzemesini geleneksel yöntemde olduğu gibi, her deliğe iki yumru yerleştirerek gömün. İnce bir toprak tabakası serpin ve tarlanın üzerine saman veya saman koyun. Saman altındaki patatesler zararlılardan korunmuş hissedecek. Büyüme mevsimi boyunca yeterli neme ve beslenmeye sahip olacaktır.
Bahçenin tamamını kaplayacak kadar kuru ot yoksa patatesler samanın altındaki sırtlara yerleştirilir. Her bir sırt yirmi santimetre genişliğinde ve on santimetre yüksekliğinde olacaktır. Bu, şiddetli yağmurlardan sonra bile yumruların yüzeyde görünmeyeceği ve yeşile dönmeyeceği yöntemlerden biridir.
Karton ve samanda yetiştirme
Patatesler sadece doğal malzemenin altına değil aynı zamanda kartonun altına da yerleştirilebilir. Bunu yapmak için kutuları alın ve seçilen alana üst üste gelecek şekilde yerleştirin. Yirmi ila otuz santimetre mesafede kartonda kesimler yapılır. Daha sonra filizlenen yumrular, filizler yukarı bakacak şekilde deliklere yerleştirilir. Üstüne bir kat saman veya kuru ot dökülür. Saman ve kartonun altındaki patatesler, Colorado patates böceğinden güvenilir bir şekilde korunacaktır. Ve yabani otlar ışığa ulaşamayacak ve ölecek.
Patates verimi Bu yöntemin kullanılmasıyla artar. Sonbaharda bir çalılıktan bir kova sağlıklı yumru kökü almak gerçekçi olacaktır.
Yöntemlerin özelliği, sebzeye yönelik bakımın minimum düzeyde olmasıdır.Yumruların hafifçe açığa çıktığı yerlere doğal malzeme eklemeniz yeterlidir.
Patates hasadı, yumruların depolanması
Patatesler bu kadar alışılmadık bir yöntemle yetiştirilirken yumruları toplamak bir zevktir.
Bir tırmıkla bir saman tabakası tırmıklanır ve temiz yumrular torbalara veya kovalara yerleştirilir. Kök sebzeler ıslaksa çadır altına serilir. Patatesleri uzun süre ışıkta tutamazsınız, aksi takdirde yeşile dönerler.
Patates yumrularını ilkbahara kadar yiyecek olarak kullanmak için doğru şekilde saklanmaları gerekir:
- Patates odası sürekli havalandırmalı ve karanlık olmalıdır.
- Bodrum veya bodrumdaki hava sıcaklığı kontrol edilir. Stabil göstergesi sıfırın üzerinde üç ila beş derecedir. Arttırılması meyvelerin sarkmasına ve filizlerin ortaya çıkmasına neden olacaktır. Düşük sıcaklıklarda patatesler donacak ve tadı bozulacaktır.
- Depolama zemini nemi iyi emen kumla kaplıdır. Muşamba veya arduvazla kaplanması tavsiye edilmez. Bu malzemeler odada nemin birikmesine yardımcı olur. Bu nedenle yumrulara yayılabilen mantar ve küfün ortaya çıkması ve büyümesi.
- Patatesler tahta kutulara dökülür. Plastik kaplar da uygundur. Kök bitkilerinin havalandırılması için kapların deliklerinin olması önemlidir. Demir ağdan yapılmış kutular patates hasadını kemirgenlerden kurtarabilir.
- Pancar veya elma patatesle birlikte saklanır. Pancar nemin birikmesini önleyecek, elma yumruların filizlenmesini önleyecektir.
Patatesleri saman altına yerleştirip büyütmek zor değil, mahsulü korumak ve kendinize ve ailenize kış için “ikinci ekmek” sağlamak daha zordur.
Bahçıvanların patates yetiştirme yöntemi hakkındaki görüşleri
Herkes sebze yetiştirirken deneme yapmaya karar vermez.Gelenekten uzaklaşmak zordur ancak bu yöntemin incelemeleri ve yüksek getirisi, hayranlarını bulması gerçeğine yol açmaktadır. Saman için patates ekimi, emek yoğun bitki bakımı sürecine girme fırsatı olmayanlar tarafından seçilir.
Tepeleme ve yabani otların temizlenmesi özellikle yaşlı yaz sakinleri için zordur. Tohum yumrularını kuru saman veya ot saplarının altına yerleştirerek, hasada kadar bahçe işlerini unutabilirsiniz. Sonbaharda toplanan yumruların kütlesi, temizliği ve sağlıklı görünümü de dikkat çekicidir. Ve patatesleri kazmak için çok çalışmanıza gerek kalmayacak. Yumruların samanın altından toplanması uygundur. Sadece sebzeyi uygun şekilde saklamanız ve kış aylarında emeklerinizin meyvelerinin tadını çıkarmanız gerekiyor.
