Skazka patatesi, kalite ve yüksek verim de dahil olmak üzere birçok önemli özelliği bir araya getirerek tam teşekküllü bir ticari çeşit olarak adlandırılmasına olanak tanır. En iyisinin seçildiği birkaç çeşidin çaprazlanmasıyla elde edildi. Bu nedenle yüksek tadı ve hastalıklara ve zararlılara karşı direnci ile karakterize edilir.
Çeşitliliğin açıklaması
Hikaye, hava şartlarına bağlı olarak 75-85 günde olgunlaşan orta erkenci bir masaldır. Özellikleri, çeşidin geç donların olduğu bölgelerde yetişmeye uygun olduğunu göstermektedir.
Çeşitliliğin açıklaması:
- tür - tür melezi;
- burcun yüksekliği - 70 cm'ye kadar;
- gövdeler dik değil, yayılıyor;
- nişasta - %14–17;
- şekil - oval;
- kabuğu - pürüzsüz, açık sarı renkli;
- kağıt hamuru - beyaz;
- ağırlık - 70–130 g;
- Bir çalıdaki yumruların sayısı 30 adede kadardır.
Patatesler mekanik hasarlara karşı dayanıklıdır, taşınabilir ve uzun süre saklanabilir. Verimlilik 300–400 c/ha'dır. İstenilen sonuçlara ulaşmak için tarımsal uygulamaları takip etmek ve bitkinin düzenli olarak beslenmesi önemlidir.
Yüksek nişasta içeriği nedeniyle patatesler çorba, patates kızartması, ezme, fırınlama ve kızartma için uygundur.
Büyüyor
Sonbaharda hasattan başlayarak hazırlık çalışmaları yapılır. Dikim için yumrular 60-70 gr ağırlığındaki en büyük çalılardan seçilmelidir.Daha iyi depolama ve kemirgenlerin patateslere saldırmasını önlemek için yumrular yeşile dönmelidir. Bunu yapmak için mahsul bir hafta boyunca güneşte bırakılır.
Dikim için patatesler, 2–3 °C sıcaklıkta ve %70–80 nem oranında karanlık bir yerde saklanmalıdır.
Yumruların çimlenmesi için hazırlanan kutular ekimden bir ay önce kilerden veya başka odadan çıkarılır. Çimlenme sırasında oda sıcaklığı 15 °C olmalıdır.
Yeşil yumrular solanin adı verilen zehirli bir maddeyi biriktirme yeteneğine sahiptir. Bu nedenle bu tür patateslerin insanlar veya hayvanlar tarafından tüketilmesi yasaktır.
Ekimden önce toprağın gevşetilmesi ve kuş veya inek dışkısıyla gübrelenmesi gerekir, bu da kök bitkilerinin büyümesini ve olgunlaşma sürecini hızlandıracaktır. Yumrular, bitkiyi olumsuz dış etkenlerden koruyan özel kimyasallarla işlenir.
Kara toprak, kumlu tınlı veya tınlı toprakta iyi bir hasat elde edilecektir. Uygun alanlar daha önce salatalık, lahana, kök sebzeler ve balkabağının yetiştiği alanlar olacaktır. Biber, domates, kabak ve patlıcandan sonra patates ekilmesi önerilmez.Dikim derinliği - 8–10 cm Dikim deseni - 35x45 cm, dama tahtası deseninde. Yeterli ekim materyali yoksa patatesler iki parçaya kesilebilir.
Ekim, toprak sıcaklığının 7-8 °C'ye, hava sıcaklığının ise 10-15 °C'ye ulaştığı Mayıs ayının ilk yarısında yapılır. Patateslerle birlikte deliklere bir bardak kül, humus veya 5 gr süperfosfat eklemeniz gerekir.
Bakımın özellikleri
Bakım, zamanında beslemeye, yetiştirmeye ve ayıklamaya dayanır. Bitkileri 10-15 günde bir beslemek tercih edilir. Gübreler yağmurdan sonra, nemli toprağa veya ekimden önce uygulanır.
