Snegir patates çeşidi nispeten yakın zamanda ortaya çıktı, ancak zaten Devlet Siciline dahil edildi. Yerli yetiştiriciler patatese güzel, kırmızımsı kabuğu ve dona karşı dayanıklılığı nedeniyle adını verdiler. Çeşitlilik, mükemmel saklama kalitesi, mükemmel tadı ve pazarlanabilir görünümü nedeniyle yalnızca Rus bahçıvanlar ve çiftlikler arasında değil, aynı zamanda komşu ülkelerin sakinleri arasında da hızla tanındı. Erken mahsul Kuzey-Batı bölgesi, Urallar ve Sibirya'da ekime uygundur.
Çeşitliliğin açıklaması
Snegir'in genç yumruları ekimden 45-50 gün sonra kazılır; çeşit 55-60 günde tam hazırlığa ulaşır.Çeşitlilik, kolay olgunlaşmasıyla ayırt edilir.
Dik, yoğun yapraklı çalılar orta yüksekliğe kadar büyür. Büyük etli yapraklarda herhangi bir spesifik dalgalılık yoktur. Patatesin çiçeklenme döneminde parlak leylak çiçekleri alanı süslüyor.
Kırmızımsı bir cilt üzerinde küçük gözlü pürüzsüz oval yumrular 90 g ağırlığındadır, yüksek nişasta içeriğine (% 16) sahip kremsi beyaz hamur, pişirildiğinde ufalanır. Birçok yemeğin hazırlanmasına uygundur. Fırında patates ve patates cipsi özellikle iyidir.
Şakrak kuşunun verimi hektar başına 450 sente ulaşıyor. İlk kazıda 50-110 kental elde ediliyor. Erken olgunlaşan bir sebzenin bu tür göstergeleri, ekimin ekonomik faydalarını belirler.
Büyüyor
Şakrak kuşu patatesi toprak konusunda seçicidir. Ağır, killi, verimsiz, yabani otlarla dolu topraklar kaliteli ve kaliteli hasat almanıza olanak vermeyecektir.
Sonbaharda patates ekimi için alanı hazırlamanız gerekir: yabani otları yok edin, pulluk yapın, organik gübreler ve süperfosfat uygulayın. Odun külünü bahara kadar bırakın.
Mahsul rotasyonunu gözlemlemek ve patatesleri dört yıl sonra orijinal yerlerine döndürmek önemlidir. Sonbaharda yeşil gübre ekilerek toprak iyileştirmesi yapılır. İlkbaharda alan kazılarak tekrar gübrelenir. Yeterli kül veya organik madde yoksa doğrudan kuyulara eklenir. Potasyum içeriği yüksek granüllerin, OMU "Patates" ve Kemira ilacının piyasaya sürülmesi etkilidir.
Şakrak kuşu patates çeşidinin en iyi öncülleri mısır, salatalık ve baklagillerdir. Gece gölgesinden sonra ekim yapılması önerilmez.
Nematod enfeksiyonuna yatkınlığı nedeniyle Şakrak Kuşu tohum materyalinin toprağa ekimden önce işlenmesi gerekir. Bu amaçla Aktara, Maxim, Fitosporin, Mikon, bakır sülfat, kül gibi ilaçlar satın alınır.
Fidelerin ortaya çıkmasını hızlandıran yumru köklerin çimlenmesi de aynı derecede önemlidir. Bu işlem ekimden bir ay önce +12 ºC sıcaklıkta ışıkta gerçekleştirilir.
Mayıs ayında erken olgunlaşan bir çeşit ekilir. Kesin tarih hava koşullarına bağlıdır. Toprak sıcaklığı +8 ºC'ye kadar ısınmalıdır. Delikler veya oluklar arasındaki mesafe 30-35 cm arasında tutulur, sıralar arasındaki aralık 70 cm'dir.
Snegir patateslerinin ekimi, çimlenmenin gecikmesini önlemek için 6-7 cm'den daha derin yapılmaz. Kök sisteminin başarılı bir şekilde oluşması için ekimden sonraki ilk hafta sulama yapılmaz.
