Domates Samara f1, tüm yaz sakinleri ve bahçıvanlar tarafından sevilen popüler bir erken domates çeşididir. Domates, mutfakta onsuz yapamayacağınız yaygın bir sebze ürünüdür. Herkes domatesleri sever: hem yetişkinler hem de çocuklar. Lezzetli salatalar, eşsiz ketçaplar ve soslar, pancar çorbası, her türlü güveç, çeşitli haşlanmış, haşlanmış ve kızartılmış yemekler hazırlamak için kullanılırlar. Herkesin en sevdiği pizzayı hazırlarken bile domatessiz yapamazsınız.
Böyle bir sebzeye olan bu popülerlik ve talep, yetiştiricilerin yorulmadan giderek daha fazla yeni çeşit geliştirmesine yol açmıştır.Sonuçta, salataların veya diğer yemeklerin lezzetli olması için, mükemmel kalitede domatesleri kendiniz satın almanız veya yetiştirmeniz gerekir.
Öyle oldu ki, erken domates çeşitleri en çok talep görüyor, çünkü uzun bir kıştan sonra her zaman kendinizi ve sevdiklerinizi taze ve lezzetli bir şeylerle memnun etmek istersiniz.
Çeşitliliğin özellikleri
Samara domatesleri erken olgunlaşmanın belirsiz bir melezidir. Meyveleri salkımlar halinde yetişen bu çeşidin meyveleri, tohumların ekiminden sonra 90-100 gün içerisinde hasat edilebilmektedir. Bu domates çeşidi hem açık alanda hem de sera yönteminde yetiştirmeye uygundur. Samara serada domates yetiştirme yöntemi ülkemizin orta enlemleri için daha uygundur.
Çalılar 2 metre yüksekliğe ulaşır ve kazıklanması gerekir. Dallardaki yaprak sayısı ortalamadır. Yapraklar mat bir kaplama ile yeşil renktedir.
Çeşitliliğe yüksek verim sağlamak için uzmanlar, tüm yan sürgünlerin derhal kaldırılmasını ve böylece bir merkezi gövde bırakılmasını tavsiye ediyor. Bu durumda zamanla çıkarılan yan sürgünler merkezi gövdenin gücünü almayacağından daha büyük ve yeterli miktarda meyveler oluşacaktır.
Meyveleri yuvarlak, parlak kırmızı renkli, parlak bir renk tonuna sahip, 80-100 grama kadar ağırlığa sahip, çatlamaya karşı dayanıklı, oldukça yoğun ve elastik bir kıvama sahip, taşımayı iyi tolere ediyor, bu da bu çeşidin endüstriyel olarak yetiştirilmesine olanak sağlıyor. ticari ölçek.
Tadı (erken çeşitlerde olduğu gibi) mükemmeldir. Bu, Samara domateslerinin bir başka avantajıdır, çünkü kural olarak, erken çeşitlerin tadı daha sonraki akrabalarına göre daha düşüktür.Ancak bu çeşitlilik bu kuralın bir istisnasıdır. Meyveler homojendir, aynı büyüklüktedir ve aynı anda olgunlaşır.
Uygun bakım ve zamanında besleme ile her mevsimde bir çalıdan 4 kg'a kadar lezzetli ve aromatik meyveler toplanabilir.
Bu çeşidin bir diğer avantajı da Rus yetiştiricilerin bu çeşidi fusarium, tütün mozaiği ve kladosporiosis gibi yaygın hastalıklara karşı dirençli olarak geliştirmiş olmalarıdır.
Bu çeşidin avantajı aynı zamanda domatesleri bütün demetlerle hasat edebilme yeteneğidir, bu hasat yöntemi sebzenin raf ömrünü uzatır ve ona mükemmel bir sunum sağlar.
Çeşitliliğin dezavantajları
Bu çeşidin dezavantajları ekiminin sınırlı bölgesini içerir. Bu tür domateslerin yetiştirilmesine yalnızca Rusya'nın orta bölgeleri uygundur.
Bu domates sonbahar-kış döneminde seralarda yetiştirilmeye uygun değildir, ancak yaz-sonbahar döneminde yetişebilmektedir.
