Salatalıkların açık toprağa ekimi tohumlu veya fidesiz yapılabilir. Hangi seçenek seçilirse seçilsin, adım adım izlenecek belirli kurallar vardır. Yeterli ışığa erişimi olan, rüzgarlardan korunan bir yer seçilmelidir.
Yetiştirme için temel gereksinimler
Pek çok sorunu önlemek ve işinizi kolaylaştırmak için salatalık yetiştirmeyle ilgili bazı nüansları bilmeniz gerekir.
Eskiden domates, lahana, bezelye ve patatesin yetiştiği yerlere salatalık ekebilirsiniz. Daha önce havuç, fasulye ve kavun yetiştirilen yerlere en az üç yıl ekim yapamazsınız.
Salatalıkların toprağa ekim zamanlaması birçok faktöre bağlıdır. En önemli şey ekim yöntemidir: tohumlar veya fideler. Daha az önemli olmayan bir diğer faktör ise iklim koşullarının özellikleridir. Salatalıkların ışığa, sıcaklığa ve yeterli neme ihtiyacı vardır.
Salatalıkların tohumlarla birlikte toprağa ekilmesi için son tarih yaklaşık 11 Haziran'dır. Daha sonraki bir tarihte deneyimli sebze yetiştiricileri filizlenmiş tohumların ekilmesini tavsiye ediyor. Salatalık fideleri açık toprağa, filmle korunarak dikilirse, zamanlama Mayıs ayının başıdır. Toprakta film ve diğer kaplamalar olmadığı için son teslim tarihlerini Mayıs ayı sonuna kadar kaydırmanız gerekir.
Sebze bitkileri sıcağı seven bitkilerdir, bu nedenle toprak iyice ısındığında ekilirler. Uygun toprak sıcaklığı 16 derece olmalıdır. Hava sıcaklığı 27 dereceyi aştığında gölge sağlamaya değer.
Sonbahardan itibaren salatalıkların yetiştirileceği alanın kazılması ve gübre uygulanması gerekiyor. Kuş pisliği veya sığırkuyruğu işe yarayacaktır. Sadece besin eksikliğini gidermekle kalmayacak, aynı zamanda birçok zararlı ve hastalığa karşı da koruma sağlayacaklar. Ekim sırasında salatalıklar organik gübrelerle beslenebilir. 1:5 oranında su ile seyreltilmiş gübre uygundur. Agricola, Ammophos, Süperfosfat gibi mineral takviyeleri kullanabilirsiniz.
Sebzelerin uygun ve düzenli sulamaya ihtiyacı vardır. Toprağı su basarsa kökler çürür.
Kuraklık sırasında yapraklar önce açılır, sonra sararır ve bitkinin gelişimi durur. Soğuk suyla sulayamazsınız, yaklaşık bir gün beklemesi gerekir.
Salatalık kök sistemi çok dallı değildir ve çok derinlere inmez.Bu nedenle bitkinin etrafındaki toprağı gevşetemezsiniz, yabani ot temizliği sadece elle yapılmalıdır. Malçlama faydalıdır. Saman, turba ve talaş malç olarak uygundur. Malç topraktaki nemi tutacak, yabani otların yayılmasını önleyecek ve olgunlaşma sırasında salatalıklar temiz bir tabaka üzerinde duracaktır.
Salatalıkların açık toprağa nasıl düzgün şekilde ekileceği ekim malzemesine bağlıdır. İkincisi, aynı zamanda çimlenebilen fideler veya tohumlardır.
Hazırlık aşaması
Salatalıkların nasıl ekileceğine herkesin kendi karar vermesi gerekir. Fidelerin açık havaya dikilmesi durumunda yüksek verim alınabileceğine inanılmaktadır. İklim ılımansa ve toprak verimliyse, tohumları hemen bahçe yataklarına ekmeyi deneyebilirsiniz.
Deneyimli sebze yetiştiricileri, Mayıs ayının onda biri ve Haziran ayının ilk günleri olmak üzere farklı zaman aralıklarında birkaç kez tohum ekerler. Bu, soğuğun geri gelmesi durumunda yapılır. Temmuz sıcağından ve uzun gündüz saatlerinden genç fidelerin gelişimi olumsuz etkilendiğinden daha sonra ekime değmez.
Salatalıkların açık toprağa nasıl düzgün şekilde ekileceğinin ilk adımı doğru tohumları seçmektir. Çeşitli veya hibrit salatalık türlerini seçebilirsiniz.
