Tanımları ve özellikleri, yetiştirme ve bakım teknolojisi ile en iyi 25 fındık çeşidi

Fındık, aralarında 20 ana türün bulunduğu Huş ağacı familyasından fındık olarak adlandırılır. Başlangıçta iğne yapraklı ormanlarda büyüyerek çalıları oluşturdular. Meyveler, besin özellikleri ve mükemmel tadıyla öne çıktı, bu sayede bitkileri yetiştirmeye ve bahçelere taşımaya çalıştılar. Yetiştiricilerin piyasaya sunduğu fındık (fındık) çeşitleri sadece fide, büyüklük ve şekil bakımından değil, aynı zamanda meyve özellikleri, yetiştirme ve bakım özellikleri bakımından da farklılık göstermektedir.

Kültürün genel tanımı ve özellikleri

Günümüzde yabani fındığın yetiştirilen çeşitlerine fındık adı verilmektedir. Çalılar 6 m yüksekliğe ulaşır ve geniş yayılan bir taca sahiptir. Yaprak ayasının rengi yeşilden koyu kırmızıya kadar değişmektedir, bu nedenle bitki süs bitkisi olarak dikilmektedir. Fındığın çiçeklenme dönemi Aralık-Mart aylarıdır.

Fındık kökleri toprak yüzeyine yakın olduğundan düzenli sulama ve gübrelemeye ihtiyaç duyar. Çalı, yamaçlardaki gevşek toprağı mükemmel şekilde güçlendirir ve donma direnci yüksektir. Tozlaşma için, bitkinin kendi salkımları tek eşeyli olduğundan yakınlara farklı çeşitlerde çalılar dikmek gerekir..

Fındıklar gölgeli alanlarda yetişir ancak sürekli şekillendirme ve budama gerektirir. Çalı yoğunlaştığında verim göstergeleri önemli ölçüde düşer. Bitki 11 yaşına geldikten sonra yaşlanma karşıtı budamaya da ihtiyaç duyacaktır. Şu anda yüzden fazla çalı çeşidi yetiştirilmektedir, ancak düşük soğuğa dayanıklılıkları nedeniyle hepsi orta bölgede ekime uygun değildir.

Fındık çeşitleri

Çeşitleri sürekli olarak yeni çeşitlerle yenilenen Hazel, yerli bahçıvanların arazilerine çoktan yerleşmeyi başardı. İncelemelerine dayanarak, bu mahsulün yetiştirildiğinde iyi sonuçlar veren en popüler çeşitlerini oluşturmak mümkündür.

Trabzon

Yüksek verimli, Gürcü kökenli bir çeşittir. Fındıkların şekli yuvarlaktır ve kabuk koyu kahverengidir. % 72 bitkisel yağ içerirler ve sadece 3 gr ağırlığındadırlar.Her çiçeklenme 6'ya kadar meyve içerir.Olgunlaşma dönemi ağustos ayının son on gününde gerçekleşir. Bitkinin boyu 5 m'ye ulaşır, çiçeklenme Şubat-Nisan aylarında gerçekleşir. -32°C'ye kadar olan sıcaklıklara dayanıklıdır.

Kafkasya

Zümrüt yeşili yaprakları olan, erken olgunlaşan bir çeşittir. Bitkinin yüksekliği 3 m'ye kadardır, taç dar piramidaldir, bu da çalıyı kompakt hale getirir. Meyveler %68 oranında bitkisel yağ içerir ve ağırlığı 3 gr'a kadar çıkar, hektar başına verim 22 sent fındıktır. Tozlayıcı olarak yetiştirilir, meyvelerin mekanik hasadına uygundur. Fındık, Kuzey Kafkasya bölgesi için ayrılmıştır, ancak tüm bahçecilik bölgelerinde başarılı bir şekilde yetiştirilmektedir.

