Tüm bahçe sahipleri her mevsim için yeni renkli çantalar satın almaz çünkü evde salatalık tohumlarının nasıl toplanacağını bilirler. Bu süreç özellikle zor değil ama kendi nüansları var.
Çeşitliliği ne kadar severseniz sevin, F1 veya F2 harfleriyle gösterilen hibrit olup olmadığına dikkat etmeniz gerekir. Bu tür meyvelerde tohum bulmayı başarsanız bile salatalıklar sertleşmez, büyürlerse kalitesini kaybederler. Melezlerde mükemmel verimlilik ve hastalık direnci yalnızca bir sezon korunur.
Hangi meyveyi seçmeli?
Yetiştiriciler en iyi bitkileri melezleyerek ürün çeşitlerini geliştirirler.Kararlı özellikler bir yılda elde edilmez. Bu tür çalışmalar çok zaman alır. Salatalık tohumlarını 4 odacıklı meyvelerden toplamanız gerekir çünkü bunlar yumurtalığın oluştuğu dişi çiçekleri oluşturur. Bir sezon içinde kendi ellerinizle topladığınız tohumlardan lezzetli bir hasat olgunlaşacaktır.
Bunları hazırlamak için en güçlü çalılıktaki en büyük meyveleri toplamamalısınız. Bu salatalıkları bir kurdele ile işaretleyebilir, tabanın altına bir şey koyabilirsiniz, aksi takdirde yere düştükten sonra yağmur yağarsa çürürler. Meyvelerin yeni yumurtalık görünümünü engellememesi için salatalıklar sezon başında değil sonunda tohumlara bırakılmalıdır.
Kendi kendine tozlaşan melezler genellikle filmin altına ekilir. Arıların uçması durumunda kapalı bir serada çeşitli bitkiler yetiştirilebilir, aksi takdirde meyveler sertleşmez.
Tohumlar ne zaman toplanmalı?
Çeşitliliğin kalite özelliklerinin korunmasını sağlamak için, gelecek yıl parlak yeşil rengi ve narin tadıyla hoşa giden birçok meyve çalıların üzerinde olgunlaşır, tohum salatalıklar don gelene kadar asmalarda bırakılır. Tahılların sadece yaz sıcağına değil aynı zamanda sonbahar sıcaklık dalgalanmalarına da dayanması gerekiyor. Doğal tabakalaşmanın ardından gelecek yıl filizler birlikte filizlenecek, üzerine salatalıkların yerleşeceği çok sayıda yumurtalık oluşacak.
Bu yeşil meyveler, hayvansal yağların daha hızlı emilmesini sağlayan enzimler içerir. Vitaminler, demir, magnezyum, fosfor ve kalsiyum içerirler. Lif bağırsak fonksiyonunu normalleştirir. Alkali tuzları asitleri nötralize ederek karbonhidratların yağa dönüşmesini engeller.
Tohumlar üç koşulun birleşimi altında seçilir:
- meyve kahverengiye döner;
- salatalık yumuşar;
- kuyruk kurur.
Bu tür tahıllardan gelecek yıl için hasat alabilirsiniz. Birkaç mevsim özelliklerini koruyacaklar.
Salatalık tohumları nasıl doğru şekilde toplanır?
Her bir tanenin ilkbaharda filizlenebilmesi için, onları nasıl hazırlayacağınızı bilmeniz ve bu işleme özellikle dikkat etmeniz gerekir. Çeşitin kalite özelliklerinin korunup korunmayacağı salatalık tohumlarının nasıl toplandığına bağlıdır.
Kare kesitli bir meyve bulduktan sonra:
- 2 eşit yarıya bölün.
- Taneler ön kısımdan alınır.
- Hazneyi temizledikten sonra tohumlar, posa ile birlikte plastik veya cam bir bardağın üçte birini dolduracak şekilde yerleştirilir.
- Sıvı eksikliği varsa su ekleyin.
- Kap gazlı bezle kapatılır ve fermantasyonun gerçekleşmesi gereken sıcak bir yere gönderilir. Fermantasyon 24 saatten 3 güne kadar sürer.
