Şu anda çok sayıda farklı domates çeşidi yetiştirilmektedir. Bazı sebze yetiştiricilerinin arazilerinde genellikle sadece Kiraz domatesleri değil, aynı zamanda armuta çok benzeyen armut biçimli domatesleri de bulabilirsiniz. Bu çeşitler mükemmel tada sahip olmaları nedeniyle popülerdir.
Armut biçimli çeşitler
Armut biçimli domateslerin farklı çeşitleri vardır. Bu nedenle, açık alanda armut biçimli domates yetiştirmeye başlamadan önce, en yaygın çeşitlere aşina olmanız gerekir.
Şarap sürahisi
Bu çeşit belirsiz domateslere aittir ve ortalama meyve olgunlaşma süreleri ile ayırt edilir. İlk hasat domatesin toprağa ekiminden üç buçuk ay sonra alınabilmektedir. Şarap sürahisi düşük sıcaklıklara çok iyi tolerans göstermez ve bu nedenle orta bölgede yalnızca seralarda yetiştirilmesi gerekir. Sadece güney bölgelerinin sakinleri tarafından açık alanda yetiştirilebilir.
Çeşitliliğin çalıları oldukça uzundur ve iki metreye kadar büyür. Bu nedenle bahçıvanlar onları desteklere bağlamakla uğraşmak zorundadır. Ayrıca, bazı insanlar büyük bir hasat elde etmek için domates eker ve onları birkaç sap haline getirir.
Şarap Sürahisinin en büyük avantajı, zengin tadı ve tatlılığıyla diğer çeşitlerden ayrılan meyveleridir. Bu tür domatesler genellikle konserve yiyecek veya taze salata hazırlamak için kullanılır. Meyveleri armut şeklinde olup koyu kırmızı bir kabukla kaplıdır. Her bir domatesin ortalama ağırlığı 100-150 gramdır. Çalılara uygun bakım yaparsanız meyvenin ağırlığı 200 grama kadar çıkabilir.
Harmonik
Çeşitlilik, sera koşullarında ve açık havada ekim için yerli yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Akordeon, fidelerin dikilmesinden 115 gün sonra meyveleri tamamen olgunlaştığı için orta-erkenci bir domatestir. Domatesin temel avantajı verimliliği olarak düşünülebilir.
Bir metrekareden on kilogramdan fazla domates elde ediliyor. Bu rakam diğer birçok çeşitten çok daha yüksektir.
Akordeon bir buçuk metreye kadar büyür ve bu nedenle zorunlu bir jartiyer gerektirir. Genç çalılar hemen desteklere bağlanmazsa, zamanla kırılır ve kururlar. Çalı oluşumunu da üstlenmek gerekir. Maksimum meyve miktarını elde etmek için şunları yapmalısınız: armut biçimli bir domatesi iki sapa dönüştürün.
Akordeon meyveleri nervürlü yüzeyleri ve pembe tonlu kırmızı renkleri ile ayırt edilir. Çalıları en uygun koşullarda yetiştirirken, 400 gramdan daha ağır meyveler elde edebilirsiniz. Ancak çoğu zaman ağırlıkları 200-300 gramdır. Bu tür domatesler büyüklüklerinden dolayı nadiren konserve için kullanılır. Çok daha sık olarak domates suyu veya ketçap yapımında kullanılırlar.
kırmızı armut
Bu çeşit, etli ve lezzetli meyveleri ile diğer domates çeşitlerinden farklılık göstermektedir. Sadece sera koşullarında değil aynı zamanda açık havada da yetiştirilebildiği için evrenseldir.
Kırmızı armutun 150 cm'ye kadar büyüyebilen uzun çalıları vardır, büyüme sırasında bitki üzerinde çok sayıda üvey oğul ve yaprak oluşur. Bu nedenle mutlaka Kırmızı Armut'u çalıların üzerinde oluşabilmesi için çimdiklemeye başlamalısınız. büyük domates.
Çeşitliliğin ana avantajları üretkenliğini içerir. Ortalama olarak bir çalı 5 kg'dan fazla meyve üretebilir. Yuvarlak ve hafif uzatılmış bir şekle sahiptirler. Domatesin kabuğu parlak kırmızı renktedir. Altında mükemmel tadı olan nişastalı ve sulu hamur bulunur. Bu tür domatesler uzun süre depolanır ve bu nedenle ticari niteliklerini kaybetmeden uzun mesafelere taşınabilirler.
Trüf sarısı
Sarı Trüf domatesi çok sayıda avantajı olan belirsiz bir çeşittir. Bunlar arasında iyi taşınabilirlik ve kalitenin korunması yer alır.
Bu mevsim ortası domatesi, fidelerin toprağa dikilmesinden 120 gün sonra tamamen olgunlaşır. Çalılar sadece 90 cm'ye kadar büyüdükleri için çok uzun değildir, ancak bu onların bağlanmasına gerek kalmayacağı anlamına gelmez.Bu yükseklikte bile jartiyersiz bir bitkinin kırılıp kuruması ihtimali vardır.