Başyapıt

Ukraynalı yetiştiriciler tarafından yetiştirilen en verimli fındık. Çalı dikildikten 3 yıl sonra meyve vermeye başlar. Yetişkin bir bitki 9 kg'a kadar fındık üretir. Olgunlaşma dönemi ağustos ayının son on gününde gerçekleşir. Fındık ağacının yüksekliği 4 m'ye kadar, meyveleri 3 gr'a kadar oluşur, her çiçeklenmede 8 adete kadar bulunur. Yakınlarda bir tozlayıcı çeşidinin dikilmesini gerektirir; yayılma kesimler, kökten sürgünler veya katmanlama yoluyla gerçekleşir. Fındıklardaki bitkisel yağların içeriği %65'i geçmez.

Moskova yakut

Çeşitlilik, 1957 yılında Akademisyen Yablokov tarafından Zagatala fındık çiftliği koşullarında, popüler Nottingham fındığını kırmızı yapraklı melezlerden elde edilen polenle geçerek yetiştirildi. Bahçelerde yetiştirmek için en iyi fındık ağaçlarından biridir. Bitkinin boyu 5 m'ye ulaşır, erkek kedicikler yoğun tozlanma oluşturarak verimliliğin artmasına yardımcı olur.

Soğuğa dayanıklı bir ela olarak nitelendirilir. Meyveler 4 g'a kadar ağırlığa sahiptir, her çiçeklenmede 15'e kadar parça bulunur. Olgunlaştığında fındık, yaprakların rengiyle eşleşen koyu kırmızıya döner. Çekirdekteki bitkisel yağlar %63'e kadar içerir. Hasadın olgunlaşma dönemi Ekim ayının ilk on gününe denk gelir.Her bitkiden 4 kg'a kadar meyve çıkarılır. Hem ana çalı hem de tozlaştırıcı çeşit olarak yetiştirilmektedir.

Akademisyen Yablokov

Çeşitlilik 1961'de elde edildi ve kuzeybatı bölgesinde ekim için tavsiye edildi, ancak ekim yılları boyunca diğer bölgelerde, özellikle kuzeyde iyi sonuçlar verdi. Fındık ağacının boyu 4 metreye ulaşır, bit zararına uğrar, dona karşı direnci ortalama düzeydedir. Genç bitki az sayıda erkek çiçek üretir, ancak meyve verme düzenli olarak gerçekleşir. Yakınlarda tozlaşan bir çeşidin dikilmesini gerektirir. Meyveleri iri olup ekim ayının ilk on gününde olgunlaşır.

Bahçe

İyi don direncine sahip orta büyüklükte sıradan bir çeşittir. Meyveler Eylül ayının ikinci on gününde olgunlaşır ve boyutları küçüktür. Yeşil yapraklar. Her yerde yetiştirilen bu bitki, yakınlarda tozlaşan bir çeşidin dikilmesini gerektirir. Fındıklardaki bitkisel yağların içeriği% 65'e kadardır.

Varşova kırmızısı

Büyük piramidal çalılı Avrupa fındığı. Meyveleri büyüktür ve %73'e kadar yağ içerir. Olgunlaşma dönemi eylül ayının ikinci on gününe denk gelir. Sadece hasadı için değil aynı zamanda sıra dışı kırmızı yaprakları olan süs bitkisi olarak da yetiştirilir. Tozlayıcı bir çeşidin ekimini gerektirir. Erkek ve dişi ela salkımları aynı anda çiçek açar.

İlk doğan

Damızlık R. F. Kudasheva tarafından elde edilen hibrit bir çeşittir. Fındık ağacının yüksekliği 4 m'ye ulaşır, meyveler 3 g'a kadar ağırlık kazanır, 5 parçaya kadar çiçek salkımına toplanır. herkesin içinde. Çekirdeklerdeki yağ içeriği% 65'e ulaşır.

