Kumato domateslerinin başka hiçbir domates çeşidiyle karıştırılamayacakları ayırt edici bir özelliği vardır: siyah renk tonu. Bu rengin ortaya çıkması, bileşimde hücresel yenilenmeden ve gençleştirme fonksiyonunun aktivasyonundan sorumlu olan bazı maddelerin varlığından kaynaklanmaktadır; örneğin, bu tür maddeler antosiyanin içerir.
İlginçtir ki böyle bir durumda siyah domates Kumato çeşitleri artan miktarda vitamin içerir. Örneğin içlerindeki C vitamini miktarı sarı ve kırmızı domateslerdeki miktarı 2-3 kat aşıyor.
Temel özellikleri
Kumato siyah domatesleri özellikle Avrupalı yaz sakinleri ve Türk nüfusu arasında popülerdir.Bu popülerlik, çeşitliliğin aşağıdaki açıklamasından kaynaklanmaktadır:
- belirsiz çalı: birçok bitkinin yüksekliği 2 metreden fazla büyür;
- Kumato çeşidinin domateslerinin sapı güçlü, kıllıdır ve liana benzeri bir yapıya sahiptir;
- orta yeşillik ile karakterize edilir;
- Bitki üzerinde 8'den fazla meyve salkımı oluşmuştur;
- Kumato çeşidinin domateslerinin köksapı, farklı yönlerde 0,5 metreden fazla hızla büyür ve yayılma derinleşmeden gerçekleşir;
- yapraklar küçük boyut ve koyu yeşil renk tonu ile karakterize edilir;
- yaprak yapısı normaldir, çoğu domates çeşidinin karakteristik özelliğidir ve buruşuk bir yüzeye sahiptir;
- Kumato domates çeşidi, ilk çiçeklenmenin 9. yaprağın üzerinde ve sonraki çiçek salkımının 1-2 yaprak aralıklarla oluşmasıyla ayırt edilir;
- Kumato domateslerinin tanımı, bu çeşidin sezon ortasında olduğunu söylüyor - çoğu durumda olgunlaşma dönemi geç saatlere yakındır;
- ilk hasat fidelerden 120 gün sonra alınabilir;
- bir çalı ortalama 8 kilogram meyve verir ve birçok yaz sakini 1 metrekareden 15 kilogram domates toplar;
- fetüsün ortalama ağırlığı 80 gramdır;
- meyveler yuvarlak, hafif nervürlü bir şekle sahiptir;
- domates çapı - 5-7 santimetre;
- kalın kabuğu çikolata rengindedir, bazı meyvelerde yeşil çizgiler bulunur;
- Kumato'nun çok önemli bir özelliği var: Çeşit çoğu domates hastalığına karşı dayanıklı.
Yaz sakinlerinin yorumları, bu domates çeşidini sera yapılarında yetiştirmenin en iyisi olduğunu iddia ediyor. Seralarda Kumato domatesinin kısaltılması gerekir. Meyvelerin oluşması ve olgunlaşması için uygun bir ortam yaratmak amacıyla çalının tepesi genellikle 2 metre yüksekliğe ulaştığında sıkıştırılır.
Açık zemin koşullarında ekim mümkündür ancak bu durumda ekimlerin yalıtılması gerekir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Kumato domates çeşidinin birçok avantajı vardır. Bunlardan en önemlisi, çok çeşitli faydalı maddelerin içeriği ile karakterize edilen meyvenin bileşimidir. Çoğu yaz sakini aşağıdakileri avantaj olarak vurgulamaktadır:
- iyi verim;
- seçtiğiniz büyüklükte domates;
- hızlı tohum çimlenmesi;
- meyveli tatlı tadı;
- çekici aroma;
- uzun süreli ulaşım imkanı;
- artan sıcaklığa, ısıya karşı direnç;
- Hastalık direnci.
En büyük dezavantajı insanları endişelendiren domatesin rengidir. Ancak bu domatesleri en az bir kez ekip deneyen herkes “Gelecek sezon ekeceğim” diyor. Çoğu bahçıvan mahsulü tüketmenin en uygun yolu üzerinde hemfikirdir: "Taze tüketim için Kumato domates çeşidini yetiştiriyorum, çorba, salata ve sıcak yemek yapıyorum."