Bakımın özellikleri
Dikimden 8-10 gün sonra ilk sürgünlerin ortaya çıkmasıyla birlikte, yüzey kabuklarını ve yabani otları gidermek için sırtlar tırmıklanır. Şakrak kuşu patateslerinin sulanması, yalnızca uzun süreli kuraklık dönemlerinde gerektiği gibi gereklidir. Yağmurun yokluğunda sulama, ortaya çıktıktan iki hafta sonra, daha sonra tomurcuklanma sırasında ve çiçeklenmenin zirvesinde düzenlenir. Erkenci patateslerin yaz başında neme ihtiyacı vardır.
Patatesleri sabah erkenden sulayın, yaprakların üzerine bulaştırmamaya çalışın, bu da sıralar arasında yapılması uygundur. Sıcakta, ekimlerin biçilmiş çim, turba, humus ile malçlanması tavsiye edilir, bu nemi koruyacak ve yabani otların çoğunu yok edecektir.
Patateslerin tepelenmesi filizler 10-12 cm yüksekliğe ulaştığında başlar. Kuzey bölgelerinin sakinleri fideleri tamamen örtmeyi tercih ediyor. Haziran serinliği durumunda diğer bahçıvanlar da aynısını yapar.
Şakrak kuşunun gevşek toprak, serbest hava girişi ve kompakt bir çalı oluşumu gerektiren yumrular oluşturduğu çiçeklenmenin başlangıcında önemli bir tepelenme vardır.
Patatesleri yetiştirmek gerekir; bu, büyüme için rahat koşullar yaratarak verimliliği artırır.
Çeşitliliğin özellikleri, gübrelerin sonbaharda uygulanması durumunda yaz gübrelemesi yapılmadan yapılmasını mümkün kılar. Bazen bitkiler, ilk tepelemeden önce organik madde - kuş pisliği veya sığırkuyruğu şeklinde eklenen ikmal gerektirir. Nitrophoska, karmaşık gübreler ve ısırgan otu infüzyonu iyi bir seçenek olarak kabul edilir. Tomurcukların ortaya çıkmasıyla birlikte potasyum, fosforlu gübreler veya kül kullanılır. Meyvelerin oluşumunu ve olgunlaşmasını hızlandıran humatlar ve borik asit içeren bileşiklerin bitkilere püskürtülmesi etkilidir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Snegir patates çeşidinin tanımı bir takım avantajlar içerir:
- Mükemmel lezzet.
- Dostça olgunlaşma.
- İyi verim göstergeleri.
- Kaliteyi korumak - %95'e kadar.
Bu çeşidin dezavantajı nematodlara karşı duyarlılığıdır.
Zararlılar ve hastalıklar
Snegir çeşidinin patatesleri hastalıklara ve zararlılara karşı orta derecede dirençli olarak sınıflandırılır:
- Altın patates kist nematodu.
- Kanserin etken maddesi.
- Alternaria.
- Ortak uyuz.
- Fusarium.
- Verticillium.
Şakrak kuşu, halka çürüklüğü ve rizoktoniden yalnızca hafifçe etkilenir. Geç yanıklık yalnızca üst kısımları etkiler, pratik olarak yumruları tehdit etmez.
Önleyici amaçlar için patatesler, oldukça etkili ve toksik olmayan odun külü, kırlangıçotu veya solucan otu infüzyonları ile tozlanır. Böceklerin ortaya çıkması durumunda -patates ekimindeki zararlılar Şakrak kuşu çeşitlerinde özel kimyasallar kullanmanız gerekmektedir.
Hasat ve depolama
Hasat, çıkıştan sonraki 45. günde başlar. Tam olgunlaşma 55-60 günde gerçekleşir. Tarihler bölgenin iklim koşullarına göre değişmektedir.Snegir patateslerini kuru, güneşli havalarda kazmaya başlıyorlar, böylece yumrular gölgelik altına taşınmadan önce sırtlarda kurumaya zaman buluyorlar. Kurutulduktan sonra meyveler tasnif edilir ve mahzende, bodrumda, balkonda veya sundurmada ahşap kaplarda veya ağlarda saklanır.
Erken olgunlaşan çeşit, tekrarlanan ekimlere ve bir sezonda çift hasat elde etmeye uygundur, bu da ticari kullanım için sebze yetiştiren çiftçiler için uygundur.
Şakrak kuşu sıcaklık değişimlerine ve yağışa karşı toleranslıdır, bu nedenle Rusya'nın kuzey bölgelerinde ekimi tavsiye edilir.
