Turuncu biber domatesi tatlı biber şeklindedir. Çeşitlilik sadece turuncu değil aynı zamanda sarı veya kırmızı renge de sahip olabilir. Ayırt edici bir özelliği muhteşem görünümü, hoş tadı ve iyi verimidir.
Genel özellikleri
Biber şeklindeki domates çeşitleri melezdir. Ortalama meyve olgunlaşma limitleri 110. günde meydana gelir. Uzun süre meyve verirler, ilk hasat temmuz ayı sonlarında yapılırsa sonuncusu eylül ortasında yenilebilir.
Biber domateslerinin çoğu alt türü belirsiz gruba aittir. Bazı çalıların yüksekliği iki metreyi aşıyor. Ağustos ayında büyüme noktasını sıkıştırmak zorunludur, aksi takdirde yeni yumurtalıklardan meyveler oluşmaz.
Biber domatesleri çoğunlukla iri meyvelidir. Yetiştirilen meyvelerin ağırlığı 250 g'ı geçebilir Kalın ama yumuşak kabuk - etli, aromatik iç kısım her tabakta sizi memnun edecektir.
Hem seralarda hem de açık bahçe yataklarında ekimi tavsiye edilir. Fideler birçok olumsuz faktöre karşı dayanıklıdır ve ışık eksikliğini tolere eder. Çalılar 50 cm mesafeye dikilmelidir.
Bitki meyvesiz bile ağırlığını desteklemiyor, ekimden iki hafta sonra bağlama prosedürünün yapılması gerekiyor. Gövdeden çok sayıda yan dal çıktığı için fazla olanların çıkarılması gerekir. Sıkma işlemini yapmazsanız verim düşer ve bitkinin gelişimi durur.
Büyürken açık alanda domates bir gövde oluşturmanız gerekir, eğer bakım bir serada yapılıyorsa, iki veya üç merkezi gövde bırakılması tavsiye edilir.
Bazı biber domates çeşitleri sebze yetiştiricileri arasında en popüler olanıdır. Özellikleri ve açıklamaları, belirli yetiştirme koşulları için en uygun türün belirlenmesine yardımcı olacaktır.
Turuncu alt türler
Biber şeklindeki turuncu-sarı domatesler belirsiz gruba aittir. Çeşitliliğin tanımı, burcun yüksekliğini belirtmeden tamamlanmış sayılmaz. Sapın yüksekliği 1,5 metreyi geçebilir. Ondan gelen birçok yan dal ve yeşillik var. Açık yeşil yapraklar çok büyük değildir. Erken olgunlaşan çeşitlere aittirler. Meyveler 90 gün sonra olgunlaşmaya başlar.
Meyve rengi koyu turuncu, şekli dikdörtgen olup 15 cm uzunluğa ulaşabilir.Ağırlığı yaklaşık 155 gr.İç kısmı etli, yeterli meyve suyu içeriğine sahip ve tatlıdır. Meyveler bol miktarda karoten ve C vitamini içerir.
Sarı renk çeşitleri
Sarı biber şeklindeki alt türler yüksek verimden memnun kalacaklardır. Güçlü sapın yüksekliği 180 cm'nin üzerine çıkabilir, uzun süre meyve verir ve ilk hasat 115 gün sonra yapılabilir.
Çeşitliliğin özellikleri altın renkli meyvelerin küçük, pürüzsüz, silindir şeklinde olması ve 6'lı salkımlar halinde olgunlaşmasıdır. Ağırlığı yaklaşık 70 gr'dır Sulu posası çok yoğun değildir ve az miktarda tohum içerir.
Çeşitlilik neme ihtiyaç duymaz, ancak ışığı ve sıcaklığı sever. Bu nedenle sıcaklık düştüğünde gelişme durur.
Deneyimli sebze yetiştiricilerinin sarı biber domatesiyle ilgili yorumları güzel: “İlk başta çeşidi açık toprağa ektim ama sap büyük ve rüzgardan kırılabiliyor. Bu nedenle artık sadece serada yetiştiriyorum. Görünümü ve tadı herkesi cezbeder. Haftada sadece bir kez sularım ve tavuk dışkısıyla gübreliyorum.”
Çizgili görünüm
Çizgili biber domatesi mevsim ortasında yetişen bir türdür. Tohumların ekildiği andan itibaren meyve vermesi yaklaşık 115 gün sürer. Belirli bir bitkidir. Güçlü yapraklı gövde alçaktır, yaklaşık 70 cm.
Domatesler dikdörtgen şeklindedir, uzunlukları bazen 15 cm'ye ulaşır, 85 gr ağırlığındadır ve 7 adet salkım halinde olgunlaşır. Görünüm sıradışı rengiyle dikkat çekecek. Genel renk sarı, kıvrımlı uzunlamasına çizgili kırmızıdır. Cildi yoğundur ve çatlamayı önler.
