Propolisin evde nasıl düzgün şekilde saklanacağı, yöntemleri ve son kullanma tarihi

Propolis, doğanın insanlığa harika armağanlarından biri olan bir arıcılık ürünüdür. Yüzyıllar boyunca halk hekimliğinde saf formda veya merhemlerin, kremlerin, emülsiyonların ve alkol tentürlerinin bir parçası olarak ilaç olarak kullanılmıştır. Etkinliği kanıtlanmıştır, bu nedenle ürünün popülaritesi bugün bile azalmamaktadır. Tıbbi özelliklerini koruyabilmesi için propolisin nasıl uygun şekilde saklanacağını bilmek önemlidir.

Depolamaya hazırlık

Propolisin faydalı özelliklerini kaybetmeden yıllarca saklanabilmesi için ürünü aldıktan hemen sonra buna hazırlık yapmak gerekir. Arı tutkalının toplanması haziran ayından ağustos ayına kadar devam etmektedir. Çıtalar sökülür ve aralarındaki bağ temizlenir. Elde edilen maddeden briketler oluşturulur ve plastik torbalarda paketlenir.

Ürünü tıkayan gözle görülür parçalar santrifüjleme yoluyla giderilir. Ancak bu yeterli değil. Saf propolis elde etmek için aşağıdaki adım adım işlemler gerçekleştirilir:

1. Bileşimi toz haline getirin.
2. Konteynere dökün.
3. Soğuk, temiz suyla doldurun.
4. 2-3 saat bekletin.
5. Doğal propolis dibe çökecek ve yüzeyde hafif döküntüler kalacaktır.
6. Suyu ve kalıntıları dikkatlice boşaltın.
7. Temiz propolisi emici bir yüzeye yerleştirin ve su kuruyana kadar bekletin.
8. Bitmiş ürün toplara veya "sosislere" yuvarlanır.

Sadece taze propolis vücuda fayda sağlar, bu nedenle kusursuz bir ürün seçip doğru koşullarda saklamak önemlidir. İyileştirici propolis mumsu, viskoz kıvamda, gri bir renk tonu ile kahverengimsidir, fazla miktarda arı ekmeği varlığında bileşim sarımsı renktedir. Bu propolis kalitesizdir.

Yararlı maddenin belirgin bir acı tadı ve reçineli bal aroması vardır. Suda son derece az çözünür ve soğukta sertleşir. Dondurucuda dondurulursa kırılganlaşacak ve ayrı bileşenlere ayrılacaktır. Böyle bir aracı kullanamazsınız.

Evde nasıl düzgün bir şekilde saklanır?

Propolisin iyileştirici özelliğini kaybetmemesi ve raf ömrünün uzun olması için doğru şekilde saklanması gerekir. Evde ona gerekli koşulları sağlamak oldukça mümkün. Depolama sırasında ürünün durumunun düzenli olarak kontrol edilmesi, gerekirse sıcaklığın, ışık seviyesinin, nemin vb. ayarlanması önemlidir.

Uygun depolama koşulları

Propolis sıcaklık değişimlerine karşı hassastır, parlak ışığı, düşük ve yüksek nemi sevmez, ayrıca tozdan, yabancı kokuların emilmesinden ve diğer ürünlerle temastan da korkar. Mümkün olduğu kadar uzun süre dayanabilmesi için ona doğru koşulları sağlamak gerekir:

1. Atlamalar olmadan sabit sıcaklık, özellikle sık ve ani olanlar.
2. Düzgün ortalama nem.
3. Güneş ışığının ve yapay ışığın nüfuzuna karşı koruma.
4. Başta ilaç, gıda, ev kimyasalları vb. olmak üzere, uçucu bileşenler veya uçucu yağlar yayan, güçlü kokulu, toksik ürünlerden ve ürünlerden uzak durmak.

Düğümün iyi bir yerde olmasını sağlayarak doğal ilacı uzun yıllar kullanabilirsiniz.

Sıcaklık

Propolis buzdolabında saklanabilir ancak dondurulmaz, taze meyve ve sebzelerin bulunduğu bölmeye yerleştirilebilir. Aynı zamanda kokuların nüfuz etmesinden ve hazırlanan gıda veya gıda ürünleriyle doğrudan temastan korunmalıdır. Bu yöntem kuru propolis için uygun değildir.

