Her yıl kalite açısından "ebeveynlerinden" üstün olan yeni sebze çeşitleri ortaya çıkıyor. Böylece, son zamanlarda, Ukrayna Tarım Bilimleri Akademisi Kirovograd Tarımsal-Endüstriyel Üretim Enstitüsü'nden Ukraynalı yetiştiriciler Slavyanka patatesini geliştirdiler. Tüm testleri geçen çeşit, Ukrayna'nın bölgelerinde yetiştirilmeye başlandı. Kendini en iyi yönden kanıtlayan kültür, 2009 yılında Rusya'ya girdi. O andan itibaren Slavyanka ülkemizin her köşesinde muzaffer bir yürüyüşe başladı. Bu çeşitliliğin ihtişamı nedir, bugün size bu yazımızda anlatacağız.
Çeşitliliğin açıklaması
Yaratıcılara göre, Slavyanka çeşidi sezon ortası mahsullere aittir. Ekimden hasada kadar olan büyüme mevsimi 100-120 gündür. Patates oldukça verimlidir. Ortalama 100 m2'den itibaren m'den 300 kg kök sebze elde edilir. Tarım teknolojisi kurallarına uyulduğu takdirde bu rakam 400 kg'a kadar çıkıyor. Aynı zamanda, bir çalıda az miktarda ince taneli yaklaşık 13 büyük yumru kök oluşur.
Dikkat etmekte fayda var: Slavyanka çeşidini benzer mahsullerden ayıran özelliği, zengin tada sahip pazarlanabilir meyvelerinin tamamının kalitesini gelecek yıla kadar korumasıdır.
Çeşitliliğin ayrıntılı açıklaması:
- çalılar - 50 cm yüksekliğinde;
- gövdeler çok yayılıyor;
- yeşillik - dalgalı, küçük boyutlu, koyu yeşil;
- yumruların şekli oval uzatılmıştır;
- cilt ince, pürüzsüz, pembe-mor renktedir;
- gözler - küçük, yüzeysel;
- kağıt hamuru - kremsi;
- bir yumrunun ağırlığı 100-180 g'dır;
- değer - suda çözünen vitaminler, proteinler, pektin, amino asitlerin yüksek içeriği.
Amacına göre Slavyanka çeşidi sofra mahsulü olarak sınıflandırılır. Patates çorba, ana yemek ve unlu mamullerin hazırlanmasında iyi bir şekilde kullanılır. Aynı zamanda tüm yemekler lezzetli ve doyurucu çıkıyor.
Büyüyor
Slavyanka çeşidi az talep gören bir üründür. Her türlü iklim koşuluna, toprak tipine ve aydınlatmaya iyi uyum sağlar. Vadesi gelmeden bakım patatesleri iyi verim göstergeleri verir. Bu nitelikleri nedeniyle Slavyanka, tembel veya acemi bahçıvanlar için idealdir.
Bununla birlikte, rekor verim elde etmek için deneyimli bahçıvanlar aşağıdaki yetiştirme kurallarına uymayı tavsiye ediyor:
- Patatesler sadece ısıtılmış toprağa ekilir. Optimum sıcaklığın +10-+12 derece olduğu kabul edilir.
- Ekimden önce toprak dikkatlice kazılır ve yabani otlardan arındırılır. Dikim materyali çimlendirilir ve özel preparatlarla işlenir.
- Hazırlanan toprakta sıra arası 35 cm, sıra arası 75 cm mesafe dikkate alınarak 10-15 cm derinliğinde delikler oluşturulur.
- Öncelikle girintilere odun külü ile humus birer birer serilir ve ardından tohum yerleştirilir.
Patates ekimi sonunda açılan delikler toprakla kapatılır. Yumruların düzgün çimlenmesi için alanın hava damlası yöntemi kullanılarak sulanması tavsiye edilir.
Bakımın özellikleri
Slavyanka çeşidinin özellikleri, tarım teknolojisinde minimum çabayla bitkinin neredeyse tüm Rusya topraklarında iyi büyüdüğünü göstermektedir. Ancak verimin kalitesini artırmak için mahsulün farklı gelişim aşamalarında uygun koşullar yaratması gerekecektir.
Patateslerin temel bakımı, sulama, malçlama, yabani otların temizlenmesi, topraklama ve zararlılara karşı ilaçlamadan oluşur.
Tarımsal uygulamaların yürütülmesine yönelik genel öneriler:
- Toprağı sulamak. Slavyanka, benzer yumrulu bitkilerle karşılaştırıldığında en az neme ihtiyaç duyar. Mahsulün filizlenmeden önce, tomurcuklanma döneminde ve çiçeklenme döneminde toprağı sulamak yeterlidir.
- Toprağı malçlamak. Uzun kuraklık döneminde patates çalıları arasına koruyucu bir çürümüş çimen, yaprak veya çam iğnesi tabakası yayılması tavsiye edilir.
