Orta ve Güney Amerika domatesin anavatanı olarak kabul edilir. Sibirya lianası eski Kızılderililer tarafından yetiştirildi; bitkiye "sitotomat" adı verildi. Avrupa'da, bitkiyi belirtmek için "domates" kelimesi 1572'de kullanıldı; İtalya'da, biraz daha erken - 1554'te, domatese ilk kez "pomodoro" (altın elma) adı verildi ve oradan domatesin adı geldi - domates. İlk başta Sibirya'da yenmeyen, hatta zehirli olarak kabul edildiler ve bahçelerde süs bitkisi olarak ve daha az sıklıkla şifalı bitki olarak yetiştirildiler. Asma şeklindeki domatesler ancak 17. yüzyılın sonunda tarımsal ürün olarak yetiştirilmeye başlandı. O zamandan beri her zevke uygun pek çok farklı çeşit geliştirilmiş, bahçecilikte hak ettiği yeri almış ve her yerde yaygınlaşmıştır.
Büyüme mevsimi
Domateslerin olgunlaşma süresi farklılık göstermektedir. Bugün ultra erken (meyveler ekimden 65-75 gün sonra olgunlaşır), erken (75-90 gün sonra olgunlaşır), orta geç - en yavaş (90-100 gün sonra meyve vermeye başlar) olarak ayrılırlar. Büyüme mevsimine, çalı türüne ve bitkinin yüksekliğine bağlı olarak domatesler açık alanda veya serada yetiştirilmek üzere sınıflandırılır. Açık zemin için küçük, daha kompakt, erken olgunlaşan domates çeşitleri daha uygundur, seralarda orta ve orta-geç büyüme mevsimi olan uzun çeşitler tercih edilir.
Liana benzeri
Liana benzeri çeşitler - çoğunlukla hepsi belirsiz, uzun. Az büyüyenlerden daha verimlidirler, bir çalıdan 10 ila 30 kg, bazen daha fazla alabilirsiniz. Yüksek tat kalitesine sahip domates Afrika asması. Olgunlaşma süresi daha uzun olduğundan taze meyveler sonbahar sonu donlarından önce (serada yetiştiriliyorsa) toplanabilir. Uzun, asma benzeri çeşitler hastalıklara karşı oldukça dayanıklıdır.
Özellikler ve açıklama
"Afrika Pembe Liana" çeşidi Louisville, Kentucky'de yetiştirildi, oradan Ohio'ya taşındı ve oradan daha da yayıldı. Resmi olarak bu çeşitliliğe Afrika Vining adı verilir. Bu uzun, belirsiz, mevsim ortası bir domatestir. Seralarda yetiştirmek daha iyidir. Kalp şeklinde meyveleri olan çoğu domates gibi, çalı da iki m yüksekliğe kadar incedir, çalılar zayıf yapraklıdır, yapraklar sıradan, ince, hafif sarkıktır.
“Bull's Heart” çeşidinin meyveleri 350 gr ağırlığa kadar, çok etli, granüler hamurlu, az çekirdeklidir. En iyi oluşum 1-3 gövdedir. Ortalama verim.
kısa bir açıklaması
- uzun (2 m);
- sezon ortası;
- belirsiz, 3-4 gövdeye dönüşür;
- zengin pembe meyveler;
- kağıt hamuru yoğun, taneli, tatlıdır;
- salatalar ve meyve suları için;
- seralarda yetişiyor.
Meyvelerin açıklaması
Zengin pembe rengin olgun aşamasında kalp şeklinde kırmızı asma. Ağırlık - 150-350 gr, etli, yoğun, neredeyse hiç tohum veya meyve suyu yok. Kağıt hamuru grenlidir. Tadı mükemmel, tatlı, dengeli. Meyveler taze tüketime, meyve suyu yapmaya uygundur ve kesildiğinde güzel ve aromatiktir.
Büyüyen fideler
Şubat ayında (10'dan 20'ye kadar), toprağa ekimden iki ay önce, tohumların bir potasyum permanganat çözeltisine (koyu pembe renk) 30-40 dakika batırılması, akan su altında durulanması ve suya batırılması gerekir. bir gün su. Daha sonra tohumların hafifçe kurutulması, kaplarda hazırlanan toprağa yayılması ve aynı toprağın (yaklaşık 1 cm) serpilmesi gerekir.
ÖNEMLİ: Dikkatlice sulayın - bir kaşık veya şırıngadan damla kullanabilirsiniz, ancak aşırı neme izin vermeyin - böylece tohumlar çürümez.
Filizlenen fidelerin yavaş yavaş açık zeminde büyümeye alışması gerekir - iyi havalarda, hava zaten sıcak olduğunda yavaş yavaş havaya çıkarılmalıdır.
İniş
Podsinskaya liana birbirinden en az bir metre mesafeye dikilir; sıralar arasında - bir buçuk metre, daha az değil. Ek köklerin oluşumunu teşvik eden bir açıyla domates dikmek daha iyidir. Daha sonra domates çalıları hâlâ tepelendirilebilir. Sulama için sıralar arasında sığ oluklar bırakılabilir.
Jartiyer
Yaz başında domatesler hızla büyür, bu nedenle çalılar jartiyer gerektirir.Uzun bitkiler için, yetiştirilen çalıların bağlandığı kafesler en uygunudur. Bu, domateslere iyi havalandırma, düzgün aydınlatma sağlar ve hastalıklardan daha az etkilenirler: birbirlerini gölgelemezler ve bakımı kolaydır.
ÖNEMLİ: Bir seraya domates ekilirse, sulamayı dikkatle izlemeniz gerekir - toprakta aşırı neme izin vermeyin, serayı düzenli olarak havalandırın ve yazın açık bırakın.
Uzun boylu domates yetiştirmek
İyi bir hasat elde etmek için, ekimleri kalınlaştırmayacak şekilde çalıların sıkıştırılması gerekir. Üvey çocuklar, hatta aşırı büyümüş olanlar bile, kütük bırakmadan kırılmalıdır. Mutlu sahiplerin yorumları bunu söylüyor.
