Yetiştiricilerin çeşitli ağaç ve çalıların bölgeli dona dayanıklı çeşitlerinin geliştirilmesine yönelik yoğun çalışmaları, daha önce egzotik olan bitkilerin dünya çapında büyük ölçüde yayılmasına katkıda bulunmaktadır. Böylece sıcağı seven ceviz Sibirya'ya ulaştı: bu bölgelerde ekimi ve ekimi zaten çoğu zaman norm olarak algılanıyor. Ancak öncü bahçıvanların ilk hasatlarını alabilmeleri için önlerinde uzun bir yol var.
- Sibirya'da ceviz yetiştirmek mümkün mü?
- Uygun çeşitler
- Mahsuller doğru şekilde nasıl yetiştirilir?
- Arsa üzerinde ceviz nereye ekilir
- Ekim malzemesinin hazırlanması
- Dikim şeması ve süreci
- Fındık için daha fazla bakım
- Sulama ve gübreleme
- Kırpma ve şekillendirme
- Badana
- Kışa hazırlanıyor
- Ağaç hastalıkları ve zararlıları
- Fındıkların toplanması ve saklanması
Sibirya'da ceviz yetiştirmek mümkün mü?
Soğuk bölgelerde ceviz yetiştiriciliğini engelleyen en büyük tehlike şiddetli don olaylarıdır. Negatif sıcaklıklara uzun süre maruz kalma sonucunda bitkinin toprak üstü unsurları donar, büyüme mevsimi bozulur ve mahsulün olgunlaşması gecikir. Bu koşullarda meyvelerin başarılı bir şekilde yetiştirilmesi ve üretilmesi için, olgunlaşma süresi kısa olan imarlı çeşitler seçilir.
Uygun çeşitler
Yetiştiriciler, herhangi bir iklim bölgesinde dağıtım ve başarılı ekim için çeşitli mahsullerin kışa dayanıklı çeşitlerini geliştirmek için her gün çok çalışıyorlar. Cevizi ihmal etmediler. Günümüzün tüm çeşit çeşitliliği arasında, istenirse, düşük sıcaklıklara iyi toleranslı ve kısa bir büyüme mevsimi olan erken olgunlaşan çeşitleri bulabilirsiniz. Aşağıdaki kışa dayanıklı çeşitler Sibirya'da özellikle başarılıdır:
- Kaczynski;
- Sağlam
- İdeal.
-30 °C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir ve meyve vermeyi başarabilirler. Ancak alçakta büyüyen iskelet dallarına ve yeni ortaya çıkan çiçek tomurcuklarına onarılamaz zararlar veren geç donlar nedeniyle meyveler her zaman olgunlaşma fırsatına sahip olmaz.
Sibiryalılar, çiçeklenme döneminde ağaçları geç donlardan korumak için çok çaba sarf etmek zorundadır.
Mahsuller doğru şekilde nasıl yetiştirilir?
Sibirya'nın zorlu iklim koşullarında sağlıklı ceviz yetiştirmek ve her yıl yüksek verim almak oldukça sorunludur. Ancak ağaca ekimden sonraki ilk günlerden itibaren ve ömrü boyunca dikkat edilmesi onu donmaktan koruyacak ve mahsulün oluşmasını ve olgunlaşmasını sağlayacaktır.
Arsa üzerinde ceviz nereye ekilir
Alanın güney tarafına ceviz ekilmektedir. Bunun için, güneş tarafından iyi aydınlatılmış, rüzgarlardan güvenilir bir şekilde korunan bir açıklık seçin. Kuzey tarafındaki yoğun bir duvar veya çit, büyüyen fidenin kuvvetli rüzgarlar tarafından kabuğun donmasına ve kurumasına karşı güvenilir bir koruma sağlayacaktır. Ancak bu güçlü ağacı kalıcı binaların yakınına dikmemelisiniz. Güçlü, büyüyen bir kök, toprağın derinliklerine iner ve bir binayı yok edebilir.
Karanlık bir alana ya da alçak bir alana ekilen ceviz ölüme mahkumdur. Bataklık ve killi toprakları tolere etmez. Aksi halde bitki iddiasızdır. Her türlü bileşim ve asit oranına sahip topraklarda iyi hissettirir. Tepelerde veya yamaçlarda iyi yetişir ve meyve verir.
