Sahada yetiştirilen sebzelerin çeşitliliği yaz sakininin isteklerine bağlıdır. Bir mahsulün ekimi sırasında birçok sebze yetiştiricisi uygun çeşidi seçme problemiyle karşı karşıya kalmaktadır. Salatalık Metelitsa F1, mümkün olduğu kadar erken hasat almak isteyenler için uygundur.
Çeşitlilik nedir?
Yaz sakini açıklamayı inceleyerek salatalığın uygun olup olmadığına karar verir. Türün bir özelliği sınırlı yanal sürgünlerdir.
Çalı:
- Partenokarpik.
- 36-37 gün içinde olgunlaşır.
- Çiçekler dişidir.
- Yumurtalıklar demet halindedir ve 3-4 salatalık içerir.
Salatalık:
- Renk: beyaz çizgili koyu yeşil.
- Şekil: silindirik.
- Uzunluk: 7–8 cm.
- Ağırlık: 65–70 gr.
- Tat: Bitkinin acılık özelliği yoktur.
Büyüme ve bakım
Mahsul 2 şekilde ekilir, soğuk bölgelerde Metelitsa salatalıklarının fidelere ekilmesi tavsiye edilir. Bunun için özel bir toprak karışımı hazırlanır. Bu oluşmaktadır:
- 1 kısım kum.
- Toprağın üst katmanının 1 kısmı.
- 2 kısım humus.
Tohum ekim derinliği 1,5 cm olup, turba saksılarının kullanılması tavsiye edilir, toprakta ayrışarak genç bitkilere ek besin sağlar.
Fidelerin uygun bakımı aşağıdakilerden oluşur:
- Sulama. Fideler aşırı sulanmamalı ancak kurumamalıdır.
- Sıcaklık koşullarının korunması. Çimlenmeden sonra sıcaklık +17⁰С'nin altına düşmemelidir.
- Besleme. En az 2 kez azot ağırlıklı karmaşık gübreler kullanın.
- Aydınlatma. Büyüyen fidelerin günde 14 saat güneş ışığına ihtiyacı vardır, gün ışığının yetersiz olması durumunda ek lambalar takılır.
Toprağa tohum ekimi gece donlarının olmadığı zamanlarda yapılır, zemin sıcaklığı +15–17 ⁰С'dir. Delikler besin karışımı, humus ile doldurulur ve az miktarda odun külü eklenir.
Ekilen tohumlar filmle kaplanır, böylece daha hızlı çimlenirler.
Salatalık günlük sulamayı sever, ılık su alın. İşlem akşam gerçekleştirilir. Nemi korumak için yataklar malçlanır veya gevşetilir. Tepeleme köklere oksijen erişimi sağlar. Ayrıca haşere saldırılarına karşı koruma sağlar.
Yetişkin bitkiler mevsimde 5-6 kez, alternatif organik gübreler ve minerallerle beslenmelidir.
Tür bağışıklığı
Çeşitliliğin özellikleri gösterdiği gibi Metelitsa salatalıkları aşağıdakilere karşı dayanıklıdır:
- Toz halinde küf.
- Tüylü küf.
Sağlıklı bir bitkinin enfeksiyon kapmasını ve ölmesini önlemek için salatalıklara bölgede yaygın olan tüm hastalıklara karşı koruma amacıyla tedavi uygulanır. Kimyasallar kullanılıyorsa bu, yumurtalıklar oluşmaya başlamadan önce yapılır. Halk ilaçları sürekli kullanılmaktadır.
Ev yemeklerinde kullanım ve çeşitliliğin avantajları
Meyvenin çok yönlülüğü yaz sakinleri tarafından da doğrulanmaktadır. Salatalıklar konservelenir, tuzlanır ve kış için bilinen tüm hazırlıklar yapılır. Taze iken salata yapımında ve sofra dekorasyonunda kullanılır.
Çeşitliliğin avantajları şunlardır:
- Çok sayıda dişi çiçeğin varlığı.
- Tevazu.
- Meyvenin çok yönlülüğü.
- Hastalık direnci.
- Aşırı nemin toleransı.
- Yan sürgünlerin sınırlandırılması.
Herhangi bir çeşitte olumsuz niteliklerin bulunmaması, çoğu çeşit arasındaki popülaritesini arttırır.
Yaz sakinleri Metelitsa salatalıkları hakkında ne söylüyor?
Bir sebze yetiştiricisi yeni tohum satın almadan önce incelemelere bakar. Üretici tarafından öngörülen özellikler, bu çeşidi kendi sitelerine eken bahçıvanlar tarafından yorumlarında doğrulanır veya reddedilir.
- Natalya: “İlk seferde işe yaramadı. Çok fazla çiçek vardı ama yumurtalıklar yoktu. Hayal kırıklığına uğramış."
- Alexander: “Arsa üzerinde Metelitsa'yı yetiştirmeye çalıştım, salatalıkların erken olgunlaşması vaatlerinden etkilendim. Sezon sonuçlarına göre çeşidin gelecekteki kaderi hakkında bir karar verilecek."
Metelitsa salatalıkları sahiplerini lezzetleriyle memnun edecek. Ek olarak salatalıklar, iddiasızlıkları ve toprakta su birikmesini tolere etme yetenekleriyle de ayırt edilir.
