Muhtemelen herkes bilmiyor, ancak oldukça az sayıda havuç çeşidi var. Her zamanki yerli olanlara ek olarak, ithal olanlar da sıklıkla ortaya çıkmaya başladı, örneğin Nantes 4 havuç Ve her bölgede o kadar çok kendi çeşidi var ki, onları saymak imkansız. Klasik bir çeşitten bahsediyorsak, bugün bahsedeceğimiz “Nantes havuçları” gibi bir çeşitten bahsettiğimizi rahatlıkla söyleyebiliriz, gelin tanımına bakalım.
Bu nasıl bir çeşitlilik
Her birimiz bu havucu biliyoruz.Özellikleri şu şekildedir: Parlak turuncu bir renge sahiptir ve uzunluğu yaklaşık 11 ila 17 cm arasındadır, yaklaşık 16 gram kadar oldukça fazla karoten içerir - bu onun ana özelliğidir. Nantes havuçlarının ekildiği bir metrekareden yaklaşık altı buçuk kilogramlık bir verim elde edebilirsiniz.
Bileşimi vitaminler ve faydalı maddeler, örneğin C, PP, B1, B2, K, folik asit ve tabii ki çeşitli esansiyel yağlar, demir, iyot, fosfor vb. ile çeşitlilik gösterir. Bu havuç çeşidi kalbi, böbrekleri ve karaciğeri etkileyen hastalıklar için mükemmel bir ilaçtır ve aynı zamanda kansızlığa karşı da etkilidir. Bebek maması ve çeşitli kozmetiklerin üretiminde aktif olarak kullanılmaktadır.
Nantes havuç çeşitleri
Daha önce de belirtildiği gibi, Nantes havuçunun birçok çeşidi vardır ve bunların şimdi ele alacağımız kendi özellikleri vardır.
Nantes 4
Bahçe severler arasında büyük popülerlik kazanan bu çeşitliliktir. Çeşitlilik hızla olgunlaşır, ekimden 3 ay sonra ve bazı durumlarda 4 meyve oluşumu başlar. Verime gelince, bu türün ekildiği 1 metrekareden yaklaşık 6,5 kilogram verim alınabiliyor ve bu sınır değil. Meyveler uzun süre saklanıp çiğ olarak veya başka amaçlarla tüketilebilir.
Tadını değerlendirirseniz Nantes havuç 4'ü en iyisidir.
Görünüşü ayrı bir konudur. Bu çeşitliliğe standart denilebilir, ideal bir havuç böyle görünmelidir. Şekli konik kuyruklu bir silindirdir. Meyvenin uzunluğu 16 cm'ye ulaşabilir ve 1 havucun ağırlığı 70 ila 160 gram arasında değişir.
Gerçekten iyi Nantes havuçları elde etmek için doğru toprağı seçmek önemlidir, çünkü bu bakımdan çok zorludur. Hafif toprak en iyisidir, onu kullanarak mükemmel bir hasat elde edersiniz.
Nantes gelişti
Bu havuç çeşidi Nantes familyası çeşitlerine benzemektedir. Bu arada özelliklerinden biri de oldukça erken kalkması. Kök mahsulün oluşması yaklaşık 90 ila 100 gün sürer. Meyvenin boyu 20 cm'ye kadar ulaşabilir ve bu türün ağırlığı 150 grama kadar ulaşır.
Sulu ve tatlı meyveleriyle ünlü Nantes Geliştirilmiş havuç çeşididir. Çoğu zaman meyve suları üretimi için yetiştirilir, ayrıca büyük miktarda faydalı madde - karoten içerir.
Nantes kırmızısı
Bu tür aynı zamanda erken tür olarak da sınıflandırılabilir, çünkü büyüme mevsiminin yaklaşık süresi 80 ila 100 gün arasında değişmektedir. Meyveler olgunlaştıktan sonra silindirik bir şekle sahiptir ve renkleri güzel, kırmızı-turuncudur. Meyvenin yaklaşık uzunluğu 16 cm, havucun kalınlığı (çapı) 6 cm olabilir, Nantes kırmızı meyvesinin yaklaşık ağırlığı 90 ila 160 gram arasındadır. Bu tür sulu, gevrek ve tadı çok tatlı olduğu için öne çıkıyor.
Bu arada, bu özel çeşitlilik, olgunlaştıktan sonra havuç hasadını sıklıkla etkileyen ve bozan hastalıklardan korkmuyor. Meyveler uzun süre saklanabilir ve tadı aynı kalır. Bu, özellikle çiğ meyveleri uzun süre saklamayı, örneğin yiyecek veya yemek pişirmek için kullanmayı planlayanlar için çok iyi bir özelliktir. Aynı zamanda önemli olan renge karşı dayanıklılığını da belirtmekte fayda var.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Bu çeşitlerin hiçbir dezavantajı yoktur, ancak birçok avantajı vardır:
- İyi verim.
- Uzun süre saklanabilir ve bozulmaz.