Aydınlatma

İyileştirici madde ultraviyole ışınlarının etkisi altında yok edilir, bu nedenle propolisin karanlık bir yerde saklanması gerekir.Ürün, ışık geçirmez bir kabuk içinde sıkıca paketlenmeli veya koyu kahverengi veya yeşil camdan yapılmış bir cam kap içine yerleştirilmelidir.

Nem

Propolis hem güçlü nemi hem de aşırı kuruluğu tolere etmez. Nem seviyesi yüksekse kablo küflenmeye başlayabilir, bu da bozulacağı anlamına gelir. Çok kuru hava aynı zamanda arı tutkalının bileşiminde geri dönüşü olmayan değişikliklere de neden olacaktır, dolayısıyla optimum nem seviyesi %65'tir.

Ne saklanmalı

Propolis, çeşitli kokuları ve uçucu bileşenleri aktif olarak emer; bu, yalnızca maddeyi işe yaramaz hale getirmekle kalmaz, aynı zamanda ona olumsuz nitelikler de kazandırır. Bunun olmasını önlemek için uzun süreli depolama için sıkıca paketlenmiş olarak, ışıktan, nemden, aromalardan ve uçucu maddelerden korunarak saklanmalıdır.

Balmumu kağıt

Mumlu veya parşömen gibi özel bileşiklerle emprenye edilmiş kağıt propolis için çok uygundur. Güvenilir ambalaj oluşturabilecek kadar yoğun ve esnektir, koku ve nemin geçmesine izin vermez. Büyük malzemeleri açmadan ihtiyacınız kadar alabilmeniz için bu tür poşet veya demetlerin içine az miktarda propolis yerleştirmeniz gerekir.

Uza sıcaklık ve nemdeki değişimlerden hoşlanmaz, bu nedenle küçük partiler halinde paketlendiğinde daha kaliteli arı tutkalı ve uzun süreli muhafaza sağlanabilir.

Yatay sayfalar

Yalnızca boya veya yazı içermeyen temiz kağıt depolamaya uygundur. Boyanın içerdiği kurşun ve diğer zararlı bileşenler değerli bileşim tarafından emilebileceğinden gazete, dergi sayfaları veya diğer basılı ürünleri alamazsınız.

Beyaz albüm sayfaları boya içermez ancak kolayca ıslanır ve koku iletir, bu nedenle bunlardan yapılan ambalajların daha dayanıklı bir kap içine konulması gerekir.Bunun için sıkıca kapatılan ahşap veya kontrplak kutular veya hava geçirmez kapaklarla donatılmış cam kavanozlar uygundur.

Gıda folyosu

Bu, ışığın ve nemin geçmesine izin vermeyen ve propolisin tüm iyileştirici özelliklerinin korunması için stabil koşullar yaratan plastik bir malzemedir, bu nedenle gıda amaçlı folyo, küçük paketler oluşturmak için kullanılabilir. Ürünün küçük porsiyonlarını çubuk veya top şeklinde tutmak uygundur.

Naylon poşet

Dökme maddeleri veya balmumu toplarını paketlemek için streç film veya pratik fermuarlı torbalar gibi selofan ürünleri kullanabilirsiniz. Ancak bu tür plastik şeffaftır ve ışığı kolayca iletir, bu nedenle selofanla paketlenmiş propolisin opak bir kaba konulması gerekir.

Karartılmış cam kaplar

Koyu cam, propolis tentürlerinin veya yağlarının yanı sıra merhemler, kremler ve emülsiyonların saklanması için ideal bir yöntemdir. Bu tür kaplar ışığı iyi iletmez ve güçlü bir sızdırmaz tıpa olması koşuluyla, yabancı kokuların ve uçucu maddelerin yanı sıra nemin de emilmesine izin vermez. Propolis preparatlarını cam kaplarda buzdolabında ve karanlık kilerde saklayabilirsiniz.

Bir konum seçme

Arı tutkalının uzun süreli korunmasını sağlamak oldukça zordur çünkü olası olumsuz faktörleri dikkate almanız gerekir. Modern bir dairede bu tür yerleri bulmak zor ama uygulanabilir bir iştir.

