Arı tutkalı veya propolis, en kullanışlı arıcılık ürünlerinden biri olarak kabul edilir. Evde bu doğal hediyeden şifalı merhemler, kozmetikler, infüzyonlar ve kaynatma maddeleri yapılır. Kovandan çıkarıldığında arı tutkalı balmumu ve birçok yabancı katkı maddesi içerir. Ancak propolisi balmumundan nasıl düzgün bir şekilde ayıracağımızı ve saf, sağlıklı bir ürün nasıl elde edeceğimizi daha ayrıntılı olarak inceleyeceğiz.
Bu ne için
Böcekler yaşamları boyunca ağaç reçinesi toplarlar ve bu reçine arı salgılarıyla işlendikten sonra uzu veya propolis adı verilen yapışkan bir maddeye dönüşür. Kovan içerisinde ürün balmumu ve diğer yabancı maddelerle karışır.
Tutkalı kovandan çıkardıktan sonra, kullanmadan ve kullanmadan önce bağın temizlenmesi gerekir. Saf, şifalı bir ürün elde etmek için arı armağanını temizlemenin birkaç aşaması ve yöntemi vardır.
Önemli! Propolis kovandan çıkarıldığında içine odun parçacıkları, kir, toz ve diğer yabancı maddeler girerek arıcılık ürününün değerini düşürür.
Propolis evde yabancı maddelerden nasıl temizlenir?
Saflaştırılmış arı tutkalı aşağıdaki özelliklerle karakterize edilir:
- iyi temizlenmiş bir uzanın kehribar rengi bir tonu vardır, yeşilimsi kapanımlar mümkündür;
- ürünün acı notaları, hoş bir aroması ve ağızda kalan tadı ile ekşi bir tadı vardır;
- Taze arı tutkalı kullanıldığında dişlerinize yapışır.
Birincil temizlik
Başlangıçta arı tutkalı, maddenin kovandan çıkarılması işlemi sırasında oraya gelen büyük yabancı cisimlerden temizlenir. Bunu yapmak için toplanan propolisten ağaç parçacıkları, büyük balmumu parçaları, kurumuş böcekler ve çıplak gözle görülebilen diğer yabancı cisimler çıkarılır.
Önemli! Birincil temizlik, propolisin daha sonraki kullanıma hazırlanmasının ilk aşamasıdır, çünkü tutkalın içinde hala giderilmesi gereken çok sayıda küçük parçacık vardır.
Su kullanmak
Arı tutkalı, sıradan soğuk su kullanılarak yabancı maddelerden temizlenir.
Prosedür için ihtiyacınız olacak:
- birincil saflaştırmadan geçmiş arıcılık ürünü;
- geniş kapasite;
- keskin bıçak veya normal rende;
- temizlikten sonra propolisin kuruyacağı kağıt veya doğal kumaş.
Bitmiş üründen küçük toplar kalıplanır, torbalara veya küçük kaplara ayrılır ve buzdolabında saklanır.
Tavsiye! Yüksek kaliteli temizlik için arı tutkalı 60-90 dakika suda bırakılır ve tutkal periyodik olarak karıştırılır.
Bir su banyosunda
Propolis ısıtıldığında iyileştirici ve faydalı özelliklerini kaybetmez, bu nedenle ürün su banyosu kullanılarak balmumu parçacıklarından temizlenebilir.
Bunu yapmak için tutkal parçalarını uygun bir kaba koyun ve 70-80 dereceye kadar ısıtılmış suya koyun. Düşük ısıda, altta kalan bağ erir ve balmumu ve fazla maddeler yüzeye çıkar. Daha sonra su ve balmumu boşaltılır ve saf propolis kurutularak buzdolabında saklanır.
Ev buzdolabı kullanmak
Arı tutkalını evinizdeki buzdolabını yani dondurucuyu kullanarak da temizleyebilirsiniz.Arıtmanın ilk aşamasını geçen ürün bir gün dondurucuya konur. Daha sonra donmuş uza rende üzerine öğütülür. Balmumu dondurulduğunda ve ezildiğinde, bir elekten elenen ince un veya toza dönüşür. Eleğin yüzeyinde büyük soyulmuş propolis parçaları kalır ve bunlar buzdolabında daha fazla saklanmak üzere torbalara yerleştirilir.
Önemli! Propolisin dondurularak saflaştırılması, üründeki tüm ilave safsızlıkların giderilmesini garanti etmez.
Santrifüj uygulaması
Arı tutkalını iyice temizlemek için santrifüj adı verilen özel bir cihaz kullanın. Bu durumda propolis başlangıçta dondurulur, ezilir ve elenir. Eleme sonrasında elekte kalan propolis, yabancı maddelerden son arınma için santrifüje konulur.
Kanvaslardan toplanan ürün nasıl temizlenir?
Değerli ürünün toplanması için küçük kanvas kumaş parçaları özel olarak kovana yerleştirilir. Sonuç olarak, tuval tamamen tutkalla doyurulur ve onu kumaş yüzeyinden kolayca çıkarmak mümkün olmayacaktır.
Arzu edilen propolisin elde edilmesi için kovandan alınan doku dondurucuya konulur ve bir gün bekletilir. Dondurulmuş propolis kırılgandır ve tuvalden kolayca çıkarken balmumu kumaş üzerinde kalır. Arı tutkalının daha derinlemesine temizlenmesi için daha önce listelenen yöntemlerden herhangi birini kullanın.
