Pek çok sebze yetiştiricisi, bazı meyve veren mahsul çeşitlerinin pencere kenarlarında yetiştirilebileceğini duymuştur. Ancak salatalıkların aynı şekilde yetiştirilebileceğini herkes bilmiyor. Balkonda salatalık yetiştirmek, önceden hazırlanmanız gereken oldukça karmaşık bir süreçtir.
Çeşit seçimi
Evde pencere kenarında salatalık yetiştirmenin iyi bir hasat getirmesi için bu şekilde yetiştirilebilecek çeşitleri seçmeniz gerekir. Saksıda iyi yetişen birkaç çeşit salatalık vardır.
Nisan
Bu çeşitlilik kompakt, alçak çalılarla ayırt edilir. Bu nedenle bu tür salatalıklar çoğunlukla pencerede yetiştirilir. Nisan salatalıkları erken olgunlaşan bir sebzedir, çünkü ilk filizlerin ortaya çıkmasından 50 gün sonra olgunlaşırlar. Nisan salatalıklarının en büyük avantajı meyveleri sayılabilir. Oldukça büyüktürler ve boyları 25-30 cm'ye kadar büyürler. Bir salatalığın ağırlığı 300 grama ulaşır.
Cesaret
Kurazh çeşidi balkonda salatalık yetiştirmek için mükemmeldir. Bu tür salatalıklar, erken olgunlaşan sebzeleri sevenler için uygundur çünkü ilk olgunlaşmış meyveleri ekimden 35-40 gün sonra toplamaya başlayabilirler. Cesaret salatalıklarının temel avantajı, diğer çeşitlerin çoğunu öldüren birçok hastalığa karşı dirençli olmalarıdır. Bitki aşağıdakilere karşı iyi bir dirence sahiptir:
- kök çürüklüğü;
- mozaik;
- lekelenme;
- külleme.
İlk çıkış
Balkonda yetiştirmek için salatalık seçerken Debut'a dikkat etmeniz gerekiyor. Bu, bir apartman dairesinde pencere kenarında yetiştirilebilecek en verimli çeşitlerden biridir. İlk salatalıklar, ilk çalıların ortaya çıkmasından 45 gün sonra sertleşmeye başlar. Debut'un meyvelerine çok büyük denemez. Boyları 10-15 cm, ağırlıkları ise 80 gramdır. Çeşitliliğin avantajları arasında külleme ve lekelenmeye karşı direnci yer alır.
Stresa
Evde salatalık yetiştirmek ve iyi bir hasat elde etmek için Stresa salatalıklarının ekilmesi önerilir. Bu çeşitlilik, iç mekan yetiştiriciliği için özel olarak yaratılmıştır.
Stresa'nın çalıları hızla büyüyor ve bu nedenle özel desteklere bağlanması gerekecek. Böyle bir salatalık, ancak 100-120 gün sonra olgunlaşmaya başladığı için erken olgunlaşan bir bitki olarak sınıflandırılamaz.
Ginga
Bu tür salatalıklar nispeten yakın zamanda yerli yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Sadece sera koşullarında veya sundurmada yetiştirilebilirler. Optimum yetiştirme koşulları yaratılırsa ilk hasat ekimden 50 gün sonra yapılabilir. Olgun meyveler silindirik bir şekle ve hafif nervürlere sahiptir. Bir salatalığın ortalama uzunluğu 14 cm, ağırlığı ise 80 gramdır.
Balkonda salatalık nasıl yetiştirilir
Pencere kenarında salatalık yetiştirmeden önce bu sürecin özelliklerini tanımanız gerekir.
Tohum hazırlama
Pencere kenarında sağlıklı salatalık fideleri yetiştirmek için ekim malzemesini önceden hazırlamanız gerekir. Çoğu zaman balkon salatalıkları çeşitli hastalıklardan ölür. Tohumları zayıf bir potasyum permanganat çözeltisiyle önceden dezenfekte ederek bitkiyi hastalıklardan koruyabilirsiniz. Hazırlamak için küçük bir bardak suya 3 gram madde ekleyin. Bitmiş karışım parlak mor bir renge dönmelidir. Sıvının mor veya pembe bir tonu varsa, 2 gram daha potasyum permanganat eklemeniz gerekecektir.
İşleme sırasında salatalık tohumları yarım saat solüsyona konur. Daha sonra oradan çıkarılır, temiz suyla yıkanır ve iyice kurutulur.
Toprak hazırlığı
Evde salatalık ekmeden önce toprak karışımını nasıl doğru şekilde hazırlayacağınızı öğrenmeniz gerekir. Uygun olmayan toprağa tohum ekerseniz, besin bileşenlerinin eksikliği nedeniyle büyüyen çalılar solmaya başlayacaktır.
Fidelerin iyi gelişmesi için kumlu veya tınlı toprakların kullanılması tavsiye edilir.Verim üzerinde olumlu etkisi olan düşük asit seviyesine sahiptirler. Ekimden önce toprağa gübre eklenmelidir. İlk önce toprak taze gübre ile karıştırılır. Birkaç gün sonra mineral gübreler eklenir.
Kapasite seçimi
Salatalık ekeceğiniz en uygun kabı seçmek çok önemlidir. Salatalıkları kutularda, saksılarda ve saksılarda yetiştirebilirsiniz. Biraz almak için kapalı salatalıkların büyümesini hızlandırınSalatalık için daha büyük kapların seçilmesi tavsiye edilir. Kök sistemi içlerinde daha iyi gelişecek ve bu sayede seradaki veya pencere kenarındaki fideler çok daha hızlı büyüyecek. Bitkiler kuruyacağından dikim için çok küçük saksılar kullanmamalısınız.
