Bıldırcınlar mükemmel katmanlardır, bu kuşun yumurtaları hasta insanları beslemeye uygun, diyet olarak kabul edilir. Yetiştiriciler, dişileri yumurta ürünleri üretmek için özel olarak yetiştirilen yumurtlayan ırklar geliştirmişlerdir. Bıldırcınların ne zaman yumurtlamaya başladığını, bir kuştan günde kaç yumurta alınabileceğini, yumurta üretimindeki azalmanın nedenlerini ve nasıl iyileştirilebileceğini ele alalım.
Bıldırcınlar kaç yaşında yumurta bırakmaya başlar?
Cinsine bağlı olarak ilk yumurtalar 40-50 günlük genç kuşlardan elde edilebilir.Dişiler ilk başta az sayıda yumurta bırakır, daha sonra üreme sisteminin işleyişi iyileşir.
En yüksek yumurta üretimi doğumdan sonraki 5-6. aylarda ortaya çıkar. Bıldırcınlar 10-12 aya kadar düzenli olarak yumurta bırakırlar, daha sonra verim giderek azalır, ancak dişiler 3 yıla kadar yumurta bırakabilirler. Ancak onları bu yaşa kadar tutmak ekonomik açıdan karlı değildir. Pek çok endüstriyel çiftlikte ve evde kuş yetiştirilen işletmelerde bıldırcınlar ilk sezonun bitiminden sonra değiştirilir.
Farklı cinslerde yumurtlamanın başlangıcı
Küçük kuşlar hızla gelişir; yumurtadan çıktıktan 1,5 ay sonra yumurtlamanın başlaması beklenebilir. Bu yaş, farklı ırklara göre değişir, ancak biraz değişir, maksimum yalnızca 2 haftadır.
Örneğin Mançurya bıldırcınları 40-45 günde yumurtlamaya başlar. Firavunlar et cinsi olarak Mançulardan biraz daha düşüktür - yaşamın 42-50. Gününde yumurtlamaya başlarlar. Teksas bıldırcınları, 50-55. günde Mançuryalılardan bile daha geç bir ilk "hasat" ile memnun olabilecekler. Teksaslılar yılda 270, Mançular 220-250, Firavunlar ise 220 yumurta üretebiliyor.
Bir yumurtlayan tavuk günde kaç yumurta yumurtlayabilir?
Verimlilik aynı zamanda cinse de bağlıdır; yılda 200-300 adet arasında değişmektedir. Bıldırcınların yumurta bakımında yılda en az 260 yumurta üreten cinsler kullanılır. Elde edilen yumurta sayısı aynı zamanda kuşun sağlığından ve gözaltı koşullarından da etkilenir. Bunlar olumsuzsa, sahibi bıldırcınlara iyi bakmıyorsa veya bıldırcınlar hastaysa, yumurta üretimi keskin bir şekilde azalır veya tamamen durabilir. Yumurta üretimi yılın zamanından etkilenmez ancak kümesteki sıcaklık, nem ve aydınlatmadan büyük ölçüde etkilenir.
Dişiler genellikle akşamları aynı saatte yumurta bırakırlar. Japon bıldırcınları beslendikten sonra yumurta bırakabilirler.
Neden yumurta bırakmayı bırakıyorlar?
Daha önce de belirtildiği gibi, yaşlı yumurtlayan tavuklarda yumurta üretimi düşer ve kısa süre sonra durur, ancak bu, vücudun zamanla aşınması ve yıpranması nedeniyle doğal nedenlerden dolayı olur. Bir azalma aynı zamanda hareket etmekten, erkeklerin değişmesinden, yeni bireylerin ortaya çıkmasından veya aşırı nüfustan kaynaklanan stresten de kaynaklanabilir. Bu tür bir stres yumurtlamayı bir hafta boyunca yavaşlatabilir. Daha uzun bir süre boyunca yumurtlama, hastalıklar ve yaralanmaların yanı sıra kuşların tüy döktüğü dönem nedeniyle kesintiye uğrar.
Bıldırcın yumurtası üretimindeki düşüşün nedenleri
Genç yumurtlayan tavuklar dış nedenlerden dolayı verimliliği azaltır. Örneğin, termofiliktirler ve soğukta uçmazlar. Stabil yumurta üretimi için oda sıcaklığının en az 20°C ve nem oranının %60 olması gerekir. Çok kuru veya nemli hava, taslakların da olumsuz etkisi vardır. Aydınlatma da önemli bir rol oynar. Bıldırcınların gün ışığı ihtiyacı 18 saattir, bu şartın sağlanmaması durumunda dişilerden yumurta beklemek sorunlu olacaktır.