Melezler, istenen özellikleri elde etmek için çeşitli çeşitler temelinde yetiştirilir. Hastalığa daha az eğilimli oldukları ve sıcaklık dalgalanmalarını tolere ettikleri için bakımı daha kolaydır.
Tohum seçiminde bir diğer önemli kriter meyve olgunlaşmasının istenilen zamanlamasıdır. Erken, orta ve geç çeşitleri vardır. Sadece kanıtlanmış ve en iyisi olduğu kanıtlanmış bir şirketi seçmeniz gerekir.
Yalnızca büyük ve yoğun tohumları ekin. Seçimden sonra, kabuktaki bakterilerden kurtulmak için örneğin potasyum permanganat içeren bir çözeltiye batırılarak dezenfekte edilmeleri gerekir.Tahılları 60 derece sıcaklıkta ısıtabilirsiniz. Bu, filizlerin hızla filizlenmesini ve daha erken meyve vermeye başlamasını sağlayacaktır. Bir başka yararlı prosedür, besin içeriklerini ıslatmaktır.
Filizlerin tohumlardan daha hızlı filizlenmesi için birçok kişi onları önceden çimlendirir.
Tahılların bir süre bekletildiği nemli ortam uygundur. Tohumları iki kat havlu arasına koyabilir veya bir tabağa yerleştirilmiş steril pamuk yünü kullanabilirsiniz.
Salatalık fideleri evde pencere kenarında yetiştirilecekse başka bir çimlenme yöntemi uygundur. Büyüme için biyostimülantlara batırılmış bir madde tabakası bir tabağa yayılır. Dikim tabanı nemli bir taban üzerine serilir ve cam veya film ile kaplanır. Nemli bir ortam hızlı çimlenmeyi teşvik edecektir. Ortalama olarak çimlenme 2 ila 7 gün sürer.
Önemli bir soru, salatalık ekerken tohumun deliğe nasıl düzgün şekilde yerleştirileceğidir. Tohumlar sivri ucu yukarı bakacak şekilde yerleştirilmelidir. Kök oradan aşağıya doğru bükülerek büyüyecek. Toprağı delip geçen filiz, tohumu kırar ve yaprakları dışarı iter. Uç kısmı aşağı gelecek şekilde ekilirse filiz bir kabukla birlikte toprak yüzeyine çıkar ve ölebilir. Ayrıca tohumun küt ucu aşağı gelecek şekilde dikey olarak değil, hafif açılı olarak ekilmesi tavsiye edilir.
Çekirdeksiz yöntem
Salatalıkların çekirdeksiz yöntemle açık toprağa ekilmesi durumunda tohumlar hemen yataklara ekilir. Salatalık tohumlarını açık toprağa ekmek için önce toprağı hazırlamanız gerekir. Bu amaçla saha kazılır ve sonbaharda gübre uygulanır.
Salatalık tohumlarını açık toprağa ekmenin birkaç kuralı vardır. Sahada 3,5 cm derinliğinde oluklar açılır, oluklar arası mesafe yaklaşık 45 cm'dir.Oluklardaki tohumlar arasındaki mesafe 4 cm olmalıdır, daha sonra üzerlerine turba veya humus gibi organik bileşenler serpmek faydalıdır.
Açık toprağa tohumlu salatalık ekmenin başka bir yolu var. Oluklar yerine kenarları 20 cm olan kare şeklinde ayrı delikler açılır, tohumlar hangi derinliğe ekilmelidir? Her deliğin derinliği yaklaşık 4 cm'dir.
Hazırlanan çukura kaç adet tohum konulmalıdır? Bir deliğe iki hatta üç tohum ekilmesi tavsiye edilir. Bu çimlenme şansını artıracaktır. Tohumlar çimlendikten sonra daha az güçlü olan bitki çıkarılabilir. Dikkatlice kazmayı başarırsanız başka bir yere nakledebilirsiniz.
Tohum ekimi için başka birçok seçenek vardır; örneğin salatalıkları açık toprağa aşağıdaki şekilde ekebilirsiniz:
- tohumların ekilmesi gereken yatakta yaklaşık 80 cm derinliğinde bir hendek kazın;
- açmanın dibine meyve ağaçlarının dalları serilir;
- bir sonraki adım kompostun döşenmesi;
- sonra bir gübre tabakası geliyor;
- Sonunda tüm besin bileşenleri gevşetilmiş toprakla kaplanır ve tohumlar ekilir.
Hangi yöntem seçilirse seçilsin asıl önemli olan tohumları deliklere doğru şekilde ekmektir. Tohumun ucunun üstte olması gerektiğini unutmayın.
