Bazı yaz sakinleri arasında hâlâ halk takvimine göre ürün ekme geleneği var. Trinity'den sonra salatalık dikmek mümkün mü? Bu soru, 2024'te salatalık yetiştirmeyi planlayan birçok bahçıvanın ilgisini çekiyor.
Halk takvimine göre salatalık ne zaman ekilir
Salatalık ekimi mayıs ayında başlıyor. Bazı insanlar, sıcak havalar başladıktan hemen sonra yataklara fide dikmeyi tercih ederler. Ve birçoğu iniş tarihini halk takvimine göre seçiyor.
Halk takvimine göre salatalık fidelerini ne zaman açık toprağa ekebilirsiniz:
- 19 Mayıs
İş, salatalık ekimi için ilk uygun gün olarak kabul edilir. Efsanelere göre Eyüp gecesi sıcaksa tüm yaz boyunca zengin bir salatalık hasadının olacağına inanılıyordu. Bu günde çimlenen tohumları doğrudan yataklara ekmek mümkün oldu. Ancak geceleri sıcak bir bezle örtülmeleri gerekir. Ekilen tohumlar havuzdan alınan su ile sulanmalıdır.
- 27 Mayıs
Salatalık ekebileceğiniz bir diğer “salatalık” günü ise Isidor'dur (Sidor). 27 Mayıs'ta bütün gün hava açıksa, iyi bir salatalık hasadı beklenebileceğine inanılıyordu. Ve eğer sabah soğuk ve bulutluysa ve öğlen güneş çıktıysa, o zaman ilk başta hasat yetersiz olacak ve sonra salatalıklar hızla büyümeye başlayacak.
- 28 Mayıs
için en uygun günlerden biri tohumlarla toprağa salatalık dikmek Pakhomov'un günü kabul ediliyor. Bu güne aynı zamanda “Salatalık Martha” da denir. Geçmişte Pakhom'da her zaman keten ve salatalık ekilirdi. Aynı zamanda buğday ekiminin son günü olarak kabul ediliyordu. Ancak fideleri ve gelecekteki hasatı bozmamak için yine de 2024'teki iklim koşullarına odaklanmaya değer.
- 1 Haziran
Halk takvimine göre 1 Haziran'da Falaley-Borage günü kutlanıyor. Fideleri bu saatten sonra ekerseniz zamanınız olmayabilir ve meyve oluşumu soğuk havaların başladığı Ağustos ayında gerçekleşecektir. Pek çok kişi, haziran ayının ilk iki gününde şiddetli yağmur yağması durumunda ayın geri kalanının kurak geçeceğini belirtiyor. Falale hodanının gerçekleştiği gün köknar kozalaklarına dikkat edilmelidir. Birçoğu varsa, o zaman çok fazla salatalık olacak.
- 5 Haziran
Ayın 5'inden sonra salatalık fidesi dikim sezonu kapanmış sayılır.Ama eğer toprağa salatalık eken Leonty olsaydı, en lezzetli olanlar onlar olurdu. Konserveleme sırasında tüm tat ve aromalarını korurlar. Bu gün gadget'lara dikkat etmeniz gerekiyor. Birçoğu uçuyorsa, bahçede yeterince yeşillik olacaktır.
Ayrıca yaygın inanışa göre nazarın önlenmesi için herkesten gizlice fidan dikilmesi gerektiğine inanılıyor. Aksi takdirde çalıların üzerinde çok sayıda çorak çiçek olacak ve yumurtalıklar kurumaya başlayacaktır.
- 17 Ağustos
Halk işaretleri, Evdokia'da salatalık ekim zamanının bittiğini söylüyor. Geceler soğumaya başladı ve hasat zamanı geldi. Bu günden itibaren yeni yaz sezonuna hazırlanabilirsiniz.
Artık halk takvimine göre tohum ekmenin tamamen batıl inanç olduğunu söyleyebiliriz. Elbette hava tahminlerine güvenmek ve sıcak havaların beklendiği ve fidelerin donma tehlikesinin olmadığı zamanlarda fide dikmek daha iyidir.
Bir sonraki tatile kaç gün kaldığını saymaya gerek yok. Salatalık mayıs veya haziran aylarının ilk sıcak gününde ekilmelidir.
Trinity'ye salatalık dikmek mümkün mü?
İnananlar arasında Trinity Pazar günü ve sonrasında salatalık ekmenin artık mümkün olmadığı yönünde bir görüş var. Bunları tohumlarla birlikte toprağa ekerseniz, hasat yetersiz olur ve o gün ekilen bitkiler solar, zayıflar ve hastalanır.