Dolap

Propolis ve türevlerini, özellikle ocağın yanında veya üstünde bulunuyorsa, normal bir mutfak çekmecesinde tutamazsınız. Mutfakta sabit sıcaklık ve nem seviyelerini sağlamak mümkün değildir.Kısaca bir miktar propolisi bir mutfak dolabının alt çekmecesine, ocaktan, radyatörden, diğer ısıtıcı elektrikli aletlerden ve pencerelerden mümkün olduğunca uzağa koyabilirsiniz.

Uzun süreli depolama için, evin ısıtılmayan bir odasında, örneğin karanlık bir koridorda veya giyinme odasında bulunan bir dolap daha uygundur.

Buzdolabı

Propolisi buzdolabında saklamanın en iyi çözüm olmadığına inanılıyor. Her zaman nemlidir, çeşitli kuvvetli ve keskin kokular vardır, bu nedenle propolisin alkollü ve kremsi, yağlı çözeltileri olan cam kavanozlar ve şişeler bunun için daha uygundur. Sıkı sızdırmazlık, kararma ve sıcaklık dalgalanmalarının olmaması önemlidir.

Kiler

Propolis için en iyi yer, pencereleri veya ısıtma cihazları olmayan bir kilerdir. Burada tekdüze bir sıcaklık yaratılır, nemde herhangi bir değişiklik olmaz ve güneş ışığının olumsuz etkisi olmaz. Uygun paketlemeyi sağlarsanız her türlü propolis kilerde saklanabilir.

Tarihten önce en iyisi

Propolis, uygun saklama koşulları sağlansa bile raf ömrü sınırlı olan biyolojik olarak aktif bir maddedir. Her ürün tipinin uyulması gereken kendi son kullanma tarihleri ​​vardır.

Kuru

Propolis saf kuru haliyle ortalama 5-6 yıl saklanır, camla kapatılıp tüm kurallara uygun olarak muhafaza edilirse 8 yıla kadar saklanabilir.

Katı halde

Doğal propolisin toplarda veya “sosislerde” raf ömrü 6 yıldır.

Alkol hakkında

Arı tutkalının alkol çözeltisi +15 santigrat dereceyi aşmayan bir sıcaklıkta tutulduğunda 3 ila 5 yıl geçerli olacaktır.İlaç koyu cam şişelere dökülmeli, sıkıca kapatılmalı ve güneşten ve ışıktan korunmalıdır.

Suda

Sulu çözelti dış etkenlere diğer ilaçlara göre daha duyarlı olduğundan raf ömrü oda sıcaklığında 10 günü, buzdolabında kapalı kapta 30 günü geçmez.

Propolis yağı

Bu ilaç koyu cam bir kapta 3 aydan fazla olmamak üzere soğutulabilir.

Bir merhem şeklinde

Propolis merhemi Vazelin veya balık yağı kullanılarak hazırlanır. Ayrıca kapalı alanda da saklanabilir, yalnızca ilacın ışık ve neme maruz kalmaktan korunması önemlidir. İçeri girerse, bileşim "fermente olabilir" veya insanlara zararlı mikroorganizmalar yerleşebilir.

Propolisin tüketime uygun olmadığı nasıl anlaşılır?

Propolisin son kullanma tarihi, biyolojik aktivite süresinin dolduğu ve artık ilaç olarak kullanılamayacağı anlamına gelir. Aşağıdaki faktörler de uygunsuzluğu gösterir:

1. Renk, doku ve kokuda değişiklikler.
2. Ufalanmış arı tutkalı tedaviye uygun değildir.
3. Propolis yağının hoş olmayan bir kokunun ortaya çıkmasıyla ayrılması, bozulması anlamına gelir.
4. Merhem, krem ​​veya emülsiyonun yüzeyinde küf oluşması durumunda ürün atılmalıdır.

Düzgün depolanan bir madde, doğası gereği içerdiği faydalı nitelikleri yıllarca koruyacaktır.

Bozulmuş propolis kullanmak mümkün mü?

Saf bir maddenin veya propolis bazlı herhangi bir tıbbi bileşimin bozulduğuna inanıyorsanız, acımasızca atılmalıdır. Bunun nedeni, son kullanma tarihi geçmiş veya bozulmuş bir ilacın fayda sağlayamayacağı ve sağlığınıza ciddi zararlar verebileceğidir.

İçinde toksinler oluşabilir veya patojen mikroplar yerleşebilir.Ayrıca faydalı özelliklerini kaybetmiş arı tutkalı alerjik reaksiyona neden olabilir.