Ekim malzemesinin hazırlanması
Kendi arsanızda ceviz yetiştirmek için en yaygın seçeneklerden biri, onları tohumlarla ekmektir. Tohumlar, olumsuz büyüme koşullarına dayanıklı ve olası meyve vermeyi garanti eden güçlü ağaçlar üretir.
Dikim için, görünür hasar veya küf olmadan, sağlam kabuklu, yeni olgunlaşmış tohumları seçin. Tazeliği ve çimlenmesi şüpheli olduğundan satın alınan kuruyemişleri kullanmamalısınız.
Tohumların sonbaharda ekilmesi tavsiye edilir. Bu durumda çimlenme olasılığı ilkbaharda tohum ekiminden çok daha yüksektir. Doğal kış koşullarında gerekli sertleşmeyi alan adapte güçlü bitkiler büyür. Yaşayamayan sürgünler derhal ortadan kaldırılır.
Tohumları hemen kalıcı bir yere dikmek en iyisidir. Bu, yeniden dikim sürecini önleyecek ve daha güçlü ve daha istikrarlı bir kök sisteminin oluşmasına katkıda bulunacaktır.
Dikim şeması ve süreci
Cevizin yayılan bir tacı vardır ve çok fazla boş alan gerektirir. Ağacı sahaya yerleştirirken bu dikkate alınmalıdır. Önerilen dikim deseni 6 x 6 metredir.
Ceviz toprağa iddiasızdır, bu nedenle toprağa ön humus ve kül ilavesi oldukça yeterli olacaktır. Tohum yerleştirme derinliği genellikle boyutunun üç katıdır. Tohumlar kenarda hazırlanmış oluklara yerleştirilir, üzerine toprak serpilir ve iyice sulanır.
Sibirya'daki taze fidelerin ana tehlikesi kuşlardır. Yüzeye iyi sabitlenmiş kalın bir ağ veya kaplama malzemesi, fidelerin kuş istilasından korunmasına yardımcı olacaktır.
Ceviz kendi kendine verimlidir. Bununla birlikte, deneyimli bahçıvanlar aynı anda iki fidan dikme alıştırması yapıyor ve ilginç bir gerçeğe dikkat çekiyor: ağaçlar çiftler halinde büyürse, her birinin verimi, ayrı ayrı büyüyen benzer çeşitlerin veriminden önemli ölçüde daha yüksektir.
Fındık için daha fazla bakım
Sibirya ceviz yetiştirmek için ideal değil. Sağlıklı bir ağacın büyümesi ve ilk hasadın olgunlaşması çok çaba gerektirecektir.
Sulama ve gübreleme
Genç cevizler ilk birkaç yılda döllenmez. Bu özellikle hızlandırılmış hücre bölünmesini ve fidelerin hızlı büyümesini teşvik eden azotlu gübreler için geçerlidir. Hızlı büyüme genç ağacı zayıflatır ve sert hava koşullarında ölüm olasılığı yüksektir. Uyarıcı olmadan stabil koşullarda doğal büyüme yavaş yavaş gerçekleşir. Ancak sonuç, kötü hava koşullarına dayanıklı, güçlü bir ağaçtır.
Meyve vermeyi teşvik etmek için yetişkin bir ağaç sonbaharda fosfor-potasyumlu gübrelerle beslenir.
Ceviz neme ihtiyaç duyar. Genç bir ağaç, kurak dönemlerde periyodik olarak yoğun sulama gerektirir.Aşırı büyümüş kökleri olan yaşlı bir ağaç zaten kendi başınadır ve topraktan gerekli miktarda nemi alabilir. Çok daha az sıklıkta sulanır. Yapraklarını döktükten sonra yetişkin ağaç beslenir ve kışlamadan önce iyice neme doyurulur.
Kırpma ve şekillendirme
Sibirya'nın zorlu koşullarında şiddetli ağaç budaması yapılmamaktadır. İlkbaharda donmuş ve zarar görmüş sürgünler çıkarılır. Kesilen alan bahçe verniği ile dikkatlice işlenir.
Sürünen bir taç oluşumu, dalların donmasını önlemeye yardımcı olacak ve kışın ağacın yalıtılmasını kolaylaştıracaktır..