Salatalıkları tohumlarla birlikte açık toprağa ektikten sonra, filmin gerildiği yatakların üzerine yayların yerleştirilmesi tavsiye edilir. Bu prosedür ısının içeride kalmasına yardımcı olacak ve tohumlar daha hızlı filizlenecektir.
Çimlenmiş tohumlarla çalışmak
Salatalıkları tohumlarla ekerseniz, önce onları çimlendirmek daha iyidir. Filizlenmiş salatalık tohumları, aktif olarak gelişecek güçlü fideler elde etmenizi sağlayacaktır. Sadece tüm kurallara uymak önemlidir. Filizlerin yumurtadan çıkması için sıcaklık gereklidir. Hava sıcaklığı 22 derecenin altında ise süreç durabilir.Tohum yumurtadan çıkar çıkmaz dezenfekte edilmiş özel cımbızlarla toplam kütleden çıkarılır.
Filiz büyüklüğü 0,5 cm olduğunda ön filizlenmiş salatalık tohumlarını dikmeniz gerekir.Havanın sıcak olması şartıyla üçüncü gün tohum topraktan filizlenecektir.
İyi ısıtılmış toprakta, çimlenen tohumların yatay konumda yerleştirileceği yaklaşık 3,5 cm derinliğinde delikler açın. Filizlere dikkat etmelisiniz, hasar görürse bitki ölebilir. Bir deliğe üçgen şeklinde üç tohum yerleştirilmesi tavsiye edilir.
Salatalıklar toprağa ekilir ekilmez, durgun su ile sulanır, malçlanır ve bahçe yatağında ilk sürgünler görünene kadar filmle kaplanır.
Ev yapımı hazırlık
Yetiştirilen fideleri kullanarak açık toprağa salatalık dikme planının kendine has özellikleri vardır. Mayıs ayının başında tohumlar topraklı kutulara ekilir ve iyi aydınlatılmış, sıcak bir pencere kenarına yerleştirilir. Arazinin talaş ilavesiyle turba, potasyum ve amonyum nitrat kullanılarak hazırlanması tavsiye edilir.
Tahıl ekimi nasıl yapılır? Hazırlanan nemli toprakta 1 cm'ye eşit çöküntüler yapın ve taneleri buraya yerleştirin. Tüm tohumlar ekilip toprakla kaplandıktan sonra kap cam veya filmle kapatılır. Fidelerin çoğu ortaya çıkar çıkmaz film çıkarılır.
Bitki 4-5 yaprak göründüğünde yeniden dikime hazırdır (bu, tohumların ekiminden yaklaşık 25 gün sonradır). Fidelerin ekimden bir hafta önce sertleşmeye başlanması tavsiye edilir. Her gün dışarıya veya açık balkona çıkarmakta fayda var. Ekimden bir gün önce toprağı iyice sulayın.
Salatalık fidelerinin açık toprağa dikimi güneşli ve kuru bir günde yapılır. Filizler bir parça toprakla birlikte çok derine inmeden açık toprağa yerleştirilir. Sadece köklerin serpilmesi tavsiye edilir.Derine dikildiğinde çürüme riski artacaktır.
Salatalık hangi derinliğe ekilebilir? Deliğin derinliği, fide köklerinin sardığı toprak keseğinin boyutuna eşit olmalıdır. Fideler arası mesafe yaklaşık 18 cm olmalıdır, sıralar arası mesafe yaklaşık 35 cm'dir Bitki dikilir ekilmez toprak sulanır ve malçlanır.
Bakım sonrası
Salatalıkların daha fazla yetiştirilmesi de dikkatli ve dikkatli bir bakım gerektirir. Ekimden sonraki ilk günlerde veya tohum yöntemiyle filizlerde ilk yapraklar göründüğünde toprağın nemini izlemeniz gerekir. Yapraklar gevşekse, akşamları bitkiyi durgun suyla sulamanız gerekir.
Zayıf ve hastalıklı filizler çıkarılarak yatakların inceltilmesinde fayda vardır. İlk seyreltme, iki yaprak geliştiğinde (salatalıkların tohum yöntemiyle ekildiği zaman), ikinci seyreltme ise bitkide 5 yaprak göründüğünde yapılmalıdır. Fazla filizler köklerden çekilmez, sadece kesilir. Böylece bitkiler arasındaki boşluk geniş olacak ve kök sistemi zarar görmeyecektir.
