Salata domates çeşitleri genellikle sıra dışı renkleriyle ayırt edilir. Honey Salute domatesinde pembe çizgili ve dökülmeli, altın renkli meyveler bulunur. Sadece derisi değil, aynı zamanda zengin sarı eti de parlak havai fişekleri anımsatan kırmızı ve koyu kırmızı lekelerle kaplıdır. Ancak çeşitliliğin ana avantajı, hoş karpuz notalarıyla tatlı, bal tadıdır.
[toc]
Tohum satın alırken çoğu zaman ana seçim kriteri haline gelen lezzet buketidir. Ancak Salut domatesinin sıcağı seven, uzun bir bitki olduğu ve oldukça uzun bir büyüme mevsimi olduğu unutulmamalıdır. Açık havada yalnızca güney bölgelerde yetiştirilebilir. Rusya'nın merkezinde çeşitlilik yalnızca bir serada olgunlaşabilir.
Temel özellikleri
Film örtüleri altında ve domatesi olası sıcaklık düşüşlerinden koruyabilecek her türlü serada yetiştirmek için “Bal Salute” çeşidi tavsiye edilir.
Çeşitlilik açıklaması şöyle görünür:
- Domates yetiştirme mevsimi oldukça uzundur, ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından itibaren yaklaşık 120 gün sürer;
- bitki uzun boylu, belirsiz bir çalı türü ile 180 cm yüksekliğe ulaşıyor;
- bu tür bir bitki, gövdenin güvenilir bir desteğe veya kafese bağlanmasını gerektirir;
- çalı orta yapraklıdır, ilk yumurtalığı 9-12 yaprak seviyesinin üzerine koyar ve sonraki her yumurtalık 2-3 yapraktan sonra oluşur;
- çalı 1-2 gövdeye büyütülür ve gerekli sayıda çiçek salkımı döşendikten sonra büyüme noktası sınırlıdır;
- salkım 300-450 gr ağırlığında 3-4 büyük meyveden oluşur, verimi metrekare başına ortalama 6,5-8 kg'dır. M;
- meyveler yuvarlak ve basıktır, sapın yakınında nervürlüdür ve boyutları önemli ölçüde değişebilir;
- cilt ince, narin, sarı-turuncu renktedir, çizgili ve pembe ve koyu kırmızı tonlarda lekeler vardır;
- eti çok sulu, yoğun, iki renkli, bal-karpuz tadında, şekerlidir;
- meyveler sebzeleri kesmek, salatalar, meyve suları, soslar hazırlamak için kullanılır;
- Olgun domatesler 5-8 derece sıcaklıkta 30-40 gün saklanır ve dikkatli taşıma gerektirir.
Büyük, tatlı domatesler, ortalama verime ve yüksek bakım gereksinimlerine rağmen iyi değerlendirmeler aldı. Herkes kesildiğinde alışılmadık görünüme ve balın tadını anımsatan hoş tatlılığa dikkat çekiyor.
Tarım teknolojisi ve bakımı
Belirsiz domates çeşitleri bakım gerektirir.Meyve olgunlaşma süresi sadece çeşit özelliklerinden değil, aynı zamanda tohum hazırlığından, fidelerin iyi yetiştirilmesinden, sulama ve gübreleme rejimlerinden, bitkinin zamanında ekilmesinden ve sıcaklık koşullarından da etkilenir.
- Olgunlaşma süresi uzun olan çeşitler fide kullanılarak yetiştirilmektedir. Seranın kalitesi iyiyse tohumlar normalden daha erken, Şubat sonu Mart başında ekilir. Fideler 1-2 kalıcı yaprağın ortaya çıkmasıyla ortaya çıkar.
- Bitkilerin esnemesini önlemek, ışık ve sıcaklık dengesini korumak önemlidir. Sulama ılımlı olmalı ve daha sonra üst toprak tabakası gevşetilmelidir. Ek besleme bitkinin güçlü bir gövde oluşturmasına yardımcı olur.
- Bitkiler 65-70 günlük yaşta, yaklaşık 10-15 Mayıs tarihlerinde seraya nakledilir. Dikim deseni 40 x 60. Tek gövdeli ekim için, 1 metrekare başına. m'ye kadar 4 çalı yerleştirebilirsiniz. Kalınlaştırılmış ekimin meyve verme süresini uzattığı dikkate alınmalıdır. Domates sapları desteklere, kafeslere bağlanır veya bir bahçe ağına bağlanır.
- Bitki tek bir gövde halinde oluşturulmuşsa, üvey evlatların zamanında çıkarılması gerekir. Çalılığın alt kısmındaki yaprakların ilk fırça seviyesine kadar inceltilmesi de gelenekseldir. İki sap yetiştirmeyi planlıyorsanız, ilk çiçek kümesinin altında tek bir sürgün bırakın ve sürgünler büyüdükçe çıkarın. Bitki 4-6 çiçek kümesi oluşturduğunda büyüme noktasını sıkıştırın.
- Bakım, toprağın sulanması, ayıklanması ve gevşetilmesinden oluşur. Sapın alt kısmı ek kök kütlesi oluşturmaya yardımcı olmak için eğimlidir. Gübreleme, bitkilerin bireysel durumunu dikkate alan karmaşık preparatlar veya formülasyonlarla 2-3 haftada bir gerçekleştirilir.
- Honey Salute domateslerinin yalnızca Ağustos ayının ikinci yarısındaki uzun büyüme ve olgunlaşma dönemi, sonbahar donlarından kaçınmamıza izin vermiyor. Meyveleri olası geç yanıklık hastalıklarından korumak için çalılara sistemik bir mantar ilacı uygulanır.
Basit tarım teknolojisi teknikleri, planlanan zaman dilimi içinde olgun, yüksek kaliteli meyveler elde edilmesine yardımcı olur. “Honey Salute” salata çeşidi için mükemmel lezzet önemli bir özelliktir. Sebze yetiştiricilerinin dikkatini sıra dışı domateslere çeken odur.