- Bölgeyi ayıklamak. Yabani otları çıkarmak için en iyi seçeneğin manuel yöntem olduğu kabul edilir. Kuru olanı kullanırsanız, ayıklamanın sonucu birkaç kez azalacaktır. Bu, kesilmiş bitkilerin kök sisteminin yeni sürgünler üretmesiyle haklı çıkar.
- Çalıları yukarı doğru tırmanıyorum. Bu teknik, yumru köklerin gelişimi ve büyümesi için gevşek toprağın hacmini artıracaktır. Kural olarak, bitkilerin tepelenmesi üst kısımlar kapanmadan önce gerçekleştirilir.
- Patates püskürtmek. Çalıların zararlılardan ve hastalıklardan deformasyonunu önlemek için, bahçıvanlar ilk belirtilerinde pestisitlerin derhal kullanılmasını tavsiye eder.
Patates yetiştirirken gübrelemeyi unutmayın. Organik gübreler mineral kompleksleriyle birlikte sadece bitkinin gelişimi üzerinde değil aynı zamanda yumru köklerinin oluşumu üzerinde de faydalı bir etkiye sahip olacaktır.
Avantajlar ve dezavantajlar
Yukarıda bahsedildiği gibi Slavyanka çeşidi bahçıvanlar tarafından sadece kendi memleketlerinde değil Rusya'da da seviliyor. Patateslerin ana avantajları arasında yaz sakinleri şunları vurgulamaktadır:
- dost canlısı meyve verme;
- yüksek verim oranları;
- kök bitkilerinin tadı ve ticari nitelikleri;
- hava koşullarına karşı iddiasızlık;
- uzun raf ömrü;
- çok yönlülük;
- basit tarım teknolojisi;
- Başlıca yumru hastalıklarına karşı iyi bağışıklık.
İşin garibi, bu kadar çok sayıda avantaj arasında Slavyanka çeşidinin önemli bir dezavantajı yok. Dikkat edilmesi gereken tek şey patates yumrularının mekanik hasara karşı dayanıklı olmamasıdır. Bu nedenle mahsulü kazarken son derece dikkatli olmanız gerekir..
Zararlılar ve hastalıklar
Slavyanka patates çeşidi aşağıdaki gibi hastalıklara karşı iyi bir dirence sahiptir:
- kanser;
- Alternaria yanıklığı;
- kabuk;
- buruşuk mozaik;
- külleme.
Patateslerin yalnızca geç yanıklık ve bakteriyel solgunluk gibi hastalıklara karşı özel korumaya ihtiyacı vardır. Kural olarak, bu hastalıklar, ürünün aynı bölgede birkaç yıl üst üste yetiştirilmesi durumunda gelişir. Bu nedenle hastalıkların ortaya çıkmasını önlemek için çeşidin ekim yerinin 2 yılda bir değiştirilmesi tavsiye edilir.
Bitkiye zarar veren zararlılar arasında Colorado patates böceği ve patates pire böceği bulunmaktadır.Bu böcekler tespit edilirse bahçıvanlar halk ilaçlarını kullanmanızı önerir. Şiddetli istila durumunda ImidorPro, Previkur Energy, Inta-Vir gibi kimyasalların kullanılması gerekir.
Hasat ve depolama
Slavyanka patateslerini ne zaman hasat etmeye başlayabileceğinizi, üstlerinin durumuna ve yumruların derisine bakarak anlayabilirsiniz. Bitkinin çalıları solmaya başladığında bir çalının kazılması tavsiye edilir. Yumruların derisi güçlendiyse toplu kazmaya devam edin.
Hasat yapıldıktan sonra öncelikle güneşte kuruması için süre verilir. Bundan sonra çürümeden çıkarılır ve ekim ve yem malzemesine ayrılır. Patatesler daha sonra daha fazla depolama için gönderilir.
Şu anda bahçıvanlar farklı yöntemler kullanıyor patates depolama. Bunlar alt katlar, bodrum katları veya kiler olabilir. Slavyanka çeşidi yukarıdaki seçeneklerden herhangi birinde saklanabilir. Önemli olan birkaç kurala uymaktır:
- Hasat depolama odası temiz, dezenfekte edilmiş ve havalandırılmış olmalıdır.
- Önerilen hava sıcaklığı +1-+3 derece.
- Oda nemi %80'den düşük ve %95'ten yüksek değildir.
Patatesleri torbalarda, kutularda veya özel olarak düzenlenmiş bölmelerde saklayabilirsiniz.
Böylece, Slavyanka çeşidinin tüm avantajlarını, özelliklerini ve tanımını inceledikten sonra her bahçıvan, bu mahsulün ne kadar benzersiz olduğunu kendisi görebilir. Deneyimli yaz sakinleri, arsanız için bu patatesleri seçerseniz pişman olmayacağınızı garanti eder.
