Bir arıcı için önemli bir iş propolisin toplanması ve hazırlanmasıdır. Arı tutkalı adı verilen ürün, geleneksel tıp uygulayıcıları tarafından oldukça değerlidir. Bir yandan montajı çok zor değil ama diğer yandan dikkatli çalışmanız gerekiyor. Arılara zarar vermeden propolisin nasıl düzgün bir şekilde toplanacağını anlamak için bir takım önemli kuralları ve uzman tavsiyelerini dikkate almanız gerekecektir.
Toplama yöntemleri
Madde petekten mekanik olarak uzaklaştırılır.Kovanın tüm yüzeylerinden kazınması gerekir: tuvaller, çerçeveler, vücudun duvarları. Ürünün büyük kısmı ızgaraların üzerindedir. Zaman alıcı göreve rağmen nihai sonuç çok küçüktür - bu normaldir. Propolis toplamanın birkaç yolu vardır.
Kalkan kullanmak
Çok sayıda kovanın sahipleri tarafından aktif olarak kullanılmaktadır. Her birinde, böceklerin malzemeyi depoladığı özel bir ızgara önceden kurulmuştur.
- Öncelikle mevcut malzemeden bir kalkan yapmanız gerekir: plastik, ahşap. Şeritlerin her biri arasında küçük bir mesafe olmalıdır - yaklaşık 3 mm.
- Sonuç çerçevelerin üstüne ayarlanır. Kovan kapağına yapışmaması için benzer büyüklükte bir branda ile örtülmesi gerekir. Üst kapak ile kalkan arasındaki mesafe de mevcut olmalıdır - yaklaşık 8-10 mm.
- Izgarası propolisle kaplanıncaya kadar kalkanı çıkarmayın.
- Geriye kalan tek şey malzemeyi toplamak, uygun bir aletle kazımak.
Önemli! Listelenen manipülasyonların gerçekleştirilmesi, arıların dumanla dışarı atılması ihtiyacını gerektirmez.
Arı keskisi kullanmak
Propolis toplamak için tasarlanmış başka bir araç. Keski, arıcılara yönelik özel mağazalarda satılmaktadır. İnşaat malzemesinden daha küçük ve hafiftir. Onun yardımıyla sadece çerçeveleri arı tutkalından temizlemek değil, aynı zamanda zarar görmeden ayırmak da kolaydır.
Dışarıdan bakıldığında dayanıklı bir demir levhadır. Bir ucu her iki tarafa da işaret ediyor, diğeri ise sadece bir tarafta, dik açıyla bükülmüş. Keskinin tam boyutu gerçekten önemli değil. Her şey arıcının kişisel tercihlerine bağlıdır.
Hakikat! Propolis genellikle küçük bir arı kovanının sahipleri tarafından keski ile toplanır.
Brezilya usulü
Bir sonraki toplama seçeneğinin temeli kovan gövdesinde bir delik oluşturmaktır. İçeriden 1,5 cm'ye kadar küçük uzunlukta bir çift çıta tutturulur, bu, arıları pek mutlu etmeyecek ek bir taslak oluşturmaya yardımcı olur. Bunu aktif olarak propolisle düzeltmek için ellerinden geleni yapacaklar. Arıcıya geriye kalan tek şey, toplanan malzemeyle çıtaları periyodik olarak değiştirmektir.
Ne zaman toplanmalı?
Arı tutkalı hazırlamak için ideal zaman toplama sezonunun sonudur (Ağustos ayının son on günü, Eylül ortası). Bazı deneyimli arıcılar, bu dönemde arıların yapıştırıcıya ihtiyaç duymaması ve kovandan kaybolmasının onlar için kritik olmayacağı gerçeğiyle kararlarını motive ederek işlemi bahara kadar erteliyor.
İşlemden önce kovandaki durumu ve ailenin durumunu değerlendirmeniz gerekir. Böcekler uyuşuk, zayıf ve hareketsizse, toplamayı başka bir zamana ertelemek daha iyidir.
Önemli! İşlemin sonbaharın sonlarında, kışın veya kar eridikten hemen sonra yapılması yasaktır.
Propolis nasıl doğru şekilde toplanır?
Arı tutkalının kalitesi doğrudan nasıl monte edildiğine bağlıdır. Arıcılar ürünü elle, keski veya benzer sivri parçalara sahip cihazlarla çerçevelerden kazıyarak çıkarırlar.
Sıcak yaz aylarında propolisin daha doğru bir şekilde toplanması için çerçeveleri kaplayan gazlı bez kullanılır. Çıkarıldıktan sonra dondurucuya konur ve bir gün sonra ürünün tamamı kolayca kazınır.
Dikkat! Arıların çalışmaları sırasında yaşananlardan dolayı ciddi stres yaşamamalarını sağlamak için işlem sabah erken veya akşam geç saatlerde gerçekleştirilir.
Arı tutkalını depolamaya hazırlamadan önce iyice temizlenmelidir. Önce malzemeden büyük döküntüler çıkarılır, ardından propolis bir elekten geçirilir. Sonraki adım balmumunun bağdan temizlenmesidir.İş birkaç şekilde yapılabilir.
- Su. Pişirme kağıdına, ince bir eleğe ve rendeye ihtiyacınız olacak. Ouz'u bir elekle rendeleyin, elde edilen kırıntıları ılık suya koyun ve iyice karıştırın. Yüzen her şeyi atın; bu çöptür. Kalan karışımı süzün, propolisi tülbentin üzerine yayın ve kurumasını bekleyin. Daha sonra rulo haline getirin ve parşömenle sarın.
- Ilık. Ürünü rende üzerine öğütün, bir tencereye dökün, su banyosunda kuvvetlice karıştırarak ısıtın. Yakında tüm balmumu yüzeye çıkacak ve arı tutkalı dibe çökecek. Hasattan önce ince bir elek ile süzmeniz gerekecektir.
- Soğuk. Propolisi 12 saat boyunca dondurucuya koyun, ardından rendeleyin ve bir elek ile eleyin. Balmumu toza dönüşecek ve gerekli malzeme bir topak oluşturacaktır.
Ürün depolama ve işleme
Propolisin temizlendikten sonra uzun süre saklanması için top haline getirilmesi veya toz halinde bırakılması gerekir. Paketleme için selofan torbalar, gıda folyoları veya fırın parşömenleri kullanılır. Depolama koşullarına uyulduğu takdirde ürün 10 yıla kadar bozulmadan kalabilir. Bunun için oda sıcaklığının +25 dereceyi geçmemesi ve havanın nem oranının %60'ı geçmemesi gerekir. Uza'yı buzdolabına koyup küçük toplar halinde yuvarlamak en iyisidir.
Dikkat! Paketlenmiş propolis doğrudan güneş ışığına maruz bırakılmamalıdır, aksi halde çabuk bozulur.
Propolisin yüksek kalitede saflaştırmaya tabi tutulduğu nasıl belirlenir?
Propolis satın almak veya ne kadar iyi saflaştırıldığını anlamak isteyenler için birkaç basit işareti hatırlamanız yeterli.
- İyi bir ürünün rengi altın rengi, hafif yeşilimsidir. Koyu tonlar uzun süreli saklamayı, çok açık ton ise kötü temizliği gösterir.
- Bağın tadı acıdır ve ağızda kalan ekşimsi bir tada sahiptir.
- Temizlenen bond dişe yapışır.
