Domuzlar iştahları iyi olan omnivorlardır ve doğru beslendiklerinde hızla kilo alırlar. Kendi bahçe arsasına sahip et ırkı yetiştiricileri kendilerine şu soruyu soruyor: Tüm bitkiler beslenmeye uygun mu? Örneğin domuzları domates üstleriyle beslemek mümkün mü? Canlı hayvan ölümlerinin yaşanmaması için Solanaceae'nin diyete eklenmesi dikkat ve tecrübe gerektirdiğinden bu sorunun net bir cevabı yoktur.
Domuzlara domates vermek mümkün mü?
Hayvan yemi tarifi yaşa ve amaca bağlıdır.Bir ayda domuz yavruları rahimden ayrılır ve hızlı kilo alımını destekleyen protein ağırlıklı olması gereken yeme aktarılır. Sindirim ve vitamin desteği için yemeğe haşlanmış sebzeler eklenir.
Yaşla birlikte protein ürünlerinin oranı artar, haşlanmış sebzelerin yerini patates hariç çiğ sebzeler alır. Bir domuz yetiştiricisinin açık veya kapalı alanda yetiştirilen bir domates tarlası varsa, o zaman hayvanlara üst kısım ve domates verme olasılığı sorusu ortaya çıkar.
Sebze mahsulü Solanaceae familyasına aittir. Domateslerin yaprakları ve sapları bir bitki glikoziti olan solanin içerir. Alkaloid, bitkiyi hayvanlar tarafından yenmekten korur, çünkü büyük dozlarda zehirlenmeye, hatta ölüme neden olur.
Olgun meyvelerde solanin yoktur. Yeşil domateslerde alkaloit yüzdesi olgunluk derecesine bağlıdır: ne kadar olgunlaşmamışsa o kadar yüksektir. 3 aydan küçük domuz yavruları ve dişi domuzlar hiçbir şekilde domates ve toprak üstü kısımlarıyla beslenmez.
Avantajlar ve dezavantajlar
Domatesin bileşimi %90 sudur. Hızlı kilo alımı için domuzları beslerken gerekli olan lif ve proteinden yoksundurlar. Domates düşük kalorili yiyeceklerdendir. Besin içeriğinde şampiyon değiller ancak yüksek miktarda potasyum, A ve C vitaminleri var.
Potasyum böbrek fonksiyonunu etkiler. Domuzların çok fazla su tükettiği göz önüne alındığında, tamamlayıcı gıdalara domatesin de dahil edilmesi hayvanların boşaltım sisteminin işleyişine fayda sağlayacaktır.
Hem olgun hem de olgunlaşmamış domateslerin yardımıyla derti, patates kabuğu gibi yiyeceklerin tadını iyileştirerek yemeyi kolaylaştırabilirsiniz.
Diyete giriş kuralları
Hayvanların diyetine diğer bitkisel takviyelerle karıştırılarak küçük miktarlarda üst kısımların eklenmesi tavsiye edilir. Taze yaprak ve sapların kendine has kokusu hayvanların iştahını azaltır. Vitamin takviyesi olarak kullanılan kurutulmuş bitkiler daha kolay tüketilir.
Sezon sonunda hasat yapıldıktan sonra toprak üstü kısımlar silolanıp kış boyunca beslenebilmektedir. Yüksek neme sahip, yeni çekilmiş çalılara kuru yulaf samanı (toplam silaj kütlesinin en az %5'i) eklenir. Eklerken karışıma 100 kilogram başına 0,5 litre oranında ekşi yağsız süt (daha iyi fermantasyon için) serpilir. Besleme ve silolama sırasında küften etkilenen, geç yanıklık, çürümüş veya erken solmuş bitki kısımlarını kullanmayın.
Yeşil domateslerden solanini çıkarmak için, suyu iki kez değiştirerek 3-4 saat tuzlu suda bekletin. Meyveler 5-7 dakika kaynatılırsa da benzer sonuç elde edilecektir. Hayvanlarda ishali önlemek için tamamlayıcı gıdalara domatesler, kişi başına 100-200 gramdan başlayarak küçük porsiyonlarda eklenir. Maksimum meyve hacmi domuzun ağırlığına bağlıdır ancak 2 kilogramı geçmemelidir.
Hayvan başına 0,5 kilogram oranında domates sap ve yapraklarından silaj üretilmeye başlandı. Günlük 10 kilogramı aşan domates silajı, hayvanların zehirlenmesine ve ölümüne yol açabilir.