Büyüme ve bakım
Domates yetiştirmenin ilk adımı fide tohumlarının ekimidir. Bu zaten Şubat ayının ikinci yarısında yapıldı. Tohumları bir santimetreden fazla olmayan bir derinliğe kadar kaplara ekin. Kaplar sıcak bir yere yerleştirilir ve fidelerde ilk gerçek yapraklar göründüğünde fideler ayrı saksılara dikilir. Toplama sırasında bitki karmaşık gübre ile beslenir.
Toprağa ekimden önce fideler sertleştirilir, sertleşme süresi maksimuma ulaştığında yavaş yavaş dışarıda tutulur: fideler en az bir gün dışarıda bekletilir ve toprak yeterince ısındığında, fideler fideler açık toprağa ekilir.
Hatırlanması önemli! Uzmanlar bu çeşidi seralarda yetiştirmek için önermektedir.
Seralarda bitkiye doğru ve zamanında sulama, yeterli havalandırma ve gübreleme sağlanmalıdır.
Fideleri dikmeden önce, fidelerin ekildiği delikler oluşturulur, daha sonra üzerine toprak serpilir, hafifçe sıkıştırılır ve sulanır.
O zaman fidelerin tamamen dinlenmesini sağlamalısınız. Bir sonraki sulama 10 gün sonra yapılır, çünkü çok ıslak toprak domatesler için kontrendikedir. Daha sonra çiçeklenme döneminden önce toprak kurudukça domatesleri sulayın; bunun için metrekareye 3-4 litre su kullanın. Aktif meyve oluşumu saatinde bitkinin daha bol sulamaya ihtiyacı vardır. Şu anda su tüketiminin metrekare başına 10-12 litreye çıkarılması gerekiyor.
Kesinlikle yasak! Domatesleri soğuk suyla sulayın. 20-22 dereceye kadar ısıtılmalıdır. Bunun için sabah erkenden güneşe konulan ve suyla doldurulan büyük kapları kullanabilirsiniz.
Ayrıca domates hastalıklarına katkıda bulunabileceğinden durgun, bayat suyla sulamamalısınız. Aktif meyve verme ve meyve olgunlaşması döneminde bitki 5-7 gün sonra sulanır.
Havanın nemi de çok önemli bir noktadır. Yüksek nem ile bitki yeterli miktarda tozlaşmayacaktır.
Domateslerin tozlaşması doğal olarak meydana gelir, ancak verimi artırmak için ek olarak mekanik tozlaşma da yapılabilir. Bunu yapmak için bitkinin dallarının periyodik olarak hafifçe çalkalanması gerekir. Bunu gün içinde, parlak güneşli havalarda yapmak en iyisidir. Mekanik tozlaşma sonrasında çiçeklere ilaçlama yapılmalı ve sera havalandırılmalıdır.
Sera domateslerinin bakımında havalandırma son derece önemli bir faktördür. Bunu yapmak için seraların pencerelerle donatılması gerekir.
Aynı derecede önemli bir detay da seradaki sıcaklık rejimidir. Gündüzleri aynı sıcaklığı 22 derecede tutmak gerekiyor, geceleri ise 20 derece yeterli olacak. Çiçeklenme ve meyve olgunlaşması dönemi başladığında sıcaklık 2-3 derece daha yüksek olmalı, ancak 26-27 dereceyi geçmemelidir.
Samara domates çeşidinin özelliklerini ve tanımını ayrıntılı olarak okuduysanız, bu kadar popüler bir domates çeşidini kendiniz yetiştirmek sizin için zor veya zor olmayacaktır. Ama sonuç olarak sofranızda her zaman lezzetli, tatlı ve aromatik sebzeler olacak.
Bu domates çeşidi hem taze çiğ tüketime hem de konserveye uygundur. Meyveler oldukça elastiktir, çatlamaz ve her zaman bir kavanozdan lezzetli tuzlu veya salamura domateslerle kendinizi şımartabilirsiniz. Bu çeşitlilik aynı zamanda yaz sakinleri ve ev hanımlarından gelen çok sayıda olumlu eleştirinin de gösterdiği gibi mükemmel domates suyu üretiyor.