Çizgili domates çeşitleri hakkında pek çok olumlu yorum var: “Birkaç yıl üst üste çizgili domates yetiştirdim. Bakımı zor değil, asıl mesele sapı zamanla bağlamak, gevşetmek ve toprağı sulamaktır. Meyveler tüm komşuların ilgisini çekti.Gelecek yıl mutlaka bibere benzer başka çeşitler de ekeceğim.”
Domates Küba
Küba siyah domatesi belirsiz gruba aittir. Seradaki çalının yüksekliği 2 metreyi geçebilir. Biber şeklindeki siyah çeşit, 8 domates içeren sarkık dalları olan uzun bir çalı ile dikkat çekecektir. Büyük bir hasat ancak 120 gün sonra hasat edilebilir, bu nedenle orta-geççi çeşit olarak sınıflandırılır.
Kur yapma sırasında Küba biberi türleri, çok sayıda yan dalın bağlanması ve çıkarılması için bir desteğin kurulmasını içerir. İki sap halinde oluşturursanız daha fazla domates hasat edebilirsiniz.
Meyveleri kahverengi-siyah, biber şeklindedir, yaklaşık 180 gr ağırlığındadır, etli tabanında neredeyse hiç tohum yoktur. İyi bir muhafaza kalitesi, yoğun ama hassas bir cilt ile sağlanır.
Kırmızı alt türler
Kırmızı biber domateslerinde meyveler 105 gün sonra olgunlaşmaya başlar. Bitki belirsizdir. 1,6 metrenin üzerine büyüyebilir.
Uzatılmış meyveler olgunlaştığında kırmızı bir renk tonuna sahiptir, yaklaşık 120 g ağırlığındadır ve sonunda keskin bir buruna sahiptir. Etli, sulu et, kalın, yoğun, pürüzsüz bir ciltle kaplıdır.
Uzun, çok sayıda meyve veren çeşidin ana olumlu kalitesidir. Toplanan meyveler uzun süre depolanır ve uzak mesafelere kolaylıkla taşınabilir.
Kraliyet görünümü
Sedek üretim firmasının ürettiği kraliyet biberi domatesi, kapalı veya açık alanda yetiştirilebilmektedir. Ortalama meyve olgunlaşma limitleri ile karakterize edilir. Tohumların ekildiği andan itibaren 107 güne kadar sürebilir. Belirsiz gruba aittir ve 1,6 metrenin üzerinde büyür. Sapta çok az yaprak var.
Dikdörtgen şekilli meyveler kırmızı-kırmızı renktedir, sonunda küçük bir ağızlık görebilirsiniz. Ortalama ağırlık 85 gramdır.İyi muhafaza kalitesi, enfeksiyonların ana patojenlerine karşı yüksek direnç ile ayırt edilirler ve uzun mesafelerde taşınırken çatlamazlar.
biber devi
Dev biber domatesinin öncelikle serada yetiştirilmesi amaçlanıyor. İki metreye kadar büyüyebildiği için bağlamadan yapamazsınız. Meyve olgunlaşması 105 gün sonra başlar.
Pürüzsüz kırmızı meyveler yaklaşık 160 g ağırlığında, 15 cm uzunluğa sahiptir, eti etli, sulu, hoş kokulu, az sayıda tohumludur. Çalı iki hatta üç sap halinde oluşturulursa iyi ve zengin bir hasat elde edilebilir. Üvey çocuklar zamanında uzaklaştırılmalıdır.
Sağlam
Biber şeklindeki domates Krepysh, Sibirya seçiminde özellikle açık zemin için yetiştirildi. Zaten 105. günde bol miktarda meyve vermeye başlıyor. Çalı küçüktür, yalnızca 40 cm yüksekliğindedir ve bağlanmasına veya sıkıştırılmasına gerek yoktur. Birçok virüs ve bakteriye karşı dayanıklıdır. Ek beslenmeyi ve düzenli sulamayı sever.
Olgun meyvelerin rengi pembedir, yaklaşık 120 gr ağırlığındadır, şekli dikdörtgendir ve tabanda küçük keskin bir uç vardır.
Hugo adı verilen bir çeşit
Domates Hugo Orta geç türlere aittir. Kırmızı-kırmızı domatesler biber şeklinde olup yaklaşık 200 gr ağırlığındadır Pürüzsüz ve yoğun yüzey iç sulu posayı korur, böylece hasat edilen mahsul uzun süre depolanır ve uzun mesafelere taşınır.
Birçok yaygın domates hastalığına karşı yüksek bağışıklığa sahiptir. Gölgeli ve soğuk yerleri tolere etmez. Bu nedenle hava sıcaklığının 20 derece civarında olduğu ve aydınlatmanın yeterli olduğu seralar için daha uygundur.