Barselona

5 m yüksekliğe kadar olan çalının yayılan, geniş bir tacı vardır. Yaprak bıçakları açık yeşil renkli ve büyüktür. Çeşitliliğin verimi yüksektir, fındıklar iri ve lezzetlidir. Olgunlaşmaları Eylül ayının ilk on gününde gerçekleşir. Dezavantajları arasında moniliosisten etkilenme yeteneği yer alır.Tozlayıcıların yakına dikilmesi gerekiyor. Çekirdeğin kalori içeriği balık veya etten daha yüksektir, bu nedenle aşırı kilolu kişilerin onu yemesi istenmez.

Anapa

Karadeniz kıyısında yetişen Kafkas çeşidi. Olgunlaşma eylül ayının ilk on gününde gerçekleşir. Çiçeklenme 2,5 g ağırlığa kadar 2-6 fındıktan oluşur, çalının yüksekliği 4 m'ye ulaşır, sürgünün ekiminden 3 yıl sonra meyve vermeye başlar. Hastalığa karşı ortalama bağışıklığa sahip, kışa dayanıklı ela.

İsayevski

Damızlık Kudasheva'nın bir başka değerli çeşidi. Büyük tatlı meyveler oluşturur ve soğuğa karşı artan direnciyle karakterize edilir (-42 °C'ye kadar sıcaklıklara dayanır). Bitki geniş bir taç ile uzundur. Fındıklar, ana fındık ağaçları Tambovskiy ranniy ve Akademik Yablokov'un en iyi özelliklerini miras aldılar.

Amerikan fındığı

Çalı yüksekliği 4 metreye kadar olan melez Amerikan fındığı Çiçeklenme nisan-mayıs aylarında gerçekleşir ve büyüme mevsimi nisan-eylül ayları arasında sürer. Fındık büyük, şekerden oluşur. Yüksek soğuk direnci ile karakterizedir.

Maşa

Damızlık Kudasheva tarafından elde edilen kırmızı yapraklı bir melez. Meyveler 2 g'a kadar ağırlığa sahiptir, tatlı meyveler olarak nitelendirilir ve ortalama yağ içeriğine sahiptir. Fındık düşük sıcaklıklara dayanabilir ve bol miktarda hasat üretebilir.

Catherine

1961'de elde edilen kırmızı yapraklı melez. Meyveleri 5 gr'a kadar ağırlık kazanan en büyük meyveli çeşitlerden biri olarak kabul edilir, her salkımda 8 parçaya kadar bulunur. Olgunlaşma dönemi Eylül ayının son on gününe denk gelir. Tozlaşan çeşitlerin zorunlu ekimini gerektirir. Soğuğa dayanıklılığı yüksektir.

Çerkes

Çeşitli halk seçimi olarak tanınır.Fındıklar mükemmel don direncine sahiptir, zararlılara ve patojenlere karşı duyarlı değildir ve kurak iklimlerde tarıma uygundur. Fındıklar 5'er adetlik fırçalarda toplanır. Çekirdek %66'ya kadar bitkisel yağ içerir.

Çikolata

Çeşitlilik, G. Vysotsky Araştırma Enstitüsü'ndeki Ukraynalı yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Uzun boylu bitki 5 m'ye kadar ulaşır, taç yayılıyor. Çiçeklenme Şubat-Nisan aylarında gerçekleşir, olgunlaşma dönemi ortalamadır. Her meyve salkımı en fazla 4 yemiş içerir. Fındık -37°C'ye kadar olan sıcaklıklara dayanabilmektedir.

Kuban

Donmaya karşı dayanıklılığı yüksek, verimli bir fındık ağacıdır. Meyveler 4 gr'a kadar ağırlık kazanır.Fındıklar Krasnodar Bölgesi'nde ekim için bölgelere ayrılmıştır. Her yetişkin bitki 9 kg'a kadar fındık üretir. Hasat mekanik olarak hasat edilebilir.

Roma

Fındık, ağırlığı 4 g'a kadar olan meyveler üretir, yaygın hastalıklara karşı bağışıktır, ancak bakteriyozise karşı önleyici tedavi gerektirir. Dezavantajları arasında düşük soğuğa dayanıklılık ve meyve çürümesi olasılığı bulunur.