Çeşitliliğin özellikleri meyve oluşturma yeteneğini içerir. Bir salkımda yaklaşık 5-7 adet oldukça büyük limon domatesi olgunlaşabilir. Bu çeşidin sarı meyveleri armut şeklindedir ve yaklaşık 100 gram ağırlığındadır. Çok yoğun, etli ve lezzetlidirler. Çoğu zaman kış hazırlıkları veya sebze salataları hazırlanırken kullanılırlar.
Armut biçimli domates yetiştiriciliği
Fide yetiştirmek için ilkbaharın ilk yarısında veya kış sonunda armut biçimli domates çeşitlerinin dikilmesi tavsiye edilir. Böylece toprak iyice ısındığında toprağa ekilebilirler.
Tohum hazırlama
Bazen tohumlar ekimden önce buzdolabında veya düşük sıcaklıktaki bir odada saklanır. Bu tür tohumlar hemen toprağa ekilemez. Bunu yapmadan önce en azından biraz ısınmaları gerekiyor. Ayrıca tohumu evde de ısıtabilirsiniz. Bunu yapmak için tohumların birkaç gün ılık bir radyatöre konulması tavsiye edilir.
Isıtma sıcaklığı kademeli olarak 15 dereceden 50-60 dereceye çıkarılmalıdır.
Isıtılmış tohumlar, yüzeylerinde çeşitli hastalıkların patojenleri bulunabileceğinden derhal dezenfekte edilmelidir. Dezenfeksiyon için zayıf bir manganez çözeltisi kullanabilirsiniz. Tüm tohumlar küçük bir torbaya konulur ve 40 dakika boyunca solüsyonda bekletilir. Daha sonra suda yıkanır ve kurutulur.
Tohum çimlenme sürecini hızlandırmak için tohumları ıslatmanız gerekir. Dikim materyali küçük bir gazlı bez parçası üzerine yerleştirilir ve ısıtılmış suya indirilir. 5-6 saat sıvıya batırılmalıdır.Bu süre zarfında soğutulmuş suyun periyodik olarak ılık olarak değiştirilmesi gerekir.
Toprak hazırlığı
Dikim saksılarını toprakla doldurmadan önce hazırlamanız gerekir. Fide yetiştirmek için birçok mineral bileşen içeren bir toprak karışımı kullanılması tavsiye edilir. Hazırlamak için çim toprağının bir kısmına biraz kum ve turba eklemeniz gerekir. Ortaya çıkan karışım iyice karıştırılmalı ve özel bir besin çözeltisiyle doldurulmalıdır.
Toprak karışımı ayrıca çim toprağı ve turba humusundan da hazırlanabilir. Tüm bileşenler eşit miktarlarda karıştırılır ve ekim saksılarına dağıtılır.
Fide yetiştirirken, ana toprakta zaten besin maddeleri bulunduğundan toprağa çok fazla gübre eklememelisiniz. Çalı gelişiminin ilk aşamasında aşırı miktarda besin bileşeni, büyümelerini olumsuz yönde etkileyebilir.
Tohum ekimi
Fidelerin daha sonra toprağa nakledilmesini kolaylaştırmak için domateslerin küçük turba saksılarına ekilmesi tavsiye edilir. Öncelikle her domates kabı toprak karışımıyla doldurulur. Daha sonra toprağın sulanması ve tohum ekimi için delikler açılması gerekir. Her saksıya bir tohum ekilmelidir. Bununla birlikte, bazı sebze yetiştiricileri güvenli tarafta olmak için oraya aynı anda birden fazla tohum koyarlar.
Tüm tohumlar ekildiğinde domatesli kaplar filmle kapatılarak iyi aydınlatılmış bir odaya aktarılır.
Açık toprağa ekim
Fidelerin iki buçuk ay yetiştirilmesi gerekiyor, ardından seraya veya sebze bahçesine nakledilebilirler.
Fide dikimine başlamadan önce armut biçimli domates yetiştirmek için en uygun alanı seçmeniz gerekir.Bu bitkiler sıcağı çok severler ve bu nedenle sadece iyi aydınlatılmış alanlara dikilmeleri gerekir. Alanın çevresinde, çalıları sert rüzgarlardan koruyacak küçük bir çit olsaydı iyi olurdu.
İniş alanına karar verdikten sonra domates ekmeye başlayabilirsiniz. Öncelikle tüm satırları işaretlemeniz ve delikler açmanız gerekir. Birbirlerinden yaklaşık 50-60 cm mesafede oluşturulurlar. Her deliğin derinliği 10 cm'den fazla olmamalıdır, bu kökün tamamen yeraltına yerleştirilmesi için yeterli olacaktır.
Tüm delikler oluşturulduğunda fide dikmeye başlayabilirsiniz. Öncelikle çalılar saksılarından çıkarılır ve ardından deliklere yerleştirilebilir. Bitkilerin kök sistemine kazara zarar vermemek için çok dikkatli ekilmeleri gerekir.
Çözüm
Herkes armut biçimli domates yetiştirebilir. Bunu yapmak için, bu tür domateslerin en yaygın çeşitlerini tanımanız ve ekim özelliklerini incelemeniz gerekir.