Altay Portakal domatesi ülkemizin sadece güney bölgelerinde değil, orta kuşak ve Altay'da da yetiştirilebilen, belirsiz bir sezon ortası çeşididir. Bu domatesin, sebze yetiştiricilerinin tarlalarında Altay Portakalı yetiştirmeden önce bilmesi gereken birçok olumlu özelliği vardır.
Ek olarak, bu çeşidin olgun meyvelerin rengine göre farklılık gösteren birkaç çeşidi vardır - bunlar kırmızı, pembe veya turuncu olabilir.Bu çeşitler sadece renk bakımından farklılık gösterir ancak tatları ve diğer nitelikleri yaklaşık olarak aynıdır.
Açıklama ve ana özellikler
Bu sezon ortası çeşidi, yüksek verim ve ortalama meyve olgunlaşması ile karakterize edilir. İlk sürgünlerin ortaya çıkmasından meyvelerin olgunlaşmasına kadar neredeyse dört ay geçer.
Bu domateslerin çalıları şekillendirilmelidir - sürgünlerin üst kısımlarını sıkıştırın, böylece domatesler besinleri yalnızca büyümeleri sırasında israf etmezler. Olgunlaşan meyvelerin ağırlığı oldukça fazla olduğundan sürgünlerin bağlanması gerekir. Onlar için en iyi destek kafesler olacaktır. Meyvelerin daha iyi olgunlaşmasını sağlamak için bu sebze bitkilerini tek gövde halinde oluşturmak daha iyidir. Sürgünler genellikle 1,3-1,4 m yüksekliğe ulaşır.
Çeşitliliğin tanımı yeşillik ve çiçek salkımlarının tanımıyla başlamalıdır. Domateslerin yaprakları büyük, sade, koyu zümrüt yeşilidir. Çiçek salkımları fırçalarda toplanır (her biri 5-6 adet). Alt salkımlar, her biri 2 yapraktan sonra olmak üzere ikinci kalıcı yapraklardan sonra ortaya çıkar. Genellikle en büyük meyveler alt salkımlarda olgunlaşır - ağırlıkları 350-450 grama ulaşabilir.
Çalıların üst kısmında olgunlaşan domatesler genellikle orta büyüklükte ve ağırlıktadır - yaklaşık 200-250 gr.
Olgunlaşan meyveler hafifçe basık ve yuvarlak şekilli, sap kısmı hafif nervürlüdür. Kağıt hamuru etlidir, ağızda erir. Her domatesin tohum malzemesiyle dolu 6'ya kadar bölmesi vardır. Olgun meyvelerin kabuğu serttir ve ortalamanın altında kalınlıktadır.
Bu çeşidin olgun domatesleri güzel bir turuncu renge sahiptir, çatlamaya eğilimli değildir ve taşımayı iyi tolere eder. Onlar içerir:
- likopen;
- beta karoten;
- amino asitler;
- şeker içeriği yüksektir.
Veriminin ne olduğundan bahsetmeden çeşidin özellikleri tamamlanmış sayılmaz.Bu domateslerin çalıları tek bir sürgün halinde oluşturulmuşsa, her çalıdan mevsim başına 4,5 kg'a kadar olgun domates toplayabilirsiniz. Ve genellikle her m²'den 11-12 kg domates hasat edilir. Bu sebze mahsulünün meyveleri Temmuz ayının ikinci on yılında olgunlaşmaya başlar ve son meyveler genellikle dondan önceki sonbaharda hasat edilir.
Altay Portakal domates çeşidi, hafif meyveli aromasıyla hoş tatlı bir tada sahiptir. Bu domatesler taze tüketimin yanı sıra domates suyu veya püresi yapmak için de mükemmeldir.
Çeşitliliğin olumlu ve olumsuz nitelikleri
Uzmanlar, bu çeşidi yetiştiren sebze yetiştiricilerinin incelemelerini özetlediler ve toplanan verilere dayanarak Altay Portakal domateslerinin aşağıdaki olumlu özelliklerine dikkat çektiler:
- yetiştirilen meyvelerin güzel tadı;
- yetiştirilen mahsulün meyveyi bozmadan oldukça uzun mesafelere nakledilmesi yeteneği;
- olgun domateslerin güzel görünümü;
- bu çeşitteki domatesler çatlamaya eğilimli değildir;
- Yüksek verimlilik.
Dezavantajları, yaz ortasından ilk dona kadar meyve olgunlaşmasının uzun süresini içerir.
Altay portakal çeşidini yetiştirmenin nüansları
Bu domatesi ancak ilk önce evde fide yetiştirerek yetiştirebilirsiniz. Ancak güney bölgelerde Altay Portakalı doğrudan açık alanda yetiştirilebilir.
Sebze yetiştiricileri, bu çeşidin fidelerini evde yetiştirmenin, diğer çeşitlerin fidelerini yetiştirmekten farklı olmadığını söylüyor. Ancak tohumları hemen turba kaplarına dikmek daha iyidir; bunları hemen açık toprağa veya seraya ekersiniz ve ayrıca büyüyen fideleri toplamazsınız.
Yetiştirilen fideler (yaklaşık 45-50 günlükken) bahçe yataklarına (veya iç mekan toprağına) nakledilebilir.
Yataklara fide dikiminden sonra bakım
Bunun için temel bakım, düzenli sulama, toprağı gevşetme, yabani ot kontrolü ve gübreleme (tercihen karmaşık) anlamına gelir.
