Armut domates - Bu, ortalama bir yaz sakininin mevsimlik domates koleksiyonunda eksik olduğu şeydir. Armutu anımsatan meyvenin orijinal şekli her yemeği süsleyecektir. Konserve amaçlı domatesler kavanozlarda harika görünür. Armut biçimli çeşitleri her renkten satın alabilir ve yetiştirebilirsiniz: sarı, kırmızı, pembe, turuncu ve hatta siyah.
Kırmızı armut domates açıklaması
Kırmızı Armut domateslerinin tanımına meyvenin özellikleriyle başlamaya değer: yuvarlak, sapa doğru sivrilen, tam olgunluk aşamasında parlak kırmızı.Kağıt hamuru iyi yoğunluktadır, yüksek oranda kuru madde içerir, sulu ve orta derecede etli kalır. Domatesler iri değil, ortalama ağırlığı 50 – 80 gr.
Meyvenin değeri sadece orijinal görünümünde değildir. Domates, tatlı ve ekşi notaları uyumlu bir şekilde birleştiren klasik tadıyla domates severleri memnun eder. Çok yönlü Kırmızı Armut domatesleri günlük yemek pişirmede (salatalar, birinci ve ikinci yemekler) kullanılır ve lezzetli kış hazırlıkları için mükemmel bir hammadde görevi görür. Meyveleri özellikle marinatlarda çok güzel görünüyor.
Çeşitliliğin özellikleri, olgunlaşma zamanlaması ve çalı türü belirtilmeden tamamlanmayacaktır. Olgunlaşma süresi açısından çeşit orta-erkenci olup, ekimden ve ilk sürgünlerin çıkmasından ilk domateslerin hasadına kadar 110-115 gün geçer.
Açık zemindeki çalılar 1,3 m yüksekliğe, serada biraz daha yüksek (1,5 m) ulaşır, büyüme türüne göre belirsiz domates grubuna aittirler.
Çeşitliliğin ana avantajları:
- Hastalık direnci;
- meyveler 2 – 3 °C hava sıcaklığında bir buçuk aya kadar saklanır;
- ulaşımı iyi tolere eder;
- iyi tat;
- meyvenin orijinal şekli;
- evrensel amaç;
- yüksek verim - 6 kg/m²;
- Korunan ve açık zeminde büyüme imkanı.
Sibirya varyantı
Bilim adamları Sibirya için benzer bir armut biçimli çeşit geliştirdiler: Sibirya Armut domatesi. Soğuğa dayanıklı, geç yanıklığa karşı dayanıklıdır. Çeşit, bir serada yetiştirildiğinde iyi verim sağlar, ancak açık alanda bile iyi bir özenle çeşidin verimi iyidir.
Sibirya armutunun meyveleri orta büyüklükte (100 – 140 g), uzun, armut şeklindedir. Kağıt hamuru yoğundur, kabuğu dayanıklıdır ve toprağın nemi değiştiğinde çatlamaz. Meyvenin amacı evrenseldir. Meyveler 1,5 ay saklanır. Depolama sırasında sunumunu ve lezzetini korurlar.
İlginç armut biçimli çeşitlilik
Fransız kırmızı armut çeşidi hakkında mükemmel yorumlar bulunabilir. İşte Kharkov'daki bu çeşidin bir hayranından bir domatesin temel özelliklerinin bir değerlendirmesi:
- çalının güç, bitki örtüsü, üvey oğulların varlığı açısından değerlendirilmesi - 5 puan;
- ilk olgun meyveler ağustos ayının sonunda toplanır;
- fetal güzelliğin değerlendirilmesi - 5 puan;
- tat 5;
- bir fırçadaki maksimum domates sayısı 8 adettir;
- mükemmel verimlilik - 5+;
- en büyük meyve 600 gr ağırlığındaydı;
- Burcun açık zemindeki maksimum yüksekliği 1,5 m'ye kadardır.
