Bahçelerinde sebze yetiştirenler olumlu özelliklere sahip çeşitler arıyorlar - Amager 611 lahanası mükemmel bir seçenektir. Çeşitlilik 1943'ten beri Rusya pazarında yetiştirilmektedir. Mükemmel tadı ve hastalık direnci nedeniyle popülerdir. Bu nedenle tarım uzmanlarından ve sıradan yaz sakinlerinden çok sayıda olumlu eleştiri aldım.
Çeşitliliğin özellikleri
Amager veya Amager 611, Rusya Federasyonu genelinde yetişen, geç olgunlaşma dönemine sahip bir beyaz lahana çeşididir, ancak olgunlaşma süreleri farklı bölgelerde farklılık gösterir.Türün özelliği soğuğa dayanıklı olması nedeniyle erken ilkbaharda ekim yapılmasıdır. Çatalların olgunlaşma süresi geç - fide tohumlarının ekiminden 150-170 gün sonradır.
Amager lahana çeşidinin tanımı - çatalın üzerinde yükselen parlak yeşil yaprakları olan yarı yayılan bir rozet oluşturur. Sap 27 santimetre uzunluğa ulaşır.
Yaprak pürüzsüz, kenar boyunca dalgalı ve baş kısmı kuvvetli bir şekilde içbükeydir. Yaprakların rengi mavi ve mor renk tonları ve mumsu bir kaplama ile yeşildir.
Lahananın başı yoğundur ve yuvarlak içbükey bir şekle sahiptir. Bir lahana başının ağırlığı 4 kilograma ulaşır. Yüksek verimli çeşitlilik.
Çeşitliliğin özellikleri
Çeşitlilik popülerdir ve hava değişikliklerine karşı direnci ve çok daha fazlası nedeniyle uzun yıllardır olumlu eleştiriler almıştır:
- Kaliteyi korumak.
- Çatlamaya karşı dayanıklıdır.
- Soğuk toleransı.
- Kuraklığa ve sıcağa karşı dayanıklılık.
Fideler dondan zarar görmez ve zamanında hasat edilmeyen çatallar -3°C'ye kadar düşen sıcaklıklara dayanabilir. Aynı zamanda depolamanın başlangıcında sebze, 2-3 ay depolanan bir lahana başlığından daha az vitamin ve mineral içerir.
Lahananın olumlu yönlerine rağmen çeşidinin olumsuz nitelikleri de vardır. Bitkiye uygun bakım yapılmazsa fusarium ve vasküler bakteriyozise karşı hassastır. Depolama sırasında noktasal nekroz meydana gelebilir. Uzun süreli aşırı yüksek sıcaklıklarda lahana başının büyümesi durur ve sulanması gerekir.
Büyüyen koşullar
Daha önce de belirtildiği gibi Amager 611, Rusya'nın en kuzey bölgeleri hariç her yerde iki şekilde yetiştiriliyor - orada lahana başlarının olgunlaşmak için zamanı yok.
- Tohumları toprağa ekmek.
- Fideler için tohum ekimi.
Tohumlar doğrudan nisan ayı sonlarında ekilirken, soğuk iklime sahip bölgelerde ekim yapılması tavsiye edilir. lahana yetiştirmek sadece fide yöntemiyle. Ekimin tarımsal teknolojisi aşağıdaki gibidir. Lahana tohumları Mart sonu - Nisan başında fide olarak ekilirken, yetiştirilen fideler Nisan ayının sonundan itibaren açık toprağa ekilir. Büyüme süreleri farklı bölgelerde farklılık gösterir.
Bitkileri sulamak
Amager lahanasından iyi bir hasat elde etmek için sürekli, bol sulama önemlidir. Yaz sıcaklığına kadar ısıtılmış su kullanın. Soğuk su bitki gelişimini ve hasadı geciktirecektir. Genellikle, lahana fideleri özel hazırlanmış deliklerde kökten sulanır - mahsulün gövdesi etrafında bir delik açılır, su dışarı sızmayacak şekilde kenarlar boyunca toprak yükseltilir. Yaprakların üzerine su dökülmesi tavsiye edilmez - güneş yanığına neden olur.