Ortak Siren

Polonya'nın kırmızı yapraklı çeşidi, 1969'da elde edildi. Çalı 5 m yüksekliğe kadar büyür, meyveler eylül ayına kadar olgunlaşmaya başlayan 7'ye kadar fındık içerir. Fındıklar dona karşı dayanıklıdır ve sürekli meyve verir.

Adige

Bu çeşitlilik, 1967 yılında yetiştirici N.A. Thagushev'in çalışması sonucunda elde edildi. Soğuk ve kuraklığa karşı direncinin yanı sıra yaygın hastalıklara karşı bağışıklığa sahiptir. Meyvede 5 adete kadar fındık bulunur. Çekirdek %65'e kadar yağ içerir.

Katalanca

Çalı genişler ve yapraklıdır. Meyvelerde 6 parçaya kadar dal uçlarında fındıklar oluşur. Fındık -20°C'ye kadar olan sıcaklıklara dayanabilmektedir.Hasat olgunlaşması eylül ayının son on gününde gerçekleşir.

Lambert beyazı

Orta boyutlara ulaşabilen çalının yavaş büyümesiyle ayırt edilir. Altyapı beyaz bir kabukla kaplı 8'e kadar meyve içerir. Olgunlaşma dönemi ağustos ayının son on gününe denk gelir. Fındık soğuğa dayanıklıdır ve Kuzey Kafkasya ikliminde başarıyla yetiştirilir.

Cosford

Adını 1816 yılında yetiştirildiği bölgeden alan bir İngiliz çeşididir. Fındık ağacı uzun ve yayılımlıdır. Yeşillik yeşildir ancak sonbaharda kırmızıya döner. Olgunlaşma dönemi Eylül ayının ikinci on gününde gerçekleşir. Fındıklar erken meyve vermeye başlar ve tozlaştırıcı çeşitlerin yakınlara dikilmesini gerektirir, ancak kendileri de tozlaştırıcı olarak yetiştirilebilir.

Victoria

Ukrayna seçiminin fındıkları. Her meyvede 8'e kadar fındık üreten uzun bir çalı. Olgunlaşma dönemi eylül ayının ikinci on gününe denk gelir. Bitki soğuğu iyi tolere eder ve bol ve istikrarlı hasatlar üretir.

Hangi çeşidi seçmek daha iyidir?

Siteniz için fındıklar öncelikle iklim koşullarına bağlı olarak seçilir. Güney bölgelerinin sakinleri kuraklığa dayanıklı çeşitleri tercih ediyor ve orta bölgede sadece soğuğa dayanıklı bitkiler yetiştiriyorlar. Aksi takdirde bahçıvanların seçimi tamamen ücretsizdir. Meyve büyüklüğü, yaprak rengi, tadı ve verimi tamamen kişisel tercihlere göre seçilir.

Dikim ve bakımın özellikleri

Fındık ani sıcaklık dalgalanmalarından hoşlanmaz, bu nedenle yamaçların doğu ve kuzey kısımlarına ekilmesi tavsiye edilir. Bitki gölgede iyi büyür. Doğrudan güneş ışığı ona zararlıdır. Güçlü kararma ile verimlilik göstergeleri düşer ve dekoratif nitelikler zarar görebilir..

Fındık ağacı dikimi için seçilen alanda yeraltı suyu seviyesi yüzeye 1,5 m'den daha yakın olmamalıdır, binaların ve çitlerin yakınında bulunan bir alanın seçilmesi daha iyidir. Güney tarafına fındık ekilmesi tavsiye edilmez çünkü uyanış çok erken gelecek ve çalı dondan zarar görecektir.

Fındıkların bakımı sadece toprağın sulanması ve malçlanması değil, aynı zamanda gübreleme ve budama anlamına da gelir. Verimin azalmasını önlemek için çalı içindeki dalların kalınlaşmasına izin verilmemelidir. Zararlılara ve hastalıklara karşı önleyici ilaçlamaların düzenli olarak yapılması da gereklidir.