Gevşetme yapılabilir, ancak yalnızca dikkatli bir şekilde ve çok derin olmamalıdır. Ancak salatalıklar büyüdüğünde gevşemeyi bırakırlar.
Bazı yetiştirilen salatalık çeşitleri, hasatı artırmak için yan sapları dallandırmak için kıstırmayı gerektirir. Desteğe yatay veya dikey bağlama uygulanabilir.
Fidan dikimi yapılmışsa 25 gün sonra çiçeklenme dönemi başlamalıdır. Tohumlar ekildiyse bir veya iki hafta sonra. Çiçekleri tozlaştıran böcekleri çekmek için bitkilere tatlı bir solüsyon püskürtülmesi önerilir. Şeker ve borik asit sıcak suda çözülür.
Meyve verme döneminde, yağmur olmaması şartıyla salatalıkların günlük sulanması gerekir.
Yazın serin olması, zararlıların ortaya çıkması veya salatalıkların görünümünün herhangi bir nedenle değişmesi durumunda beslenme gereklidir. Ancak gübrelere fazla kapılmamalısınız çünkü sadece eksiklik değil, aynı zamanda bazı elementlerin fazlalığı da bitkinin sağlığını etkileyebilir.
Kalıcı bir yere nakledildikten sonra toprağa hangi gübrelerin eklenmesi faydalıdır? Çoğu zaman salatalık ekerken mineral gübrelerin uygulanması tavsiye edilir. Bağımsız olarak eklenebilir veya organik bileşenlerle karıştırılabilirler. Kök sistemini güçlendirmek için fosfora ihtiyaç vardır, büyüme sırasında sebzenin nitrojene, çiçeklenme sırasında bitkinin potasyum ihtiyacı vardır.
Salatalık nasıl beslenir? En popüler organik gübreler gübre ve kuş pislikleridir. Bu en iyi katkı maddeleri bitkiye gerekli tüm unsurları sağlar, köklerin ve gövdenin güçlendirilmesine yardımcı olur ve ayrıca büyümeyi teşvik eder. Kullanmadan önce su ile seyreltilmelidir. Verimliliği artırmak için odun külü eklenebilir. Isırgan otu veya patates üstleri gibi diğer bileşenlerin infüzyonlarıyla tedavi edebilirsiniz.
Maya iyi bir gübre olarak kabul edilir. Onlara dayalı bir bileşim kökleri güçlendirecek, büyümeyi etkinleştirecek ve hastalığa karşı direnci artıracaktır. Hem kuru hem de canlı maya suda çözülebilir. Bitkinin ekimden iki hafta sonra sulanması gerekir.
Büyüme mevsimi boyunca ekilen salatalıklar kuru kül veya buna dayalı bir infüzyonla işlenebilir. Odun külü toprağı sadece besinlerle zenginleştirmekle kalmayacak, aynı zamanda birçok zararlıyı da uzaklaştıracaktır.
Deneyimli bir görünüm
47 yaşındaki Tatiana'dan salatalık yetiştirmenin sırları.
Her zaman tohumlardan salatalık yetiştiriyorum.Dikim salatalık yatağının hazırlanmasıyla başlar. Oluklar açıp onları iyice sularım. Her zaman kendi kendine tozlaşan tohumları seçiyorum ve onları asla çimlendirmiyorum. Tohumları avuçlarımdan birine eşit bir mesafeye ekiyorum. Sonra üzerine küçük bir toprak tabakası serpiyorum ve üzerini filmle kaplıyorum. Bu onları sıcak tutacak ve hızla filizleneceklerdir.
Filizler görülür görülmez filmi yayların üzerine yerleştiriyorum. Ekilen sebzelerin arasında geniş bir mesafe bırakarak yatakları inceltiyorum. Fideler güçlendikten sonra bir kafes kurup kazıklamaya başlıyorum. Bu yöntem hiçbir zaman başarısız olmadı.
Nadezhda, 54 yaşında
Salatalık tohumlarını açık yataklara kaç kez eksem de sonuç hep farklıydı. Ancak genç fideler sıklıkla zararlıların saldırısına uğradı. Hiçbir şeyle işlemedim. Bu nedenle hazır fidanları açık toprağa dikmeye karar verdim. Yatakların üzerine gerilmiş filmli bir kemer yerleştiriyorum. Sadece doğal bazda olan malzemelerle besliyorum. Yumurta kabukları, muz kabukları, odun külü ve tabii ki gübre kullanıyorlar. Bu bileşenler sağlıklı ve lezzetli salatalıkların büyümesini sağlar.