Kalın kabukları nedeniyle bu tür domatesler mükemmel şekilde korunur. Birçok ev hanımı, karakteristik bir meyve ve meyve aromasına sahip olan hasattan veya sıkma suyundan domates salçası hazırlar.
İlginçtir ki, olgun meyvelerde bulunan tat, faydalı özellikler ve vitaminler, yüksek sıcaklıkların etkisi altında kaybolmaz.
Büyüme ve bakım
Maksimum verim elde etmek için bu domates çeşidini uygun şekilde yetiştirmeniz ve bakımını yapmanız gerekir. Ekim tohumları aşağıdaki talimatlara göre organize edilmelidir:
- Bu çeşidin tohumlarını Mart ayı başlarında ekmek en iyisidir.
- Ekimden önce tüm tohumlar dezenfekte edilmelidir. Bunu yapmak için zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine batırılırlar ve ardından suyla yıkanırlar.
- Dikim materyali herhangi bir büyüme uyarıcısına batırılır.
- Toprak hazırlanıyor. Patojenlerin varlığını ortadan kaldırmak için toprak dezenfekte edilmeli ve buharda pişirilmelidir.
- Ekimden önce toprak 22 dereceye kadar ısıtılmalıdır.
- Tohumları 20 milimetre derinliğe kadar ekmeniz gerekiyor. Malzemeler arasında 2 santimetre mesafe bırakılmalıdır.
- Ekilen malzeme çökelmiş su ile sulanır ve polietilen ile kaplanır. Bu barınak, tohumların çimlenmesi için uygun nemli bir ortam yaratmanıza olanak tanır.
- Saksılar sıcak ve aydınlık bir yere taşınır.
- Sürgünler 5. gün civarında ortaya çıkar. Şu anda kaplamanın çıkarılması gerekiyor.
- Oluşan 2 yaprağın gelişmesinden sonra fideler ayrı kaplara dikilir ve mineral gübrelerle beslenir.
- Bitki ekimden 14 gün önce sertleştirilmelidir. Bunu yapmak için kabı balkona taşımalı veya birkaç saat temiz havaya çıkarmalısınız.
Fide materyalini ancak toprak kuruduğunda sulamak gerekir. Sulama toprakta yapılır, fidelerin üzerine nemin girmesine izin verilmez.
Fideleri mayıs ayının ortasında bir sera yapısına ve açık zemin koşullarında - donun bitiminden sonra mayıs ayı sonlarında veya haziran başında dikebilirsiniz.
Fideler, fosforlu gübre ile işlenmiş deliklere, birbirinden 0,5 metre mesafede toprağa dikilmelidir. Dikimden sonra tesis derhal inşa edilmiş bireysel destek yapılarına bağlanır. Jartiyer sadece sentetik malzemelerden yapılmalıdır.
Bu domates çeşidinin bakımı kolaydır. Kalkınma için uygun koşulları sağlamak için yalnızca birkaç tavsiyeye uyulmalıdır:
- Domates bitkisinin yakınındaki toprağın ayıklanması, sulanması ve gevşetilmesi yalnızca gerektiğinde yapılmalıdır.
- Siyah domatesler malçlamaya iyi yanıt verir.
- Çeşitlilik sığırkuyruğu ve diğer mineral gübrelerle beslenmelidir. Besleme kesinlikle programa göre yapılır - her 10 günde bir.
- Kumato çeşidinin yan ve alt sürgünleri sıkıştırılmalıdır.
Bu tür siyah domateslerin çok sayıda domates patolojisine karşı dirençli olmasına rağmen, zararlıları ve hastalıkları kontrol altına almayı amaçlayan ürünler kullanılarak önleyici tedavinin yapılması tavsiye edilir.
Uygun bakım ile Kumato çeşidinin oluşturulmuş bir çalısı, yaz sakinini sadece sağlığıyla değil, aynı zamanda mükemmel tada sahip zengin bir domates hasadı ile de memnun edecektir.