Salatalık çürümeye başladığında bakteriler ortaya çıkar. Öldürmek için böyle bir meyveye bakır sülfat çözeltisi uygulanır.
Tanelerin posası ve kabuğu temizlendikten sonra üzeri su ile doldurulur. Filizlenecek tohumlar kabın dibinde olacak, boş olanlar yüzeye çıkacak. Taneler birkaç kez bu manipülasyona tabi tutulduktan sonra tekrar yıkanarak malzemeye aktarılır. Daha iyi kurumasına yardımcı olmak için bezi radyatörün üzerine koyabilir veya başka bir ısıtma cihazının yakınına koyabilirsiniz.
Tohumlar bez torbalarda paketlenir veya kağıt torbalarda düşük sıcaklıklarda karanlıkta birkaç yıl saklanır. İlk sezonda bu tanelerden yetişen çalıların üzerinde çok sayıda erkek çiçek oluşacak, ancak az sayıda meyve olacaktır.
Tohumların beklemesini beklemek istemiyorsanız fırında 50 derecede birkaç saat ısıtmanız gerekir. Salatalık tohumları en iyi girdiyi dördüncü yılda verir, altıncı yılda ekilebilir ancak hepsi topraktan çıkmaz.
Toplanan tohumların fermantasyondan sonra kabukları ayrılmazsa ve kurutulursa filizlerin filizlenmeyeceğini dikkate almak zorunludur.
Fidan nasıl alınır?
Güney bölgelerde mahsul tohumları doğrudan açık toprağa gönderilmektedir. Yaz sakinleri tarlalarda değil küçük arazilerde salatalık yetiştiriyor. Kökün daha iyi kök salması için her bardağa ve turba kabına 1-2 tane koyun. Gemiden ayrılmadan önce:
- Tohum torbası 14 gün boyunca radyatörde veya güneşte tutulur.
- Çimlenmeyi iyileştirmek için tahıllar bir termos içinde iki saat ısıtılır.
- 30 dakika boyunca bir potasyum permanganat çözeltisine yerleştirin.
- Akan su ile durulayın.
Islatmanın ardından üçüncü günde filizler yumurtadan çıkar. Tohumlar toprağın yüzeyine yerleştirilir ve üzeri 15 ml toprak tabakasıyla kaplanır. Toprak hafifçe püskürtülür ancak sulanmaz. Her saksıda fideleri bu şekilde hazırlayın.
Tohum taneleri içeren kaplar, plastik filmle kaplanmış bir pencereye taşınan veya bir seraya gönderilen kutulara yerleştirilir. 25 santigrat derecede ilk çekimler için 3 günden fazla beklemenize gerek kalmayacak. Ortaya çıktıklarında, salatalıkların esnemeye başlamaması için hava sıcaklığının düşürülmesi gerekir. Bulutlu havalarda bitkinin karanlık hissetmemesi için floresan lambayı açmanız gerekir. Fidelere günde en az 10 saat gün ışığı sağlanması gerekmektedir.
Film, sürgünlerin ortaya çıkmasıyla birlikte çıkarılır. İlk yapraklar oluştuğunda her tencereye su dökülür. Bunu bir kaşıkla yapmak daha iyidir çünkü aşırı nem yalnızca genç çalıları engelleyecektir.
Aktar
Ekimden 3 hafta sonra 2 yaprak çıkar ve salatalıklar bahçeye gönderilebilir. O zaman kökler hastalanmayacak ve iyi kök salacaktır. Bundan önce arazi çürümüş gübre ile gübrelenir ve potasyum permanganat ve Fitosporin çözeltisi ile dezenfekte edilir.
Fideler 16 derece sıcaklıkta gelişir, hava soğuduğunda büyüme durur, bu nedenle hava iyice ısındığında toprağa taşınmaları gerekir. İlk günlerde çalıların güneş ışınlarından çam veya ladin dalları ile kapatılması tavsiye edilir. Salatalık tohumlarını doğru şekilde toplar ve bitkilere bakım yaparsanız sizi sulu ve yeşil meyvelerle ödüllendireceklerdir. Hasat, bahçeye ekimden bir buçuk ay sonra başlar.
