Evde tohumlardan pencere kenarında nane nasıl yetiştirilir ve bakımı yapılır?

Pencere pervazına, sadece odayı kokuyla doldurmakla kalmayıp aynı zamanda yemeklerde de kullanılacak baharatları rahatça yerleştirebileceğiniz bir yerdir. Evde harika hissettiren bir bitki kokulu nanedir. Evde nane yetiştirmeden önce, cömert bir hasat elde etmek için baharatın karşılanması gereken basit gereksinimlerini öğrenmeniz önerilir.

Pencere kenarında büyümenin özellikleri

Aromatik bir baharat yetiştirerek cömert bir hasat elde etmek zor değil ve bunun için bir bahçeye ihtiyacınız yok - nane için sadece pencere kenarında bir yer ayırmanız gerekiyor. Kışın bir apartman dairesinde bir bitki, güneşin açık ışınları altındaki bir bahçe yatağından daha kötü hissetmeyecektir.

Baharat yetiştirmenin özel bir özelliği yoktur; asıl mesele, aşağıdakileri içeren uygun bakımı sağlamaktır:

• substratın ön hazırlığı;
• sulama;
• besleme;
• aydınlatma.

İç mekan bitkileri yetiştirmemiş acemi bahçıvanlar bile baharatla kesinlikle baş edebileceklerdir - nane iddiasızdır ve düzenli bakım gerektirmez.

Evde ekime uygun çeşitler

Nane, çoğunlukla açık toprakta yetişen bir baharattır, bu nedenle tüm çeşitleri iç mekan kullanımına uygun değildir. Hasat elde etmek için aşağıdaki çeşitlerin ekim malzemelerinin kullanılması tavsiye edilir:

• Tören. Çeşitliliğin özelliği, bileşimdeki uçucu yağların bolluğudur. Yapraklar buruşuktur ve zengin bir zümrüt rengine sahiptir. Sürgünler elde etmek için ana gövdenin sıkıştırılması tavsiye edilir, aksi takdirde çalı yukarı doğru gerilmeye başlayacaktır. Kalıcı bir aromaya sahiptir.
• İnci. Çeşitliliğin ayırt edici özelliği küçük boyutudur. Kompakt çalılar yan tomurcuklar üretmez, bu nedenle onları sıkıştırmanız gerekecektir. Çeşitliliğin kokusu baharatlı ve nanelidir ve herhangi bir içeceğin veya yemeğin tadını iyileştirecektir.
• Pennyroyal. Sadece evde yetiştirmek için önerilir. Nanenin ayırt edici bir özelliği, bitkiyi kompakt, yemyeşil bir çalıya dönüştüren uzun yan sürgünleridir. Yaz aylarında, baharatlı bir aroma yayan küçük leylak çiçeklerinin çiçeklenmesini gözlemleyebilirsiniz.

Önemli! Bahçe çeşitleri pencere kenarında yetiştirmek için de kullanılabilir, ancak yaz aylarında temiz havaya çıkarılmaları gerekecek, aksi takdirde nane solacaktır.

Pencere kenarında nasıl bitki yetiştirilir ve yetiştirilir

Dikim sırasında herhangi bir özel zorluk yaşanmayacak, asıl mesele nane yetiştirmenin ilk aşamalarında hatalardan kaçınmaktır. Bitki yetiştirmenin birkaç yolu vardır:

• tohumlar (emek yoğun ve zaman alıcı yöntem);
• kesimler (hasat bir ay içinde hasat edilecek);
• katmanlama (ilk kokulu yapraklar 3-5 hafta sonra toplanabilir).

Seçilen çeşit ve yayılma yönteminden bağımsız olarak, toprağın bileşimi, yer seçimi ve sulama miktarı çok az farklılık gösterir - nane son derece iddiasızdır ve bakım koşullarında iç mekan bitkilerinden farklı değildir.

Ekim için tohum ve kesimlerin hazırlanması

Nane yetiştirmenin ilk aşaması ekim malzemesi seçimidir. Tohum satın alırken hibrit çeşitleri tercih etmemek daha iyidir - nadiren annelik özelliklerini korurlar. Dikim erken ilkbaharda yapılmalıdır, ekim malzemesinin ıslatılmasına gerek yoktur - tohumları doğrudan toprağa göndermek daha iyidir. Doğru sıcaklıktaki (25 dereceden düşük olmayan) ilk filizler sadece yarım ay içinde ortaya çıkacaktır.

Alt tabakanın yüzeyine püskürttüğünüzden emin olun - kuru toprak bitkilerin ölümüne neden olur.

Çelikler kısa sürede genç nane çalıları elde etmenin daha kolay bir yoludur. Yetişkin bitkilerin üst sürgünleri genellikle köklenme için kesilir. Kesimin uzunluğu 10 cm'ye kadardır Alt yaprakları çıkardığınızdan, sürgünleri suya koyduğunuzdan emin olun - kökler bir buçuk hafta içinde görünecektir. Geriye kalan tek şey kesimleri toprağa dikmek - sadece bir hafta içinde yemek pişirmede kullanılabilecek genç yaprakların büyümesi başlayacak.

Mekan nasıl olmalı?

Oda sıcaklığında bile nane için en uygun yeri bulmanız gerekecek.En güneşli pencere pervazını seçtiğinizden emin olun, ancak parlak ışınların bitkinin hassas sürgünlerinde yanıklara neden olabileceğini dikkate almanız gerekir.

Yanıkları önlemek için en sıcak günlerde yapay gölge oluşturmanız gerekecektir. Bunun için ince bir perde veya gazete kullanabilirsiniz. Çalıyı güneşten sürekli korumak mümkün değilse batı veya doğu pencerelerini tercih etmek daha iyidir.

