Murom salatalığı, 13. yüzyıldan beri bilindiği üzere en eski çeşitlerden biridir. Bu güne kadar popülerliğin zirvesinde kalıyor. Erken olgunlukta rakiplerinden daha iyi performans gösterir. Bahçıvanlar taze salatalıkların tadını çıkarabilir ve rekor sürede sevdiklerini memnun edebilir. Olgun sebzelerin hoş, hafif bir aroması vardır ve mahsulün kendisi soğuk havaya dayanıklıdır.
Sebze büyümesi
Bu çeşit salatalıkları hayatlarında en az bir kez yetiştiren insanlar, sonuçlardan hoş bir şekilde şaşırdılar. Sebzenin özellikleri şaşırtıcıdır. Her yaz sakini, profesyonel bahçıvan ve basit amatör, erken gelişmişliğe dikkat çeker.Tohumu ektikten sonra fideler çok hızlı bir şekilde toprağın üzerinde belirir. Mahsulün kendisi filizlerin ortaya çıkmasından bir ay sonra meyve vermeye başlar.
Bitkinin hızlı büyümesi ve gelişmesi de not edilir. Salatalık bahçıvanlar arasında popüler olan bir sebzedir. Sera koşullarında yetiştirmek ilgi çekicidir. Meyvenin küçük boyutuna ve diğer çeşitler kadar yüksek verim olmamasına rağmen bitki diğerlerinden 2 hafta daha erken meyve vermeye başlar.
Kültürün görünümü
Kültürün açıklaması aynı zamanda bitkinin kendisinin görünümünü de içerir:
- Mahsul büyüdükçe bol miktarda orta büyüklükte yapraklarla kaplanır.
- Yeşiller zengin, eşit bir renge sahiptir.
- Merkezi kirpik 1 ila 1,5 m uzunluğa ulaşır.
- Salatalıklar uzun oval bir şekle sahiptir. Bazı insanlar buna oval demeyi tercih ediyor.
- Meyveler sayısı az olan küçük yumrularla kaplıdır.
- Bir sebzenin uzunluğu yaklaşık 8 cm'ye ulaşır.
- Ortalama uzunluk - 6 cm.
Bir meyvenin ağırlığı 45 ila 75 gr arasında değişmektedir, kabuğu açık yeşil renktedir, kısmen beyaz çizgilerle kaplıdır. Her tüberkülün üzerinde siyah dikenler vardır. Tüylenme karışıktır. Derinin altındaki hamur elastiktir, açık renklidir ve yemek yerken pratik olarak hissedilmeyen küçük tohumlara sahiptir.
Muromsky salatalık 36'nın ılımlı bir verimine dikkat çekiyorlar. 1 metrekareden. m., kural olarak 3 kg'dan fazla meyve toplanmaz. Erkenci bir çeşit olduğundan meyve verimi düşüktür. Bahçede tek bir sebzenin bulunmadığı bir zamanda salatalıkların tadını çıkarmak için erkenci çeşit seçildiğinden, bu gerçek bir dezavantaj olarak görülmemektedir.
Bitkinin özellikleri
Muromsky 36 salatalık yetiştiren bahçıvanların bıraktığı incelemeler, soğuğa karşı direncini gösteriyor.Elbette mahsul ancak donlar geçtikten sonra açık toprağa ekilebilir. Salatalık toprağa ekilirse ve sıcaklık belirtilenden düşükse bu durum bitkinin büyüme ve gelişmesini hiçbir şekilde etkilemeyecektir. Aynı zamanda Muromsky'nin özel bir bakıma ihtiyacı yoktur.
Salatalığın bir diğer olumlu özelliği de çeşitli hastalıklara karşı bağışıklıktır. Mahsulün, en yaygın olanları bakteriyoz ve külleme olan salatalık hastalıklarından etkilenebileceği bilinmektedir. Bahçıvanlar, bitkinin nadiren zararlıların saldırısına uğradığını fark eder. Böyle bir durumda hastalıkla mücadele için özel ilaçlar geliştirildi.
Meyve verme geçen yaz ayının ortasına - Ağustos ayına kadar devam eder. Bu noktada tüm meyvelerin toplanması gerekir. Bu zamanında yapılmazsa salatalıklar sararır ve görünümleri değişir. Toplama için uygun bir süre geçtikten sonra bitki çeşitli mantar hastalıklarından etkilenir.
Salatalıkların yetiştiği toprağın gübrelenmesi gerekir. Kültürün sık sulamaya ihtiyacı var. Bu nedenle kurak mevsimde salatalıkların yeterli nemi yoksa küçük büyürler.
Kötü hava koşulları meyvelerin şeklini de etkileyecek, farklı yönlere doğru kıvrılacaklar.
Kültürün temel avantajı erken olgunlaşmadır. Ülkenin herhangi bir bölgesinde, hatta en kuzeyde bile yetişmeye uygundur.
Yemek pişirmek
Kural olarak, Murom çeşidi taze sebzeleri yemek için yetiştirilir. Olgun meyveler hoş bir salatalık aroması yayar. Elastik ve sulu hamur, onları asitle temizlemeye de uygun hale getirir. Muhafaza sırasında salatalık diğer sebzelerle, örneğin soğanla birleştirilebilir. Ayrıca yeşillik de ekleyebilirsiniz.