Hasattan iki ay önce olgun lahana başlarının çatlamasını önlemek için sulama azaltılır. Bir ay içerisinde sulama tamamen durdurulur.
Bitkilerin etrafını sularken su tüketimini azaltmak için toprağı malçlayın. Böyle bir toprakta daha az yabani ot büyür ve sulama haftada bire düşürülür.
Bitki besleme
Gübreler ayda en az bir kez uygulanır. Tohumların ekiminden 2 hafta sonra fideler 10:20:10 oranında üre ve potasyumlu gübreler, süperfosfat ve su karışımı ile beslenir.
Fide dikerken deliklere organik gübreler eklenir. Sonraki gübreleme, fidelerin toprağa dikilmesinden en geç 15 gün sonra gerçekleştirilir. Gübre olarak aşağıdaki maddeler kullanılır:
- çürümüş çimen,
- organik gübre,
- sığırkuyruğu,
- tavuk dışkısı,
- Potasyum klorür,
- süperfosfat,
- üre,
- borik asit,
- Tahta külü.
Bu gübreler birbirleriyle dönüşümlü olarak veya kombinasyon halinde kullanılır - ayda bir 2-3 gübre.
Ağustos ayında geç besleme, kışın depolama süresini arttırmak ve geç lahana başlarının kalitesini artırmak için yapılır. Bu amaçla potasyum, nitrojen, sığırkuyruğu ve borik asit kullanılır.
Hastalık Önleme
Bahçeye dikimden sonra hastalığın tespit edilmesi ve hemen onunla savaşmaya başlanması için bitkilerin sürekli izlenmesi gerekir.
Kural olarak, lahana birkaç enfeksiyonun üstesinden gelir - tüylü küf, siyah bacak, kulüp kökü. Hastalıklar ciddidir ve daha sonra sebzeler olgunlaşmaz veya ölmez. Enfeksiyonun zamanında tespit edilmesi önemlidir. Fideleri naklederken, bitkilerin köklerini büyüme açısından dikkatlice inceleyin; gövdeler koyu lekeler olmadan yeşil olmalı ve yapraklarda herhangi bir plak, uyuşukluk veya kurumuş kısım olmamalıdır. Hastalık belirtileri tespit edilirse enfekte fideler imha edilir. Bir bahçe yatağına hastalıklı bir fide dikmek tüm arsayı yok edecektir.
Amager 611 çeşidi hakkında yorumlar
Rusya'daki uzun ekim dönemi boyunca çeşitlilik, tarım uzmanlarından, bahçıvanlardan ve sıradan bahçe arsası sahiplerinden çok sayıda inceleme aldı. Bunlardan bazılarına bir göz atalım:
Volgograd'dan Marina Vladimirovna şöyle yazıyor: “Uzun yıllardır arsamda Amager 611 yetiştiriyorum ve her zaman mükemmel büyük lahana başları hasadı alıyorum. Lahana büyüme sırasında fazla dikkat gerektirmez, Eylül-Ekim ayları arasında lahana başları yaklaşık 5 kilogram ağırlığındadır. Kış boyunca mahzende mükemmel bir şekilde saklanır, lahana başları çürümez. Bahara kadar hasadın neredeyse tamamını kullanıyoruz, akrabalara dağıtmaya ve komşuları tedavi etmeye yetecek kadar var.”
Ufa'dan Dmitry Aleksandrovich: “Geçen yıl çeşidi ektim, geç lahana başları Eylül ayı sonunda olgunlaştı.Büyüme sırasında hiç hastalanmadılar, zehirle tedavi edilmeleri gerekmedi, gübre ve sulama talep ediyorlar, sıcaktan korkuyorlar ama aynı zamanda yüksek nemi de hoş karşılamıyorlar - bir lahana başı iltihaplandı, ama hemen koyduk lahana çorbasına koyduk. Hasat mükemmel, bu çeşidi tekrar kullanacağız.”
