Tatlı Herkül biberi büyük çiftçiler ve küçük toprak sahipleri arasında oldukça popülerdir. Bunun nedeni, bu sebzenin çeşitli yemek ve konservelerin hazırlanmasında kullanılmasıdır. Yüksek verim sağlamak için doğru çeşidi seçmek gerekir. Sonuçta, bir bitkinin normal büyümesi ve meyve vermesi için belirli hava koşulları gereklidir.
[toc]
Bunun sonucunda uzmanlar yerli ıslah çeşitlerine dikkat edilmesini öneriyor. Bu, bölgemizin doğasında bulunan öngörülemeyen iklime adapte olmaları ile açıklanmaktadır. Hercules F1 biberi burada özellikle popülerdir.
Özellikler
Seçime başlamadan önce çeşitliliğin tanımını incelemeniz gerekir.Bu, belirli bir bölgede ürün yetiştirmenin ne kadar alakalı olduğunu değerlendirmenize olanak sağlayacaktır. Herkül biberine gelince, yüksekliği 0,5 m'yi geçmeyen küçük yarı yayılan çalılara sahiptir. Koyu yeşil yaprakları orta büyüklükte olup hafif buruşuk bir yapıya sahiptir.
Az miktarda yeşillik arka planına karşı, bu çeşidin parlak kırmızı renk tonu özelliğine sahip büyük meyveler göze çarpıyor.
Herkül erken olgunlaşan bir çeşittir. Yani bitkinin ekiminden 3 ay sonra hasat alabilirsiniz. Meyve küboid bir şekle sahiptir. Ortalama biberin boyu 12 cm, genişliği ise 11 cm'ye ulaşır.Bu boyutlar dikkate alındığında ağırlığının 200 gr ve üzeri olduğunu belirtmekte fayda var.
Meyve kırmızı rengini biyolojik olgunluk döneminde kazanır. Teknik olgunluk döneminde koyu yeşil bir renk tonuna sahiptir.
İlginç: Bu çeşitteki biber hem biyolojik hem de teknik olgunluk döneminde yenebilir. Bunun nedeni, farklı tonlara rağmen meyvenin harika tat özelliklerine sahip olmasıdır. Kağıt hamuru tamamen acıdan yoksundur.
Herkül biberi zengin, aromatik bir aromaya sahip sulu ete sahiptir. Çeşitliliğin karakteristik bir özelliği, kalınlığı 7 mm'ye ulaşan kalın hamurudur. Bu sayede meyveler, çok sayıda incelemenin de gösterdiği gibi konserve için idealdir.
Bu biber çeşidinin adını alması boşuna değil. Bitkiler ve meyveler pek çok hastalıktan korkmazlar. Özellikle fusarium'a karşı artan bağışıklığa dikkat etmek önemlidir. Ancak şüphesiz avantaj yüksek verimliliktir. Yani bir çalıdan 3 kg'a yakın meyve toplayabilirsiniz.
Herkül biberi nasıl yetiştirilir
Bu çeşidin özellikleri de gösterdiği gibi bitkiler hem korunmasız toprakta hem de seralarda ve diğer film örtülerinde yetiştirilmektedir. Burçların boyutu küçük olduğundan geniş bir film örtüsü düzenlemeye gerek yoktur. 1 m'de2 Serada ve yataklarda alanın rasyonel kullanımını önemli ölçüde artıran birkaç çalı yerleştirebilirsiniz.
Herkül biberi fidelerde yetiştirilir. Tohumlar Mart ayında ekilir. Böylece toprağa ekime uygun fideler Mayıs ortasından itibaren elde edilebilmektedir. Tatlı biberler sıcağı seven bitkilerdir. Bu bakımdan Herkül biberinin korunmasız toprağa ekimi don bittikten sonra yapılmalıdır. Hava sıcaklığı 10'un altında olmamalıdır 0İLE.
Fideler hazırlandıktan sonra açık toprağa ekilir. Çalılar arasındaki mesafenin en az 0,5 m olması gerektiğini belirtmekte fayda var, bu alan normal bitki büyümesi için oldukça yeterli. Dikimden sonra fideler filmle kaplanır. Bu, genç bitkilerin yeni çimlenme koşullarına adaptasyonunu kolaylaştıracaktır. Bu yapılarda büyüme koşulları daha uygun olduğundan seralarda bunu yapmaya gerek yoktur.
Açık alanda veya serada biber yetiştirirken bazı gereklilikleri dikkate almakta fayda var. Bu özellikle bitki bakımı için geçerlidir:
- Düzenli sulama. Sulama sıklığı bölgenin hava şartlarına ve toprağın durumuna bağlıdır. Ancak buna rağmen bitkinin haftada en az 2 kez sulanması gerekiyor. Bu amaçla çökelmiş ılık su kullanılır. Bir çalıyı sulamak için yaklaşık 3 litre sıvıya ihtiyacınız olacak.
- Gübre. Çiçeklenme ve biber oluşumu döneminde bitkinin beslenmeye ihtiyacı vardır. Bu amaçla mineral ve organik gübreler kullanılır.Beslenme sıklığı ayda 2 defadan fazla değildir. Aynı zamanda aralarındaki mola en az bir hafta olmalıdır.
- Toprağı gevşetmek. Bu prosedür zorunlu değildir. Ancak gevşemenin besinlerin kök sistemine normal erişimini sağlayacağını anlamaya değer. Sonuç olarak bitki gelişimi gelişecektir.
Önemli: Uzmanlar gevşetmek yerine malçlamayı tavsiye ediyor. Bu bir yandan kabuk oluşumunu önleyecek, diğer yandan topraktaki nemin uzun süre korunmasını sağlayacaktır.
Yukarıda açıklanan tüm bu gereklilikleri yerine getirirseniz bitkinin normal gelişimini sağlayabilirsiniz. Sonuç olarak yüksek üretkenlik sağlayın. Meyvelerin uzun süre lezzetini kaybetmeden saklanabileceğini de belirtmekte fayda var.