- Evrensel kullanımda.
- Mükemmel lezzet.
Küçük şeylerden çeşitliliğin iyi toprak gerektirdiğini, güneşi sevdiğini ve sık sulama gerektirdiğini belirtmekte fayda var.
Dikim ve bakım
Çoğu bahçıvanın yaptığı en büyük hata, kar eridikten hemen sonra acele edip havuçları çok erken ekmeleridir. Ancak tohumların toprağın sıcaklığı 20 dereceye ulaşana kadar olgunlaşmayacağını, o ana kadar toprakta kalacaklarını hesaba katmalısınız. Sıralar arasında yaklaşık 30 cm mesafeye ihtiyacınız var, bu kurala uyarsanız ve araziden tasarruf etmezseniz yüksek verim elde edersiniz. Tohumların 1-2 cm derinliğe kadar ekilmesi tavsiye edilir, daha fazla değil.
Zaten toprağa girdiklerinde, olukların gevşek toprakla malçlanması gerekir. Bahçıvanların çoğu, Nantes 4 çeşidini ekerken havuçları bir şeyle kaplar.Bu, yeterli toprak sıcaklığını korumak, nemi korumak ve nemin yüzeyden buharlaşmaması için yapılır.
10-14 gün sonra ilk sürgünler ortaya çıkacaktır; bunların doğrudan tarımsal elyafla sulanması gerekir.
Sürgünler göründüğünde mahsullerin üzerini örtmeye gerek yoktur. Bir sonraki aşama toprağı sulamak, gübrelemek ve gevşetmektir. Oksijen alabilmesi için olukları olabildiğince geniş yapmaya çalışmanız gerekir. Bazı yerlerde havuçlar bir grup halinde filizlendiyse, onları yavaş yavaş inceltmeye başlamanın en iyi zamanı şimdidir. Daha sonra bahçe yatağında nemin tutulması gerekir, bunun için oraya ot ve saman atılır. Nem eşitse bu, kök bitkilerinin çatlamasını ve düzensiz şekillerin oluşmasını önleyecektir. Daha sonra kök bitkileri, aralarındaki minimum mesafe 6 ila 10 cm olacak şekilde inceltilir, havuçların çift halinde büyümediğinden emin olun, aksi takdirde iç içe geçerler.
havuç ne kadar sulanır
Kümelenme meydana geldiğinde ve son seyreltmeyi tamamladıktan sonra günlük sulama durdurulabilir. Ayrıca haftada 2 kez sulama yapılması yeterli olacaktır. Bir sulamanın, ancak yüksek kalitede, birden fazla sulamadan daha fazla, ancak her seferinde biraz daha fazla hasat getireceğine inanılıyor. Nemin korunmasına gelince, çim ve saman kullanmanız gerektiği zaten belirtilmişti. Bu tür havuçların sadece nemi değil aynı zamanda oksijeni de tercih ettiğini unutmayın. Yani gerekirse yatağı yeniden gevşetmeniz, sulamanız ve malçlamanız gerekecek.
Hastalıklar ve bunların ortaya çıkmasının nasıl önleneceği
Nantes havuçları siyah, beyaz veya bakteriyel çürümeye karşı hassastır. Bu hastalıklar zaten hasat edilmiş mahsulü tahrip eder, önce meyvelerde plak oluşur, sonra çürür. Meyveleri dışarısı sıcakken toplarsanız ve daha sonra depolama için tüm koşulları dikkatlice hazırlarsanız bu önlenebilir.
Bu arada havuç sineği diye bir parazit var. Bunu önlemek için, yanlışlıkla kendinizi zehirlememeye dikkat ederek fidelere "Shtefesin", "Bayleton", "Karatan" veya "Volaton" gibi ilaçları iyice püskürtmeniz gerekir.
Depolama önerileri
Elbette bu çeşitlilikte depolama sorunu yaşanmıyor ve bu harika, ancak yine de profesyonel bahçıvanların kullandığı, dinlemeye değer bazı kurallar var. Öncelikle meyvenin birkaç su ile durulanması ve ardından iyice kurutulması tavsiye edilir.
Saklamadan önce, havuçlara hafifçe dokunarak üst kısımları kesmeniz gerekir. Bu kışın yeniden filizlenmesini önleyecektir. Kök sebzelerin temizlenmesi, kurutulması, plastik torbalara konulması ve daha fazla saklanmak üzere mahzene indirilmesi gerekir.
Çözüm
Nantes havuç en iyi çeşittir, diğer tüm çeşitlerden kesinlikle üstündür ve eğer ona uygun şekilde bakarsanız iyi bir hasat alabilirsiniz. Aynı zamanda belirli ekim kurallarına uymak, onlara iyi bakmak ve uygun şekilde saklamak yeterlidir. Bu çeşitliliğin genellikle havuçlara bulaşan hastalıklardan korkmadığını belirtmekte fayda var. Uzun süre saklanabilir ve lezzetini kaybetmez.
