Bir gövdede belirli kuş üzümü çeşitlerinin yetiştirilmesi, emek yoğunluğunu önemli ölçüde azaltabilir ve bakım ve hasadı kolaylaştırabilir. Bu, küçük bir alan için mükemmel bir seçenektir, çünkü çalılar geleneksel tekniklere göre daha az yer kaplar ve birbirlerinden kısa bir mesafeye dikilebilirler. Standardın oluşumu üç yıl içinde gerçekleşir. Herhangi bir bahçıvan bu görevi yerine getirebilir.
- Standart kuş üzümü nedir?
- Avantajlar ve dezavantajlar
- İniş Özellikleri
- Frenk üzümü çeşitlerinin seçimi
- Kendi ellerinizle bir bagajda kuş üzümü nasıl yetiştirilir?
- Kendi kök standardı
- Anaçta standart
- Standart kuş üzümü bakımının nüansları
- Sulama
- Gevşetme, malçlama
- Gübre uygulaması
- Kırpma
- Jartiyer
- Kış öncesi barınak
Standart kuş üzümü nedir?
Gövde, gövdenin toprak seviyesinden alt seviyenin ilk dallarına kadar olan bölümüdür. Standart kuş üzümü küçük bir ağaç görünümündedir. Çalı bitkilerine ekimden hemen sonra gerekli şekil verilir. Sonuç olarak daha fazla meyve var, daha büyük, daha aromatik ve daha lezzetli. Olumlu değişiklikler daha iyi güneş ışığıyla ilişkilidir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Bir gövdede büyümek iyi bir hasat almanın kolay bir yoludur. Geleneksel yöntemleri kullanmaya göre çok daha fazla avantajı vardır. Bu liste şuna benzer:
- bahçe alanı etkin bir şekilde kullanılıyor;
- bir tomurcukla bir kesim dikmek mümkündür;
- güneş ışınları eşit şekilde dağılır;
- çalı bitkileri dekoratif bir görünüme sahiptir;
- meyvelerin kümeleri ve meyvelerin kendileri büyüktür, aroması daha belirgindir, tadı daha hoştur;
- bakım ve hasat daha az emekle gerçekleştirilir (meyveler çalılara zarar vermeden elle çalkalanabilir);
- besinler kök sürgünlerinin oluşumuna harcanmaz;
- meyveler daha hızlı olgunlaşır;
- minimum verim kaybı;
- hastalık ve zararlıların gelişme riski azalır;
- mahsulün ömrü ve meyve verme süresi artar.
Avantajları bu kadar çokken, dezavantajları önemsizdir. Ancak bunlar hala mevcuttur ve dikkate alınmaları ve mümkünse hariç tutulmaları gerekir. Standart bir ürün yetiştirmenin dezavantajları:
- gövde uzundur, bu nedenle kış öncesi barınak sağlama ihtiyacından dolayı tamamen bir kar tabakasıyla kaplı değildir (siyah çeşitlilik dona karşı kırmızı veya beyazdan daha hassastır);
- kuvvetli rüzgarlarda ağaçlar kırılır, bu nedenle güçlü bir desteğe ihtiyaç vardır;
- 7 yıl sonra verimde keskin bir düşüş oluyor, toparlanma ihtimali yok.
İniş Özellikleri
Standart kuş üzümü nasıl yetiştirileceğini kendiniz anladığınızda, mahsul ekiminin özelliklerini öğrenmelisiniz. İlkbahar ve sonbahar çalışmaya uygundur. Belirli bir dönem iklim bölgesine bağlı olarak seçilir. Örneğin, çok kar varsa, ekim sonbaharda, az karla kaplı - ilkbaharda yapılır.
Standart boyutlarda bir dikim deliği hazırlayın - 0,5 x 0,5 x 0,5 m Humus veya kompost koyun ve 2 bardak kül ekleyin. Daha sonra tesisin ömrü boyunca ihtiyaç duyduğu güvenilir desteği sağlarlar. Fide eğilmeden deliğe dikey olarak yerleştirilir ve ardından bir desteğe tutturulur. Düzleştirilen kökler gömülür ve bol sulama sağlar.
Frenk üzümü çeşitlerinin seçimi
Hem koyu hem de açık kuş üzümü uygundur. Ancak beklenen sonucu elde etmek için standart bitki çeşitlerinin doğru seçilmesi gerekir. Aşağıda en yaygın seçenekler verilmiştir:
- Siyah frenk üzümü. Bu tür çalı bitkisi en popüler olanıdır, ancak şiddetli donlardan diğerlerinden daha fazla zarar görür. En iyi çeşitler arasında Pamyatnaya, Monasheskaya ve Universitetskaya kuş üzümü ve Leylek bulunur. Sibirya'da ve düşük sıcaklıkların hakim olduğu diğer bölgelerde siyah kuş üzümü yetiştirmemelisiniz.
