Domates Kiraz Ira, popüler bir kiraz domates çeşididir. Bu küçük domates çeşidi, hem ilk görüşte hem de ilk tatta bahçıvanlara ve yaz sakinlerine aşık oldu. Sonuçta bunlar küçükler çeri domatesler eşsiz bir tatlı tadı var. Ev hanımlarının sıkı çalışması sayesinde bu tür domatesler, kış için önceden hazırlanmış kavanozlarda çok saygın ve iştah açıcı görünüyor.
Çeşit çeşitliliğinin özellikleri
Cherry Ira f1 domatesinin doğuşunu Rus yetiştiricilerimize borçluyuz. Çabaları sayesinde bu çeşitlilik 1999'da ortaya çıktı ve hemen birçok hayran kazandı.
Bu çeşitlilik bir melezdir, olgunlaşma açısından erken domates çeşitlerine aittir. Bitki belirli değil, standart. Tohumların ekiminden sonra 85-95 gün içerisinde hasat edilmeye başlanır.
Kiraz domatesleri, bakım ve sulama açısından daha talepkar olmaları nedeniyle büyük akrabalarından farklıdır. Bizim “Irina”mız bir istisna değildir. Küçük çocuklar gibi küçük domatesler de tuhaf kaprisleri ve tuhaflıkları ile ayırt edilirler, ancak normal bakımla sahiplerini mükemmel tadı ve oldukça tolere edilebilir verimi ile memnun ederler.
Bu çeşitliliğin karakteristik özelliği, çeşitli hastalıklara ve zararlılara karşı mükemmel direncidir.
Bu çeşitteki çalıların yüksekliği 70 cm'den 3 m'ye kadar büyür, oldukça güçlü ve dayanıklıdır. Bitki kıstırma gerektirir. Yaz sakinlerinin ve bahçıvanların yorumları, bu çeşit domatesleri yetiştirmenin en iyi yolunun 2-3 sap oluşturmak olduğunu gösteriyor. Çalıların yaprakları orta, yapraklar parlak yeşil, hafif olukludur.
Bu çeşidin tanımı, yeterli özenle bu tür domateslerin ilk sonbahar donlarına kadar meyve verdiğini göstermektedir.
Çeşitliliğin bir diğer avantajı yüksek verimidir. Sezon başına bir metrekareden 15-17 kg olgun tatlı meyve ve her çalıdan 3-4 kg toplamak mümkündür.
Meyvelerin kendisi yumurta şeklindedir. Olgunlaştıklarında parlak bir parlaklığa sahip güzel, parlak bir kırmızı renge sahip olurlar. Sebzeler 30-40 gram ağırlığındadır, her sebzenin 2-3 bölmesi vardır. Meyvelerde kuru madde %5-6'dır. Meyveler salkımlar halinde büyür. Her fırça 20-25 adet sebze üretmektedir. Meyveler çok hoş kokulu ve tatlıdır. Çeşitliliğin avantajı sebzelerdeki etin yoğunluğudur.Domatesler uzun mesafelerde taşımayı iyi tolere eder, toplandığında uzun süre depolanır ve konservelendiğinde çatlamaz.
Hatırlanması önemli! Bu çeşitteki domateslerin uzun süre dayanmasını ve kavanozlarda güzel görünmesini istiyorsanız, aşırı olgunlaşmayı önleyerek zamanında hasat etmeniz gerekir. Aşırı olgunlaştığında sebzelerin kabuğu incelir ve hassaslaşır ve et kısmı çok yumuşak hale gelir.
Bu domates çeşidinin beyan edilen özellikleri, bunların hem seralarda hem de açık alanda yetiştirilme olasılığını göstermektedir.
Ancak deneyimli bahçıvanlar ve bahçıvanlar, domateslerin açık toprakta yetiştirildiğinde daha lezzetli olduğunu belirtiyorlar. Yeterli açık güneş ışığı ile domateslerin tadı daha tatlı hale gelir ve sera koşullarında meyveler bir miktar ekşilik kazanır.
Ancak açık toprakta bu çeşit sadece ülkemizin güney bölgelerinde yetiştirilebilir, geri kalan bölgelerde bu tür domatesler sadece seralarda yetiştirilebilir.
