Esmer Şeker Domates benzersiz bir görünüme sahiptir, özelliği çikolata rengidir. Aynı zamanda domatesler tatlıdır ve kullanım açısından çok yönlüdür: konservelenebilir, taze olarak yenebilir, salatalara eklenebilir ve meyve suları haline getirilebilir.
Tanım
Esmer Şeker domatesi, koyu meyveli çeşitlerden biri olan geç olgunlaşan bir çeşittir. Fidelerin ortaya çıkmasından iyi bir hasada kadar geçen süre en az 120 gün sürecektir. Çeşitliliğin tanımı hem sıradan hem de benzersiz avantajlarla doludur.
Çalı. Seralara dikildiğinde çalı iki metreye ulaşacak, bu yüzden bağlanması gerekiyor. Açık havada bitki 1,5 m'ye kadar küçülecek.Salkımlar en fazla beş domates oluşturur.
Meyve. Meyvenin özellikleri:
- Orta hacim;
- çikolata kahverengi rengi;
- pürüzsüz parlak yüzey;
- ağırlık 100-150 gram.
Kağıt hamuru. Domates Şekerli Kahvenin çok zengin ve tatlı bir tadı vardır. Çok az tohum vardır ve hamurun kendisi gevşek, etli ve suludur. Parlak kabuk, domatesi çatlamaya karşı iyi korur. Domates yüksek düzeyde şeker ve önemli mikro elementler içerir. Bu özellikleri nedeniyle sıklıkla çocukları beslemek için ve diyet yemeği olarak kullanılır.
Verimlilik. Öne çıkan bir diğer gösterge ise verimliliktir. 1 m² topraktan 6 ila 10 kg seçilmiş domates hasat edebilirsiniz.
Kullanım. Olgun domatesler yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır: konserve yapmada, sos ve meyve suları yapımında kendilerini kanıtlamışlardır, salatalara eklenmeye uygundurlar ve ayrıca taze olarak yenirler. Esmer Şeker domates çeşidini yetiştiren bahçıvanlar, çocukların onu tatlı, narin tadı nedeniyle sevdiğini ve sebzeyi doğrudan bahçeden (önce yıkadıktan sonra) yemenin harika olduğunu belirtti.
Özellikler. Bu türün önemli bir avantajı dona karşı dayanıklılığıdır. Aynı zamanda domatesler nakliye ve depolamayı iyi tolere eder.
Büyük artı iyileştirici özelliklerdir karanlık- çikolata çeşidi. Bu domatese "canlandırıcı elma" denmesi boşuna değil çünkü vücudun yaşlanmasını yavaşlatan, virüslerle savaşan, erkek gücü katan ve hatta kanser önleyici etkiye sahip antioksidanlar içeriyor. Ancak yukarıdaki özelliklerin tümü taze domateslerin doğasında vardır, bu da önleme veya tedavi için bunların meyve suyu veya taze olarak tüketilmesi gerektiği anlamına gelir.
Yetiştiriciliğin özellikleri
Domates geç domates olarak kabul edilir. Bu nedenle meyve gelişiminin çoğu sonbaharda gerçekleşir.Donların başlamasıyla birlikte meyveler büyümeye devam eder ve donmuş ve sarkık yapraklar onların iyi olgunlaşmasını engellemez.
Fide. Fidelerin mart ayının ikinci yarısında veya nisan başında ekilmesi tavsiye edilir. Bu, her türlü geç çeşit için geçerlidir. Mayıs sonundan daha erken değil - Haziran başında toprağa ekilirler.
Tohumlar 2 cm derinliğe kadar bir çukura ekilir. Ekimden sonra toprağa ılık kaynamış su püskürtülür ve tohumların hızlı çimlenmesi için filmle kaplanır. Aynı amaçla hava sıcaklığının 23-25 derece arasında sabit tutulması gerekir. Sürgünler ortaya çıktığı anda sıcaklık 3 derece azaltılabilir.
Fideler aydınlık bir yere taşınır. Ve ilk yaprakların ortaya çıkmasıyla birlikte bitkiler saksılara ekilir ve sıvı kompleks gübre eklenir.
Fidelerin beş günde bir sulanması gerekir, bunun için yağmur, dinlendirilmiş veya kaynatılmış ılık su uygundur. Domates fideleri yavaş yavaş sertleşerek temiz havada geçirilen süreyi artırır. Sertleştirme bir öneridir.
Yere iniş. 1 m²'ye 3 bitki dikebilirsiniz. Dikimden önce delikler mineral gübreler veya odun külüyle (kesinlikle 1 çorba kaşığından fazla olmamak üzere) gübrelenir.
Dikimden sonra bitkiler, uzayacakları için desteklere bağlanmayı gerektirir. Çalı oluşumu tek gövdede meydana gelir, alt yapraklar ve üvey oğullar periyodik olarak çıkarılır. Çeşitliliğin özellikleri geç olgunlaşma dönemini gösterir, bu nedenle son domatesler donmadan önce hasat edilir. Olgunlaşma evde gerçekleşir.
Bakım
Tüm sezon boyunca domatesleri 3-4 kez gübrelemek gerekir. En uygun şema, çiçeklenmeden önce azot içeren gübreler eklemek ve meyve verme sırasında fosfor veya potasyumlu gübreler eklemektir. Mineral kompleksleri mükemmeldir.Bitkilerin sürekli sulanması, tercihen köklerde, toprağın ayıklanması ve gevşetilmesi gerekir. Önerileri düzenli olarak takip etmek, yüksek verim almanıza yardımcı olacaktır.
Hastalıklar
Domates mantarlara ve virüslere karşı dayanıklıdır. Ancak genç bitkileri korumak ve verimliliği artırmak için hastalıkların önlenmesi gereklidir. Seralarda her yıl toprağı değiştirmeniz gerekir, domateslerinizi daha iyi korumak istiyorsanız toprağı potasyum permanganat (potasyum permanganat) çözeltisiyle sulayın. Domates eken bahçıvanlara, ekim alanlarına güvenli mikrobiyolojik preparatlar püskürtmeleri tavsiye edilir. 
Yorumlar
İnternette bu çeşitliliğin uzmanlarının yorumlarını kolayca bulabilirsiniz. Birçoğundan biri: “Esmer şeker bir çeşit domatestir. Birkaç yıldır ekiyorum. O çok tatlı. Herkesi ona bağladım." Esmer Şeker hem deneyimli hem de acemi bahçıvanlar için uygundur. Zengin bir hasat için bitkileri uygun şekilde sulamanız ve gübrelemeniz gerekecektir.
