Domates yetiştiriciliği konusunda çok bilgili olan uzmanlar, Japon domatesinin yeni başlayanlar için bile yetiştirmede zorluk yaratmadığını söylüyor. Bu domatesin çeşitli tohumları amatör meraklıların birçok koleksiyonunda bulunmaktadır, ancak tohum üretim çiftlikleri bu tohumu çoğaltmamaktadır.
Japonca'nın pek çok avantajı var:
- hem açık toprağa hem de seralara ekilebilir;
- yüksek kaliteli tohumlar ve yüksek çimlenme yüzdesi;
- seçilen tohumlardan elde edilen fideler bitki hastalıklarına karşı dayanıklıdır;
- Ekim için tohumları alınan meyveler tüm tarım standartlarına uygun olarak yetiştirilmektedir.
Bununla birlikte, Japon çeşidinin de bazı dezavantajları vardır:
- Tohumları yalnızca bazı domates toplayıcılarından satın alabilirsiniz;
- tohumlar pahalıdır (10 tohum için yaklaşık 100 ruble ödemeniz gerekecektir).
Çeşitliliğin özellikleri
Japon domatesini anlatırken yüksek verimini ve sonbaharın sonlarına kadar meyve verme yeteneğini vurgulamak gerekir. Domateslerin nereden geldiğine dair güvenilir bir veri yok, ancak çeşidin ilk olarak Bogorodsk şehrinde yetiştirildiğine dair bir versiyon var. Nijniy Novgorod bölgesinde yetişen bu görünüşte aile çeşidinin neden bu kadar tuhaf bir isme sahip olduğu da bilinmiyor.
Japon, sera koşullarında yetiştirilmesi gereken hibrit bir üründür ancak günümüzde açık toprağa da ekilmektedir. Çeşitliliğin özellikleri aşağıdaki gibidir:
- sınırsız kök büyümesi (2 m'ye kadar);
- kıstırma ve jartiyer ihtiyacı;
- bir bitkinin 1 veya 2 gövde halinde oluşması;
- seralarda yetiştirmek için önerilir;
- güney bölgelerinde açık toprağa ekilebilir;
- orta-erken domates (Mayıs ayında fide ekerken, olgun meyveler zaten Temmuz ayında toplanabilir);
- çalı incedir, fazla yayılmaz, yapraklar koyu yeşil, orta büyüklüktedir;
- basit fırça (5 domatese kadar);
- meyveler kalp şeklindedir ve sivri burunludur;
- ortalama olarak fetüsün ağırlığı 300-350 gr'dır;
- olgun domatesler, ahududu tonlu kırmızı renkleri ile ayırt edilirler, sakaroz içerdiklerinden tatlı bir tada sahiptirler;
- ince kabuk oldukça yoğundur, bu nedenle meyveler salatalarda iyi korunur;
- domatesler birçok besin içerir;
- Çeşitlilik çiğ kullanıma uygun olduğu kadar meyve suları, soslar ve çorbalar yapmak için de uygundur.
Yetiştiriciliğin özellikleri
Şubat ayının ikinci yarısında Japon domates tohumlarının ekilmesi tavsiye edilir. İki ay sonra fideler toprağa ekilir. Bu domates çeşidinin ekimi birkaç aşamada gerçekleştirilir.
Tohum ekmek
Domates tohumlarının "uyanması" için özel bir solüsyonla büyümelerinin uyarılması gerekir.
Önemli! Dikim materyali ekimden önce işlenmelidir. Bu bitkilerin hastalanmasını önleyecektir. En etkili tedavi, tohumların ıslatıldığı aloe suyudur. Meyve suyunu hazırlamak için alt yaprakları alıp beze sarın ve 1-2 hafta buzdolabında saklayın. Daha sonra yapraklar ezilerek posa haline getirilir ve suyu sıkılır. Tohumları 15-18 saat bekletin. Ekimden veya çimlenmeden önce yıkanmazlar.
Hafifçe nemlendirilmesi gereken gevşetilmiş toprağa domates ekin. Ekim derinliği 2 cm'dir, tohumların tamamını küçük ayrı saksılara ekmek daha iyidir. Zeminin üstü kar tabakasıyla kaplıdır. Kar eridiğinde toprağı eriyen suyla doyurur. Bu tohum çimlenmesini hızlandıracaktır. Daha sonra saksılar üzerlerine plastik poşetler konularak sıcak bir yere yerleştirilir. İlk sürgünler birkaç gün içinde görülebilir. Filizlerin çok fazla ışığa ve +14–16 °C sıcaklığa ihtiyacı olacaktır. Fideler biraz güçlendikten sonra (7–10 gün) sıcaklık +18–23 °C olmalıdır. Toprağı kurudukça nemlendirin.
Fidelerin verimli olabilmesi için beslenmeleri gerekir: Mineral gübre çözeltisiyle 2-3 besleme.
Domates ekimi
Japonya'da ekim oranı 4 filiz/1 m²'dir. Dikilen fidelerden sonra onlara aşağıdaki şekilde bakmanız gerekir:
- toprağı malçlamak;
- gerektiği gibi sulama sağlayın;
- serayı her gün havalandırın;
- bitkileri 2 haftada bir besleyin;
- 1 veya 2 gövde oluşturmak için üvey çocukları çıkarın;
- Meyve oluştuğunda salkımdaki yaprakları çıkarın;
- iklime bağlı olarak Temmuz-Ağustos aylarında üst kısımları sıkıştırın.
Yüksek verimli Japon domates çeşidi evrenseldir. Deneyimsiz sebze yetiştiricileri bile bu tür domatesleri yetiştirebilir. Hasattan sonra kendi yetiştirdiğiniz meyvelerden tohum stoklayabilirsiniz. Bu, gelecek yıl tohum satın almak için para harcamamayı mümkün kılacak.