Bu türün avantajları ve dezavantajları
Bu çeşit domateslerin ana avantajları şunlardır:
- Erken olgunlaşma.
- Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç. Bu çeşitlilik özellikle fusarium ve verticelosis gibi yaygın hastalıklara ve nematodlar gibi domates zararlılarına karşı dayanıklıdır.
- Mükemmel lezzet.
- Meyvelerin yoğunluğu ve esnekliği.
- Kullanımda çok yönlülük.
- Yetiştirmede çok yönlülük.
- Uzun raf ömrü ve mükemmel taşınabilirlik.
- Uzun meyve veren.
Ancak bu çeşitliliğin dezavantajları da vardır:
- Çeşitlilik, beslenme ve gübreleme konusunda çok talepkardır.
- Dalları oldukça zayıftır ve güçlendirilmeye ve desteklenmeye ihtiyaç duyar.
- Güneş ışığı eksikliği ile meyvenin tadı önemli ölçüde azalır.
Kullanım yöntemleri
Bu domatesler hem taze hem de işlenmiş olarak kullanılabilir. Yeterince erken olgunlaşma, salatalarda sebzenin taze tadını çıkarmanızı sağlar. Ayrıca meyve suyu, ketçap ve lecho da yapabilirsiniz. Domatesler haşlanıp haşlandığında mükemmel lezzetini korur, ayrıca kışın kurutulabilir veya dondurulabilir. Kavanozlardaki salamura ve tuzlanmış sebzeler özellikle güzel ve saygın görünüyor.
Büyüme ve bakım
Bu domatesler açık toprakta, serada, hatta pencere pervazlarında ve balkonlarda özel kaplarda yetiştirilebilir. Hangi yöntemi seçerseniz seçin, bu çeşitliliğin yetiştirilmesi zorunlu şube desteği gerektirir.
Fidelerden domates yetiştirmek en iyisidir. Bunu yapmak için tohumlar ayrı kaplara nemli, gevşek toprakta ekilir ve sıcak, güneşli bir yere, tercihen pencere kenarına yerleştirilir. Toprak kurudukça nemlendirilir ve periyodik olarak gevşetilir, böylece oksijenin köklere ulaşması sağlanır.
Tohumlar yaklaşık bir hafta içinde filizlenir. Fideler üzerinde 4-5 gerçek yaprak göründüğünde fideler ayrı kaplara dikilirken, kökleri toprağın daha derinlerine köklendirmeye çalışılır. Bitkiler, tohumların ekiminden 60-65 gün sonra ekilir. Açık toprağa ekimden önce fidelerin sertleştirilmesi gerekir. Bunun için kaplar periyodik olarak önce 1-2 saat olmak üzere dışarıya veya balkona çıkarılır, periyodik olarak açık havada geçirilen süre eklenerek bir güne kadar çıkarılır.
Bilmek önemlidir! Gece don olasılığını dışlamak için fideleri bir gün açık havada bırakmak gerekir. Aksi takdirde fideler donup ölebilir.
Açık alana dikimden önce fidelerin 24 saat sulanmaması gerekir.
Dışarıdaki toprağın da hazırlanması gerekir. Yabani otlar sahadan dikkatlice çıkarılır, toprak gevşetilir ve delikler açılır. Bir metrekareye 4-5 çalı yerleştirebilirsiniz.
Bitki mandallara bağlanmalıdır.
Bu domateslerin dikkatli bakıma ihtiyacı var. Bu domates çeşidi her türlü gübrelemeyi ve gübrelemeyi sever. Bunlar doğal organik maddeler veya sentetik gübreler olabilir.
Sulama da zamanında gereklidir. Nem eksikliği varsa sebzeler çatlar ve solar, çok fazla nem varsa kökler çürür. Toprağın çok fazla kurumamasını, sürekli ıslak kalmamasını sağlamak gerekir. Damla sulama tavsiye edilir.
Kiraz Ira domatesi, yalnızca uygun şekilde bakıldığı ve bakıldığı takdirde mükemmel bir hasat ve meyvenin mükemmel tadıyla sizi memnun edecektir.