Tohumlar nasıl ekilir
Salatalık tohumlarını kendiniz ekmek oldukça basittir. Öncelikle önceden hazırlanmış toprak karışımını hafifçe ısıtmanız gerekir. Sıcaklığı en az 20 derece olmalıdır. Daha sonra toprak ekim kaplarına dağıtılır.
Her saksıda tohum ekimi için 2-3 delik bulunur. Tohumlar arasındaki mesafe yaklaşık 5 cm olmalı ve bu nedenle delikler birbirine çok yakın olmamalıdır. Her deliğe iki tohum ekiyoruz. Tohumların tamamı ekildiğinde çukurlara toprak serpilir ve üzerine ılık su dökülür.
Bakım
Salatalık ekimi tamamlandığında fidelerin bakımını düşünmelisiniz. Hasatın kalitesi buna bağlı olduğundan balkonda salatalık bakımı yapılmalıdır. Pencere kenarında salatalık bakımına başlamadan önce salatalık yetiştirmenin özelliklerini incelemeniz gerekir.
Pencere kenarında salatalık nasıl sıkıştırılır
Bu bitki oldukça hızlı büyüdüğü için salatalıkların sıkıştırılması ve şekillendirilmesi zorunlu bir işlemdir.Çalı oluşumu veya sıkışması zamanında yapılmazsa, bu durum verimi birkaç kez azaltacaktır.
Balkonda salatalık sıkıştırmak oldukça basittir. Bunu yapmak için bitkinin ana gövdesinden uzaklaşmaya başlayan tüm gereksiz yan sürgünlerin kaldırılması yeterlidir. Sıkıştırmayı kolaylaştırmak için tesis önceden bir desteğe bağlanmalıdır. İlk defa, ana gövde 50 cm'ye kadar büyüdüğünde kıstırma yapılır, bu durumda tüm alt çiçek salkımlarını, yumurtalıkları ve sürgünleri kıstırmanız gerekecektir.
Bazı insanlar ilgileniyor Salatalıkların bıyıklarını kesmek gerekir mi? sıkıştırma sırasında. Bazen bitkinin ana gövdesi dallar nedeniyle sıkışmaya başladığından, bunların düzenli olarak kesilmesi önerilir.
Fideleri ne sıklıkla sulamak
Meyvelerin iri ve sulu büyümesi için salatalıkların düzenli olarak sulanması gerekir. Toprağın aşırı kuruması veya su basması toprağın ve yetiştirilen salatalıkların durumunu olumsuz etkileyebileceğinden salatalıkların sulanması doğru yapılmalıdır. Çiçeklenmeden önce haftada bir kez toprağın nemlendirilmesi yeterlidir. Çiçeklenme ve meyve verme sırasında sulama miktarı iki katına çıkar. Bu dönemde bitki neme ihtiyaç duyar ve fidanlara gerekli miktarda su harcanmazsa yavaş yavaş kurur ve ölür.
Çok soğuk su köklere zarar verebileceğinden sulama için ılık ve durgun su kullanılması tavsiye edilir.
Salatalık nasıl beslenir
Topraktaki yetersiz besin nedeniyle çalıların kuruduğu zamanlar vardır. Bu nedenle yetişen çalılara özen göstermeniz ve onları düzenli olarak beslemeniz gerekir.
Gübre uygulaması birkaç aşamada yapılmalıdır.Dikimden sonraki ilk haftalarda tüm çalılar nitrojenle beslenir, çünkü büyüme mevsiminin ilk aşamasında bitkiler bu maddeden yoksundur. Bitkide ilk kirpikler çıkmaya başladığında salatalıkların potasyuma ihtiyacı vardır ve bu nedenle toprağa eklenmesi gerekir.
Salatalık nasıl tozlaştırılır
Balkonda fidan yetiştirirken yapay salatalıkların tozlaşması. Bu nedenle meyve elde etmek için elle tozlaşmanın bazı özelliklerini ve sırlarını incelemeniz gerekecektir.
Bir bitkiyi birkaç şekilde kendiniz tozlaştırabilirsiniz:
- Bir fırçayla. Daha sık olarak, iç mekan salatalıkları doğal kıllı bir fırça kullanılarak tozlanır. Bunu yapmak için önce çiçekten polen toplamalısınız. Bu durumda fırçanın üzerine sıkı bir şekilde oturduğundan emin olmanız gerekir. Bundan sonra tozlaşan dişi çiçekler bir fırça ile sürülür.
- Çiçek. Bu yöntem öncekine göre biraz daha az kullanılır. Bu durumda erkek bir çiçek koparmanız ve onunla pistillere dokunmanız gerekecektir.
Jartiyer
Birçok kişi salatalık fidelerinin neden düştüğüyle ilgileniyor. Bu sorun, çalılar desteklere bağlı değilse ortaya çıkar.
Çalıları bağlamak için her tencereye özel bir destek yerleştirilmiştir. Çoğu zaman bunun için çalıların yapışacağı sıradan bir ahşap tahta kullanılır. Sapı sıkmayacak geniş kumaş şeritleri ile desteğe bağlanması tavsiye edilir.
Çözüm
Kışın taze salatalıklı salata yapmayı seven pek çok kişi bu sebzeyi yılın herhangi bir zamanında balkonda yetiştiriyor. Bu şekilde yetiştirilen çalılardan hasat almak için pencere kenarında salatalık yetiştirmenin ve onlara bakmanın özelliklerine aşina olmanız gerekir.