Kısa vadede, yemleri değiştirilirse bıldırcınların verimliliği azalabilir. Bunun nedeni kuşların vücutlarının buna alışmasıdır. Protein açısından düşük bir diyet aynı zamanda verimliliğin azalmasına da yol açacaktır.
Yumurta üretimi nasıl artırılır?
Kuşların iyi yumurtlamamasının ana nedeninin yetersiz beslenme ve uygunsuz yaşam koşulları olduğu düşünülmektedir. Bu nedenle olumsuz faktörün ne olduğunu analiz edip ortadan kaldırmamız gerekiyor.Bıldırcın kafesleri sadece ısıtılmış bir odaya yerleştirilmelidir. Kışın ayrıca içinde sabit bir sıcaklık tutmanız gerekecektir. Bu, ısıtıcılar veya odun sobası kullanılarak yapılabilir. Isı kaynakları aynı zamanda odadaki havayı kurutacak ve nemi giderecektir.
Doğru aydınlatma modunu düzenlemek için otomatik olarak açılacak lambaların takılması tavsiye edilir. Bunu yapmak için, sistemi manuel olarak yapmamak için bir programa göre açılıp kapanacak şekilde yapılandırmanız gerekir. Aydınlatma için yumuşak, sessiz ışık sağlayan düşük güçlü lambalar kullanmanız gerekir. Parlak renkler bıldırcınların agresifleşerek kanayana kadar birbirlerini gagalamalarına neden olur.
Hücrelerin alanı önemlidir. Bıldırcınlar çok küçük bir yaşam alanıyla yetinebilirler ancak sıkışık koşullarda yaşamaya zorlanamazlar. Aşırı kalabalıklık strese ve hastalıkların yayılmasına neden olur. 1 metrekare için m. kafeste elliden fazla kuş bulunmamalıdır. Yavru horozlar dişileri gagaladığı için yumurtlayan tavuklar erkeklerden ayrı tutulmalıdır.
Tavukların yumurtladığı yumurtaların hacmi iyi bir beslemeyle artırılabilir. Bir kuşun her gün yumurta üretebilmesi için yeterli besin maddesine sahip olabilmesi için bunları yiyeceklerden alması gerekir. Her kuşun günde en az 30-35 gr yeme ihtiyacı vardır; yem günde 3 defa verilmelidir. Ancak yumurta tavuklarına aşırı yem vermemelisiniz, eğer fazla kilolu ise yumurta üretimi artmaz, azalır. Ayrıca kuşlar yememişse yemliklerde artık yiyecek bırakmayın. Bu, bir sonraki dağıtımdan önce iştahınızı artırmanıza yardımcı olacaktır.
Bir ürünü aniden diğerine değiştiremezsiniz veya bir ön adaptasyon süreci olmadan farklı bileşimlerdeki püre veya karma yemleri veremezsiniz.Bıldırcın vücudunun stres olmadan ona geçmesi için küçük porsiyonlarda normal yemle karıştırılması gerekir. Bıldırcın karma yemi taze olmalı ve kapalı torbalarda saklanmalıdır. Eski yem özelliklerini kaybeder. Yumurta tavuklarını protein ürünleri ve bitkisel yağlarla veya özellikle yumurta tavukları için tasarlanmış hazır premikslerle beslemek faydalıdır. Bu sadece yumurtaların toplam hacmini artırmakla kalmaz, aynı zamanda her birinin ağırlığını da arttırır.
Ve tabii ki bıldırcınları da temiz tutmalısınız. Kafeslerdeki tepsileri her gün temizleyin. Her 1-2 ayda bir kuşları içlerinden çıkarın, yıkayın ve dezenfekte edin. Dışkıları düzenli olarak temizlerseniz odada koku kalmayacak, aynı zamanda kuşlar da sağlıklı kalacaktır.
Sağlığı korumak için, hastalıkların ortaya çıkmasını beklemeden, çiftlik hayvanlarının antibiyotik ve antiviral ilaçlarla önleyici tedavisinin yapılması da faydalıdır. Bağışıklık sistemini güçlendirmek için vitamin ve taze otlar verin.
Bıldırcın yumurtlamaya devam etmeye karar verenler, ne zaman yumurtlamaya başlayacaklarını, belirli bir cinsten ne kadar verim alabileceğinizi ve ne kadar üretim hacmi bekleyebileceğinizi bilmelidir. Kar elde etmek ve kayıpları saymamak için bakım ve beslemede ciddi hatalardan nasıl kaçınılır? Ve yumurta tavuklarının yetiştiricilerin onlara yatırdığı potansiyeli tam olarak göstermesi için ne yapılması gerekiyor?