Son zamanlarda domates uzmanları “iki renkli”, yani çok renkli domateslerle giderek daha fazla ilgilenmeye başladı. Kaliforniyalı Amerikalı yetiştirici Brad Gates tarafından “Ametist Mücevheri” domatesi gibi bir domates hazinesi de dahil olmak üzere çok sayıda egzotik çeşit geliştirildi.
Çeşitliliğin özellikleri
“Ametist Mücevheri” hem sera koşullarında hem de açık alanda ekime uygun evrensel bir domatestir. Orijinal adı: Ametist Mücevheri.
- Bu orta büyüyen belirsiz bir çeşittir. Çalılar yayılıyor, orta yapraklı.
Çalıların yüksekliği, özellikle açık zemin koşullarında yetiştiriliyorsa nadiren 1,5 metreyi aşar.
- “Ametist Mücevheri” çeşidi orta olgunlaşma dönemlerine sahip olup, sera bakımına tabi tutularak çimlenmeden yaklaşık 110-115 gün sonra meyve vermeye başlar.
- Yüksek verim ana avantajlardan biridir. Yumurtalıklar boşluklar olmadan iyi bir şekilde oluşturulmuştur. 5-6 meyveden oluşan yoğun salkımlar oluşur.
- Meyve verme eylül ayına kadar sürer, serada daha da uzun sürebilir.
Bitki çoğu hastalığa karşı çok dayanıklıdır ancak hava koşullarına karşı oldukça kaprislidir. Bunaltıcı sıcağa ve şiddetli soğuğa tahammül etmek zordur. Domateslerin normal gelişmesi ve bol meyve vermesi için en uygun sıcaklık +25 derecedir.
Rusya'da bu domates çeşidinin seralarda ve sadece orta bölgede - açık alanda yetiştirilmesi tavsiye edilir. Çeşitliliğin açıklaması bunu doğrulamaktadır.
Meyvelerin açıklaması
Şekli düz yuvarlaktır. Cilt yoğun ve pürüzsüzdür, çatlamaya eğilimli değildir.
Domatesin alışılmadık bir rengi var: Omuzlardan itibaren koyu mor renk, mavi-mor parıltılarla üst kısmın sıcak pembe rengine sıçradı.
- Meyve eti etlidir, az miktarda tohum içerir ve tamamen olgunlaştığında zengin kırmızı bir renge sahiptir.
- Domates, egzotik meyveli notalarla belirgin, sarmalayıcı bir domates tadına sahiptir.
- Meyvenin büyüklüğü küçük veya orta olup 200 gramdan fazla değildir.
- Domatesler iyi depolanır ve nakliyeye dayanıklıdır.
"Ametist Mücevheri" domatesleri salatalarda ve muhafaza sonrasında çok ilginç ve sıradışı görünüyor. Bu çeşitlilik yemek pişirmede geniş kullanım için mükemmeldir.
Büyüme ve bakım
Tohumların ekimi toprağa ekimden 60-65 gün önce yapılır.Tohumlar iyi ve bol miktarda çimlenmeye sahiptir, bu nedenle ortak bir kapta ekim yaparken bunları ayrı saksılara veya daha soğuk kaplara dikmeniz gerekecektir.
Çeşitliliğin özellikleri, filizlerin saplarının mavimsi bir renk tonu ile karakterize edildiğini göstermektedir.
"Ametist Mücevheri" sıcaklık değişimlerini çok iyi tolere etmez, bu nedenle genç sürgünlerin hava akımlarından ve aşırı ısınmasından korunması gerekir. Metrekare başına 3-4 bitki yoğunluğunda çalı dikilmesi tavsiye edilir.
Toprağa ekimden sonra domatesler, zamanında sulama, ayıklama, ayıklama ve periyodik besleme dışında özel bir bakım gerektirmez.
Çalı büyüdükçe 2-3 gövdeye ayrılmalıdır. Tesisin aynı zamanda istiflemeye ve dikkatli bir şekilde kıstırılmaya ihtiyacı olacaktır. Toprağı talaş, çam iğnesi veya talaşla malçlayarak domates bitkisinin bağışıklığını artırabilirsiniz.
Çeşitteki domateslerin renginde önemli bir rol "Ametist Mücevher“Güneş ışığının bir rolü var: Meyvenin üzerine ne kadar çok ışık düşerse rengi o kadar koyu olur. Bu nedenle gölgede "Ametist Mücevheri" yetiştirirseniz domateslerin rengi o kadar zengin bir mor olmayacak, daha pembe olacaktır.
Bu domates hazinesi olağanüstü rengiyle hayran kalacak, doğurganlığıyla şaşırtacak ve tatlı tadıyla hayal kırıklığına uğratmayacak.