Çeşit çok verimlidir, iri, hafif nervürlü kırmızı meyveler tatlıdır, rafa dayanıklıdır, yoğun hamur, çeşitliliği evrensel kılar. Meyveler sadece taze olarak tüketilemez; domatesler her türlü hazırlama ve dondurmaya uygundur. Çeşitlilik yaz sakinlerinin özel ilgisini hak ediyor.
Dikim ve bakımın özellikleri
Fide tohumları toprağa ekilmeden 2 ay önce ekilir. 55 günlük fideler olgun ve ekime hazır kabul edilebilir.. 2 gövdeli bir çalı oluşumu şeması seçerken 1 m² başına 3 bitki dikin. Daha yoğun bir yerleşim için - 4 çalı/m² - 1 gövdeli çalı oluşum şeması uygundur.
Güçlü çalılar güçlü bir destek gerektirir - 2 m uzunluğunda ahşap (plastik) kazıklar.Çalı büyüdükçe desteğe sabitlenmelidir. Üvey oğullarını 5-7 cm uzunluğa ulaştıklarında çıkarın, ikinci gövde, ilk çiçek salkımının altında bulunan üvey oğuldan oluşur.
Meyve olgunlaşma döneminde üvey oğullara ek olarak 2-3 günde bir 2 alt yaprağın çıkarılması gerekir. Yaprakları çıkarırken çalı üzerindeki yük azalır, hava değişimi iyileştirilir ve mantar hastalıkları riski azalır. Domates bakımı için yaz işlerinin listesi:
- Her 5 günde bir bol sulama.
- Her sulamadan sonra sıraları gevşetin.
- Yabani otların çıkarılması.
- 2 – 3 mineral gübrelerle gübreleme.
Turuncu armut biçimli domates
Portakal Armut çeşidinin tanımı sarı ve turuncu domates severlerin ilgisini çekebilir. İdeal olarak pürüzsüz meyveler harika bir tada sahiptir. Onlardan lezzetli bir salata yapabilir veya hazırlıklarda kullanabilirsiniz. Domateslerin boyutu ortalamadan daha küçüktür - domateslerin ağırlığı 50 ila 80 gr arasındadır.
Sera koşullarında yetiştirilen çalılardan 6 kg'a kadar, metrekare başına ise 20 kg'dan fazla meyve hasat edilmektedir. Açık alanda bu rakamlar çok daha düşük değildir ve herhangi bir yaz sakinine oldukça yakışacaktır.
Domates Pembe armut
Domates: Pembe armut, orta erkenci. Çimlenmeden 115-120 gün sonra olgunlaşırlar. Orta Bölge ve Urallarda bu çeşitlilik yalnızca korunan toprakta yetiştirilebilir. Güneyde pembe armut domates fideleri doğrudan açık toprağa ekilebilir.
Serada domates saf girintili olduğu için çalılar 2 metrenin üzerinde büyür. Açık zeminde çalılar daha alçaktır, ancak fazla değildir: yükseklikleri 1,5 ila 1,7 metre arasında değişebilir. Tüm üvey çocukları kaldırarak çalıların yalnızca 1 gövde halinde oluşturulması önerilir. En az 8 adet tam teşekküllü fırça oluştuktan sonra kafanın üst kısmını sıkıştırın.
Üreticinin beyan ettiği 10 kg/m² verimi elde etmek için önerilen metrekare başına 4 bitki yoğunluğuna uymanız gerekir. Tam gelişme için çalılar bir kafese tutturulur veya bir desteğe bağlanır.
Küçük armutlara benzeyen pembe meyveler, açık zeminde 80 gr'dan fazla, serada domates yetiştirirken ise yaklaşık 90 gr ağırlığındadır. Pembe domateslerin amacı evrenseldir. Çeşitliliğin hafif bir dezavantajı vardır - olgunlaşmış meyvelerin kabuğu çatlayabilir. Bu çeşidi seçmeye karar veren yaz sakinleri meyvenin tadını ve görünüşünü beğeneceklerdir: rengi, şekli, büyüklüğü.
Sunulan çeşitler arasından ilginç bir domates türünü kolaylıkla seçebilirsiniz.Bu sezon armut çeşitlerini ekmiş olan herkes sonuçlarını paylaşabilir.
