Birçok sebze yetiştiricisi biber yetiştiriyor, çünkü bu sebze sıklıkla çeşitli yemekler ve salataların hazırlanmasında kullanılıyor. Bu bitkinin yetiştirilmesi sırasında çeşitli sorunlar ortaya çıkabilmektedir. Çoğu zaman yaprakları renk değiştirmeye ve mora dönmeye başlar. Bu sorundan kurtulmak için neden renk değiştirdiklerini anlamalısınız.
Nedenler
Birçok bahçıvan leylak rengi olan fideleri görünce ciddi şekilde şaşırır. Normal biber çeşitleri bu renge sahip olamaz. Yaprakların mor veya mora dönüşmesinin birden fazla nedeni vardır.
Sıcaklık değişiklikleri
Bu sorunun temel nedenlerinden biri ani sıcaklık değişimleridir. Ani soğuğun etkisiyle yapraklar tüp şeklinde kıvrılmaya ve kararmaya başlar. Zamanla lila rengini alıp mora dönecekler.
Çoğu zaman, bu gölgeye sahip yapraklar, biberin açık toprağa erken ekilmesiyle ortaya çıkar. Şu tarihte: serada biber yetiştirmek yapraklar çok daha az kararır. Ancak yeterince yalıtılmadığı takdirde serada da bu durum meydana gelebilir. Çalıları korumak için derhal optimum sıcaklığın geri kazanılması gerekir.
Antosiyanoz
Biberde fosfor yoksa antosiyanoz ortaya çıkar. Bu nedenle genç fideler yavaş yavaş bozulmaya ve ölmeye başlar. Fosfor, çalıların normal büyümesi ve gelişmesi için gerekli olan önemli bir maddedir. Bitkinin sadece ana enerji kaynağı değildir, aynı zamanda tüm metabolik süreçlerini de kontrol eder. Fosfor, meyve tutumunu, çiçeklenmeyi ve kök bölgesini uyardığından biberler için çok önemlidir. Ayrıca olgunlaşmış meyvelerde şeker birikmesinden de sorumludur.
Çalılığın alt yaprakları, rengini ilk değiştirmeye başlayan onlar olduğundan besin eksikliğine işaret edebilir. Çalı sapı da renk değiştirebilir.
Diğer belirtiler arasında yaprakların gövdeye doğru veya yukarı doğru kıvrılması yer alır. Antosiyanozdan zamanında kurtulmazsanız gövde daha tüylü ve kırılgan hale gelecektir. Kök sistemi de zarar görebilir. Zamanla zayıflar ve besinleri topraktan daha az iyi emer.
Serada sıcaklığın korunması
Pek çok kişi biber yaprakları morsa ne yapacağını bilmiyor. Biberlerde renk değişimini önlemek için sıcaklığın sürekli takip edilmesi gerekir.
Sıcaklık normu
Optimum gündüz sıcaklığı yaklaşık 20-25 derece olmalıdır. Akşam bu gösterge 3-5 derece daha düşük olabilir. Birçok acemi sebze yetiştiricisi, çalıların büyümesini iyileştirmek için sera içindeki sıcaklığı artırmaya çalışır. Ancak bu yalnızca bitkiye zarar verebilir ve ölümüne yol açabilir.
Ayrıca toprak sıcaklığını da izlemelisiniz. 14 derecenin altına düşmemesi, 25 dereceyi geçmemesi gerekiyor. Bu göstergelerde ciddi bir azalma ile bitkilerin fosfor açlığı başlayabilir.
Sıcaklık düzenleme yöntemleri
Çoğu zaman, düşük sıcaklıklar nedeniyle yaprakların mor damarları ortaya çıkar. Hızla birkaç derece yükseltmenin birkaç yolu vardır:
- Geceleri ek film katmanlarının uygulanması. Ana katmandan yaklaşık 5 cm mesafeye yerleştirilirler. Bunları sabitlemek için plastik filmler için bağlantı elemanları kullanmak daha iyidir. Bu ek koruma sayesinde serayı soğuk dış havadan koruyacak bir hava yastığı oluşturulur.
- Ek bir küçük sera kullanarak dolmalık biber çalılarının üzerindeki hava miktarını sınırlayın. Çerçevesi küçük ahşap çubuklardan veya 3-4 mm çapında telden yapılabilir. Kaplama olarak en az 0,5 mm kalınlığında sağlam bir film kullanabilirsiniz. Ek seranın altında çok yüksek sıcaklık oluşmasını önlemek için periyodik olarak havalandırılmalıdır.
- Toprak sıcaklığını birkaç derece artırmak için malçlamanız gerekir. Bu spunbond veya film kullanılarak yapılabilir. Bu sayede sıcaklık 1-2 derece artacak ve biberler maviye dönmeyecektir.
Serada sıcaklığın yükseltilmesi çok dikkatli yapılmalıdır. Özellikle sıcak günlerde biber çalılarına zarar verebilir ve yanıklara neden olabilir.
Biber besleme
Çoğu zaman, fosfor ve diğer besin eksikliği nedeniyle yapraklar maviye döner, bu nedenle biberin uygun şekilde beslenmesi gerekir. Bitkiyi beslemeden önce, bunu nasıl doğru yapacağınızı öğrenmeniz gerekir.
İlk besleme
Fideleri dikmeden önce toprağa gübre eklemeye başlamanız gerekir. Bunu yapmak için metrekare arazi başına 200 gram kül, bir kova kompost, bir çay kaşığı potasyum sülfat ve bir çorba kaşığı süperfosfat ekleyin.
Bir sonraki besleme, fidelerin toprağa dikilmesinden sadece 20 gün sonra gerçekleştirilir. Bundan sonra yapraklarda ileride mor lekeler oluşmaması için fosfor miktarı artırılmış gübrelerin kullanılması tavsiye edilir. Her biber fidanının altındaki önceden nemlendirilmiş toprağa 15 gr karbonit, 10 litre su ve 3 gr süperfosfattan hazırlanan çözelti dökülür.
Genç yapraklar sadece rengini değiştirmekle kalmaz, aynı zamanda düşmeye başlarsa, bir borik asit çözeltisi kullanmalısınız.
Gelişme ve çiçeklenme sırasında beslenme
Büyüme sırasında gübreler ayda 2-3 kez toprağa uygulanmalıdır. Büyüyen biber çalılarının kalsiyum, nitrojen ve fosfora ihtiyacı vardır. Tomurcuklanmadan önce bu mineral gübrelerden 10 gr ve 5-8 litre sudan hazırlanan solüsyonu toprağa eklemeniz gerekir. Her biber fidesi için 100 g'dan fazla karışım tüketilmez.
Şiddetli fosfor eksikliği için güçlü bir süperfosfat çözeltisi kullanılır. Hazırlamak için bir bardak süperfosfat sıcak suyla doldurulur. Karışım yaklaşık 12 saat demlenmeli ve ardından bir kova suya dökülmelidir. Bir çalıya hazırlanan çözeltinin bir litresi uygulanır.
Yaprak beslemeyi de yapabilirsiniz. Bunu yapmak için yapraklara% 0,5'lik bir fosfor çözeltisi uygulanır.
Çözüm
Çoğu zaman biber yaprakları renk değiştirmeye ve mora dönmeye başlar. Yapraklar morarırsa sera biberinin yetiştiği ortamın sıcaklığını izlemek ve toprağı düzenli olarak gübrelemek gerekir. Ayrıca uzun süredir biber yetiştiren ve bu sorundan nasıl kurtulacağınızı bilen kişilerle de konuşabilirsiniz.
