Altay kırmızı domatesi Rus yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Daha önce bitki Altay'da büyümüştü. Bilim insanları soğuğa dayanıklı bir çalı yetiştirdi. Bitki hem sera koşullarında hem de açık zeminde iyi meyve verir. Çeşitlilik yüksek verimlidir ve geç olgunlaşır.
Bitki özellikleri
Çalı belirsizdir ve çok yapraklı değildir. Bitki uzar ve 1,5 metre yüksekliğe ulaşır, bu nedenle kıstırma ve jartiyer gerektirir. Çeşitliliğin yaprakları büyük ve koyu yeşil renktedir. Çalı, üzerinde 4-6 meyvenin oluştuğu basit salkımlara sahiptir. Ayrıca bitki iyi bir bağışıklık sistemine sahiptir ve geç yanıklık gibi hastalıklardan korkmaz.Domates yaz ortasında meyve vermeye başlar ve uygun bakım ile domatesler dondan önce hasat edilebilir. Bitkinin bakımı basittir. Düzenli olarak sulamak, toprağı gevşetmek ve çalıları periyodik olarak beslemek gerekir. Verimliliği artırmak için damla sulama kullanılması tavsiye edilir.
Meyvelerin açıklaması
Bu çeşitlilik ilginçtir çünkü bahçenizde üç renkte domates yetiştirebilirsiniz: kırmızı, pembe ve turuncu. Sebzelerin renginin yanı sıra benzer tat özellikleri de vardır. Meyveleri orta büyüklükte olup ortalama 250-300 grama kadar büyür. Ayrıca ağırlığı 500 grama kadar olan sebzeleri de yetiştirebilirsiniz. Domates düz yuvarlak bir şekle ve sapın yakınında kaburgalara sahiptir.
Domates, meyveyi çatlamaya karşı koruyan ince ama güçlü bir kabuğa sahiptir. Domatesler iyi muhafaza kalitesine sahiptir.
Bu çeşidin domatesleri ticari amaçlar için mükemmeldir. Sebzeleri serin bir yerde saklarsanız uzun süre dayanırlar. Meyveler tıbbi özellikleriyle karakterize edilir ve beta-karoten, amino asitler ve likopen açısından zengindir. Sebzeler diyet ve bebek maması için uygundur. Ayrıca domates, kırmızı domates yiyemeyen alerjisi olanlar için de harikadır.
Meyveler çok yönlülüğü ile karakterize edilir ve hem taze salatalar hem de konserve için uygundur. Sebzeler domates suyuna ve çeşitli domates ürünlerine uygundur.
Yorumlar
Nikolay, 43 yaşında
İlk yıl Altay çeşidini ektim ve sonuçtan memnunum. Dezavantajı, çalılar uzadığı için oluşumu ve bağlanmasıdır, ancak karşılığını verir. Sonuçlar dikkat çekicidir, yüksek verimin yanı sıra iyi tat özellikleri de vardır. Domateslerden harika, lezzetli domates suyu elde edilir.
Alisa, 53 yaşında
Eskiden domates yetiştiriyordum ama artık aynı çeşitlerden sıkılmıştım ve yeni bir şeyler denemek istiyordum. Bir arkadaşım bana Altay çeşidinin fidelerini verdi. İnternetteki çeşitliliğin açıklamasını okudum. İlk başta uzun bir çalı büyüdü ve bundan yararlı bir şey çıkmayacağını düşündüm. Ancak yaz ortasında işler normale döndü ve çalılar ilk meyvelerini vermeye başladı. Verimin yüksek olduğunu belirtmek isterim. Ayrıca meyveler evrenseldir, salatalarda kullandım ve konserve yaptım. Harika domatesler. Ben tavsiye ediyorum.