Dindar olmayan insanlar için bu soru saçma görünüyor, çünkü fide dikiminden önce kaç gün geçmesi gerektiğini hava durumuna dikkat etmeden sayarsanız, yalnızca hasadı mahvedebilirsiniz. Pek çok kişi iş nedeniyle dini bayramlara gidemiyor ve boş zamanlarında fidan dikiyor.
Ayrıca 2024 yılının haziran veya temmuz aylarında açık toprağa ekilmesi gereken ürünler de bulunmaktadır.
Ancak bazen Paskalya Nisan ayının başına, Trinity ise Mayıs ayının sonuna denk gelir. Çoğu bölgede bu dönem salatalık ekimi için hala çok soğuktur. Artık kuzeydeki şehirlerden bahsetmenize bile gerek yok; sebze yetiştirmeyi düşünmenize bile gerek yok.
Trinity Pazar günü salatalık ekilemeyeceği inancı nereden geldi? Bunun nedeni Teslis'ten hemen sonra kutlanan Ruhlar Bayramı'dır. Geçmişte insanlar, toprak bakıcısının bu günde ortaya çıktığına inanıyordu ve bu nedenle, bu günde ekim yapmak, kazmak veya toprağı gevşetmek büyük bir günah sayılıyordu. O günler çoktan geride kaldı, ancak Trinity'den sonra tarımsal ürün ekmenin imkansız olduğu düşüncesi halk arasında hâlâ yaşıyor.
Başka bir versiyona göre, Basilisk'in pagan ruhu nedeniyle Trinity'den sonraki gün salatalık ve diğer mahsulleri ekmek imkansızdır. Popüler takvime göre günü 4 Haziran'a denk geliyor. Bu iblise aynı zamanda yılanların kralı da deniyordu. Bu günde herhangi bir iş yapmak alışılagelmiş bir şey değildi çünkü Basilisk zaten tüm işi mahvederdi.
Salatalıkları hangi tarihte ekmelisiniz? Zamanlama hava koşullarına bağlıdır. Bazen temmuz ayında bile fidan dikmeniz gerekir. Sebzeleri yalnızca hava durumuna bağlı olarak uygun olduğunda ekin. 2024 yılında Trinity'den sonra fide dikseniz bile iyi bir hasat elde edebilirsiniz.
Salatalık nasıl doğru şekilde ekilir
Fide dikiminin zamanlaması konusunda her şey açık, şimdi bunu nasıl doğru yapacağımızı bulmamız gerekiyor. Deneyimli bir yaz sakini nasıl salatalık eker?
Salatalık ekimi, tüm mahsulün geleceğinin bağlı olduğu çok önemli bir andır. Son hasat hasat edildikten sonra sonbaharda buna hazırlanabilirsiniz. Her şeyden önce toprağı kazmanız gerekir.Bu, toprakta kışlamayı tercih eden ve ilkbaharda fidelere larva bırakan böceklere karşı koruma sağlayacaktır.
Daha sonra kazılmış toprağa gübre veya kompost ekleyebilirsiniz. Gelecek yıl toprak, aktif büyüme ve yumurtalık oluşumu için gerekli olan faydalı mikro elementlerle doyurulacak.
İlkbaharda tohum hazırlığına özel dikkat gösterilmelidir. Ekimden önce dezenfekte edilebilir ve çimlendirilebilirler. Bu, ekim malzemesinin çimlenme oranını önemli ölçüde artıracaktır.
Aşağıdaki gibi ekiyoruz:
- tohumlar çimlendikten sonra fide olarak ekilebilir;
- Dikim için hazır toprak karışımı satın alabilir veya kendiniz hazırlayabilirsiniz. Bunun için toprağa, turbaya ve komposta ihtiyacınız olacak. Her şeyi karıştırın ve ekim için kaplara dökün;
- bitki tohumları. Birkaç gün sonra filizler görünmelidir;
- İlk çift tam teşekküllü yapraktan sonra fideler kalıcı bir yere ekilir;
- Dikimden sonra fideler ılık suyla sulanır ve geceleri üzeri kapatılır. Bu onları Mayıs ayı sonunda meydana gelen donlardan koruyacaktır.
Dikimden sonra salatalıkların düzenli olarak sulanması (sulama suyu soğuk olmamalıdır), gübre uygulanması, çalıların sağlığının izlenmesi ve toprağın gevşetilmesi gerekir. Uygun bakım ile Trinity'den sonra fidan dikseniz bile iyi bir hasat alabilirsiniz.
