Yonca tarımda aktif olarak kullanılan bir baklagil bitkisidir. Bu ürün genellikle sığır yemi olarak kullanılır. Ancak faydalı özellikleri burada bitmiyor. Aynı zamanda çiftçiler genellikle yoncanın tanımı ve veriminin yanı sıra bitkinin yetiştirilmesi ve bakımıyla da ilgilenmektedir. Bu mahsulün tarım teknolojisi kurallarına uygunluk açısından iddiasız olduğu düşünülüyor, ancak iyi bir hasat elde etmek için bir takım kuralların dikkate alınması gerekiyor.
Botanik açıklama
Yonca, çok yıllık bir ürün olarak kabul edilen baklagil bir bitkidir. Doğal koşullarda yabani temsilciler de bulunur.Bitki, topraktaki derin konumuyla ayırt edilen güçlü ve kalın bir kök sistemi ile karakterize edilir. Kültürün birçok yaprağı kaplayan düz ve sağlam bir gövdesi vardır. Çalıların yüksekliği 85 santimetreye ulaşıyor.
Çiçeklenme döneminde bitki üzerinde püskül oluşturan mavi ve mavi çiçekler görülür. Bu yaz aylarında olur. Bu süre bittikten sonra çalıların üzerinde kancalı fasulyeler oluşur ve ağustos ayında olgunlaşır.
Asya, yoncanın doğduğu yer olarak kabul edilir. Doğada bitki Rusya ve Balkanlar'da bulunur. Su kütlelerinin yakınında, çayırlarda ve orman kenarlarında yerleşmeyi tercih ediyor. Bu baklagil genellikle hayvan yemi olarak kullanılır.
Popüler çeşitler
Bugün bu tür mahsullerin yüzden fazla türü bilinmektedir. Bunların yaklaşık yarısı Rusya'da görülebilir. En popüler yonca çeşitleri aşağıdakileri içerir:
- Hilal - iyi gelişmiş köklerle ayırt edilir. Bu, 40-80 santimetre yüksekliğe ulaşan oldukça büyük bir üründür. Çıplak sürgünleri vardır veya seyrek liflerle kaplıdır. Üç yapraklı, mızrak şeklinde yapraklar üretirler. Uzunlukları 0,5-2,2 santimetre, genişlikleri ise 2-6 milimetredir. Haziran-Temmuz aylarında çalıların üzerinde yoğun kapitat salkımları belirir. Tozlaşmanın ardından kıvrılmış fasulyeler oluşur.
- Hopweed yıllık veya iki yıllık bir bitkidir. Çok gelişmiş bir kazık kökü yoktur, ancak 10-50 santimetre boyutlarında çok sayıda ince sap büyür. Küçük saplı yaprakların uzunluğu 7-15 santimetreye ve genişliği 3-10 milimetreye ulaşır. Çiçeklenme döneminde bitki üzerinde küçük sarı çiçekler görülür. Bundan sonra uzunluğu 2 milimetreye kadar tek tohumlu fasulyeler oluşur.
- Ekim - Bu mahsul, 80 santimetre yüksekliğe ulaşan elastik çimenli sürgünlerle karakterize edilir. Bitki, güçlü bir kalınlaşmış köksap ve oval yapraklarla ayırt edilir. Çiçeklenme döneminde çalıların üzerinde 5-6 milimetre uzunluğunda mavi veya mor çiçekler oluşur. Daha sonra bunların yerini 6 milimetre genişliğinde bükülmüş fasulyeler alır.
- Değişken - bu çok yıllık ürün bir alt çalı şeklinde büyür. Yüksekliği 70-120 santimetreye ulaşır. Bu çeşitlilik, uzun yaprak saplarındaki küçük yaprakları kaplayan çok dallı sürgünlerle karakterize edilir. Oval veya oval şekilleriyle ayırt edilirler. Yaprakların koltuklarındaki boru şeklindeki kapitat salkımları oldukça uzun saplarda bulunur. Bu tür yoncanın yaprakları genellikle alacalı bir renge sahiptir. Ayrıca sarı, mor veya mavi bir renk tonuna da sahip olabilirler. Daha sonra çalıların üzerinde spiral şeklinde bükülmüş büyük fasulyeler belirir.
İniş talimatları
Yoncayı erken ilkbaharda ekebilirsiniz. Bu, toprakta çok fazla üretken nem bulunduğunda, kar eridikten hemen sonra yapılır. Kesin zamanlama iklime bağlıdır. Dikim genellikle Şubat sonundan Nisan başına kadar yapılır.
Sonbahar ekimiyle iyi sonuçlar alınabilir. Bu durumda don başlangıcından önce yapılması önemlidir. Bu durumda tohumlar bütün kış kar altında toprakta kalır ve tabakalaşmaya uğrar. Sıcaklığın başlamasıyla birlikte filizlenmeye ve ilk sürgünleri vermeye başlarlar. Bu, bitkinin daha dayanıklı ve dirençli olmasını sağlar. Bol ışık, sıcaklık ve nem koşullarında ekim çalışmaları yaz aylarında yapılabilir.