- Kırmızı Kaburga. Özel bir koşula gerek yoktur. Kırmızı kuş üzümü gövdede iyi yetişir. Önemli olan doğru ürün çeşitliliğini seçmektir. En yaygın seçenekler Bayan, Rondom, Natalie, Viksne ve Sugar çeşididir. Meyveler tatlı yapmak için mükemmeldir.
- Sarı (beyaz) kuş üzümü. Bu çeşitlilik Avrupa'da oldukça değerlidir. En iyi çeşit Imperial Yellow'dur. Çiçeklenme koyu kuş üzümünden daha geç gerçekleşir, bu nedenle mahsul dondan zarar görmez.
Kendi ellerinizle bir bagajda kuş üzümü nasıl yetiştirilir?
Standart bir bitkiyi kendi kök standardı ile ve anaç üzerinde yetiştirebilirsiniz. İlk yöntem eskidir ve uzun yıllardır başarıyla kullanılmaktadır. Bahçıvanlar bu tekniği ilk kez 100 yıldan fazla bir süre önce uyguladılar. İkinci yöntem daha az yaygın değildir, genellikle Avrupa'daki fidanlıklarda kullanılır. Aşılamadan sonra tekrar tekrar yan sürgünler ortaya çıkar, bu dikkatle izlenir ve bitkinin gereksiz kısımları derhal imha edilir.
Kendi kök standardı
Bu yöntemi kullanarak herhangi bir fideyi oluşturabilirsiniz: ya siteden alınmış ya da bir fidanlıktan satın alınmış. Prosedür aşağıdaki gibidir:
- İlkbaharda, özsu akışı henüz başlamadığında, biri hariç tüm sürgünler kesilir - en gelişmiş ve düz olanı, uzunluğu 80 cm ile 1 m arasında değişir.
- Seçilen çekimin üst kısmını sıkıştırın.
- Üstte 3-4 tomurcuk bırakarak, alt seviyede bulunan geri kalanı kör edicidir.
- Yan sürgünler oluştuktan sonra 3-5. yaprağın üzerine sıkıştırılır.
- İkinci yılda büyüyen sürgünler tekrar sıkıştırılır.
- Gelecekte budama, sıhhi veya inceltme amacıyla yapılır.
Anaçta standart
Filiz için, hareketsiz tomurcukları olan odunsu bir kesim hazırlanır, optimum kalınlık 4-5 mm'dir. Çok genç olan kesimler kök salmayabilir. Adım adım çalışırlar:
- Başlangıçta bitkinin dikey büyümesini teşvik ederler. Anaç, tabakalama veya köklü çelikler kullanılarak hazırlanır. Anaç malzemesi gerekli boyutlara (kalınlık - 4-5 mm, yükseklik - 80 cm) ulaştığında bitki dikilir. Gövdeyi daha hızlı kalınlaştırmak için yan dallar yavaş yavaş kaldırılır.
- Gövde üzerinde yetişmeye uygun olanlardan her çeşit kuş üzümü kesimini hazırlayabilirsiniz.Bununla birlikte, birçok bahçıvan, zararlıların ve düşük sıcaklıkların olumsuz etkilerine dayanıklı çalı bitkilerinin tercih edilmesini önermektedir. Gerekli kalem uzunluğu 3-4 tomurcuktur.
- Bir standarda aşılama, geliştirilmiş kopyalama yoluyla gerçekleştirilir.
- Daha sonra gövdedeki tomurcukları kör etmeye geçiyorlar.
- Kalemin yan sürgünlerinin uzunluğu 10-15 cm olunca üçüncü yaprağın üzerinden kıstırma yapılır. Bu maksimum uzunluktur; göstergenin daha yüksek değeri ile bitki tabanının bütünlüğü zarar görebilir.
- Bir yıl sonra yeni yan sürgünler sıkışır.
- Üçüncü yılda bitki periyodik olarak budanır ve gerekirse inceltilir.
Standart kuş üzümü bakımının nüansları
Standart bir bitkinin olumsuz etkenlere karşı dayanıklı büyümesi, meyvelerinin iri, sulu ve lezzetli olması için birkaç önemli noktaya dikkat edilir:
- Doğru iniş. Kurallar tüm ürün çeşitleri ve çeşitleri için farklıdır. Teknolojik sürece tam uyum aynı zamanda çukur hazırlama, gübre uygulama ve jartiyer özelliklerinin anlaşılmasını da gerektirir.
- Besleme. Herkes bu kurala uymuyor ama boşuna çünkü gübrelemeyi kullanarak verimliliği önemli ölçüde artırabilirsiniz.
- Zararlılardan ve hastalıklardan korunma. Kuş üzümü hassas bir üründür, bu nedenle önleyici ve tedavi edici önlemlerin uygulanmasına ihtiyaç vardır. Bu yaklaşımla mahsulün kurtarılma olasılığı yüksektir.