Nereye ekilir

Dikim için, iç mekan çiçeklerinde olduğu gibi kapları seçmek daha iyidir. Ayrıca kapların kullanılması tavsiye edilir. Önemli olan çalının kök sisteminin boyutunu hesaba katmaktır, yoğun bir şekilde dallanır ve küçük bir tencereye sığmayabilir.

Çok fazla bitki yetiştirmeyi planlıyorsanız, büyük, uzun bir kap satın almak daha iyidir - bu, nane bakımını kolaylaştıracaktır. Sadece birkaç çalı elde etmek için saksı kullanmak daha iyidir.

Hangi toprağa ekilecek

Nane yetiştirmek için toprak hafif ve besleyici olmalıdır. Alt tabakayı kendiniz hazırlayabilirsiniz (kum, turba, kompost, bahçe toprağını eşit parçalar halinde karıştırın) veya mağazadan satın alabilirsiniz.

Hazır bir alt tabaka satın alırsanız, iç mekan bitkilerinin yetiştirilmesi için toprağı tercih etmek daha iyidir. Fideler için onu toprakla değiştirebilirsiniz - besleyicidir ve oksijen ve neme kolayca doyurulur.

İniş

Kesin yayılma yöntemi ne olursa olsun, ekim özellikle zor olmayacaktır. Yetiştirilen fideler dört iyi yaprak göründükten sonra saksılara dikilmelidir. Toplama gerekli değildir - çalıların doğrudan yetişkin nane kaplarına gönderilmesi önerilir.

Köklü kesimler veya katmanlama daha fazla dikkat gerektirir - her deliğe 10-15 gr odun külü eklediğinizden emin olun; bu, kök sistemine zarar verebilecek hastalıklara ve zararlılara karşı koruma sağlayacaktır.Yanıkları önlemek için külün önce az miktarda alt tabaka ile karıştırılması gerekir.

Önemli! Dikim için bir diğer önemli kural, en iyi bulutlu havalarda yapılmasıdır.

Bitki bakımı

Nane bakımı basittir - iç mekan bitkileri için önerilen tarım teknolojisinin temel kurallarına uyun. Bunlardan çok azı var - sulama, haşere kontrolü veya hastalık kontrolü, besinlerin zamanında eklenmesi.

Nane bakımının bir diğer vazgeçilmez şartı da yemyeşil bir çalı oluşturmanıza olanak sağlayan kıstırmadır. İşlemin yıl boyunca yapılması tavsiye edilir - eğer bir anı kaçırırsanız, az yapraklı uzun bir sap elde edebilirsiniz.

Sulama kuralları

Nane sulaması ancak ılık su ile yapılabilir. Substratın sulanması için önerilen zaman akşam saatleridir. Güneşli havalarda gün boyunca sulamamak daha iyidir - aşırı kurutulmuş alt tabakaya nem eklemek kök sistemine zarar verebilir.

Çalıları düzenli olarak püskürttüğünüzden emin olun. Nane nemli havayı sever, bu nedenle yaz aylarında bitkinin bulunduğu kabın yanına bir kase su koyabilirsiniz.

Üst giyim

Büyüyen iç mekan bitkilerinin aksine, nanenin sık sık beslenmeye ihtiyacı olmayacaktır. Besinleri her mevsimde bir kez eklemeniz gerekir. Gübre olarak üre çözeltisi kullanın (litre suya 1 g madde).

Besin bileşenlerinin eklenmesi sadece yaz aylarında yapılmalıdır - kışın nane dinlenmelidir. Gübrelemeyi kışın yaparsanız sürgünler aktif olarak büyümeye ve esnemeye başlayacaktır.

Hastalıklar ve zararlılar

Hastalıklar ve böcekler nadiren naneye saldırır. Kalıcı aroma ve oldukça sert yapraklar zararlıları çekmez, daha lezzetli bitkilere yerleşmeye çalışırlar.

Çalılıklarda sorun çıkarsa ve istenmeyen komşular fark edilirse, onlara karşı hafif halk ilaçları kullanmanız gerekir, kimyasallar önerilmez.

Zararlıların uzun süre yok olmasını sağlamak için genellikle naneyi sabun köpüğüyle birkaç kez yıkamak yeterlidir. Hastalıklar çoğunlukla uygunsuz bakım nedeniyle gelişir - aşırı sulama, nem eksikliği, yanlış yer seçimi. Hataları düzeltmek basittir; eylemlerinizi yeniden gözden geçirin ve tam olarak neyin yanlış yapıldığını öğrenin.

Hasat ve depolama

Nane saklayın genellikle kurutulmuş haldedir. Bunun için hassas genç yaprakların kullanılması tavsiye edilir. Bunları temiz kağıdın üzerine tek kat halinde yerleştirin (önce durulayın) ve nem tamamen buharlaşana kadar güneşli bir pencere kenarında bırakın.

Depolama için kuru nane yapraklarını yerleştirin. Bunun için ağzı sıkıca kapanan temiz cam kaplar kullanın. Depolama yeri serin ve karanlıktır, nem oranı düşüktür.

Nane, yalnızca serinletici içeceklerin hazırlanmasında değil aynı zamanda yemek ve konservelere de eklenebilen evrensel bir bitkidir. Kendi kendine yetiştirilen hammaddeler, satın alınan baharatlardan çok daha sağlıklıdır ve bu süreçte özel bir zorluk yoktur, deneyimsiz bir acemi bile bu işle baş edebilir. Önemli olan kokulu, yemyeşil bir çalının tüm gereksinimlerini karşılamaktır ve bunların çoğu yoktur.