Yonca, baklagillerin daha önce yetiştiği bir alana ekilebilir.Ayrıca bitkinin öncülleri kışlık ve baharlık tahıllar, şeker pancarı ve mısır olabilir. Siteyi önceden hazırlamanız tavsiye edilir. Kazılması veya sürülmesi gerekiyor. Aynı zamanda, 1 metrekare başına 5 kilogram organik madde ve 50 gram süperfosfat ve potasyumdan oluşan mineral gübre karışımı kullanılmaya değer.
Yonca tohumları oldukça dayanıklı bir kabuğa sahip olduğundan, bir kazıma makinesiyle işlenmesi veya kaba kumla öğütülmesi gerekir. Kaplama hasar gördüğünde nemin içeri girmesi daha kolay olacaktır. Bu filizlerin daha hızlı görünmesine neden olacaktır.
Az miktarda tohum ekerken önceden ıslatılabilirler. Bu inişten 10-12 saat önce yapılmalıdır. Daha sonra tanelerin suyla doldurulmuş hazır oluklara yerleştirilmesi ve üzerine toprak serpilmesi tavsiye edilir.
Ortalama olarak 1 hektara 8-14 kilogram tohum ekilmesi tavsiye edilir - bunların hepsi bölgenin kuraklık seviyesine bağlıdır. Kuru iklim bölgelerinde daha az tohum kullanın. Yapay sulamalı bir arsaya 1 hektara 15-16 kilogram fasulye ekebilirsiniz.
Uygun bakım
Yoncanın iyi bir hasat vermesi için bazı tarım teknolojisi kurallarına uymaya değer. Aynı zamanda mahsulün zamanında sulanması, yabani otlardan ve zararlılardan korunması ve gübrelenmesi gerekir.
Ekimin ilk yılında filizler 13 santimetreye ulaştığında sulama yapılmalıdır. Orta miktarda nem, mahsulün gelişimin ikinci aşamasına (tomurcuk oluşumu) geçmesine yardımcı olacaktır. Bu aşamada toprağın ikinci kez nemlendirilmesi gerekir.
Ilıman iklimlerde yağış genellikle ürünün normal gelişimi için yeterli olduğundan, yoncanın sulanması yalnızca kurak bölgelerde gereklidir. Aynı zamanda uzun süreli yağışlar, su basmasına dayanamayan bitkinin gelişimini de olumsuz etkiler.
Dikim sırasında yeterli besin maddesi eklenirse, büyüme döneminde gübrelemeye gerek kalmayacaktır. Bunun tek istisnası, ek beslenme gerektiren fakir topraktır. Yemyeşil bir yeşillik oluşturmak için yoncanın azot, potasyum ve fosforla beslenmesi gerekir.
Bitkinin normal şekilde gelişmesi için yabancı otların kontrol edilmesi gerekir. İstenmeyen bitki örtüsü 16 santimetre yüksekliğe ulaştığında biçilmelidir. Ancak kültür bitkisine zarar vermemek için bunu dikkatli bir şekilde yapmak önemlidir.
Yoncanın faydaları
Yonca çok miktarda vitamin, asit ve mikro element içerir. Bu maddeler kültürde kolayca sindirilebilir bir biçimde bulunur. Bu nedenle yonca hiçbir ek işleme gerek kalmadan tüketilebilir.
Bu bitki vücudu kalsiyum, potasyum, flor, demir, magnezyum ile doyurur. Anemi ile baş etmeye yardımcı olur, menopoz sırasında ergenlerde ve kadınlarda hormonal seviyelerin yenilenmesine yardımcı olur.
Yonca yardımıyla vücudu atıklardan ve toksinlerden temizlemek mümkündür. Bitki kolesterol seviyelerinin azaltılmasına yardımcı olur. Ayrıca baklagil ailesinin bu temsilcisi tıbbi amaçlar için de kullanılabilir. Aşağıdaki sorunlara yardımcı olur:
- sinir bozuklukları;
- diyabet;
- Göz hastalıkları;
- hemoroid;
- dermatolojik patolojiler;
- eklem bozuklukları;
- morluklar ve sıyrıklar;
- idrar organlarının patolojileri;
- sindirim sisteminin işleyişindeki bozukluklar;
- soğuk algınlığı;
- prostatit.
Yonca emzirme döneminde kadınlar için faydalıdır.Süt miktarının artmasına yardımcı olur. Bu bitki aynı zamanda kozmetolojide de aktif olarak kullanılmaktadır. Cildin sıkılaşmasına ve şişliklerin azalmasına yardımcı olur. Bitkiyi saçınızda kullanmak saçınızın daha parlak olmasına ve kırılganlığın azalmasına yardımcı olur.
Yonca, birçok değerli bileşen içeren oldukça popüler bir üründür. Bir bitkinin yetiştirilmesinin etkili olabilmesi için tarım teknolojisinin bazı kurallarına uymak önemlidir.