- Budama ve sulama. Fazla dalların zamanında kesilmesi ve bitkinin düzenli olarak sulanması önemlidir.
Sulama
Aşırı nem ve suyun durgunluğu istenmeyen bir durumdur. Ancak toprağın kurumasını önlemek için sulamanın düzenli yapılması gerekir. Aksi takdirde hasadın kalitesi yalnızca belirli bir yılda değil, sonraki yıllarda da bozulacaktır.Nemi olmayan bitkilerin tomurcukları çok zayıftır, meyveler daha küçüktür ve hızla düşer. Kurumanın sonuçları uzun süre gözlenir.
Bol sulama sadece sonbaharda ve meyve verme döneminde gereklidir. Kök büyümesi neredeyse sonbahar mevsiminin sonuna kadar devam eder, bu nedenle eylül ayından ekim ayı sonuna kadar standart kuş üzümü 2-3 kat daha fazla sulanır.
Gevşetme, malçlama
Nisan ayının son günlerinde toprak işlemeye başlanır. Gevşetirken 7 cm derinliği koruyun, ardından toprak malçlanır. Malç tabakasının optimal kalınlığı 10 cm'ye kadardır, her 14 günde bir gevşetme yapılır ve yabani otlar da ayıklanır.
Gübre uygulaması
Bitki ekerken toprağa kireç eklenir (0,3–0,8 kg/m2 pH 4–5,5'te). 1 metrekare için m toprak, aşağıdaki maddelerin bir karışımını kullanmak yeterlidir: potasyum sülfat - 25-35 g, granül süperfosfat - 150-200 g, organik madde - 3-4 kg.
Potasyum, fosfor ve azot içeren gübreler kuş üzümü için oldukça faydalıdır. Toprağı bu elementlerle doyurmak için gübre veya humus uygulayabilirsiniz. Klorun tehlikelerini hatırlamak da önemlidir, bu nedenle satın almadan önce seçilen gübrenin bileşimini dikkatlice incelemelisiniz. Taze inek sütü püskürtmek verimi artırmaya yardımcı olur, önce 1:10 oranında su ile karıştırılır.
Kırpma
Sonbahar sonu ve ilkbahar başı, yani yaprakların döküldüğü veya henüz oluşmadığı dönem budama için uygundur. Bitki, farklı yaşlardaki 16-20 daldan oluşmakta ve yılda 3-5 sıfır sürgün bırakmaktadır. Meyve vermesi 6-7 yıl süren dallar çıkarılır.
Çalı bitkisinin kapsamlı bir incelemesi yapılır, sonuçlarına göre diğer sürgünlerin normal büyümesine müdahale eden çok uzun ve çok alçak, dallanmış, çarpık ve karışık dallar kesilir. İşin tamamlanmasından sonra 8 mm'den büyük bölümlere bahçe cilası uygulanır.
Jartiyer
Genellikle jartiyer ihtiyacı, ağacın büyük ve yayıldığı bitkinin yaşamının dördüncü veya beşinci yılında ortaya çıkar. Şiddetli rüzgarların olduğu bölgelerde, olumsuz etkilerden korunmanın bir yolu olarak jartiyer kullanılır. Doğru budama, dalların ciddi şekilde sarkmasını önlemeye yardımcı olur. 20'ye kadar sürgün kaldı, kalan dallar bir desteğe tutturuldu.
Kış öncesi barınak
Kuş üzümü aşağıdaki adımlar izlenerek kışlamaya hazırlanır:
- Dondan 14 gün önce kuş üzümü artık sulanmaz, bu da bitkinin yapraklarını dökmesine olanak tanır;
- düşen yaprakları toplayın ve eski malç katmanını çıkarın;
- Geçen yıl bu aşama atlanırsa dalların uzunluğu 10-15 cm azalır;
- hasattan sonra gübre uygulanmadıysa toprak gevşetilir, potasyum-fosfor karışımı ile gübrelenir, daha sonra 10 cm yüksekliğe kadar yükseltilir, talaş veya süs bitkilerinden düşen yapraklarla malçlanır (optimum katman kalınlığı 5-7 cm'dir) ;
- Dondan hemen önce ve yalnızca toprak çok kuruysa (malç ilk önce çıkarılır) sulamaya izin verilir.
Kuzey bölgelerde dallar kar örtüsüne doğru bükülerek donma riski azalır. Bir gövdede kuş üzümü yetiştirmek yaratıcı bir süreçtir. Bu ekim yaklaşımı, bahçenizde yerden tasarruf etmenize ve küçük bir arsaya çok sayıda ağaç yerleştirmenize olanak tanır. Sonuç olarak çalı bitkisi çekici bir görünüm kazanır ve iyi bir hasat sağlar.Pek çok avantajı var, ancak pratikte hiçbir dezavantajı yok.