Badana
Sonbaharda hava sıcaklığı 3-4 C°'ye düştüğünde yetişkin meyve ağaçlarını badanalamaya başlarlar. Badanalama, ağacın bu dönemde kışlama için güvenilir bir barınak arayan parazitlerden korunmasına yardımcı olur. Ayrıca çözülmeler ve ardından gelen sıcaklık düşüşleri sonucunda kabukta buzlanma ve çatlama meydana gelir. Badana yıkama, buzun oluşmasını önleyecek ve kabuğun hasar görmesini önleyecektir.
Sibirya'nın geniş alanlarında yaygın olan küçük hayvanlar, beyazlatılmış gövdelerden hoşlanmazlar. İlkbaharda 2-3°C hava sıcaklığında badana yenilenir. Genç ağaçlar kural olarak beyazlatılmaz.
Kışa hazırlanıyor
Ceviz kışlama için dikkatli hazırlık gerektirir. Birkaç aşamadan oluşur:
- Yaprakların düşmesinden sonra az yağışlı kuru bir sonbaharda, ağaç dikkatlice büyük miktarda suyla dökülür ve kışlamadan önce kök sistemi nemle doyurulur.
- Ağaç gövdesi çemberi kalın bir saman, talaş ve kuru yaprak tabakasıyla kaplanır. Malç, nemin ve ısının korunmasına yardımcı olur ve kökleri donmaya karşı korur.
- Bazı ceviz çeşitleri Sibirya koşullarında iyi kök salmakta ve güçlü sürgünler üretmektedir.Ancak bazı şiddetli kışlarda korunmasız olan yer üstü kısmı donar. Genç ağacın çok esnek bir gövdesi vardır. Donmayı önlemek için sonbaharda ağaç yere eğilir ve dikkatlice kuru ot, saman veya kaplama malzemesiyle kaplanır. Bitki bahara kadar bu formda kalır. Donma ve çözülmeye karşı güvenilir bir şekilde korunur.
- Uzun bir ağacı dondan tamamen korumak mümkün olmayabilir. En azından iskelet dallarının başlangıcına kadar karla kaplıdır.
Yukarıdaki önlemler cevizi şiddetli donlardan koruyacak, ağacın bütünlüğünü, sağlığını ve meyve verme düzeyini koruyacaktır.
Ağaç hastalıkları ve zararlıları
Önleyici tedbirlerin alınması, hastalıkların gelişmesini önlemeye, sağlıklı bir ağaç yetiştirmeye ve zararlılardan zarar görmeyen bir mahsulün hasat edilmesine yardımcı olacaktır.
Bordeaux karışımının erken ilkbahar ve sonbaharda püskürtülmesi cevizlerin külleme karşı korunmasına yardımcı olacaktır. Solüsyon ambalaj üzerinde belirtilen tüketim oranlarına uygun olarak hazırlanır. Püskürtme gün batımından sonra akşam yapılır.
Ağaca böcek ilaçlarının püskürtülmesi, fındık böceklerinin, kurtların ve diğer zararlıların yaprak ve meyvelerde görünmesini engellemenin yanı sıra verimliliği yüksek seviyede tutmaya yardımcı olacaktır.
Fındıkların toplanması ve saklanması
Bir cevizin tüketime hazır olup olmadığını belirlemek çok basittir. Yeşil perikarplar çatlamaya başladı, bu da hasat zamanının geldiği anlamına geliyor. Hasattan sonra mahsul bir hafta boyunca serin bir yere konur. Burada perikarp kararır ve yumuşar. Bu fındıkların soyulması çok daha kolaydır. Kabuğu çıkarıldıktan sonra meyveler güneşte veya başka bir sıcak yerde iyice kurutulur.
Depolama için fındıklar, hava sıcaklığı 10 °C'yi geçmeyen kuru bir yere yerleştirilir. Bu formda uzun yıllar saklanabilirler.
Sert iklim, sıcağı seven ceviz yetiştiriciliğine uygun değildir. Meraklıları için, verilen koşullara uygun, az büyüyen ve erken olgunlaşan bir çeşidi seçmek zor olabilir. Ceviz yaşamı boyunca çok dikkat ve çalışma gerektirir. Tüm bu engellere rağmen, bu görkemli ağaç Sibirya'daki bahçe arazilerinde giderek daha fazla ortaya çıkıyor ve meyve veriyor.