Büyüme mevsimi boyunca azotlu gübrelerle gübreleme gereklidir. Bunu yapmak için 1 yemek kaşığı bir kova suda eritin. l. üre. Ortaya çıkan bileşim 20 çalıyı işlemek için yeterlidir.
Tepelemeden önce tavuk gübresi ve su karışımı eklenir. 1 litre çöp ile 10 litre sıvı karıştırılır, ardından karışım 24 saat süreyle demlenir. Çözelti sadece bitkilerin köklerini sulamak için tasarlanmıştır.
Çiçeklenmeden sonra bitkilerin fosforlu gübrelere ihtiyacı vardır. Çözelti 1 kg süperfosfat ve 100 litre su kullanılarak hazırlanır. Karışım 100 m² alana püskürtmek için yeterlidir. Yapraktan besleme, hasat miktarının yanı sıra yumrulardaki nişasta seviyesini de artıracaktır.
Kurak mevsimde patateslerin sulanması gerekir, çünkü nem eksikliği verimin düşmesine neden olabilir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Skazka patates çeşidinin birçok olumlu özelliği vardır:
- Erken olgunlaşma.
- Mükemmel verim.
- Mükemmel lezzet.
- Birçok hastalığa karşı direnç.
- Düşük bakım gereksinimleri.
Ziraat uzmanları, patateslerin birçok açıdan kazandığı için patateslerin önemli bir dezavantajına dikkat çekmiyorlar. Küçük dezavantajlar arasında çeşidin sezonda iki ürün yetiştirmeye uygun olmaması yer almaktadır.
Masal patatesleri benzersiz özelliklere sahiptir ve yetiştirilmesi ve bakımı kolaydır. Yüksek miktarda amino asit, vitamin, mikro element ve mineral içeriği ile karakterizedir. Meyve yemek sıvının atılmasına ve vücudun temizlenmesine yardımcı olur.
Zararlılar ve hastalıklar
Çeşitlilik Alternaria, yaygın kabuk ve kanser gibi hastalıklara karşı dayanıklıdır. Rizoktoniye toleranslıdır. Yumrularda ve üst kısımlarda geç yanıklığa karşı orta derecede duyarlı olabilir.
Zamanında ilaçlama, Colorado patates böceği, köstebek cırcır böceği, tel kurdu ve patates güvesi gibi zararlılardan kurtularak iyi sonuçlar verir.
Toprağı sürmek, dondurucu sıcaklıklar nedeniyle ölen çoğu bakteri, mantar ve zararlının ortadan kaldırılmasına yardımcı olur.
Hasat ve depolama
Patates hasadı eylül başında başlıyor. Bundan bir hafta önce, tüm besinlerin köklerden yumrulara gitmesi için bitkilerin üst kısımlarını biçmeniz gerekir. Kazıldıktan sonra kök bitkiler bir gün boyunca temiz havada kurutulur, ardından tasnif edilerek bir depolama alanına yerleştirilir.
Bahçıvanların yorumları
Bahçıvanlar çeşitliliğin verimli olduğunu, yumruların büyük ve eşit olduğunu belirtiyor. Sürgünler çabuk ortaya çıkar, bitki birçok hastalığa karşı dayanıklıdır ve bakımı kolaydır. Kaynama derecesi hafiftir, patatesler haşlandığında veya kesildiğinde kararmaz.
İncelemeler, patateslerin pürüzsüz olduğunu, soyulması kolay olduğunu ve kışın iyi saklandığını söylüyor. Meyveler haşlandığında, kızartıldığında, salatalarda ve diğer yemeklerde mükemmel bir tada sahiptir.
Çeşitliliğin çok yönlülüğü, hem küçük bahçıvanlar hem de büyük ölçekli bahçıvanlar tarafından kullanılmasına olanak tanır.Patates, yüksek verimi ve uzun süreli depolamaya uygunluğu nedeniyle değerlidir. Tadının iyi olması, nakliyeye ve raf ömrüne uygun olması, çeşidin tarım pazarında hak ettiği yeri almasını sağlamıştır.